Curd kjeks med plommer

Curd kjeks med plommer

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Høstost	200 g
Smør	200 g
Egg	2 stk
Mel	200 g
Bakepulver	0,5 ts
Plommer (frosne) eller andre bær eller frukt etter eget valg
Sukker	4 ts til fylling + til pålegg
Stivelse	4 ts

Kokemetode

• Knus cottage cheese med en blender sammen med sl. smør og egg.
• Sikt melet med bakepulver. Bland med oljeblanding.
• Elt deigen. Det er ikke nødvendig å kna lenge, bare å samle seg i en klump.
• Deigen er klebrig og tyktflytende.
• Dekk bollen med deigen med folie og ha i kulden i 1 time.
• Når deigen stivner, kan du jobbe med den.
• Del deigen i 4 like store porsjoner.
• Kjevle ut hver del av deigen. Legg plomme eller noe annet bærfyll i midten.
• Dryss over sukker og stivelse.
• 
• Lukk kjeksen. Gjør det samme med resten av testen.
• Overfør kjeksen forsiktig til et bakeplate. Enkel å bære med en bred slikkepott. Jeg prøvde å flytte det første kullet med hånden og rev deigen litt med fingrene. En slik deig er øm.
• Bakeplaten min er ikke stor. Fra en elektrisk ovn. Derfor måtte jeg dekke til flere kanter av deigen for å legge 4 kjeks på bakeplaten.
• Dryss kjeksene med sukker, og jeg temmet også kanelen litt. Hvis det er brunt sukker, enda bedre.
• 
• Stek i ovnen på 180 'til den er gyldenbrun.
• 

Retten er designet for

4 ting

Tid for forberedelse:

Kok raskt, men ha deigen i 1 time i kulden

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Lignende oppskrifter

Universell deig til kjeks, terter og paier (L-olga)

Kjeks med ost (Sonadora)

Fullkorns kjeks med pærer, gorgonzola, timian og balsamico (Alexandra)

[Nelechka]

Nelechkafor en interessant informasjonskapsel! Med ostemasse!
Jeg er ikke så flink til å bake kjeks, de faller alltid sammen fra meg, men jeg vil definitivt lage din med ostemasse.
Takk, Nelechka, for oppskriften!

[Rituslya]

Rituslya,
Ritochka, tusen takk for at du kom innom for å se meg. Jeg ville vært glad hvis du også prøver å lage mat. Å lage en hvilken som helst kjeks er tross alt veldig rask og enkel.
For ikke å falle fra hverandre må den overføres veldig forsiktig til et bakeplate. Og hvis bakeplaten er stor, fra en vanlig ovn, kan du rulle ut deigen og samle rett på selve bakeplaten, på et teppe eller pergament. Jeg gjorde det veldig bra da jeg tok den enkleste viften for bål

[nila]

nila, Nelya, hvordan holder du på deg og mannen din med så deilig mat?) En slags sikling, enn si å spise noe slikt ...
Jeg tok den i tappene, jeg elsker ostemasse, takk!

Tatus, vi holder følge med mannen min! Jeg forsikrer meg selv om at ostemasse deigen ikke har så mye kalorier, og for en slik mengde smør lukker jeg bare øynene
Jeg elsker også ostemasse, så jeg kunne ikke motstå å prøve denne kjeksen.
Oppskriften på denne kjeksen Sergei Kalinin i programmet Alt det beste han fortalte og viste.

[Nelik,]

Takk, Nelik, for oppskriften Akkurat det du trenger. I nullkammeret er det pid-starkuvaty cottage cheese. Og når det føles bedre, baker jeg kjeks av frosne plommer og cottage cheese.

Nelechka, for en deilig appetittvekkende kjeks! Takk, tok den med til sparegrisen! Ikke litt, men frossen plomme, avriming ??? Eller rull i stivelse sånn?

[Borkovna]

Borkovna,
Helen, jeg har akkurat slik cottage cheese som gikk i denne deigen. Jeg brukte all cottage cheese til en gryte, og 160 gram var uten arbeid. Så jeg husket om denne kjeksen. Og til tross for at cottage cheese ikke var nok i vekt, ble alt perfekt. Ja, og det er på tide å bruke frysing. Jeg har plomme og solbær her. En veldig god kombinasjon.
lettohka ttt,
Natus, jeg vil være glad hvis du baker denne Curd-kjeksen, og du vil like den.

[nila]

nila, Nelechka, takk for oppskriften på en veldig velsmakende kjeks, jeg elsker cottage cheese-deig, og med frukt generelt er det deilig (y) Jeg var bekymret for at frukten skulle renne, men alt ble bra. Jeg vil gjenta det utvetydig.

[Natalia]

Natalia, takk for at du bestemte deg og prøvde kjeksen min! Har du dannet en stor eller fire små?
Jeg var også bekymret for at de skulle strømme fra meg da jeg bakte for første gang med denne oppskriften. Høsten min var våt, og til og med forvilligger i kjøleskapet.
Men jeg har lekket litt frosne rips på stedet der jeg skadet deigen litt da jeg prøvde å løfte kjeksen med hånden. Resten av kjeksene ble perfekt overført til et bakeplate med en slikkepott. Og de holdt seg tørre.
Natasha, jeg er veldig glad for at du likte denne variasjonen av kjeksen! Takk for din tilbakemelding!

[nila]

nila, dannet 4, men cottage cheese var 300 gram og de viste seg å ikke være små. Fruktene var jordbær og blåbær. Drysset med sukker og stivelse, kom ingenting ut og overførte det enkelt til et bakeplate med en slikkepott.

[Natalia]

Natalia, for en deilig fylling du har i kjeks. Og i år satt jeg igjen uten blåbær, jeg kunne ikke kjøpe.
Hvis ovnen er normal i størrelse, kan du selvfølgelig forme mer. Jeg ser også at du har flere av mine. Jeg har en bordovn, 46 liter, så jeg malte for å sette den på ett bakeplate.

[nila]

nilaJeg gir deg en rapport. Jeg lagde kjeks igjen, de er så enkle å lage og det er hvor du kan feste cottage cheese. Kjeks med kirsebær, plommer, rips, blåbær. Veldig velsmakende takk

[Kirks]

Kirks, Natasha! Hva slags kjeks denne gangen ble fantastisk! Dessuten pryder en vakker tallerken selve kjeksen! Så rett ut!
Og jeg ville gjøre noe lett selv, med cottage cheese og frukt. Og så er fryseren full, og det er nødvendig å rydde opp i allerede lager. Ja, og for høytiden allerede lei av kaker med kremer. Men i dag er det i følge planen en gjæraddit, i morgen venter vi på gjester, og så kan du bake kjeks.
Takk for et nytt bilde og rapport!