Kalvekjøtt med plommer

Kalvekjøtt med plommer

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kalv	1200 g
Plomme	450 g
Rømme	2 ss. l.
Tomatpuré	2 ss. l.
Vann	0,5 m / glass
Pære løk	1 stor løk
Rast. olje	2 ss. l.
Salt pepper	smak

Kokemetode

• Jeg liker veldig godt å legge plommer eller kirsebærplommer til fjærfe. Hvis plommene er veldig sure, kan du tilsette 0,5 ts. Sahara. Hvis det er vin i huset, som ikke er synd, så kan du i stedet for rømme-tom. lim-vann - hell i et halvt glass tørr rødvin. Du kan knuse to skiver Borodino-brød i sausen, og når du er klar, pass sausen gjennom en blender. Det er mange alternativer. Det viktigste er plommer og kjøtt!
• Skjær løken i små terninger
• 
• Skjær plommene i to på langs og fjern gropen
• 
• Skjær kjøttet i mellomstore biter (ca 4x4)
• 
• Hell rusten i bunnen av pannen. olje. Tilsett hakket løk. Stekemodus. Stek løken til den er gyllen, rør av og til. Hell ut kjøttet. Stek kjøttet på alle sider. 15 minutter har gått. Stekemodus er slått av. Salt pepper. Legg plommen på toppen av kjøttet. Tilsett rømme og tomatpuré. Tilsett vann. Kjøttmodus. Trykk som standard på 30 minutter.
• Slipp dampen på slutten av modusen.
• 
• Sausen kan blandes, men jeg var for lat ... Og så deilig ...
• 
• Etter min smak er en enkel salat mest egnet for slikt kjøtt - tomater, agurker, urter ...

[Gasha]

Gasha, kalv med plommer ser veldig fin og velsmakende ut.

Takk, Alla!

[Ganechka]

Ganechka, dette er virkelig deilig !!! Jeg gjorde også med plommer.

Ksenia, ja, jeg tror at mange har gjort ... Jeg tester ... Kjøttprogrammet er bestått! Vurdering Utmerket!

[Gashenka]

Gashenkahvor deilig det er! Plommesesongen har allerede begynt, jeg skal lage mat.

Du kan smuldre to skiver Borodino-brød i sausen, og når du er klar, kan du føre sausen gjennom en blender

Jeg begynner med dette alternativet!

Avtalt!

Gasha, du kan ikke gjøre det ... Hver dag er det noe nytt ... Jeg har ikke tid til å mestre! Men hvor deilig alt er !!!

Jeg beklager ... Men virkelig deilig!

Jeg beklager ... Men virkelig deilig!

Ok, tilgi ... Jeg rapporterer tilbake når jeg gjør det.

Vel, det sier seg selv!

Takk for oppskriften, det er interessant å prøve den :)

Til din helse!

I går kokte jeg kyllingben med courgette og kirsebærplomme. Det ble veldig velsmakende. Hvorfor har du ikke brukt kirsebærplomme med kjøtt eller kylling før? Så takk igjen for oppskriften!

Nok en gang - for helsen din!

Det viser seg sååå deilig! Kjøttet er det mørteste, den sure smaken av plommer .. mmm .... Jeg kokte egentlig med biff, og merkelig nok viste kjøttet seg å være mykt også!
Takk for oppskriften)