Å ingen er der. Jeg vil i det minste ikke skamme meg for å gråte, jenter, jeg vil ha talent. Så hvis noen trenger det, kontakt oss. Jeg kan lett skru opp hva alle gjør på "den ene". Det virker som en veldig enkel informasjonskapsel fra
lenkor "Møre følelser". De fungerte IKKE for meg. Og hun elte deigen strengt i henhold til oppskriften, holdt den kald, bakte den ved innstilt temperatur. Jeg tok produkter av høyeste kvalitet. Resultatet er en solid karikatur. Smaken er absolutt veldig verdig. Jeg vil ikke si noe her. Men utseendet er å klemme og gråte, noe jeg bare ikke gjorde, deigen sprekker under kjevlen og disse sprekkene gro ikke under steking. Jeg tok en kjevle både av tre og silikon. Deigen ble tint og frosset. Jeg plukket biter fra bunndegen og tilsatte mer kondensert melk, deretter smør, deretter mel og deretter vann. Inget resultat. Generelt spilte jeg nok fra hjertet. Jeg ønsket allerede å kaste restene, men syntes synd på maten, jeg bakte den på en eller annen måte for at den ikke skulle gå tapt. Du kan spise det, men det er synd å vise anstendige mennesker mens det ikke er noen, vil jeg vise
Fryktelig!!!
elena88, bildet er ikke så skummelt som du beskriver. Ikke gråter, det var ikke dagen din. Kanskje oljen mislyktes, kanskje noe annet. Jeg hadde ingen problemer med denne deigen, jeg lager den ikke lenger for hånden, fordi kakene mine var veldig skjøre, og jeg knuste en tredjedel av den selv, mens jeg leverte den.
elena88, Lena, ikke vær lei deg!
For eksempel fungerte ikke denne deigen for meg heller, alt var i sprekker
Og du har en god, bevist oppskrift, og lag med den!
elena88, Ikke bekymre deg! Jeg hadde det bare! Bare med en annen informasjonskapsel. Og jeg bakte den to ganger, og første gang gjorde jeg det mer eller mindre. og andre gang rullet deigen ikke i det hele tatt. Jeg rullet hver informasjonskapsel hver for seg. Vil du ta en titt https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=282554.20
Gullord! Jeg må lære dem også. Jeg bestemte meg her for å lage pepperkaker etter en ny oppskrift, der er det nødvendig å smelte sukker til karamell. Jeg led også. Jeg ønsket det beste, begynte å røre sukkeret tidlig, til slutt viste det seg å bare være et HAV av klumper! Jeg fanget dem, smeltet deretter sukkeret separat. La til. Men oppskriften er fortsatt ødelagt! Jeg la i mindre mel - jeg var redd for å helle det over. Hun fjernet deigen, som forventet, i kjøleskapet. Den har ligget i to dager.Jeg er redd for å lage mat, jeg finner alle slags unnskyldninger
å, og jeg prøver hele tiden noe nytt ... selv om alt ordner seg bra, i fremtiden må jeg endre noe søppel i oppskriften (og ikke alltid til det bedre), som om noen erter
Elya_lug,
Katerina79,
ledi, takk for støtten. Jeg ville ha noe nytt, ikke veldig komplisert. Nå tar det ikke lang tid før en ny ...
skadelig78, Liza, hva lagde du med brent sukker? Ikke arkangelsk geiter, ved en tilfeldighet? Jeg holder meg også til lollipop når jeg tilsetter vann. Ingenting hjelper her. Jeg har allerede prøvd alt. Den fester seg uansett, skurken din. Deretter vises deigen under steking. For en glede! Men i år fikk jeg geitedeigen.
DaNiSa, Alain, det er i deg ånden til eksperimentatoren våkner.
ledi, Ver, jeg leste om dine mishandlinger med shortbreaddeig. Her har jeg det samme. Faktisk er "Tender Feelings" også sandete. Kanskje var det nødvendig å virkelig banke rømme? Jeg gjettet ikke ... Denne deigen oppfører seg forresten perfekt i form!
Jeg krysset den ut av notatboken min. Det gikk ikke, det var det! ikke vil lenger. Det viser seg at alt ble hellet i: rømme, et egg. Jeg vil prøve andre oppskrifter
ledi, Ver, vent, ikke bli begeistret. Litt senere skal jeg legge ut et bilde av hva jeg fikk av det i former. Av sorg eksperimenterte jeg hensynsløst. Og nylig så jeg på Julia Asers MK om blomster fra kakebak. Og la oss lage venstre og høyre! Etter min mening viser det seg bra. Nå tar jeg et bilde og viser deg.
lediVera, vel, riktig for deg, jeg laget raskt noen roser i form av restene av deigen. Dette er de i sin råform:
Og disse er allerede bakt
Fargen har falmet litt. Men jeg malte den med rødbeter og gulrotjuice. Jeg tror matfargene vil være mer vedvarende. Forresten, størrelsen på rosene er 2 cm. Det vil si at de kan brukes til å dekorere pepperkaker og småkaker. Det er det jeg skal gjøre. Og hvis en form eller et stempel er mer, vil det ganske se ut som en uavhengig informasjonskapsel. Konklusjon: Hvis du ikke ruller den med en kjevle, men skyver den inn i unger eller frimerker, får du en helt salgbar informasjonskapsel. Det er også velsmakende og aromatisk. Så, Verun, ikke skynd deg med å kaste dem ut av notatboken. Du kan fremdeles komme til nytte
elena88, de er selve Vika her da hun ga en lenke til superoppskriften, den ble deretter lagt ut på Instagram av Victoria Kalinina. Jeg er akkurat ferdig med ovnen. For å være ærlig liker jeg de som jeg vanligvis gjør bedre. Men disse er også normale: overflaten er relativt flat, men deigen smuldrer litt. Jeg tror at jeg skiftet melet. Kanskje på grunn av dette ble pepperkakekakene, som jeg kuttet med kniv, ikke engang etter baking, men viste seg å være taggete. Her. Generelt bestemte jeg meg for å prøve: det er for mange egg på deigen min. Og kakao må tilsettes, og melis, ikke sukker. det er alt penger. Og selv med oppskriften min, kan du ikke bake den på forhånd - proteinene blir der, du lagrer dem ikke på en uke.
elena88, flott. Fikk du den ut av formen normalt, smuldret den ikke?
kolobashka, Barbara, bli veldig bra. Enkelt. Selv om de er ganske små. Jeg skilte til og med og bakte blomster i en annen form. Også småkaker. Jeg vet fortsatt ikke hvor jeg skal plassere dem. Den største er 2,5 cm. Jeg tror det vil være egnet til å dekorere muffins, cupcakes. Sannsynligvis vil jeg dekorere midten med sjokolade ... Generelt vil ideer komme. Det er synd, jeg har ikke større former.
Jeg likte denne ideen! Du kan dekorere det du vil.
elena88, i stedet for større former, kan du bruke silikonformer til cupcakes, jeg har krysantemum og kamille, cookies ville være interessant
Elya_lug, Elya, helt sikkert! Jeg har også silikonformer for krøllete cupcakes et sted. Che husket ikke. Jeg vet helt sikkert at det er frimerker i søppelkassene, men jeg rotet ikke lenger. Videre var det bare en liten test igjen. Men faktisk må du prøve ... Etter påske skal jeg gjøre det.
Jeg liker de jeg pleier å gjøre bedre.
skadelig78, Liza, jeg lager geiter en gang i året til påske. Denne deigen er flott for store egg. Derav all pine.I fjor kastet jeg bare tre porsjoner av denne deigen i bøtta. Og i dette lyktes vi første gang. Jeg har allerede bakt skjellene, jeg begynner å male på mandag. Nærmere påske blir det ikke tid i det hele tatt.
elena88, forsto ikke, hvilken deig som passer for store egg? Geit eller shortbread?
kolobashkageit. Den er fast og holder formen godt.
elena88, Jeg får en så ujevn overflate når jeg elter deigen eller melet mer enn nødvendig i lang tid. Jeg leste et sted at shortbreaddeig må eltes veldig raskt når du tilsetter mel. Prøv det, jeg tror det definitivt vil gå glatt. Og fra moldovs gode kaker
elena88for en fin fyr du er! Men jeg spiste bare snillere jeg trodde jeg skulle lage formene på slutten av uken, men på en eller annen måte fungerer det ikke
Olga_Z, Olga, takk for rådet. Jeg prøver på fritiden.