Krydret krydret agurker uten sterilisering

Krydret krydret agurker uten sterilisering

Kategori: Blanke

Ingredienser
agurker	2 kg
hvitløk	3 hoder
chili	3 ss
vegetabilsk olje	250 ml
eddik 9 prosent	250 ml
salt	2 håndfuller
sukker	25 ss

Kokemetode

• Oppskriften til naboen min))) Hun unnet meg agurker, og jeg likte dem, krydret, hvitløk "termonukleær"))) uten sterilisering og matlaging Kutt agurkene i lengderetningen i 8 deler (sikkert, andre biter vil ikke gå), 2 håndfull salt i agurker, litt mos og la stå i 4 timer (salt). Etter 4 timer, tøm juice og skyll agurker (slik at det ikke er juice), tilsett pepper og hvitløk gjennom en presse. hell varm marinade av sukker, eddik og olje. la marinere i minst 6 timer. Så legger vi den i rene glass med skruelokk (jeg steriliserte den) og la den på lagringsplassen. Ingen grunn til å koke eller sterilisere! Naboen hevder at de er flotte! Hun ga meg en krukke, som hun laget for en uke siden - den hovnet ikke opp! også mine har allerede stått i en uke! Du kan spise salat med en gang!

Jeg løp for å gjøre det, bare tok med litt bagatell.

Jeg løp for å gjøre det, bare tok med litt bagatell.

Med Gud! Følelser glemmer ikke å skrive, ok?

[Tørking]

Tørking - takk for oppskriften, jeg vil gjøre det så snart vann er gitt, vi har en planlagt nedstengning i 2 dager, og salivasjon drypper nå, hvordan skal vi tåle

[Tørking]

Tørking - takk for oppskriften, jeg vil gjøre det så snart vann er gitt, vi har en planlagt nedstengning i 2 dager, og salivasjon drypper nå, hvordan skal vi tåle

Vær tålmodig! Men ikke glem! Agurkene er verdt, jeg kan bare ikke rive meg bort, jeg drar og drar dem, åh, jeg føler at de ikke vil leve med meg før vinteren

Tørking, og jeg lager agurkene dine, bare jeg hadde ikke en standard i hagen. Av dem gjør jeg det

Agurkene er veldig deilige. Jeg har en lignende oppskrift, bare med sterilisering. Vi må prøve uten.

Så jeg hadde bare en halvannen liters krukke. Nå tenker jeg. Hvor lang tid vil det ta å forstå den virkelige smaken av agurker?

Så jeg hadde bare en halvannen liters krukke. Nå tenker jeg. Hvor lang tid vil det ta å forstå den virkelige smaken av agurker?

Hvordan gjorde du det så raskt? samme sted 4 timer med salt, deretter 6 timer med marinade ... etter 6 timer (mer kan være) etter marinaden, kan du ta en prøve, selv om de over tid er enda bedre)))

Agurkene er veldig deilige. Jeg har en lignende oppskrift, bare med sterilisering. Vi må prøve uten.

Jeg var i ferd med å bli overrasket og tiltrukket av det faktum at det ikke er nødvendig å sterilisere

sukker 25 ss

Virkelig så mye? Eller 2,5 ss. l?

Virkelig så mye? Eller 2,5 ss. l?

25 ss - greit

25 skjeer - med eller uten lysbilde?

Hvordan gjorde du det så raskt? samme sted 4 timer med salt, deretter 6 timer med marinade ...

De ble saltet i 4 timer, og så helte jeg den med marinade og jeg venter når de er klare

De ble saltet i 4 timer, og så helte jeg den med marinade og jeg venter når de er klare

Jeg la den uten lysbilde - jeg lagde en dobbel porsjon på en gang - 50 ss

De ble saltet i 4 timer, og så helte jeg den med marinade og jeg venter når de er klare

godt etter 6 timer med sylting og prøv-

[Tørking]

Etter 4 timer, tøm juice og skyll agurker (slik at det ikke er juice)

Tørking
Så vi tapper saften, det ser ikke ut til å eksistere, hvorfor skyller vi - for å fjerne overflødig salt?
Skyll under vanlig rennende vann?
Da forstår jeg ikke betydningen av å sterilisere boksene. Tross alt vil marinaden ikke være nok, og den vil ikke dekke alle agurkene med toppen (og de er ikke sterile av seg selv, siden de ble vasket med vann ... ) Jeg ble forvirret

Jeg la det for en time siden, etter 3 timer er det på tide å helle marinade, Tørking - hjelp, forklar vandringen i forvirring

Noe med sukker er ikke riktig her, for mye.
På internett tas lignende sylteagurk til agurker et glass - olje, eddik, sukker.

