Sjokolade og eplepai

Sjokolade og eplepai

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Epler	500 g
Mel	300 g
Kakao	100 g
Sukker	200 g
Melk	100 ml
Egg	3 stk
Bakepulver	10 g
Drenering. olje	220 g
smør for å smøre formen
melis til å dekke kaken

Kokemetode

• En veldig enkel og veldig saftig kake til sjokolade!
• 1. Riv epler på et grovt rivjern.
• 2. Smelt smøret. Ro deg ned.
• 3. Pisk egg til tykt skum,
• 
• tilsett sukker. Slå. Fortsett å slå, tilsett gradvis melk og smeltet plomme. olje.
• 4. I en annen bolle kombinerer du siktet mel, kakao og bakepulver.
• 
• 5. Tør blanding - i væske. Rør raskt fra bunn til topp.
• 6. Rør inn revede epler.
• 
• 7. Smør bunnen og sidene av kasserollen med smør.
• 8. Stekemodus - 1 time. Snu med dampstativet. Bake-modus på den andre siden - en halv time.
• 9. Fjern, avkjøl, dryss med melis og server.
• 

Merk

Kilde: 🔗

Gashenka, som for meg, er en veldig lett og velsmakende pai!
Jeg kan bare lese og misunne den hvite misunnelsen til alle jentene som kan bake alle slags ting i tegneserier.
Jeg har to av dem, og ingen av dem vil bake godt, verken en multikoker eller en multitrykkoker.
Er det mulig å bake paien din i ovnen?

Lyuda, selvfølgelig kan du det! Tross alt tilpasser vi vanlige oppskrifter til multikooker

Og til meg - til deg!

[Gashenka]

Gashenkahvor sjokolade! Pluss epler! En interessant kombinasjon!

Stekemodus - 1 time. Snu med dampstativet. Bake-modus på den andre siden - en halv time.

Og jeg tenkte ikke på en slik beslutning, takk for hintet!

Takk, Marish! Vi likte kaken, for hele familien er rett og slett besatt av sjokolade ... Og jeg advarer normale mennesker om at sjokoladesmaken tette eplene fullstendig, derfor må du enten ta mindre kakao eller mer epler. Og det ser ut til at Antonovka passer bedre her - sur og aromatisk.

Kaken viser seg å være fullstendig ikke cloying, så elskere av søtsaker bør øke mengden sukker

[Gasha]

Gasha! Og hvis ikke eplene gnides, men i biter, som i en charlotte? Så det er mulig?

Zhen, vel, det er selvfølgelig mulig, bare du får en helt annen kake i tekstur ... I denne kaken oppløses revede epler under baking, de er helt usynlige på kuttet ... Vel, her er en gulrot kake, for eksempel, eller squash ... Også det blir revet produkter tilsatt deigen.

Nøyaktig! Jeg lagde en courgette-muffin, du kan ikke si i det hele tatt at det er revet courgette. Så jeg skal prøve å gjøre nettopp det. Takk for oppskriften!

Til din helse!

Til din helse!

Eller kanskje du kan erstatte smør med grønnsaker, hva synes du? hva var mer kosthold

Jeg ville ikke gjort det ... Men du bestemmer selv ...

[Gasha]

Gasha så i tide vil jeg definitivt bake. Bare epler til saften og kaken (veldig saftig forble). Og du vil ikke gi en referanse for avhending av courgette - du skrev om en slags cupcake med en revet taverna.

[Gasha]

Snu med dampstativet.

Gasha, kan du fortelle meg hvordan du snur det med en dampbåt? Hvordan får jeg det med en dobbel kjele, forstår jeg, men hvordan kan jeg snu det? Han er kjekk. Eller kult litt?

Kaken er fantastisk! Jeg vil lage det i dag.

[Hytteost-squashmuffins]

Og du vil ikke gi en referanse for avhending av courgette - du skrev om en slags cupcake med en revet taverna.

Jeg har en oppskrift som dette

Hytteost-squashmuffins

Og hvis du fordype deg i den generelle delen

Cupcakes, muffins, cupcakes , så kan du finne mange flere gode oppskrifter

Sveta, det er vanskelig å beskrive med ord, men jeg skal prøve. Så vi fikk ut kaken ved hjelp av damperisten, det vil si at kaken er på dobbeltkjelen med den brunete siden opp. Nå legger vi en bred flat tallerken på denne brunete siden, og dekker kaken med den. Det vil si at det viser seg et slikt design - nedenfra - en dobbel kjele, i midten - en kake på toppen - en plate. Nå holder du dobbeltkokeren med den ene hånden og platen med den andre, og vender paien på platen. Nå har vi kaken med den bleke siden opp på en tallerken. Vi setter multikooker-pannen på toppen av den og snur den, paien er i pannen med den brunete siden opp.
Beskrivelsen er forvirrende, men i virkeligheten er alt enkelt. Hvis du snur det, vil du forstå.

