Vakuumforseglere Steba

[Steba vakuumpakker VK6.]

Steba vakuumpakker VK6.

I motsetning til den yngre modellen Steba VK5, har nyheten en pulsmodus-knapp for "delikate" produkter, og saken er laget av rustfritt stål.

La oss bare si at pakkeren likte både eksternt og i arbeid. Vi testet det ikke med "våte" produkter, men akkurat som vi forventet at tilstedeværelsen av en pulsmodus ville fjerne alle spørsmål om emballasjen, og det viste seg. Mer informasjon ...

Fin hvit emballasje kjent fra andre Steba-produkter.


Det er informasjon på russisk og PCT-tegnet.


Instruksjoner og vakuumposer inkludert.


Bred tetningslinje og mer praktisk vakuumkammer med stopp forskjøvet til ytterveggen. Settet inneholder en kniv til filmen, den kutter godt, men i hverdagen vil det sannsynligvis være lettere å kutte med saks enn å lete etter en kniv fra settet, men produsentens bekymring gleder seg.


Kontrollpanel. Den tredje knappen er den etterlengtede pulsmodus.


Prøver på jobben.
Vi pakker det som kom til hånden. Svært høy pumpekraft, se hva som skjedde med binders.
I automatisk modus pumpes luft ut med strømmen som er innstilt av produsenten. I pulsmodus kan du selv regulere hvor mye luft du skal pumpe ut. Pumping skjer mens du trykker på knappen, så snart den slippes, stopper pakkeren. Det er veldig praktisk hvis du trenger å pakke for eksempel jordbær og ikke gjøre dem til grøt eller når du pakker "våte" produkter, for eksempel kjøtt til sous vide. Bare slutte å pumpe så snart du ser at væske begynner å presses ut av produktet og komme til tetningspunktet.


På baksiden er det et sted å oppbevare kabelen.


Ved første øyekast virket Steba VK6-modellen mer interessant enn Profi Cook vakuumpakker på grunn av tilstedeværelsen av en "puls" -modus, men vi vil vente på tilbakemelding fra virkelige brukere.

Det viktigste er den vakre designen. Stålplate på kroppen, som er veldig enkel å rengjøre.
Ja, jeg tror det vil være hovedkonkurrenten for. Proficuka)

S-t, takk for presentasjonen. Hvor kan jeg kjøpe den? Jeg vil virkelig dette

I detaljhandel snart.

Og hvilke pakker passer for det? Profikuk ribbet? Hva er fordelen over profesjonell opplæring? Prisen er høyere

Og hvilke pakker passer for det? Profikuk ribbet? Hva er fordelen fremfor profesjonell opplæring? Prisen er høyere

Så nå i Yulmart er det pakker for Shteba. Jeg skal kjøpe den for en test, de har samme størrelse og pris som Profikukovskys.

Så vidt jeg husker er ikke Shtebas poser bølgepapp.

bølgepapp ved stilkene. Det er bare det at de har mindre "korn" enn Pro Cook.

Jeg lurer på om pakkene til V5 passer til V6?

Eventuelle bølgeposer med en bredde på opptil 28 cm vil passe inn i vakuumkammeret. Steba V5 kommer med 22 cm brede vesker.

Takk. Kommer V6 uten pakker? Skal jeg kjøpe den separat?

Det er pakker i settet. Jeg skrev om dette ovenfor i anmeldelsen.

Jeg ser i retning av pakkeren. Jeg så også på ferdighetene. Og jeg vet ikke hva jeg skal velge. Vi selger ikke pakker til personalet. Du kan absolutt bruke proficuka, har noen allerede gjort tester?

[Irina]

Irina, ja du kan bruke pakker fra proficouk!

Du kan absolutt bruke proficuka, har noen allerede gjort tester?

Eventuelle poser med en strukturert indre overflate. Du kan bestille den på ebee, men til russiske priser er den ikke billigere. Hvordan har du det, jeg vet ikke

Jeg så bare aldri slike poser i øynene mine, så jeg spurte.
Vi har allerede pakker for de ansatte på den offisielle nettsiden, men de er ikke tilgjengelige, og det er ingen priser ennå. Men siden bildene allerede er satt inn, så vil de bli levert.
Mens jeg leter etter et bedre sted å lage sous-vide, har jeg en trykkoker uten å endre temperaturen på oppvarming, jeg vil ikke kjøpe en suvidnitsa, det er ingen steder å si det.
Kanskje jeg ber om en gave til 8. mars. Akk, julenissen har allerede levert gaver.

Jeg ser i retning av pakkeren. Jeg så også på ferdighetene. Og jeg vet ikke hva jeg skal velge. Vi selger ikke pakker til personalet. Du kan absolutt bruke proficuka, har noen allerede gjort tester?

Du blir styrt av bredden. Ethvert selskap. Det viktigste er at bredden på forseglingen av selve enheten skal være ikke mindre enn bredden på poser eller ruller.

Jeg skrev allerede i emnet om vakuumforseglere, jeg vil sette det her også, fordi jeg har en shtebik 6.

Jeg vil skrive hvordan du sparer på pakker:

Det er nødvendig å kutte av en stripe på ca. 3-4 cm fra bølgeposen og legge den i en vanlig (glatt) pose, og justere kantene. Etter det kan du evakuere den i en vanlig pose, siden luften suges perfekt ut og kan forsegles.

Jeg kjøper glatte poser til vakuumpakningsprodukter, som er veldig billige sammenlignet med bølgeposer og har brukt dem med hell.

Tusen takk! Hvordan liker du ham? Er du fornøyd? Jeg lurer på om det viser seg å pakke syltet kjøtt? Jeg tenker fortsatt hvilken jeg skal velge.

[Roza_Irina]

Roza_Irina, Jeg valgte, valgte og bestemte meg for å ta denne pakkeren. For å være ærlig ble jeg først litt skuffet da jeg tok den ut av pakken. Beskrivelsen og emballasjen sier: Evnen til å skape et vakuum i spesielle beholdere, men det viste seg at han bare jobber med pakker, han har ikke rør for vakuum i containere.
Ellers er jeg fornøyd. Det pumper ut luften veldig bra. Det syltede kjøttet kan støvsuges uten problemer i pulsmodus, bare du trenger å gi mer plass på toppen av posen. Det selger også med et smell. Bare av en eller annen grunn spiller det ingen rolle for meg at prisen for pakkerne er for høy.

Takk så mye! Jeg vil tenke. Jeg var også interessert i dette i beskrivelsen av enheten Evnen til å skape et vakuum i spesielle beholdere Det er synd ikke. Eller kanskje denne pribludaen selges separat?

Jeg har allerede vridd det hele, det er ingen hull, utganger-innganger, pinner ... for å koble til noe ekstra

Merkelig, men de skriver at glassene kan evakueres !!! På min - Profikukovsky, hvor det er et slikt spor, hvor luften pumpes ut, er det en slik pipette på høyre side - jeg fant den ikke med en gang, så et rør er satt inn i den med den ene enden. Kanskje det er et lite iøynefallende hull på yakken!

Og takk for enheten med pakkene !!!! Jeg vil gjøre dette, ellers er det synd å kaste pakker som ikke lenger er stolte av for et vakuum!

Det er nødvendig å kutte av en stripe på ca. 3-4 cm fra bølgeposen og legge den i en vanlig (glatt) pose, og justere kantene. Etter det kan du evakuere den i en vanlig pose, siden luften suges perfekt ut og kan forsegles.

Jeg forstår egentlig ikke hvordan det er. Skjer dette på stedet der 4 lag film er sveiset? Forstår du?

Jeg forstår at rett over dette stedet er stedet for vedheft, bare for å pumpe ut luften

Jenter forteller meg om Profi Cook PC-VK 1015 kan fungere i pulsmodus

For å være ærlig ble jeg først litt skuffet da jeg tok den ut av pakken. I beskrivelsen og på emballasjen står det: Evnen til å skape et vakuum i spesielle beholdere, men det viste seg at det bare fungerer med poser, det har ikke rør for vakuum i containere. Mer informasjon: https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=307557.0

Jeg så på bildet, det er 2 kviser inne i vakuumbeholderen i kantene (venstre og høyre).
Siden produsenten er for lat, prøv å legge et rør på en av dem (slike er elektrikere-cambric eller rør for dropper), så det vil vise seg å evakuere beholderne. Det er sant at hvert selskap som produserer vakuumbeholdere har forskjellige ventiler, så spissen må også tilpasses.
I alle fall kan det ikke være at det ikke er noen luftinntaksventil inne i kammeret. Gjennom noe skal luften fremdeles komme ut.
En annen ting er et stort minus for produsenten at han i beskrivelsen skrev "muligheten for å skape et vakuum." Det er sannsynligvis en mulighet, bare du må gjøre det selv ...

Jenter forteller meg om Profi Cook PC-VK 1015 kan fungere i pulsmodus

Jeg vet ikke om jenter ...
Det ser ut til at Pro Cook gjorde en mer vellykket utførelse.
1. Den har bare svak og sterk pumpekraft. Du kan klare deg uten pulsen på Shteba.
2. Det er en modus for samtidig drift av et vakuum og forsegling og en modus med et av vakuum (for våte produkter)
3. I en modell er det definitivt en funksjon (og ikke en mulighet) for å jobbe med containere og deres 2 stykker i tillegg.

Bare av en eller annen grunn spiller det ingen rolle for meg at prisen for pakkerne er for høy.

Og du ser av interesse på Zepter vakuumutstyr.
E-post en håndpumpe koster 9 tusen!
Det samme vakuumet som ditt - omtrent 25 000!
Beholdere for 3000-5000. Ikke syk, ikke sant? Jeg forstår at kvaliteten er god, men ikke like mye ...

Jeg vet ikke om jenter ...
Det ser ut til at Pro Cook gjorde en mer vellykket utførelse.
1. Den har bare svak og sterk pumpekraft. Du kan klare deg uten pulsen på Shteba.
2. Det er en modus for samtidig drift av et vakuum og forsegling og en modus med et av vakuum (for våte produkter)
3. I en modell er det definitivt en funksjon (og ikke en mulighet) for å jobbe med containere og deres 2 stykker i tillegg.

tusen takk, ellers har jeg allerede bestemt meg for å kjøpe den og her er en ny steba.
Og om zepteret er jeg veldig likegyldig til ham, jeg synes at prisene er for høye

Jeg vil skrive hvordan du sparer på pakker:

Det er nødvendig å kutte av en stripe på ca. 3-4 cm fra bølgeposen og legge den i en vanlig (glatt) pose, og justere kantene. Etter det kan du evakuere den i en vanlig pose, siden luften suges perfekt ut og kan forsegles.

Veldig interessant og original. Trenger å prøve.
Bare her leste jeg et sted at vanlige poser har mikroporer og luft strømmer gjennom dem over tid. Og selv under varmebehandling, på grunn av utvidelse, kan "lekkasje" oppstå ...
Takk for "tipset" uansett. Trenger å prøve.

tusen takk, ellers har jeg allerede bestemt meg for å kjøpe den og her er en ny steba.
Og om zepteret er jeg veldig likegyldig til ham, jeg synes at prisene er for høye

Jeg var også i tvil når jeg kjøpte. Jeg tok et valg nylig. Men det var jeg som ga uttrykk for min mening om mitt valg, kanskje noen andre vil uttrykke seg annerledes senere.

Og du ser av interesse på Zepter vakuumutstyr.
E-post en håndpumpe koster 9 tusen!

Hos Zepter er alle priser generelt uoverkommelige. Forresten, jeg har vakuumsystemet deres - de ga det ... Pakkene fløy veldig raskt, og sammen med dem fløy mine "gleder" bort til Zepter, da jeg fant ut prisen jeg måtte kjøpe dem til. , gaven inkluderte to glasskrukker på 3 liter og lokket er universal - så jeg bruker dem. Men tenker seriøst på en ny pakker med tilgjengelige pakker

der et slikt spor går, hvor luften pumpes ut, er det en slik pipette på siden til høyre - jeg fant den ikke med en gang, så røret settes inn i den med den ene enden.

det er 2 kviser.
Siden produsenten er for lat, prøv å legge et rør på en av dem (slike er elektrikere-cambric eller rør for dropper), så det vil vise seg å evakuere beholderne.

Takk, det er en "hallik" til venstre, jeg skal prøve det på kvelden.

Bare her leste jeg et sted at vanlige poser har mikroporer og luft strømmer gjennom dem over tid. Og selv under varmebehandling, på grunn av utvidelse, kan "lekkasje" oppstå ...

Vesker er ikke vanlige, men for vakuumpakning, bare ikke bølgepapp, men glatt, de er rimelige. Jeg ser ikke på dem, fordi.Jeg vet ikke hvordan de tåler langvarig oppvarming, men for lagring er det veldig. Selv om du kan ta en vanlig tett pose hvis du trenger å pakke hvilket produkt i kort tid.
Og det står også på Shtebas pakker at mat ikke kan frosses i dem.

Si meg, er det en påskrift "for vakuumemballasje" på de glatte posene? Det er ikke klart, ærlig talt. Tross alt må alle pakker for støvsuging være nøyaktig preget slik at det er mulig å suge inn luft gjennom hvilke spor.
Eller er de uten etiketter, bare tykke?

Hos Zepter er alle priser generelt uoverkommelige. Forresten, jeg har vakuumsystemet deres - de ga det ... Pakkene fløy veldig raskt, og sammen med dem fløy mine "gleder" bort til Zepter, da jeg fant ut prisen jeg måtte kjøpe dem til. , gaven inkluderte to glasskrukker på 3 liter og lokket er universal - så jeg bruker dem. Men tenker seriøst på en ny pakker med tilgjengelige pakker

Tamara, er det ikke mulig for Zepter å bruke poser (ruller) fra andre produsenter? Tross alt er driftsprinsippet det samme, og det viktigste er at størrelsen på bredden på forsegleren på selve enheten tilsvarer bredden på pakkene. Tross alt selges rimeligere ruller (pakker) fra Shteba, Profi Cook, Klatronic ...

Dette er poser som brukes til kammervakuumutstyr. I butikker pakkes for eksempel skiver i slikt. De er glatte. Selges der emballasjeutstyr.

Takk for oppklaringen. Jeg må se.

Jenter forteller meg om Profi Cook PC-VK 1015 kan fungere i pulsmodus

Den har to funksjoner: for tørre produkter og produkter med juice (rått kjøtt, skiver frukt ...). God støvsuger, jeg liker det veldig bra! Det er to plastkrukker til - praktisk!

Tamara, er det ikke mulig for Zepter å bruke poser (ruller) fra andre produsenter? Tross alt er driftsprinsippet det samme, og det viktigste er at størrelsen på bredden på forsegleren på selve enheten tilsvarer bredden på pakkene. Tross alt selges rimeligere ruller (pakker) fra Shteba, Profi Cook, Klatronic ...

Igorek - dette emnet har allerede blitt diskutert! Og Zepter-brukere svarte at det er umulig! Systemet deres godtar ikke annen emballasje.

Aha, se!
Zepter er som trelldom. Og det er synd å kaste den eller ikke bruke den, men penger til dyre forbruksvarer er enda mer synd.
Ja, moten har gått med mange produsenter - de setter et ultimatum, et dødvann.

ElenkaM, gratulerer! Med ham og i sannhet så jeg annerledes på kjøtt! I dag lagde jeg et kalkunbryst, kuttet det i biter, som vitchina og datteren min spiste det med brød og kokte en varm sandwich - jeg forventet ikke dette fra henne! Hun fortalte meg stadig at hun ikke spiste slikt kjøtt !!!

Lenochka, gratulerer både shtebik og pakker. Inntrykket ditt er veldig interessant. Mens du tenker på hvilken du skal kjøpe. Men det brenner allerede, noe som betyr at jeg ikke kan stoppes. Det er synd at jeg har en shtebik uten å endre temperaturen på varmen, der jeg ikke vet hvor jeg skal prøve sous vide.
Fortell meg hvordan han vil pakke kjøttet med marinade, veldig interessant.

[Irina]

Irina, prøv med en oppvarmet informasjonskapsel. Ved 1051 69 grader.

Mashunya, akkurat. Takk, jeg glemte helt at det er en slik temperatur. I Brand 6051 kan du sannsynligvis fortsatt prøve det på en 65 * multibove. Jeg vil også observere vakuumutstyret. Inntil jeg valgte hvilken jeg vil ha.

Noe er ennå ikke lykkelig. Kanskje jeg gjør det som er galt. Grynt, sprekker, men luften suger ikke, og det selger veldig merkelig.
Med sous-vid så langt bummer. Jeg skal finne ut av det, selv om det ikke er klart med hva.

For at posen skal forsegles bedre, er det nødvendig før du legger maten, å pakke kantene utover for ikke å bli skitne (hvis du slipper noe for å tørke det av). innrykk fra kanten av pakken, til vedheftningsstedet ca. 3 cm

Takk, Marin. Jeg skal prøve. Trenger sannsynligvis å tilpasse seg.

Jeg lyktes ikke første gang. og når jeg legger inn rått kjøtt, trykker jeg på Moist-knappen (spesielt for rå saftige produkter)