Tilsynelatende slo noen tungen og i stedet for 250 ml sukker viste det seg "25 ml" - ligner den virkelig skriftlig?

Til slutt ga jeg 1 glass sukker og smaken er god, jeg vil ikke ha mer sukker.
Vel, jeg skyller ikke agurkene etter salt, bare glass og det er det, når det gjelder saltinnhold, var de normale.

Bør være nydelig

Noe med sukker er ikke riktig her, for mye.
På internett, lignende pickles for agurker - tatt et glass - olje, eddik, sukker.

Tilsynelatende gjorde noen en feil, og i stedet for 250 ml sukker viste det seg "25 ml" - er det virkelig likt skriftlig?

Til slutt ga jeg 1 glass sukker og smaken er god, jeg vil ikke ha mer sukker.
Vel, jeg skyller ikke agurkene etter salt, bare glass og det er det, når det gjelder saltinnhold, var de normale.

Bør være nydelig

Beklager det sene svaret - jeg dro))) Jeg ga oppskriften som naboen min skrev til meg på litauisk (oversatt) 25 ss sukker og jeg sa det, det ble bra! Etter saltet vasket jeg agurkene for å vaske av overflødig salt (men uten fanatisme). Og glassene kan bare skylles grundig, jeg hadde sterilisert dem, jeg tror det ikke ble verre. Forleden behandlet jeg agurker på vennene mine, de var glade, de sa at noen av mine beste retter: Jeg tror du vil gjøre vel med sukker også. Og det blir mye juice, du vil se selv, de dekker agurkene med toppen - det er til og med ekstra - jeg heller ut

[Tanya]

Tanya - ble bra
Jeg orker ikke det, jeg har dratt i den andre timen

Nok en gang - takk for oppskriften !!!

Jeg tror villig - jeg føler selv at agurkene mine ikke vil overleve før vinteren

Oppskriften er god! Her er bare et spørsmål: Jeg la et glass vann til marinaden, og for min smak var agurkene smertefullt termonukleære i syre. Kanskje det er bedre å ta 3% eddik?

Oppskriften er god! Her er bare et spørsmål: Jeg la et glass vann til marinaden, og for min smak var agurkene smertefullt termonukleære i syre. Kanskje det er bedre å ta 3% eddik?

Jeg vet ikke, jeg har ikke endret oppskriften)) 0 Og de virket ikke sure i det hele tatt for meg, ganske søte og krydret

Sannsynligvis vil alle endre oppskriften litt etter smak, litt sånt, hovedprinsippet. Og han er nydelig! Takk igjen!

Sannsynligvis vil alle endre oppskriften litt etter smak, litt så, hovedprinsippet. Og han er nydelig! Takk igjen!

For helse))), og om eddik, jeg er bare redd for å redusere mengden, jeg må sterilisere, og denne oppskriften er god fordi uten problemer og sterilisering)))

ja, det er ikke nødvendig å sterilisere), bare jeg oppbevarer ikke, jeg bruker det hver dag

ja, det er ikke nødvendig å sterilisere), bare jeg oppbevarer ikke, jeg bruker det hver dag

Og jeg har en drøm å fylle på for vinteren))) strømmen vil fort gå

[Tanya]

Tanya, Jeg åpnet en krukke med agurker, den virket veldig søt, det var ikke nok pepper. Jeg la til mer pepper, agurkene sto i et par dager, og i forgårs dro vi til vennene mine på sjøen, og jeg tok dem med meg. Kjærester skrev kokende vann med glede, så alle likte agurkene! Tusen takk for oppskriften

[Tanya]

Tanya, Jeg åpnet en krukke med agurker, den virket veldig søt, det var ikke nok pepper. Jeg la til mer pepper, agurkene sto i et par dager, og i forgårs dro vi til vennene mine på sjøen, og jeg tok dem med meg. Kjærester skrev kokende vann med glede, så alle likte agurkene! Tusen takk for oppskriften

Jeg sier, de er søtere enn sure, og skarpheten er et spørsmål om smak, og selvfølgelig avhenger det av pepper, noen ganger er det sååå varmt, og noen ganger er det litt, så det er vanskelig å beregne, men jeg er veldig glad for at du og vennene dine likte det

[Tørking]

Tørking, og hvor skal du lagre disse agurkene, i pantryet eller i kjøleskapet? Jeg skal gjøre det i dag.

[Tørking]

Tørking, og hvor skal du lagre disse agurkene, i pantryet eller i kjøleskapet? Jeg skal gjøre det i dag.

De lagres i kjelleren min, og en nabo hevder at de holdes hjemme)))

Takk!

[Tørking]

Tørking, et spørsmål til. På bildet er det 3 belg med paprika, og i oppskriften er det 3 ss. skjeer. Hva å fokusere på?

[Tørking]

Tørking, et spørsmål til. På bildet er det 3 belg med paprika, og i oppskriften er det 3 ss. skjeer. Hva å fokusere på?

Jeg kuttet paprikaen og målte den i spiseskjeer, siden det er vanskeligere å si i stykker - paprikaen er forskjellig i størrelse

Jeg ga 1 pepperkorn når jeg kuttet den - den var som 2 ss. Til slutt ble det veldig skarpt

Alvorlighetsgraden kan justeres))) Noen er mindre, det hele, noen til og med 3 ss er ikke nok)))

Og jeg kuttet tre store pepperkorn, som her på bildet https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292600.0 (Jeg mener pepper). Men hun fjernet frøene. I teorien er en slik pepper svakere enn en liten. Så jeg tror vi spiser det. Nå gikk jeg til et stykke agurk. Ingenting, i live. I morgen vil det allerede sees hvor skarpt jeg gjorde det. Kanskje du også må legge til pepper. Fjernet du frøene fra paprika? Uten frø er han ikke så ond.

Jeg skulle slette, men paprikaen min viste seg å være helt uten frø

Jeg kastet med frøene)) Og jeg hadde ikke engang nok, men naboens agurker var sååå krydret, hun la mer pepper enn normen ... derfor gjorde jeg akkurat i henhold til oppskriften, hvis jeg legger til noe senere

Å, jenter, jeg tok en prøve i dag. Så smakfullt! Jeg vil ikke la det stå om vinteren - det vil ikke være nok, vi vil spise det. Av hele porsjonen er det bare en og en halv liter igjen. Men jeg forsto ikke noe ... De smaker søte - bitre, men jeg kan ikke høre eddiken i det hele tatt. Det er sukker, det er smør, pepper høres, men ikke veldig krydret, bare i moderasjon, hvis frøene ikke ble fjernet, ville de være veldig bittere. Men eddiken høres ikke i smaken. Først trodde jeg at eddiken var svak. Jeg prøvde det - nei, normalt. Nå tenker jeg hvordan jeg skal lage neste batch? For å øke mengden eddik eller ikke? Jeg vil ikke leke om vinteren

Alt vil bli bra! De står som søte! ;) Og eddik kjennes heller ikke, søt-krydret heller

Alt vil bli bra! De står som søte! ;) Og eddik kjennes heller ikke, søt-krydret heller

Takk, så vi vil ikke endre noe. Og porsjonen er allerede spist, hun har ingenting å stå på. Jeg vil gjøre mer. Takk for den deilige og enkle oppskriften. Jeg distribuerer allerede til massene.

Det er hva informasjonsisolasjon fra verden betyr, det er bra at jeg ikke fikk denne superoppskriften i desember
Tørking av hamsteren i søppelkassene

Hvor mange mennesker har allerede tatt opp denne oppskriften Alle har sannsynligvis spist? Eller la de det stå om vinteren? Hva så. sterilisert?

Takk, så vi vil ikke endre noe. Og porsjonen er allerede spist, hun har ingenting å stå på. Jeg vil gjøre mer. Takk for den deilige og enkle oppskriften. Jeg distribuerer allerede til massene.

Jeg håper du holder på godt))) Om vinteren snakker vi - hvis vi ikke spiser

Det er hva informasjonsisolasjon fra verden betyr, det er bra at jeg ikke fikk denne superoppskriften i desember
Tørking av hamsteren i søppelkassene

Det er nødvendig ikke bare å hamstre, men å gjøre det)) Og en dobbel porsjon

Hvor mange mennesker har allerede tatt opp denne oppskriften Alle har sannsynligvis spist? Eller la de det stå om vinteren? Hva så. sterilisert?

Jeg har allerede laget en dobbel porsjon tre ganger allerede))) Jeg håper de vil overleve til vinteren))) steriliserte ikke)))

Det er nødvendig ikke bare å hamstre, men å gjøre det)) Og en dobbel porsjon

Dobbelt servering er ikke min stil. Trippel minst to ganger.

Dobbelt servering er ikke min stil. Trippel minst to ganger.

Dette er vår måte

In-in, dette er vår måte, på brasiliansk .... Jeg vil helt sikkert lage noen porsjoner mens agurkene vokser.