taniakrug
Den separate funksjonen til Marinade lar deg raskt, i løpet av 6-8 minutter (!), Suge kjøttet med marinaden, hvorpå det får en ekstraordinær smak, aroma
Hva er denne funksjonen, hvorfor har Caso denne?
Shtebovich
Sitat: Pchela Maja
Jeg skrev allerede at på 150-tallet ser jeg en filmkutter fra et bilde
Marina dukker ikke opp. På noen bilder, signert som VC 150, er det virkelig synlig, men faktisk er det ikke. Bli guidet av beskrivelsen. Kanskje etter fotosesjonen forlot de kutteren for å redusere kostnadene.
melanya
Sitat: Masinen
Den separate funksjonen til Marinade lar deg suge kjøtt med marinade veldig raskt, innen 6-8 minutter (!)
Og jeg lurer på hvordan denne funksjonen er implementert?
Så vidt jeg vet blir ethvert produkt marinert i vakuum mange ganger raskere, dette er grunnlaget for prinsippet til alle marinatorer: produktet plasseres der, luften pumpes ut og beholderen begynner å rotere slik at produktet blir jevnt marinert.
Så jeg vet av egen erfaring at alt syltes raskt i vakuum, her om dagen lagde jeg syltede agurker i vakuum (https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=424130.220), i løpet av 1 time saltet de på samme måte som i en bank i halvannen dag, de blir saltet (til gjennomsiktighet inni). Det vil si at det viser seg at det er en Marinade-funksjon i ethvert vakuumapparat?
taniakrug
Jeg tror også at dette er en "lokke" for kjøpere. Sant, hvor nøyaktig 6-8 minutter
Alex100
Maria, så det er forståelig at nå i utgangspunktet Kina er overalt. I tillegg, gitt at Europa beveger seg noe bort, og Kina fyller i økende grad markedet
Et annet poeng er at selv representantene selv ikke vet hvor nøyaktig og fra hva produktene til selskapet de representerer er samlet. (spesielt for denne pakkeren ble det stilt et spørsmål om produsentens fabrikk og hvem som leverer komponentene)


Shtebovich
Sitat: taniakrug

Hva er denne funksjonen, hvorfor har Caso denne?

CASO gjør det, men i profesjonelle modeller. Poenget er at i automatisk modus pumper og trekker pakkeren luft (CASO har 5 sykluser), men funksjonen er relevant hvis den marineres i en vakuumbeholder, men dette fungerer ikke med en pose. Det gjenstår å finne en 5 liters vakuumbeholder slik at du kan marinere kebaben for et stort selskap
melanya
Sitat: Alex100
Et annet poeng er at selv representantene selv ikke vet hvor nøyaktig og fra hva produktene til selskapet de representerer er samlet. (spesielt for denne pakkeren ble det stilt et spørsmål om produsenten, og hvem som leverer komponentene)
Dette er en fullstendig løgn! siden selger for ethvert produkt har et sertifikat for samsvar, der produsentens planter er angitt i vedlegget, og enhver forbruker har rett til å kreve å se dette sertifikatet, se overføringer av testkjøpstypen - de forteller oss alt bra detalj
Alex100
Sitat: melanya

Dette er en fullstendig løgn! siden selger for ethvert produkt har et sertifikat for samsvar, der produsentens planter er angitt i vedlegget, og enhver forbruker har rett til å kreve å se dette sertifikatet, se overføringer av testkjøpstypen - de forteller oss alt bra detalj

Hva er løgnen min? Innlegget mitt er relatert til et bestemt selskap og om et bestemt produkt ...
Svaret fra selskapets representant skrev ovenfor
Og du trenger ikke å fortelle meg hvor og hva jeg skal se
Du liker å se på TV, dette er ditt ønske og rett ...
Ikke pålegge din mening om noen og anta at andre er i tanken og ikke vet noe
melanya
Sitat: Alex100
Hva er løgnen min? Innlegget mitt er relatert til et bestemt selskap og om et bestemt produkt ...
Svaret fra selskapets representant skrev ovenfor
Og du trenger ikke å fortelle meg hvor og hva jeg skal se
Du liker å se på TV, dette er ditt ønske og rett ...
Ikke pålegg noen din mening og antag at andre er i tanken og ikke vet noe
Jeg skrev et svar på et sitat der du villeder oss at "selv representantene selv ikke vet hvor nøyaktig og fra hva produktene til selskapet de representerer er samlet" - dette stemmer ikke. Jeg forstår ikke aggresjonen din
melanya
Sitat: melanya
og anta at andre er i tanken og ikke vet noe
og hvis du visste at fabrikkene nødvendigvis er angitt i sertifikatet, vil du sannsynligvis indikere dette i kommunikasjon med en representant for selskapet. Vel, hvis de visste det, så la alle kjøperne vite det, jeg skrev dette for informasjon
Stafa
I dag var vi i Metro, og jeg kunne ikke komme forbi vakuumpakeren, jeg kjøpte en gastro-pose for 2000 og pakker på 100 meter hver, og 50 pakker med gastro-bags er bølgepapp. Jeg prøvde å støvsuge kyllingbryst for suvid - og to spørsmål dukket opp samtidig. Den første er hvordan du legger brystet i og ikke smører posen, og den andre - med flytende produkter er vakuumet ikke helt opprettet? Jeg har litt luft igjen i vesken.
Anna1957
Sitat: Stafa
kjøpte gastrorag for 2000
Jeg så ham også, men jeg velger fortsatt. Av en eller annen grunn vil jeg ikke ha et gastroragisk angrep. Da jeg valgte mikseren, ble jeg også fristet til å kjøpe en Bosch 2 ganger billigere. Men jeg kjøpte Bosch.
Stebovich
Vri kantene på posen utover før du legger maten, og brett dem deretter ut for å holde dem rene og tørre.
Våt mat kan pakkes, for eksempel ved å henge posen fra bordet, så vil væsken trekke seg opp mye senere enn om den bare lå på bordet.
Alex100
Og i dag kom en slik pakker til meg, Gochu, modell 470
Vakuumpakningsmaskin

Vakuumpakningsmaskin

Det er en pulsmodus, du kan koble til slangen (kjøpes separat), du kan bare lodde pakken
Jeg tok rundstykker
Vanlig film er også loddet
Stafa
Sitat: Anna1957
Da kneden valgte
Så da - DEG MES! og her er en pakke, det vil være flere som ligger rundt .. men Schaub var.
Pchela maja
Sitat: Alex100
Og i dag kom en slik pakker til meg, Gochu, modell 470

Kult pakker, gratulerer!
Jeg likte spesielt støvsugingen av lokket)
Jeg lurer på om du trenger å kjøpe den separat, eller er den inkludert i settet?


Alex100
Pchela maja, Takk)
lokk, slange, beholdere separat
lokk med 2 forskjellige diametre 17.19

følger med rullen og pakkene kutteren var
larissa
Stafa
Laget i vakuum lett saltede agurker som beskrevet her
Sitat: melanya
omtrent et halvt kilo ogrurchiks, vasket dem, stakk dem med en tannpirker bare i tilfelle, slik at de ble saltet så raskt som mulig, finhakket en haug med dill og 4 fedd hvitløk, kuttet varm paprika (mengde etter smak), legg det hele i en pose, det var også 1 ss salt (uten lysbilder) og en ufullstendig teskje sukker, lukket posen, ristet den godt, pumpet ut luften, vent 1 time og det er det, det serveres å spise!
veldig velsmakende, spiste i går, nå igjen laget til middag.
Olga VB
Svetlana, prøv å lage en salat med samme teknologi, bare ta bladene som ikke er mest ømme - mer, du kan til og med gjengro. Bare ikke stikk dem.
Mirabel
Olga, Latut Salat?
Olga VB
Vic, jeg vet ikke hva det heter riktig, salat eller noe annet, men den vanligste, som er i alle markeder, butikker osv.
Hvis saltet ved hjelp av teknologien til lett saltede agurker, er det veldig velsmakende, spesielt de kjøttfulle delene.

Vakuumpakningsmaskin

Mirabel
Olga, ja, det er sannsynligvis klar salat .. Takk for ideen! Jeg vil absolutt gjøre det!
Babushka
Vel, pakkeren min har kommet! Alt er i utmerket stand, plugget inn - lysene er på!