Gasha, takk for lenken

Beskrivelsen er forvirrende, men i virkeligheten er alt enkelt.

- Du vil ikke forstå uten en halv liter Du må bare snu den og håpe at alt er enkelt
Ovnen vil være i ovnen, jeg har sannsynligvis ikke en tegneserie ennå, men jeg har den allerede i ønskelisten.

Takk, Marish! Vi likte kaken, for hele familien er rett og slett besatt av sjokolade ... Og jeg advarer normale mennesker om at sjokoladesmaken tette eplene fullstendig, derfor må du enten ta mindre kakao eller mer epler. Og det ser ut til at Antonovka passer bedre her - sur og aromatisk.

Kaken viser seg å være fullstendig ikke cloying, så elskere av søtsaker bør øke mengden sukker

Gasha, sannsynligvis vil det være bedre på denne måten, selv om det sannsynligvis vil være mer fuktig hvis du tar flere epler. Jeg likte oppskriften, jeg skal til landsbyen og klemme MV og bake en slik kake der. Takk.

Vær så snill, Natasha! Jeg ville vært glad hvis du liker kaken!

[Gasha,]

Gasha,godta jobben! :) Tusen takk, oppskriften er veldig vellykket. (y) Og høyden på kaken! Vel, dette er en støter!





Nå vil jeg ha det, hvordan lage en kake. Skjær i tre kaker og beleg med krem. Eller et beruset kirsebær. tar vanligvis rot, utvetydig.
Og takk for at du forklarte hvordan du skulle snu det, lyktes jeg.))))

Svetik, bravo !!! Ja, denne kaken ber bare om å bli kuttet i lag og smurt med rømme eller ostemasse. Jeg er veldig glad for at du fant ut den kaotiske forklaringen min

[Gash]

En veldig enkel og veldig saftig kake til sjokolade!

Vi likte kaken, for hele familien er rett og slett besatt av sjokolade ... Og jeg advarer normale mennesker om at sjokoladesmaken tette eplene fullstendig, derfor må du enten ta mindre kakao eller mer epler.

Vel der! Jeg savnet nesten et slikt mirakel!
Gash, Jeg setter paien din først i køen for baking! Crazy chokaholics - det handler om oss!

Crazy chokaholics - det handler om oss!

Gyyy ... Og jeg ventet på deg !!!

[Gash]

Gash, fortell meg, hva kjøper vanlige mennesker på Duty Free? Det stemmer, alkohol og parfyme! Og sprø mennesker som meg bærer fem bokser med belgisk kakaopulver derfra! Pulveret er forresten bemerkelsesverdig!

Vi har en butikk ikke langt herfra - Duty Free ... Vi må utforske ... etter pulver !!!

Slik ser kaken ut i ytelsen min med noen endringer



Flott oppskrift, takk for den

P.S. Endringene er som følger, jeg har raspet pærer.
Og jeg hadde ikke smør, så det er to ss oliven i deigen.

Dasha, takk for rapporten og god helse!

Hvis det ikke var noe smør, så burde grønnsaken etter min mening ha blitt satt i samme mengde ... To ss. l. veldig lite...

Satte du mindre kakao også?

Gashenka! Og her er kaken i forestillingen min.





Jeg likte kaken, jeg tror den vil slå rot hos oss. Takk for oppskriften!

For din helse, Zhenya! Kaken viste seg - det er det!

Ja, jeg er veldig fornøyd

Satte du mindre kakao også?

Ja, nei, det var like mye kakao, men min siste kjøpte kakao var ikke veldig bra. I denne kaken oppførte den seg anstendig og ga en sjokoladesmak.
Og oljen ...Vel, bestemte jeg meg for, hvis ikke i henhold til oppskriften, så vil vi eksperimentere ekstremt
Men jeg liker den hjemmelagde kaken også. Så Gashenka, neste gang vil jeg gjøre det nøyaktig i henhold til oppskriften, og igjen vil jeg rapportere, allerede sammenlignet

Avtalt!

Her! Bakt! Hvis du legger smør der inne, så er det bare deilig! Inntrykket er at paien inneholder ekte sjokolade.
Gashenka, tusen takk!
Nå kan jeg trygt si at med smør og uten smør oppnås to helt forskjellige kaker. Uten smør er dette akkurat kaken, et enkelt og dagligdags alternativ, selv om det er veldig velsmakende. Og med olje er det utrolig.
Moren min sa at dette var den slags deig som var i Praha-kaken, som hun elsket veldig godt i barndommen =)

Jeg skal lage mat mer enn en gang. Jeg har veldig lyst til å prøve å smøre med krem
Det ser slik ut



Bildet ble tatt sent på kvelden under kunstig lys og med et blits, derfor formidler det ikke nøyaktig virkeligheten. Men deiligheten viste seg utvetydig!

Dasha, vel, vooot !!! Vel, dette er en helt annen sak !!!

Nå forstår jeg også at dette er en helt annen sak! Og dette er hovedpoenget)

[Ganechka]

Ganechka, Jeg bakte den! Her tar du rapporten:

Det er sååå deilig !!! Sjokolade, moderat søt, med litt syre fra epler (jeg tok Antonovka), litt fuktig og hvor duftende! Bakt i ovnen, i to former 23x12 cm, drysset med knuste pistasjenøtter på toppen før du steker.
Gash, tusen takk for de fantastiske oppskriftene!

Manyun, for en skjønnhet !!! Så vakkert med pistasjnøtter!

Ja, mørk sjokoladefarge og nøttegrønt ser bra ut.

Gasha, her er jeg med paien min, takk, veldig delikat og virkelig SJOKOLADE smak !!! Og jeg kom over en oppskrift ved en tilfeldighet, jeg gikk inn på temaet babyer Redmond-01 og der postet jentene (etter min mening Admin) - takk også! Å bake inn babyen er derfor den er så liten, men Udalenky helt sikkert !!!

- og dette er oss i kutt, takk igjen !!!

Yana, for helsen din! Det er en veldig søt kake!

Jenter, og hvis du ikke gni eplene med en blender (bare gni det) og tilsett et par glass cognac i deigen - hva tror du vil være normalt?

Jeg tror at det vil være en helt annen deig, mye mer flytende konsistens og følgelig en annen kake.

Revede epler spres i deigen gradvis under stekeprosessen, og potetmosen gjør straks deigen flytende, og selv om du tilsetter et par glass (les - et halvt glass) av skøyten, vil den være veldig flytende. Jeg foreslår at du drikker cognac hver for seg!

Generelt klarte jeg det - det viste seg full epler i sjokolade. Først prøvde jeg å raspe eplene på et grovt rivjern - men likevel viste det seg at det var en slags potetmos, som et resultat ble tre epler strimlet i en blenderbolle i lav hastighet - biter på 2-3 mm + cognac viste seg, når hånden ble hellet, var det ikke bare lukten som kjente i kaken, men også smak. Oppskriften var uten olje, men på grunn av eplene var konsistensen tett - den smakte som melkesjokolade med epler og cognac, bakt i 1 time og 20 minutter, men det kunne ha gått i ytterligere 10 minutter.

Generelt, Gasha, takk for oppskriftideen, få den i kålrot

Ja takk alltid! Det er veldig hyggelig å få kålrot fra en slik eksperimentator!

Det er flott at jeg så denne oppskriften også. Allerede i kategoriene er det en idé å legge til sjokoladedråper, for enda mer sjokolade.

God idé! Hei, chokaholic!

Hei hei!
Gasha, jeg vil virkelig lage denne sjokoladekaken som jeg nesten ikke kan sitte på jobben ... Jeg skulle ønske at kvelden ville bli raskere og - hjemme, bake!

Knock knock, Gashun, jeg er på besøk
Takk for oppskriften

Spesiell takk for detaljert beskrivelse av hvordan du kan snu det. Jeg fikk bare en muldyr forleden dag ..... Og faktisk, dette er det første jeg kokte i den. Jeg var veldig bekymret når det gjaldt å snu paien, men det viste seg å ikke være så skummelt. taklet. Lukten under baking var deilig, kaken viste seg å være verdig - deilig, delikat, shokoooooooolad. Jeg planla å helle sjokolade eller ganache oppå den ..... han mislyktes, han forsvant
Jeg avvikte virkelig litt fra de angitte ingrediensene, men vil du tilgi meg?

Beklager, selvfølgelig! For en fin pai! Gratulerer med mulen din, kjære! Nå skal du bake dobbelt så mange paier !!!