hjem Flerkoker og trykkoker Kulinariske retter i multikoker Steba multikokeroppskrifter Vakuumforseglere Steba

Vakuumforseglere Steba (side 2)

ElenkaM
Marin! Jeg har Stebik, det er ingen slik knapp. Kanskje en impuls å prøve?
Jeg gjør det i morgen. Jeg skal prøve noe enklere. Ikke på kjøtt.
Merke
Vel, ja, det er det den er til, du kan justere den når saften renner inn i loddet, slå den av og lodde den!
Sjaman
Sitat: ElenkaM

Noe er ennå ikke lykkelig. Kanskje jeg gjør det som er galt. Grynt, sprekker, men luften suger ikke, og det selger veldig merkelig.
Med sous-vid så langt bummer. Jeg skal finne ut av det, selv om det ikke er klart med hva.
Elena, jeg hadde dette den første dagen av mitt bekjentskap med pakkeren (om enn med Pro Cook), etter å ha sett videoen på Internett, viste det seg at jeg ikke hadde snappet toppdekselet. Du må gjøre en innsats fra hjørnene til du klikker.
Tåke
Sitat: Vei

Nå vil jeg marinere kjøttet i saltlake, og lage mat i morgen.

vær oppmerksom på andelen salt per 1 liter vann
Vei
Irina S.,
For å være ærlig, har jeg selv ennå ikke funnet ut, hvis noen forteller meg, vil jeg være takknemlig.
Merke
Jeg bruker denne:

Saltlake:
1 ss. l. salt
1 ts Sahara
1 liter vann

Tåke
Sitat: Mar_k

Jeg bruker denne:
Saltlake:
1 ss. l. salt
1 ts Sahara
1 liter vann
Marin, tusen takk
Vei
Jenter, her er pakkeren min. Jeg har ikke helt funnet ut knappene og deres formål. Etter min mening er instruksjonen skjev og uforståelig. Men jeg kunne pakke alt lett.
Vakuumforseglere Steba
Tåke
Eierjenter, det er veldig interessant med knapper
Jeg er ikke sikker på hvilken PC eller Stebik 6 jeg vil ha ...
Roza_Irina
Lisa, og jeg er veldig interessert! Del dine inntrykk. Var det lett å pakke væsken, eller trenger du å danse rundt? Foreløpig velger jeg også, passer på.
Vei
Roza_Irina,
Ir, alt er enkelt, og det ordnet seg første gang, selv om instruksjonene gjorde alt for å forhindre at dette skjedde)))
Det hjalp at jeg allerede hadde prøvd pakkeren i arbeidet med MK og hadde en ide om hva, hvor og hvordan jeg skulle gjøre det.
Bildet viser at vakuumet var normalt, men jeg trakk ikke luften helt ut, siden der hadde væsken allerede steget til loddnivået.
Roza_Irina
Vel, hvis jeg kjøper den, vil jeg sikkert stille deg spørsmål senere.
Men først bestemte jeg meg for å vente på induksjonen Orson, der vil temperaturen være på multikokken fra 50 * til 130 *, bare for sous-vid. Jeg bestemte meg for ikke å kjøpe en sous-vid, det er ingen steder å si det. Ja, og mannen vil skjelle. Selv om jeg tror jeg får det til den snakkende Orson også.
igorechek
Irina, hvorfor trenger du SV-MV for det ser ut til 23.000 (russiske rubler)? Det er fora hvor dyre trykkkokere som Bork blir diskutert. Induksjonsoppvarming, spesielt i multikoker (i motsetning til elektriske paneler), gir praktisk talt ingen fordeler verken i økonomi eller når det gjelder koketid. Og stemmeguiden kjeder seg bare med tiden og må slås av ...
Roza_Irina
Men jeg liker henne. Jeg ble forelsket. For det første, Korea, de fleste modusene lar deg åpne lokket uten å tilbakestille programmet (i sammenligning med gjøk). Jeg bare drittsekk om kvaliteten på gjøk, fra arbeidet med programmene deres også. Å ha dem forstår jeg at resten, som jeg har, bare hviler. Jeg kunne kjøpt bork, men i Ukraina blir det ikke billigere av en eller annen grunn.
Og snakkende trykkkokere blir ikke kjedelige. Overraskende nok liker alle husholdninger toget og fuglesangen.
Du vil sannsynligvis ikke forstå meg, men jeg elsker en så kostbar teknikk for kvaliteten.
igorechek
Glad for deg hva du liker. Jeg har ikke kjøpt billig utstyr på lenge, for det er ofte bortkastede penger. Jeg har lest anmeldelser om vac. pakker Klatronic og Bomann for 1200-1500 og nok en gang forstår jeg at en god ting ikke kan være billig.
Men fortsatt vil jeg (dette er min mening) ikke betale ekstra penger for overflødige og prinsipielle ting. Selv har jeg en induksjonstopp, dette er en ting, men det er i trykkkokere at oppvarmingsprinsippet ikke spiller noen rolle, og induksjon er en komplikasjon og prisstigning. Jeg leste om disse modellene - for meg personlig er de fulle av unødvendige elementer som bare reduserer påliteligheten og kompliserer administrasjonen.
Vel, dette er tankene mine høyt. At det er bedre å kjøpe SV Shteba, som ikke skuffer verken Shteba Vacuumator eller Profi Cook, og ikke Clathronic eller Bomann.
Lykke til med det nye produktet ditt.
Roza_Irina
Shteba-støvsugerenheten eller Profi Cook - jeg velger mellom dem. Kanskje noen kan sammenligne dem. Alle fordeler og ulemper.
Vel, om induksjon, kan du ha rett. Men jeg ser ingen skyggekonkurrenter. Jeg vil ikke ha Orson 5015 med avtakbart lokk, når det gjelder funksjonalitet er det nær merkevaren min 6051. Med mindre den går i stykker ... Men denne lokket meg med sitt sett med programmer.
Så hvis ingenting forførende dukker opp, vil jeg kjøpe det og forføre andre.
Generelt vil jeg ha mange forskjellige ting. Det er bra at ikke alt er til salgs i vårt land, og ikke alt vises på en gang, det er tid til å tenke, og noen ganger å overvelde.
igorechek
Sitat: Roza_Irina
Generelt vil jeg ha mange forskjellige ting. Det er bra at ikke alt er til salgs i vårt land, og ikke alt vises samtidig, det er tid til å tenke, og noen ganger å overvelde.
Det er sikkert.
Personal 6 har nettopp dukket opp. Jeg vil at det ikke skal skuffe. Du kan ikke finne fullstendige anmeldelser på den, bare hvis kjøpere bruker lite tid.
Jeg har noen problemer med 2 vakuumpumper av en annen type som startet etter et års drift. Og i begynnelsen jobbet de som en klokke.
OlkaNovi
Venner! Kan du fortelle meg hvem som vet om vakuumposer fra Steba VK 5 passer til Profi Cook PC-VK 1015, eller er det bare deres egne (jeg vet at de er litt tykkere)?
notglass
Eventuelle gode tette poser, både bølgepapp og rett og slett stramme, er passende.
OlkaNovi
Takk! Og da kjøpte jeg allerede pakker til Shteba, men til slutt valgte jeg Pro ...
igorechek
Sitat: notglass

