nadyushik
Brødet smaker ikke en gang godt, det spiser lite på begge kinnene. Og her er de lovede bildene (selv om kvaliteten ikke er veldig bra) Glutenfri brødmaker Glutenfri brødmaker

Myslik
(y) For et flott resultat! Det viktigste er at den lille spiser med glede! Vi også i familien til den yngste sønnen kall-liten
TatSU
Sitat: nadyushik

Glutenfri blandingsbrød
med tilsatt sukker og salt
Vann 430 g
Rast. olje 1 ss. skjeen
Salt 1 ts
Sukker 1 ss. skjeen
Bakeriblanding 500 g
Tørr gjær 1 ts
I dag lagde jeg brød etter denne oppskriften, og alt ordnet seg for meg, hvis noen er interessert, kan jeg legge ut et bilde.

Nadyushik og hva slags blanding var det?
I butikken så jeg glutenfrie blandinger: mais, ris, noe annet
nadyushik
Sitat: TatSU

Nadyushik og hva slags blanding var det?
I butikken så jeg glutenfrie blandinger: mais, ris, noe annet
En blanding av bokhvete fordi vi er allergiske mot ris og mais
amigo41
Hilsen til alle!
Hjelp meg med å velge - du trenger en brødmaker for å bake glutenfritt brød. De viktigste kravene er programmerbare programmer og en tidtaker. Eventuelle tillegg funksjoner og stillhet er velkomne. Jeg bor i provinsen, så valget er lite - det er Panasonic, Delongy og Kenwoods. Hva anbefaler du?
nadja
Jeg har Moulinex 5004. Jeg er fornøyd med komfyren min, men hvis jeg kjøpte den en gang til, hadde jeg stoppet hos Panasonic.
Lana
Sitat: amigo41

Hilsen til alle!
Hjelp meg med å velge - du trenger en brødmaker for å bake glutenfritt brød. De viktigste kravene er programmerbare programmer og en tidtaker. Eventuelle tillegg funksjoner og stillhet er velkomne. Jeg bor i provinsen, så valget er lite - det er Panasonic, Delongy og Kenwoods. Hva anbefaler du?
Jeg har en Panasonic, som jeg ikke bytter til noen annen HP: dette er min brødmaskin!
Rem
Av disse anbefaler jeg, som ser ut som det og er billigere.
amigo41
Sitat: lana7386

Lykke til og godt brød, amigo41

Skjedde !! Laget maisbrød. Jeg fotograferte det, men jeg vet ikke hvordan jeg skal sette inn et bilde, hjelp
Rem
Jeg vet ikke, jeg brukte den ikke, men det er et emne om dette problemet. Eller spør moderatoren om dette emnet. Det blir raskere. Og så se etter spørsmål etter tema, alt er der.
amigo41
Her er:
Glutenfri brødmaker
Lana
Sitat: amigo41

Her er:
Glutenfri brødmaker

Fantastisk brød amigo41
Og viktigst av alt, nyttig og så nødvendig for deg! Hvordan fungerer HP?
amigo41
Takk! Vi kjøpte den til mamma, nå vil vi glede henne med deilig brød. Vi likte det, alt er praktisk og enkelt, ikke bråkete. Det er rett og slett ingenting å sammenligne med ennå, men så langt er vi fornøyd med 100%.
nastik
men hvordan forstår du dette: glutenfritt brød, og hvilket program skal du velge på brødprodusenten?
farge
Jenter, jeg trenger råd. Jeg holdt på å kjøpe HP Panasonic 2500 eller 2501, stoppet av at det var nødvendig å bruke en ferdig buzglutenblanding. Inntil vi har funnet en, men det er separat mais, ris, bokhvete mel. Jeg er redd det blir vanskelig for meg å bake godt brød selv. Kanskje noen har prøvd det allerede, og det er prøvde oppskrifter?
Lena2015
Hallo!! Fortell meg om glutenfritt brød (hva er bruken, etc.) Jeg lette etter det på internett. men jeg forsto ingenting
chao
Hjelp til å bake glutenfritt brød i Saturn 8770. Ingen glutenfri funksjon. I går prøvde vi å bake brød på hovedmodus, men brødet hevet seg ikke og ble ikke bakt. Og barnet var lykkelig da hun så det endelig vekke lykke og få litt brød til seg. Jeg måtte skuffe henne.
Administrator
Sitat: chao

Hjelp til å bake glutenfritt brød i Saturn 8770. Ingen glutenfri funksjon. I går prøvde vi å bake brød på hovedmodus, men brødet hevet seg ikke og ble ikke bakt. Og barnet var lykkelig da hun så det endelig vekke lykke og få litt brød til seg.Jeg måtte skuffe henne.

Gjærfrie og glutenfrie bakevarer https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0
chao
Takk for lenken. Bare mest sannsynlig skyldes problemet mangelen på glutenfri bakefunksjon i HP. Slik jeg forstår det, er rekkefølgen på å plassere ingrediensene og valget av bakeprogram viktig. Det var her jeg løp inn i problemet
Administrator
Sitat: chao

Takk for lenken. Bare mest sannsynlig skyldes problemet mangelen på glutenfri bakefunksjon i HP. Slik jeg forstår det, er rekkefølgen på å plassere ingrediensene og valget av bakeprogram viktig. Det var her jeg løp inn i problemet

Du forstår ikke noe Glutenfri baking betyr baking uten HVETE-mel, som har gluten-gluten, som gir brødet luftighet, letthet og god heving!

Du må bake av forskjellige mel, som ris, mais, bokhvete og andre, som kalles TUNG mel og uten tilsetning av hvetemel går veldig dårlig! Det vil kreve mye styrke, energi for å lære å bake av slikt mel, og til og med for å få brød!

Og brødmakeren har absolutt ingenting å gjøre med det! Lær å jobbe med tung meldeig, du blir flink til å bake
vickaa
Jeg vil skaffe meg en glutenfri brødmaker. Jeg leste forumet, de skriver navnet på ovnene, men hvilken blanding jeg skal bruke eller hva jeg skal sette på komfyren forstår jeg ikke. Mamma med erfaring. Vennligst skriv hvilken brødblanding du bruker i hvilken ovn og på hvilket program du baker, og oppskriften skal brukes den som er angitt på pakken med blandingen? Jeg knuste hele hodet. Jeg bor i et annet land, et barn har ikke lov til hvete, de baker glutenfritt brød i bakerier her, men det er forferdelig. Og jeg kan ikke engang lage en sandwich til skolen (((og et annet spørsmål: brukte noen en eggerstatning (vi kan ikke ha egg og melk, men vi syntes at rismelk var veldig velsmakende) ).) Vennligst gi beskjed om at snart fra Rossi vil foreldrene mine komme. Jeg vil at de skal bestille en komfyr og bakemikser i henhold til ditt råd, jeg ser frem til all informasjon, takk.
kremete
Du har lest det forrige svaret fra vår erfarne og respekterte baker og moderator nøye Administrator?. Du må lære dette arbeid med tung deig. Og enhver komfyr bryr seg generelt ikke om hva du setter i den. Og enhver ferdigblanding du kjøper, uten ferdig ferdigbrød, vil mest sannsynlig også smake forferdelig. Du må oppfinne deg selv - å lage en blanding av forskjellige frokostblandinger. Generelt sett er en slik ekte polyallergi mot hvete, egg og melk ekstremt sjelden. Jeg ville dobbeltsjekke med hudtester i Russland.
vickaa
Sitat: Kremaktig

Du har lest det forrige svaret fra vår erfarne og respekterte baker og moderator nøye Administrator?. Du må lære dette arbeid med tung deig. Og enhver komfyr bryr seg generelt ikke om hva du setter i den. Og enhver ferdigblanding du kjøper, uten ferdig ferdigbrød, vil mest sannsynlig også smake forferdelig. Du må oppfinne deg selv - å lage en blanding av forskjellige frokostblandinger. Generelt sett er en slik ekte polyallergi mot hvete, egg og melk ekstremt sjelden. Jeg ville dobbeltsjekke med hudtester i Russland.

Jeg sjekket det overalt og for alt som var mulig. Selv ligger jeg for tiden med akutt urtikaria under en IV på sykehuset og det er ikke klart hvorfor. Så ... Så selv om jeg kjøper Panas 253 eller 255, setter jeg et glutenfritt program og legger til vann, salt, olje, gjærblanding, så vil ingenting ordne seg (((
Administrator

Jeg kopierer meg selv favorittinnleggene ovenfor:

Sitat: Admin

Du forstår ikke noe Glutenfri baking betyr baking uten HVETE-mel, som har gluten-gluten, som gir brødet luftighet, letthet og god heving!

Du må bake av forskjellige mel, som ris, mais, bokhvete og andre, som kalles TUNG mel og uten tilsetning av hvetemel går veldig dårlig! Det vil kreve mye krefter, energi for å lære å bake av slikt mel, og til og med for å få brød!

Og brødmakeren har absolutt ingenting å gjøre med det! Lær å jobbe med tung meldeig, du blir flink til å bake

For glutenfrie bakevarer, se her: Gjærfrie og glutenfrie bakevarer https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0
LenaT
Og ingen bruker små ovner til å bake glutenfritt brød?
Jeg prøvde nylig Ariete 125, jeg likte den ikke. Der viste det seg at det viktigste 3-timersregimet var glutenfritt. Og bakemodus er designet i bare 30 minutter, ikke mer.

Jeg ser på Rolsen RBM-530 brødmaker. Det er ikke noe b / d-regime i det. Men i min ALASKA BM2600 baker jeg b / g-brød i hovedmodusen, noen ganger på rask eller på "manuell" - først elt, så slår du på bakingen i et par minutter, slår den av og venter 30 minutter til brødet reiser seg. Så slår jeg på bakingen igjen. I min x / n er det 60 minutter.
Generelt passer ALASKA meg med alt, bortsett fra størrelsen. Kjøkkenet er lite, og med åpent lokk hviler det mot overskapet, jeg ville ha en liten bomull.
Små c / n har i utgangspunktet 5 moduser, mens Rolsen RBM-530 har 8 moduser og en "baking" -modus fra 10 minutter til 1 time.
nifty5
Bak noen glutenfrie blandinger i en Scarlet sl-1525 brødmaker?
hvilken modus? det er ikke noe glutenfritt regime
Lvenushka
Og noen bakte glutenfritt brød i mysterium 1202, i Panasonic 2502 viser det seg med et smell! Og i dette mirakel av rotløshet? Jeg vil gjerne vite: lyktes det noen?

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter