Epler fylt med krydret linser

Epler fylt med krydret linser

Kategori: Grønnsaksretter

Ingredienser
sure epler	6-8 stk
linser	400g
Bue	2 stk
ingefærrot	3 cm
små mørke rosiner	30 g
karri	1 ts
koriander - noen kvister
salt, pepper, vegetabilsk olje

Kokemetode

• Linser kan brukes til å lage suppe, hovedrett, fyll og tilbehør. Den brukes i alle retter i verden.
• I den originale oppskriften til "School of Grocery" magasin nr. 6 ble kvede brukt, og jeg byttet den ut med Krim-eplene av sorten "Semerenko".
• Skjær eplene i 2 deler, fjern midten fra dem og dryss med sitronsaft for ikke å mørkne. Hakk massen fint.
• 
• Finhakk løk og ingefær og stek til den er gyllenbrun, rør ofte i 10 minutter.
• Tilsett hakket koriander, rosiner, karri og stek i 1 minutt til.
• Bland med kokte (hermetiske) linser, tilsett eplemasse.
• Fyll eplehalvdelene med den tilberedte blandingen og legg i en smurt ildfast form.
• Hell eplene med vegetabilsk olje og stek ved 180 * C i 15 minutter.
• 
• Server eplene varme, pyntet med korianderblad.
• 
• Veldig velsmakende og tilfredsstillende!

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

45 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

God appetitt!

[Marina,]

Marina, for en skjønnhet! Du vet hvordan du kan forføre med en vakker oppskrift! Jeg kan allerede forestille meg hvor deilig det er! Det er synd at det ikke er sure epler hjemme, jeg sender oppskriften til bokmerkene for nå.

En tidlig fugl, jeg matet allerede alle deilig frokost! Takk!

[Vitalinka, Irisha]

Jenter - Vitalinka, Irisha, Takk!
Prøv det, du vil elske det hvis du liker belgfrukter. Og epler kan brukes søtt og surt.

Du trenger ikke engang å fylle eplene, men tilsett dem, kutt dem fint, i linsene sammen med resten av ingrediensene - det vil si bare lage kjøttdeig og server det varmt.

[Marisha]

Marisha, veldig original oppskrift !!! Veldig morsomt å prøve!
Jeg tok det med til bokmerkene.

Prøv det, Marishka!
Dette er veldig velsmakende - krydret ... God helse!