Eventuelle gode tette poser, både bølgepapp og rett og slett stramme, er passende.
Så det vil ikke være mulig å suge inn luft fra rett og slett tette ikke-krusete pakker fra innsiden. Vi trenger spor.
notglass
Ja? Og vi visste ikke med ferdighetene. Han, en hardarbeider, pumpet ut luften uten spor og loddet alt fantastisk. Tett, glatt pakke.
igorechek
Noe nytt. I henhold til fysikkens lover kan ikke luft pumpes ut av glatte pakker som ikke er bølgepapp inne. Jeg har testet den selv på "spesielle styrke" poser for frysing.
Hvis det er glatte overflater inni, presser trykkvalsen begge halvdelene, og det er rett og slett ingen passasje for luft. Dette ble diskutert i detalj i emnet om vakuumforseglere. Det er derfor det er de bølgede overflatene som er laget slik at luft passerer gjennom kanalene-sporene, og så blir de forseglet. Bak dem holder pakken seg bare sammen.
Merke
notglassHvis mulig, legg ut et bilde, men mange tror ikke at dette er mulig! Og hvilke pakker jeg brukte, jeg skal kjøpe det samme da!
Manna
Og Shteba har ikke muligheten til å evakuere containere, ikke sant? Bare pakker?
Vei
Manna, bare poser, det er ingen tilpasninger for å evakuere containere ((
larissa
Vei, god kveld! Si meg, har du det der jernstrimlene for forsegling er dekket med et brunt bånd? Og så kjøpte jeg meg nylig denne støvsugeren, men noe forvirrer meg på en eller annen måte med dette båndet som overlapper loddeskuggene ... på en eller annen måte selger det meg med en bred stripe, så en tynn og som den var revet
Manna
Sitat: Vei
det er ingen tilpasninger for å evakuere containere ((
For synd Det viste seg å være praktisk å evakuere bokser i profilert. Nå støvsuger jeg mye i bokser, ikke i poser. Det ville være nødvendig å legge til en slik funksjon til Shtebe
igorechek
Eierne av Shteba vakuumenhet er ikke synlige på bildet. Si meg, har enheten din et lite rør for å pumpe ut luft inne i luftpumpekammeret? Eller er det bare et hull?
Hvis det er, kan du i prinsippet pumpe ut hvor du vil.
igorechek
Sitat: Larissa

Si meg, har du det der jernstrimlene for forsegling er dekket med et brunt bånd? Og så kjøpte jeg meg nylig denne støvsugeren, men noe forveksler meg på en eller annen måte med dette båndet som overlapper loddeskuggene ... på en eller annen måte selger det meg med en bred stripe, så en tynn og som sagt
Strømmen går under stripene. Hvis uten dem, vil strømmen slå og holde seg til pakkene. Men det faktum at tetningsbåndet er ujevnt i tykkelse, det burde ikke være slik. "Sømmene" skal være brede og ha samme bredde over hele lengden. Var stedet for lodding rent, ikke fettete?
Omela
Jeg prøvde en støvsuger i går. Sammenlignet med koreaneren surrer det som en utrydder !!! Og det suger selvfølgelig hardere. Her er et bilde https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=378469.0
igorechek
Så er det en "hallik" i den for å suge luft eller ikke?
Manna
Jeg forstår at nei, siden posene er bølgepapp, ikke glatte.
Omela
Og xs ?? Produsentens nettsted sier: Evnen til å skape et vakuum i spesielle. containere (containere er ikke inkludert i pakken)... Denne setningen er også til stede på esken. Ingenting er skrevet om dette i manualen.
Manna
Siden det er en slik funksjon, betyr det at du bare trenger å finne riktig rør og beholder som passer for denne pakkeren. Kanskje det er et hull for røret ...
Omela
Det er et hull på siden .. Jeg skal spørre representantene for personalet.
igorechek
Hvorfor spør jeg om en hallik. ALLE vakuumapparater (pumpe) kan tilpasses for støvsuging i bokser. Du trenger bare å sette røret på stedet for sug av luft og plukke opp spissen for innsetting i selve krukken.
Jeg har flere vakuumpumper selv, noe som er veldig bra. De kan være utskiftbare. En av disse dagene bøyde pumpen for evakuering i Vitesse-containere. Det er 6-7 bokser igjen. Så jeg (skuffet over kvaliteten på selve Vitesse-pumpen, siden jeg demonterte og så hva som foregikk), tilpasset Vitesse-støvsugeren Profi Cook, VES-marinatoren for å pumpe luft ut av boksene, og senere vil jeg lage den til Brown og Varmere. Bare omorganisere krukkespissen.
Så i ditt tilfelle kan du sannsynligvis tilpasse et vakuumapparat for evakuering i containere. Det er bare at hvis det er en hallikspiss inne i pumpekammeret (som min i Profi Cook), så må du sette et rør på det.
igorechek
Sitat: Manna

Som jeg forstår det, nei, siden posene er bølgede, ikke glatte.
Nei, posene er alltid bølgepapp inne for støvsuging. Glatte brukes bare i industrielle vakuumkamre (i slike tette poser kjøper vi produkter i vakuum i butikker). Pumpeprinsippet er annerledes der.
Omela
Sitat: igorechek
Det er bare at hvis det er en hallikspiss inne i pumpekammeret (som jeg har i Profi Cook), så må du legge et rør på det.
Jeg forsto hva du mener. på koreansk er det en slik hallik, jeg fant den ikke hos personalet.
Omela
Beholdere og rør for Shteba produseres ikke for øyeblikket. Tyskerne tenker fortsatt.
igorechek
Sitat: Omela

Beholdere og rør for Shteba produseres ikke for øyeblikket. Tyskerne tenker fortsatt.
Gjør det annerledes. Kjøp andre vakuumbeholdere, for eksempel Vitesse - det er ingen klager på dem, i motsetning til pumpen. De er relativt billige, tilgjengelig i 1,5 og 2 liter. Og bruk dem. Det er ikke nødvendig å kjøpe glass av merke til vakuumapparatet Shteba. Det viktigste er å velge et rør og et tips. Ikke så vanskelig.
Hvis det ikke er noe hallik i Shteba, men det bare er et hull for å pumpe luft, vel, det er bra - stikk en kegleformet spiss inn i den (i det minste fra pennedekselet) og pump den ut til helsen din.
Manna
Sitat: igorechek
Nei, posene er alltid bølgepapp inne for støvsuging.
Og ikke i det hele tatt. De støvsugere som har pumpetut, bruker (kan brukes) glatte poser (for eksempel klatronisk).
Omela
Sitat: igorechek
Hvis det ikke er hallik i Shteba, men bare et hull for å pumpe luft,
Nøyaktig. Hvis du trykker noe på "kulen" i sidehullet, så faller ballen gjennom og åpner hullet. Når pakkeren går, trekker luft gjennom den.
Sitat: igorechek
sett inn en konisk spiss i den (selv fra pennedekselet)
Nuuuuu ... du må tilpasse deg. Jeg har personlig beholdere med håndpumpe, jeg har nok. Det ville bare være en fin bonus her. Jeg vil vente, kan noen være nyttige tilpasse det
igorechek
Sitat: Manna

Og ikke i det hele tatt. De støvsugere som har pumpetut, bruker (kan brukes) glatte poser (for eksempel klatronisk).
Vel, dette er ikke bare for Klatronic. Mer etablerte firmaer gjør ikke det. I dette tilfellet oppnås faktisk et "defekt" vakuum. Ja, og du må tilpasse deg raskt for å trekke ut tuten og forsegle posen. Prinsippet er noe annerledes her. Jeg så prosessen på video. Ikke egentlig. Dette er litt lik pumpekvaliteten til nedsenkningsmetoden.
igorechek
Sitat: Omela

Nuuuuu ... du må tilpasse deg. Jeg har personlig beholdere med håndpumpe, jeg har nok. Det ville bare være en fin bonus her. Jeg vil vente, kan noen være nyttige tilpasse det
Ikke noe komplisert. Når du leser det, virker det komplisert. Faktisk er materialet lett å finne og veldig enkelt å gjøre. Men du kan tilpasse deg selv som du vil og for det du vil.
Omela
Beklager, igorechek, Svaret ditt manglet.
Masinen
Å, hei Ksyusha !! Nå er du med oss ​​!! Og Igors budskap forble i den verdenen)
Omela
Mdyaya .. uten en halv liter vil du ikke finne ut av det!
igorechek
Sitat: Omela

Beklager, igorechek, Svaret ditt manglet.
Nettopp, forsvant, ble svaret mitt bøyd.
Det ser ut til at advarselen og rådene om hvordan man automatiserer håndpumpen er borte.
Jeg kom forleden for å teste, pakke med Clathronic vakuumposer. Billig dritt - ikke ta det. Enkle glatte poser, kanskje litt tykkere enn vanlige, de er ikke loddet i det hele tatt fra kanten. Det er umulig å bruke som en vakuumpose. Bare for vanlig tetting, og selv da ikke veldig mye. Det er sant, og prisen deres er latterlig, det ser ut til, 350 rubler for 3 ruller på 10 m.
Jeg vil gi råd til alle som har vakuumlokk til vanlige glasskrukker eller beholdere med håndpumpe. For å forbedre og lette pumping kan du bruke hvilken som helst e-post. støvsuger. Ta den hjemme eller kjøp en vanlig sugekopp til hyller eller såpefat. Skjær av toppen og stans (bor) gjennom midten av hullet for tuppen av den elektriske støvsugeren. Alt. Sett sugekoppen på brystvorten på lokket, sett pumpespissen (eller bare legg den) i sugekoppen og slå på vakuumenheten .. Den pumper ut mer, raskere og uten anstrengelse.
Omela
Jeg kjøpte tilleggspakker. Jeg åpnet esken, og der er de så fattige at kantene alle sitter fast.

Vakuumforseglere Steba

Dette er veldig upraktisk og problematisk. Ved forsegling dannes folder på disse stedene. Tyskerne kunne ha laget en liten boks og mer.

Andre emner i "Steba Multicooker Oppskrifter"

Personalet får ikke temperatur
Su-Vid og alle finesser av teknologi
Mesterklasse fra Steba / Caso i St. Petersburg (1. juli 2017)
Cu View Steba SV1, SV2, SV200, SV100 PRO / SV50 - SousVide, vakuumkoking
Stationær blender Steba MX 2 PLUS
Noe eksploderte i Steba DD1

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.
CONTACT US

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter