Honningstrog (Panasonic SR-TMH 18)

[natamylove]

Honningstrog (Panasonic SR-TMH 18)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
mel	2 ss.
egg	1 STK.
sukker	1/2 ss.
honning	150 g
soda	1/2 ts
mandler eller valnøtter	50 g
coruca, musk. valnøtt, nellik, ingefær, kardemomme	1/2 ts
kakao	2 ss. l.
sukker	2 ss. l.
melk	5 ss. l.
smør	50 g

Kokemetode

• Honning (jeg tok kandisert), brus (jeg har 1/3 ts.), Sett krydderne i mikrobølgeovnen i 1,5 minutter ved full kraft. Honningen steg i en stor hatt. Jeg leste denne teknikken i oppskriften på en honningkake med gjær natamylove og bestemte meg for å bruke den.
• I mellomtiden slo jeg 1 egg med sukker med en kost, tilsatte litt avkjølt honning, mel, blandet alt godt. Så la jeg til grovhakkede nøtter (jeg har mandler). Deigen viste seg å være ganske tykk, men tyktflytende. Hun smurte MV-kasserollen med smør, la deigen ut med en slikkepott og glattet overflaten med en våt hånd.
• Jeg setter den på baking i 60 + 20 minutter.
• Tillatt å avkjøles litt og dekket med sjokoladeglasur.
• For å forberede glasuren, bland alle komponentene unntatt oljen og kok i 4-5 minutter til de er tykkere over svak varme. Fjern fra varmen, tilsett olje og rør. Du kan dekke pepperkakene.
• Skjær den avkjølte pepperkakene i firkanter.
• P.S. Du kan også kutte pepperkakene i 2 kaker og smøre med syltetøy.

Merk

Denne oppskriften er fra boka "Om smakfull og sunn mat". Jeg har allerede utført det her Marishka... Jeg har stekt en sånn pepperkake lenge i ovnen, og i dag lagde jeg den i MV med en idé fra natamylove... Jeg har det travelt med å dele det fordi resultatet gledet meg. Hårklippet er veldig mykt og luftig. Deigen tok 10 minutter å tilberede.

Lignende oppskrifter

Honning pepperkaker (Basja)

Honning pepperkaker (marishka)

Honningkrus ifølge GOST (Agusha)

[Elenka69]

Elenka69 Bra gjort!!!!!
Jeg vil absolutt prøve!

Honning (jeg tok kandisert), brus (jeg har 1/3 ts.), Sett krydderne i mikrobølgeovnen i 1,5 minutter ved full kraft. Honningen steg i en stor hatt.

Krydder, er det honning og brus?

[DJ]

DJ
Nei, krydder til pepperkaker er kanel, muskat, nellik, vanilje, kardemomme, anis osv. Denne saken har allerede blitt diskutert her: https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2931.0

Elenka69 fortell meg, er et glass 250 ml, og starter med kakao er disse sjokoladefudgeingrediensene eller pepperkakeingrediensene?

[chuzhestranka]

chuzhestranka, helt riktig, et glass på 250 ml. Fra kakao er det virkelig sjokoladefondantingredienser.
Det var min feil da jeg omarbeidet oppskriftene til en ny form, jeg visste ikke hvordan jeg skulle fremheve fondanten.

Mange takk. Det ble veldig velsmakende !!!!

Jeg tilberedte en pepperkake - et slikt inntrykk at vi lagde mat med forfatteren Elenka etter forskjellige oppskrifter. Selv om alt ble målt ned til et milligram-MEN deigen er løs, forstyrret ikke og klebte ikke, på ingen måte "tyktflytende". Jeg måtte legge til et annet egg for å samle alt FØR KKUUCHCHIA
Etter baking - resultatet er nei - deigen hevet seg ikke når kaken ble avkjølt. Det er synd for tiden som er brukt, og produktene er på ingen måte billige - bare honning er 150 gram, og valnøtter er 50 gram.
Tilgi meg forfatteren av oppskriften, men i lignende oppskrifter her, men i forumet går oppskriften på 2 egg og nødvendigvis smør (smør 50 gram eller grønnsak 100 ml). Eller årsaken er annerledes.
Jeg har tidligere bakt Gostovsky pepperkaker med de samme produktene, her er et bilde https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=195060.0-alt ordnet seg, men jeg ble fristet av denne oppskriften, siden den er mager ...

forført av denne oppskriften da den er mager .....

Hvor magert det er hvis det inneholder smør og egg ... Hvis du trenger et magert alternativ, sjekk ut dette alternativet. Tyts

Valeria, jeg beklager at du ikke fikk prisavslaget.
Det er rart ... Jeg forbereder en slik pepperkake allerede .... snart 20. Slik giftet jeg meg, kjøpte boka "Om velsmakende og sunn mat" (oppskriften derfra, antydet jeg) og jeg har baket siden da og i et visst antall år ble pepperkakene tilberedt før oss.
Jeg har alltid lyktes.Og i en multikooker er pepperkakene høyere og lettere (som andre bakevarer).
Så oppskriften er absolutt ikke skylden her, det kan sees om du har produkter eller noe annet ... Jeg vet ikke ... kanskje du glemte å tilsette brus?

Og pepperkakene er selvfølgelig ikke magre.

Hvor magert det er hvis det inneholder smør og egg ... Hvis du trenger et magert alternativ, sjekk ut dette alternativet. Tyts

Oljen er i glasuren, og jeg gjorde den uten den. Vel, jeg tenkte i testen, bare ett egg, det er det du trenger. Men ingenting kom ut av det.

[Valeria 12]

Jeg har de samme problemene som Valeria 12, Jeg målte alle ingrediensene med skalaer, men deigen stakk ikke en gang i en klump, enn si flyt. Jeg la også til et egg, det viste seg å være en tykk klebrig deig. Ved baking steg pepperkakene, men de kom utrolig tørre ut, den setter seg allerede fast i halsen. Så leste jeg kommentarene.