Stew poteter med sopp

Stew poteter med sopp

Kategori: Grønnsaksretter

Ingredienser
Bue	3 stk
Hermetiske champignoner (eller andre sopper)	2 banker
Poteter	7-8 mellomstykker.
Salt	smak
Pepper (bland)	smak
Vann eller melk	1/4 kopp

Kokemetode

• Hakk løk og sopp og stek i stekepannen til ønsket tilstand, rør om og om. Til slutt tilsett litt salt.
• Tilsett poteter skåret i halve ringer, smak til med salt, pepper litt, bland. Hell i 1/4 kopp varmt vann (eller melk). Lukk lokket på låsen, høyt trykk, grynmodus (standardtrykk 50, tid 9 min.).
• Jeg slapp ikke presset, jeg ventet til det ble normal.

Merk

Dryss med urter når du serverer. Kjempegod!