Sitronpai

Sitronpai

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig:
Mel	3 kopper (220 ml hver)
Melk	200 ml
Sukker (vi tilpasser oss smak, som liker søtere eller sure)	1 ss. l.
Gjær	2 ts
Margarine	200 g
Fylling:
Små sitroner (eller 1,5 stor)	2 stk.
Sukker	1 kopp
Hvetemel	1 ss. l.

Kokemetode

• Vi legger alle ingrediensene til deigen i brødmakeren (i den rekkefølgen som anbefales for ovnen din), margarinen skal være halvsmeltet, myk. Melken er lunken.
• Jeg satte dumplings på modusen. 20 minutter og deigen din er klar. La den ligge i en varm ovn i ytterligere 10 minutter.
• Mens ovnen elter deigen, gjør du fyllet:
• Hell sitroner over med kokende vann, mal sammen med huden, eller mal i en blender - sørg for å fjerne frøene først, de gir bitterhet. Tilsett sukker og mel.
• Del den ferdige deigen i 1/3 og 2/3. Rull ut det større stykket og stryk bunnen av skjemaet, danner sidene på sidene, legg deretter ut fyllet, rull ut det andre stykket, dekk til fyllet og klem kantene slik at fyllet ikke løper vekk. Stek til toppen er brunet.

Merk

Fin og rask oppskrift for sitronpaielskere.

Inntil jeg fant ut å ta et bilde av tenårene mine var de halve

Lignende oppskrifter

Sitron-rosinpai (Hekle)

Cupcake "Velt" med sitron og maisgryn (abksar)

Sitronregnkake av Jamie Oliver (Sonadora)

[Okssi]

Okssi takk fra hele familien for en så rask og enkel oppskrift ... de spiser denne kaken fra meg nesten raskere enn jeg lager den. Jeg bakte 2 ganger, i dag for tredje gang .... en gang byttet jeg ut fyllet med rullede blåbær, også deilig. Og mannen min sa generelt: Gjør det samme, men med fisk, men jeg har ikke eksperimentert ennå.

og jeg kuttet denne paien mens den fremdeles er varm, og så blir sitronen, frossen, som marmelade

Og mannen min sa generelt: Gjør det samme, men med fisk, men jeg har ikke eksperimentert ennå.

Sørg for å prøve den med fisk (selv med en enkel pollockfilet) - du vil virkelig like det.

[Okssi]

Fin og rask oppskrift for sitronpaielskere.

OkssiTakk for deigoppskriften. Veldig bra, enkel å bruke. Jeg lagde fyllet: Jeg tvinnet 2 sitroner og en halv boks med ananas på boks i en blender, tilsatte et glass sukker og 1 ss stivelse. Det ble veldig velsmakende! Fyllet er syltetøy, det frøs raskt.
Jeg delte deigen i tre deler. Den største ble lagt som base. Et mindre lag - på toppen, stikket med en gaffel og smurt med eggeplomme. Og jeg la det tynneste laget mellom fyllet (halvparten av fyllet på det nederste laget, så et tynt lag med deig, deretter det gjenværende fyllet).
Dermed har jeg oppnådd to ting:
1. Verken bunnen eller toppen var for mye deig.
2. Fyllet viste seg å være veldig ømt, fordi det midterste laget av deigen ikke kjennes, men fungerer for "marmelade".

[Okssi]

Okssi, fortell meg, vær så snill - smelter ikke deigen i det hele tatt?

[Okssi]

Okssi, fortell meg, vær så snill - smelter ikke deigen i det hele tatt?

det er absolutt ikke behov for å avlaste ham

Tusen takk for den fantastiske oppskriften! Jeg forberedte den, de spiste mine med glede!

Takk for oppskriften. I det siste liker jeg det når det er raskt, velsmakende, enkelt, billig og ikke vanskelig! Denne er akkurat det. Jeg likte deigen veldig godt, du må prøve den med velsmakende fylling.

[Okssi]

Okssitusen takk for oppskriften
Mor pleide å lage dette sitrongressen. Jeg bestemte meg også for å lage det fordi det var nødvendig å ha raskt sitroner på.
Jeg rotet gjennom oppskriftene mine, men det viste seg at jeg ikke tok det med meg da jeg flyttet (jeg tok bare det mest nødvendige)
Og hvor ellers kan du få en oppskrift hvis ikke hos din egen brødmaker?
Her er han, deilig kjekk.

Det eneste er, kanskje neste gang jeg legger 30-50 gram mindre olje. Men dette er ham. Nå er det viktigste å kjøre deg bort fra disse søtsakene
Takk!