Frittata med courgette (Steba DD1 ECO)

Frittata med courgette (Steba DD1 ECO)

Kategori: Grønnsaksretter

Ingredienser
Pære løk	1 STK
Courgette eller ung squash	1 STK
Egg	4
Eggehvite	4
Hard ost	å smake (gr30-50)
En tomat	1 STK
stekeolje (solsikke, smør, jeg har kokosnøtt)
Salt	smak
Svart pepper	smak

Kokemetode

• Å kjenne temperamentet til vår Shtebochka, kutt alt på forhånd. Ja, og jeg brukte begge kasseroller.
• Jeg kuttet alt på Berner. Terninger løk, courgette på en 10 mm innsats, finrevet ost, tomat på en knivløs side.
• Tilsett 4 egg, 4 eggehviter, revet ost, salt, pepper i en bolle og visp.
• Slå på Shtebochka for steking, tilsett olje etter beeking, tilsett løken der. Stek ganske mye. Tilsett deretter courgette, smak til med salt og pepper, og stek til fuktighet kommer ut. Bedre å ikke bli båret for mye.
• Så la jeg alt i en non-stick bolle (jeg var redd for å lage mat i rustfritt stål)
• Hell grønnsakene med ost- og eggedosisen, legg tomatene på toppen, tilsett litt salt og pepper igjen. Og ta på Zazharka med lokket dekket på den ene siden og med ventilen åpen i 15 minutter. Men det er bedre å lirke, så snart eggene tar tak, kan du ta det ut. Jeg tok programmet til slutt, og bunnen min var litt mer enn nødvendig, men ikke kritisk.

Merk

Ikke kutt courgette eller courgette fint slik at det ikke blir overflødig fuktighet.

Utmerket, velsmakende rett. Takk! Jeg vil definitivt gjøre det, tilgangen på courgette er ikke utarmet!

Flott! Jeg elsker disse tingene veldig godt! Takk, Olga! Hvor bra, du glemmer noe, og så - bam! noen har tilberedt, og ingen grunn til å pusle om hva de skal servere til middag!

Eh, Olya, så snart jeg begynte å krype ut av depresjon i Italia, og deretter frittata Direkte autentisk! Takk for oppskriften!

Og her er et annet bilde jeg fant.
Her er det fra ovnen, 200 * - 15 minutter Alt stekes i en panne. Noen flere sopp har blitt tilsatt.

Og her er et annet bilde jeg fant.
Her er det fra ovnen, 200 * - 15 minutter Alt stekes i en panne. Noen flere sopp har blitt tilsatt.

Jeg forestilte meg til og med smaken, og tenkte at jeg trengte å legge til mer sopp, men du kom foran meg, de tok den av tungen
Hvem vil diversifisere smaken litt, jeg vil tilsette litt søt pepper på slutten, men det viktigste her er ikke å overdrive det, slik at det ikke forstyrrer parabolen, men bare kjenner det, vel, greenene til smak.

[Ol]

Ol, skjønnhet !!!! Jeg elsker også denne typen mat

Tanya, takk.