Jordbærkurver (bringebær)

Jordbærkurver (bringebær)

Kategori: Konditori

Ingredienser
smør	100g
melis	60g
mel	200g
vanillin	på tuppen av en kniv
eggeplomme	2 stk.
FYLLING
sjokolade	50-80g
jordbær (bringebær) friske	300g
krem 33%	200g
melis	50-100g

Kokemetode

• Mal smør med melis, hell i eggeplommer, bland. Kombiner mel med vanilje, tilsett smør, elt deigen. Deigen oppnås med en behagelig aroma som ikke holder seg til hendene dine.
• Del deigen i 12 kuler, ha i bakervarer av metall, smurt med sl. olje. Press deigen i form med fingrene.
• Stek i ovn som er forvarmet til 180-200C i 10-15 minutter.
• Smør de avkjølte kurvene med smeltet sjokolade. Pisk kremen (i originalen uten sukker. Pulver, men det virket for meg ikke veldig velsmakende uten sukker), tilsett sukker. pulver. Legg kremen i kurver og pynt med jordbær. Voila.
• Oppskriften er hentet fra reklamemagasinet "Magnet"

Retten er designet for

12 stk.

Tid for forberedelse:

40 minutter (ingen kjøletid)

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Deigen viser seg å være veldig velsmakende, smuldret, aromatisk og med en delikat krem ​​og bær
Sjokolade kan erstattes med syltetøy, syltetøy. Men når sjokoladen stivner (hvis den har tid), smaker den enda bedre
Produktene er enkle, de koker raskt, de ser smarte ut, bærsesongen - jeg anbefaler!

[Point of Light,]

Point of Light,Wow !!! For en skjønnhet! Såå deilig!

Jeg kan ikke gå forbi en slik skjønnhet. Det ser veldig appetittvekkende ut .. Jeg vil definitivt prøve det med bringebær, jeg har det ...

For en skjønnhet!!! Jeg vil bare bite av en bit eller slikke skjermen

[olesya26]

Takk jenter! Dette er veldig bra. kjempegod! Vi spiste til og med ved bordet uten å sette oss så å si "uten å forlate kassen." her vil bringebær modnes snart, jeg skal gjøre med bringebær.
olesya26, hjelper monitoren dessverre ikke, jeg ville også slikke mange ting her! Jeg måtte lage mat for å få mett

[Point of Light]

Point of Light
Jeg bestemte meg for, ifølge oppskriften din, å lage ikke kurver, men en kake.
Og så dukket det opp et par spørsmål:
Jeg doblet antall ingredienser til deigen, som et resultat viste den bakte kaken seg å være såååå hard at når du kutter den, går den bare i stykker.
Hva gjorde jeg galt? Eller burde det være det? Absolutt ikke dynket i krem

[yasusha]

Å, for en skjønnhet! yasusha, Cookien blir ikke gjennomvåt, dette er en shortbreaddeig, den skal være som en cookie. Men jeg har det smuldret, du biter og det tygger lett, smuldrer i munnen og blander seg med kremen der. Jeg bakte ikke en kake av denne deigen, jeg kan ikke si noe, kanskje er det bare små små kurver jeg trenger å bake. Og jeg tror også at steketiden (på grunn av den større størrelsen) har økt for deg og deigen kan tørke ut eller på grunn av det større overflatearealet. Jeg baker på topp- og bunnvarme uten konveksjon 190C og til og med 8min. var nok. Jeg vil bare prøve å bake kaker og lime dem med krem.
Hvor lenge har kaken blitt bakt? Hvordan smaker deigen?

Jeg så på bildet nærmere, kantene er mørke, det ser ut til at du overdrev det med baking, dessverre overdrev jeg det også, når jeg prøver en ny oppskrift, så retter jeg feilene.

Vel, alt er klart!
Alas, ovnen min er fortsatt gammel, gass og viser ikke temperaturen.
Jeg trodde jeg hadde overdrevet))) nå er frykten min bekreftet. smaken er super! i neste. en gang vil vi prøve å gjøre det bedre!
Takk, oppskriften er ikke dårlig))

Glad hvis jeg kunne hjelpe. Lykke til

Tartlets med jordbær og vaniljekrem