Vakuumpakningsmaskin
Vinokurova
Babushka, hospodyayayayayayayayay, hvor hyggelig å se på en slik haug med ting ...
Tanya, gratulerer ...
Likte du en prinsesse ... fortsatt bestilt, multistasjon?
Babushka
AlenKa, Takk! Aha, det er prinsesser, og det er en Ferrari ... Men når jeg tror at Gud forby prinsessene vil brenne ut - skrekk tar! Jeg kjøpte den på lager ... Jeg baker paier, khachapuri, muffins og så videre veldig ofte.
AnastasiaK
Babushka, Gratulerer! og min har kommet !!
Vakuumpakningsmaskin
Vi skal prøve!
Babushka
Anastasia, Gratulerer! Hvordan er testene?
Deva
Tatiana, Anastasia, hvor bestilte de?
AnastasiaK
Deva, på Ozone)).
Babushka, bare åpnet den, hadde ikke engang tid til å lese instruksjonene ennå. Nå vil ikke hender nå ham. Nå skal vi fylle pølsen, og så skal vi takle støvsugeren.
Babushka
Elena, på Ozon! DPD leverer til oss.
galla10
Tatyana, Anastasia, veldig glad for deg. En veldig nyttig ting på gården.
Babushka
Galina, Takk! Jeg ønsket det lenge, men jeg kunne ikke kjøpe det fra oss, og det var andre prioriteringer i utlandet ...
marinastom
Landsjenter (de bodde i Emba i tre år og bodde i Alma-Ata i seks år, på 70-tallet), godta gratulasjonene mine! La dem tjene lenge!
Babushka
Marina, Takk!
Masinen
Gratulerer med nye og nyttige hjelpere !!
AnastasiaK
Jenter, takk alle sammen! Hvis ikke for dette forumet, om hvor mange vakre og nødvendige ting jeg ikke ville vite. Nå testet mannen min og jeg en støvsuger. Jeg overlot en mann til å håndtere knappene. De tok det enkleste - et kyllingbryst, forseglet det enkelt og naturlig, det ble bra og pent. Har allerede satt henne til å forberede seg som sous vide.
Støvsugeren er den enkleste, men siden den var min første, forårsaket den de mest gledelige følelsene. Likte det!
Vinokurova
Sitat: AnastasiaK
Støvsugeren er den enkleste, men siden den var min første, forårsaket den de mest gledelige følelsene. Likte det!
og hvordan vil du like brystet .... mmmmmmmmmm mmmmmmmmm ... slikk fingrene!
Anastasia, Gratulerer!
jenyaiva
Sitat: Alex100
Og i dag kom en slik pakker til meg, Gochu, modell 470
Kul! Gratulerer! Vi har den samme hardtarbeideren, bare positive følelser!
Babushka
I dag prøvde jeg endelig ProfiCook. Likte. Jeg likte prosessen, hvordan alt skjer. Ost (et halvt hode) og en del av en pakke baconpølser. Hun la osten på kjøleskapets øverste hylle, og pølsene i fryseren til neste lørdag. Vi får se...
Natalishka
Tatyana, Jeg har bare pølser og pølser i kjøleskapet på hvilken som helst hylle. Selv i denne varmen i vakuum gjør de ingenting.
Babushka
Natalia, barnebarna mine spiser pølser bare når de kommer til å overnatte i helgene. Vanligvis lørdag morgen. Vi kjøper en pakke, og de spiser halvparten. Jeg fryser den andre halvparten i en uke. Og de tar ikke plass i kjøleskapet.
Mammaer
Å, jenter, og hvordan jeg satte pris på vakuumemballasjen da jeg gikk til dachaen til svigerfaren. Dagen før hakket jeg kjøttet / kalkunen, la det i poser, vel, det er krydder / løk / sitron , som vanlig. Og inn i vakuumet ... Tidlig på morgenen dro vi til dachaen, vakuumet er i posen. Ingenting flyter, det tar liten plass. Kokte en shish kebab / spiste / kastet ut posene .. bra. Ingen ekstra beholdere (det er alltid et problem å vaske på dachaen), du trenger ikke å dra disse beholderne tilbake. I tillegg, i vakuum, marinerte kjøttet mye bedre. Bra fra alle kanter.

Svigermor elsker rå røkt pølse. Vi bærer henne alltid litt (bortsett fra andre fasiliteter, selvfølgelig). Hjemme kuttet jeg i tynne skiver på en skiver, pakket i små porsjoner - vi la dem i kjøleskapet på landet, alle er komfortable. Alltid skiver, spiste en pakke, resten er ikke bortskjemt.

I år dro mannen min og jeg bort i en uke. Sønnen ble hjemme alene. Jeg kuttet også forskjellige kjøtt / oster / pølser til ham, la dem i små poser. En eller to ganger. Barnet var lykkelig. Det er ikke nødvendig å kutte igjen. Jeg spiste en porsjon, du tenker på den andre. Og jeg er sikker på at ingenting vil ødelegge med ham før jeg kommer tilbake. Selvfølgelig ville han kuttet seg, men det er også mer praktisk og oppvasken er renere.
Babushka
Olga, fantastisk opplevelse!
Masinen
Hvis noen er interessert, så tok jeg en video og snakket om tre vakuumapparater.
Der kan du se dem live.
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424130.0
Webmaestro
Masinen, abonnerer på YouTube-kanalen din.

Du kan besøke meg ...
Sneg6
Alex100, er du fornøyd med pakkeren? Jeg vil kjøpe en. Og hvor bestilte du den?
Mila1
Sitat: Musyanya
Jeg kjøpte også to ruller i tillegg - Redmond RAM-VR01 vakuumposer (rull). 450 rubler ruller.
Lyudmila, hvor mange meter er det en rull, vær så snill å si meg
Alex100
Sneg6, her bestilte jeg 🔗
Jeg tok også flere ruller (en rull og 10 poser ble festet)
Jeg liker virkelig pakkeren, jeg tok den for det meste på grunn av sous vid
Webmaestro
Alex100Hva lagde du mat fra sous-vide?

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter