Lat pitakjøttpai

Kategori: Bakeri produkter
Lat pitakjøttpai

Ingredienser

tynt rektangulært pitabrød 2 stk
kjøttdeig (blandet) 600 g
poteter 2-3 stk
middels løk 1 STK
små paprika i forskjellige farger 2 stk
egg 1 STK
salt 1-1,5 ts
krydder
friske urter
oljeavløp. eller margarin 3-5 gr.
FOR FYLLING
egg 3 stk.
rømme eller kefir 3 ss. l. eller 0,5 kopper
tomatpuré 1-2 ss. l.
salt 1/3 ts
oregano, basilikum, tørket mynte

Kokemetode

  • som jeg skrev i kålpai, ble oppskriften fra den donerte boka))) bare avkjølt
  • - rasp poteter på et grovt rivjern, du kan kokt eller rå, eller du kan til og med uten det, men med det er kaken mykere, jeg rasper den rå
  • - finhakk løken, hvis du vil, så kan du saute den, hvis ikke, salt deretter løken slik at den gir juice, jeg gned den på et veldig fint rivjern og saften skiller seg ut av seg selv
  • - bland kjøttdeig (jeg hadde bare kalkun, i den originale oppskriften kjøttdeig, storfekjøtt, kylling) med et egg, revet poteter, finhakket urter, salt, krydder, hvis kjøttdeigen er tykk, tilsett noen spiseskjeer vann , Jeg la til et par teskjeer for saftig rømme, knead til en slik konsistens at det ville være lett å spre på lavash
  • - vask, skrell og kutt paprika i lange strimler 0,8 cm brede, dette er den fremtidige lyse midten av rullen
  • - fordel arkene med pitabrød og påfør kjøttdeig på dem i et jevnt lag, la det ligge litt slik at pitabrødet mykner og ikke knekker når det brettes
  • - i mellomtiden tilbereder du fyllet, pisk eggene, tilsett tomatpuré, rømme eller kefir, salt og tilsett krydder
  • - Legg strimler av pepper langs den ene siden av hvert ark pitabrød, vekslende farger og rull hvert ark til en rull
  • - Smør bollen med olje og legg rullene i en spiral, knus dem litt slik at toppen blir jevn og fyllet blir jevnt fordelt
  • - hell den tilberedte blandingen over rullene og slå på multikookeren

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

bakeri produkter

Merk

bryter rullene litt i prosessen, spiller det ingen rolle i kaken, dette blir ikke synlig
etter å ha åpnet tegneserien etter at tiden har gått, så jeg litt væske slik at den skulle fordampe, jeg slo på dampkokemodus og lot lokket være åpent
som forfatteren av oppskriften skriver, i stedet for å helle, kan du legge toppen med sirkler av tomater og dryss med revet ost

qdesnitsa
AdnAznAchnA til bokmerker (bare jeg vet ikke navnet jeg skal takke)
viksvik
og for en deilig infeksjon, generelt vil jeg si at boka er et mirakel, jeg likte oppskriften på sjøfisk i marinaden (gulrøtter, tomatpuré, løk og surt eple), jeg hadde ikke tid til å ta et bilde, mannen min krøllet seg, den kjempegode var ekstraordinær
Matilda
Kul !! bokmerke også! Du har en god bok
viksvik
torturert min manns verdi, sa "hvis du finner ut, vil du drepe", torturerte ikke videre, siden kostnadene ser ut til å rettferdiggjøre seg selv
lunova-moskalenko
Vi har allerede hatt en slik oppskrift lenge.
Nå vil jeg finne det, jeg vil vise det. Men lignende.
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184799.0
Men jeg fant det.
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127562.0
Jeg lager slike søte med cottage cheese og kjøtt, og til og med bare med ris og egg. Sønnen elsker dem i stedet for en sandwich.
viksvik
Duc Jeg har ikke noe imot at det er det, men jeg kan ikke bruke så mye tid på å se på alt, jeg har det litt annerledes, uten majones og kokte egg og gulrøtter, i en slik sammensetning som den oppskriften, leveren min vil ikke stå, alt er klart at det kan være et hav av variasjoner, mitt er slik)))
Gael
Wow! Jeg har allerede tatt bort kålpai i bokmerkene. Nå er denne også der. Takk!
viksvik
det er ingenting, de ga en lenke over til noen flere alternativer, men for meg er denne mer kosthold, hvis jeg kan si det)))
Matlagingsklasse
Flott oppskrift, takk!
galla10
Takk for oppskriften, bokmerket. God appetitt, alle sammen!
Olesya425
Vika, takk for oppskriften! Kjempegod! Alle likte det! Min enorme familie satte pris på det !!! Deilig, enkelt og raskt !!!
viksvik
Sitat: Olesya425

Vika, takk for oppskriften! Kjempegod! Alle likte det! Min enorme familie satte pris på det !!! Deilig, enkelt og raskt !!!
Takk, jeg er alltid for å gjøre livet til en kvinne lettere, for mesteparten av tiden vi bruker på kjøkkenet, er jeg glad for at det ordnet seg og alt viste seg å være pent
Bringebær
For en deilig oppskrift, takk!
Sommerboer
Bokmerke Jeg elsker forskjellige vitser med lavash
liloca
Vi selger tandoor pitabrød i butikken vår - ett stort ark var nok til en solid snegle, og det er så mykt og elastisk at det lett vrir seg inn i det! Riktignok viste det seg for Oursson 5015 multikooker å være 1 time mye - bunnen var veldig stekt. MEN SMAKT !!!! Og duften ...
Irgata
stiene til lavash er deilige og svingete - for en skjønnhet takk for oppskriften!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter