skadelig78
Jenter, forklar meg: hvordan tørker jeg pepperkaker riktig under en lampe? Jeg tørket klokkene, og om morgenen ser jeg på overflaten så grov som smaragd.
Jeg tenkte på grunn av glasur, men så fylte jeg ut de samme fem og alt er bra

Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker

Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Sitat: Vei

Lisa, dette kan skje av flere grunner:
1) dårlig grovt spredt pulver
2) en stor mengde syre i glasur, noe som gjør proteinstrukturen skjør og porøs
3) et fargestoff med glyserin, som også kan påvirke porøsiteten og skjørheten til glasuren.
Men ifølge mine observasjoner skyldes dette oftere syre.
Med riktig oppskrift og glasur skjer ikke dette.

Under lampen min vises bare en glans, hvis du sår gjennom en organza, så en enda mykere og perlemorskinn:
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Da var det på grunn av pulveret (denne glasuren ifølge Eddie Spence og saften var nøyaktig 6 dråper) jeg kjøpte den for siste gang, siktet den, og der var det nesten et glass frafall på 600 gram. Padden kvelte meg, jeg siktet denne skjermen gjennom masken og laget bakgrunnsglasur for å fylle den. Jeg tror det er et stort hull på samme sted, det vil ikke tette seg. Her er resultatet ... P.S. Jeg dro til en stoffbutikk her om dagen og fant ut at det jeg pleide å så pulveret gjennom ikke heter organza, men mesh. Og organza er veldig annerledes
I dag løp jeg gjennom alle avdelingene på to baser og fant bare pulver i en. Pakk ut. 150 gram for 28,5 rubler
Sitat: Vei

det er dyrt, men har du en metrobutikk?
nei I alle butikker, 50 gram hver. I en fant jeg 200 g til 30 rubler, men med så mye avfall er det et mareritt. Generelt har vi et underskudd. Jeg registrerte meg med Sahara, de tilbyr det for 73 rubler / kg. Pluss frakt. Sannsynligvis 1000, ikke mindre

Og jeg trenger fortsatt pepperkaker, pulver i deigen. Så jeg bare maler sukker der. Kjedelig, men mye billigere
Sitat: Kolobashka

Her er de på! Og i går kjøpte jeg en lampe hos en spesialist, ellers har jeg dagslys eller halogener, og nå vil jeg ikke risikere det. Jeg sår ikke pulveret. La den være bedre matt enn skjev.
Sitat: Lada2014

Hei Liza.
Kastet du disse bildene på en fil? Fortell meg, så la du deg våt? Eller legg den på tørr. Og hvis det er vått, men det var ikke noe slikt at malingen sprer seg. Jeg hadde en slik opplevelse på vått alt fløt, og på et tørt stikker et separat støpt bilde ut.
Sitat: Vei

Lena, jeg tegnet umiddelbart pepperkakene uten å kaste på en fil. Selv risikerer jeg ikke det gjennom filen. Jeg la bare en tegning på det tørkede fyllet med en matmarkør, og presset deretter ut det som trengtes slik at konturene ikke smeltet sammen.
Husky
Jeg brukte pepperkaker i form av en vegg til en kake fra elena88 "myk pepperkakedeig". Hun bakte en pepperkake med spyd satt inn. Jeg la spyd i kaken i full høyde. Pepperkakene ga jeg hver for seg, da det viste seg å være ganske tungt.

Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker

Sitat: ledi

Husky, Kaken er kul og ideen til veggen er original! Gjennomtenkt! Det er synd at du sjelden behager oss med mesterverkene dine
Sitat: DaNiSa

Husky, Luda, veggen er så superduper, bladene er som å leve! og selve kaken er så søt! og dette er en så kul idé å lage en vegg ikke av gelatin, men av pepperkaker! om sommeren trenger jeg bare en kake med hus på enga, så nå skal jeg definitivt lage et pepperkakehus
Coco
Jenter, kjære, hjelp meg med å takle glasuren, ellers er jeg allerede på randen av fortvilelse! For ikke så lenge siden begynte jeg å dekorere pepperkakekaker, og i begynnelsen var alt bra, men i det siste er det kontinuerlige problemer med glasuren, og jeg aner ikke hva årsaken er, for tidligere gikk alt ut med den samme oppskriften. Etter en stund etter påføring begynner glasuren å sprekke, eller det dannes fordypninger og noen ganger hull i. Dessuten skjer dette med både små og store deler.Det viser seg veldig stygt, og viktigst av alt, jeg vet ikke hvordan jeg skal takle det. Jeg prøvde å fordele glasuren godt med en tannpirker umiddelbart etter påføring, men det hjalp ikke. Hvis noen vet hva som kan være årsaken, så fortell meg. Og også, hvis mulig, dele en bevist oppskrift - kanskje noe er galt med min. Jeg vil være veldig, veldig takknemlig for all hjelp
Sitat: DaNiSa

Coco, viser du først hva du får, så beskriver du hva slags glasur du bruker, og ser på begynnelsen av emnet 3-innlegget lenker til hele emnet kanskje det er et svar på spørsmålet ditt
og ikke få panikk, alt vil ordne seg, siden det ordnet seg før
Takk for lenken, jeg tar en titt nå!
Og når det gjelder bildet - for å være ærlig, tenkte jeg ikke å ta et bilde. Selv om hun heller var så opprørt over resultatet at hun ikke ønsket å fange et så beklagelig resultat.
Sitat: Mona1

Coco, Jeg har hull hvis glasuren ikke bare er laget, men allerede har stått en dag eller to i kjøleskapet (ikke helle, men vanlig, for linjer), og så bruker jeg den til å helle, tilsett litt vann og nå virker det for meg, så om det er litt for mye vann, eller ikke for mye, men glasuren har ikke blandet seg godt med det. Og når fyllingen tørker opp, fordamper vannet, og hvor fyllingen var tykkere, er det normalt der, det er noe som holder tettheten tørr, og hvor den er mer flytende - der forsvant vannet, og på stedet - en hullet ble værende.
En gang da jeg var student, gikk jeg til en byggebrigade, de pusset noe der. Opplevelsen kom godt med, så jeg satte deretter hullene med middels tetthet med glasur. Jeg klemte den ut av dysen og glattet den forsiktig ut med fingeren. Ikke perfekt, selvfølgelig, men det er ikke noe hull.
skadelig78
Kanskje du kan fortelle meg det da ... Jeg fyller for eksempel midten av blomsten. Jeg fyller ut mer, jeg prøver å gjøre det konveks. Og når den tørker, faller midten av denne midten gjennom, et hull oppnås omtrent på størrelse med et fyrstikkhode. Jeg trodde at glasur var vassen, jeg prøvde å gjøre det tykkere, men vel, det sprer seg ikke i det hele tatt da. Kort sagt, jeg er nedslått
Sitat: ledi

Liza, likevel, hvis hullene er vanne, og hvis det er tykke støt.
Sitat: Mona1

Lisa, når det er normalt, sprer det seg ikke veldig lett for meg, jeg skyver det med en tannpirker i sirkelbevegelse, og beveger deretter pepperkakene litt til sidene, så er overflaten glatt, uten støt, og jeg banker på den lett på bordet, så spretter noen bobler ut, jeg jeg stikker dem med en tannpirker eller en nål. Og hvis det er en som sprer seg bra, det er der jeg har hull.
Sitat: Vei

det er to alternativer: enten flytende glasur eller en boble som til slutt sprekker. Vel, minne meg nok en gang, hvilken oppskrift og hvordan blander du glasur?
Nå, ifølge Eddie Spence, har jeg mestret ham. I det siste har jeg hatt det veldig bra generelt. I denne forbindelse gjorde jeg to verdifulle observasjoner. For det første påvirker kvaliteten på eggene i stor grad resultatet. Først kjøpte jeg egg til baking i et nærliggende supermarked, og så oppdaget jeg at de var fra Novokuznetsk. Kan du forestille deg det?! Det er 4,5 dager å gå fra oss til Novosibirsk, og dette er enda lenger. Sikkert er disse eggene behandlet med noe, fordi glasur fra dem alltid har blitt pisket veldig dårlig. Og eksfoliert i vill fart. Ising fra lokale egg viste seg å være mer eller mindre normal. Og etter at jeg hadde siktet pulveret gjennom organzaen, kom glasuren helt fantastisk ut! Og pisket ok og tyknet godt
Det tok så lang tid
skadelig78
Vi skal prøve. Jeg vil vise mitt kjøp for 99 rubler
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Fyrstikkeske for størrelse. For meg - vanlige former.
Og dette er en rasling og en smokk kjøpt på Internett

Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker

Sitat: DaNiSa

Lisa, flott kjøp! og størrelsen passer
men raslingen og dummyen virker for liten

Sitat: Olga VB

Jenter, i dag så jeg i IKEA et sett med lignende former, bare metall og litt større.
Jeg husket ikke prisen, men veldig billig. Det er alle slags dyr og sånt.
I tillegg kan disse formene tydelig bøyes i en annen form hvis det ikke er behov for noe dyr. Ta for eksempel to sett, la det ene være, og form det andre på nytt.Jeg ønsket å ta et bilde og skrive ned prisen for deg, men bestemte meg for at det ville være bedre å vise deg fra IKEYAVSKY-katalogen, men på russisk er de ikke det!
Flere ganger revidert opp og ned
Men i den svenske katalogen er de:
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Riktignok, her så jeg definitivt for eksempel en ku, men her har jeg ikke, hva annet som skjedde - jeg husker ikke, men ideen er den samme.
Her er størrelsen klar, de er ikke veldig små, omtrent på størrelse med en håndflate og litt mindre.
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Serien heter DROMMAR (DRÖMMAR)
Sitat: ledi

og jeg, jeg vil ha disse! du må gå til barnebutikkene. Eller selges det i skrivesaker?
Sitat: Natkamor

Vera, jeg fant det her, se 🔗 eller her 🔗
Sitat: ledi

Jenter, takk. nå vil jeg vite at i Ukraina er det også mulig å bestille
Lada2014
God morgen.

Så jeg endelig lærte å sette inn bilder. Hurra!!

Jeg vil dele mine forsøk på å oversette bildet til pepperkaker.
Laget postkort 27x20 og kalt dem prototyper
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker

Sitat: DaNiSa

Lada2014, veldig fin bjørn, bra gjort! og hvordan oversatte du bildet? men det var så mange måter og tips
Sitat: elena88

Lada2014, søt bjørn. Jeg abonnerer på Alenas spørsmål.
Takk. glad du liker bamsen min.
Først oversatte jeg det til papir, som stillhet (jeg skjønte at jeg hadde kjøpt feil). bildet oversatt ikke til en pepperkake. Så laget hun små hull med en nål og overførte igjen tegningen til en pepperkake, og slik dukket de opp
poeng. Og generelt kuttet jeg ut langs konturen og tok tegningen langs de allerede ferdige punktene.
Med tanke på at jeg bestemte meg for å lage denne pepperkakene i størrelsen 30x20. Og dette gjorde det lettere for meg selv, sannsynligvis.

Jeg vet ikke hvordan det vil fungere med små tegninger, men jeg er fortsatt glad for denne bjørnen.

Så takk igjen for støtten.
Larissa u
Jenter, alt har skjedd! Jeg skal på utstillingen i morgen!
Jeg er fornøyd, dessverre, jeg ble ikke med arbeidet mitt, jeg gjorde det hundre ganger. Vel, som de sier, den første pannekaken!
Hva er det! Ønsk meg ikke noe lo!
Jeg skal vise deg alt på søndag!
Sitat: Husky

Larissa, jeg savnet sannsynligvis noe. Jeg leser om utstillingen for første gang. Men av hele mitt hjerte skulle jeg ønske at alt gikk bra med deg. Slik at du får mye positivt og får erfaring for videre kreativitet.
Sitat: DaNiSa

Larissa, ikke en fjær for deg! slik at alt går bra!
Jenter, takk !! Jeg vil fotografere all skjønnheten som jeg vil se og bringe.
To dager med nesten uendelige mesterklasser fra anerkjente designere. Så venter !!
Takk!
Sitat: elena88

Larissa u, Lar, lykke til, friske inntrykk. Og selvfølgelig nye bilder for oss
Sitat: ledi

Larissa u, Jeg blir med på alle ønskene! Og jeg gleder meg til bildene og historien din!
Larissa u
Jenter, takk igjen for alle dine ord og ønsker !!
Så, den første dagen er over, kan jeg allerede fortelle deg noe, så langt uten et bilde, siden et bilde kun kan publiseres etter at resultatene er kunngjort.
Jeg vet ikke engang hvor jeg skal begynne. Sannsynligvis på grunn av det faktum at møllene mine (og jeg laget 3 møller av 12 kaker), da jeg pakka (takk Gud, bestemte jeg meg for å gjøre dette i går, ikke i dag!)
Tre vinger brøt av, en på to og en på en. Sjokk! Grep glasuren, la oss feste den, takk Gud for at den ordnet seg, og, som, tilslørt dette stedet, men nei! Jeg så, juryen så denne saken
Forklarte for meg i dag hvordan setene tildeles. 12 medlemmer av juryen (individuelt) gir poeng på bestemte punkter (nøyaktighet, ny idé, manuelt arbeid osv. Osv.) Deretter blir poeng for hver (og hver deltaker bare har et tall, ingen navn) lagt til og blir telt. For hvert sted, et visst antall poeng. Det vil si at tre bronser er mulige, og null gull og sølv. I prinsippet rettferdig, ikke sant?
Jeg var veldig redd for en slags hendelse, men informasjonskapslene kom dit uten problemer!
Jenter, jeg ble sjokkert over alt !! Fra mennesker rundt, fra talenter! Jeg følte meg som en fullstendig inhabil, for å være ærlig (jeg handler ikke så mye om informasjonskapsler, men om kaker, om modellering) DET ER SÅLIGE MESTERE !! Jeg brukte bare to timer på standen på Carlos Lischetti (jeg så på skulpturen hans, han skulpturerte, skulpturert, uendelig) som jeg lærte nyttige ting, deler jeg med en gang. For å oppnå den perfekte fargen for å forme mennesker, bland hvit mastikk med ferskenfarge og en dråpe rødt.
Og likevel, for at tørr maling ikke skal flekkes, men fordeles jevnt, må du blande den med stivelse!

Fortsettelse følger....
Sitat: ledi

Larissa, Ups! Jeg kan forestille meg hvor bekymret du er! Takk Gud for at jeg i det minste klarte å lime alt. Så utstillingen viser seg ikke bare å være pepperkaker? Larissa, hva gjorde du mer? Så interessant! Kan du ikke vise bildene dine også?
Sitat: Vei

utstilling Cake and Bake Germany show.
Sitat: Larissa U

ledi, Ver, nei, ikke bare pepperkaker
1. Bryllupskaker
2. Festkaker
3,3 d kaker
4. Blomsterbutikker
5. kaker
6. kaker eller pepperkaker
7. barnas arbeid
Jeg kan ikke sette noen bilder, tilstanden til konkurransen. i morgen
Sitat: Irina Dolar

Jeg gleder meg til å se khachu !!! H-A-chuuuuu !!!!
Sitat: DaNiSa

Larissa, ser frem til!!
Irina Dolar, Irin, men du kan sannsynligvis lage et eget tema og informasjon om utstillinger og messer, ikke sant? Jeg har en haug med bilder
Sitat: DaNiSa

Larissa, du kan kanesh !! gi et nytt tema! rapport om messer og utstillinger
Sitat: ledi

Og en lenke her, hvis mulig
Sitat: Irina Dolar

Besøk gjerne! Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Larissa u
Jenter, kjære!
Så langt viser jeg bare verkene mine, jeg har 600 fotografier til utstillingen, de må reduseres litt og strømlinjeformes. Jeg skal gjøre litt hver dag og stille ut

Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker

Vi dekorerer pepperkakekaker, kakerVi dekorerer pepperkakekaker, kaker

Vi dekorerer pepperkakekaker, kakerVi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Sitat: Matanya

Larissa, for en skjønnhet! Bare et nydelig syn! De to nederste bildene, landskapene er vår, sommer, høst? Veldig fint!
Sitat: Katerina79

Larissa, Veldig vakker, utsøkt! Bra gjort!!!
Sitat: Olga VB

Og hun designet stativet så vakkert, veldig organisk. Og valg av temaer er fantastisk: selv om de ser ut til å være forskjellige teknikker, er de alle i ett emne, folkenaturlig, som en pepperkakereise gjennom landsbyen.
Sitat: Irina Dolar

Og maleriet er bra! Du kan til og med se solstrålene bryte gjennom!
Sitat: DaNiSa

Larissa, ingen ord bare! du er et TALENT! disse landskapene er fantastiske, jeg kan ikke ta blikket fra dem
Sitat: elena88

Larissa u, Larochka, drept på stedet! Mills er nydelig! Jeg tok det med til bokmerkene. Og landskapet slo helt til. : girl-swoon: Jeg ber MK om landskap. Jeg er døende, jeg vil se hvordan du kan gjøre det med hendene!
Sitat: ledi

Ja, vi gleder oss!
Jenter. mk ??? Vel, jeg skal tenke på hvordan jeg skal gjøre det, ok. Takk skal du ha!!!
Coco
Sitat: DaNiSa

Coco, viser du først hva du får, så beskriver du hva slags glasur du bruker, og ser på begynnelsen av emnet 3-innlegget lenker til hele emnet kanskje det er et svar på spørsmålet ditt
og ikke få panikk, alt vil ordne seg, siden det ordnet seg før

God ettermiddag, jeg bestemte meg likevel for å ta et bilde av hvordan hullene og depresjonene mine ser ut. Og dette hullet på vingen er det andre på rad (det var allerede pusset på plass). Og ved fyret er det huler. Og jeg har hatt dette hele tiden i det siste
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker

Det mest fantastiske er at mine aller første pepperkakekaker så perfekte ut etter samme oppskrift. sammenlignet med disse. Jeg tenkte da at det bare ville bli bedre lenger, men nei, som det viste seg. En fugl med middels konsistensglasur (som i seg selv ikke sprer seg), et fyrtårn - hellende 15 sek. Etter å ha lest tipsene, trodde jeg at glasuren fortsatt var tynn, og for å helle pepperkakene ca 15x15 cm blandet jeg nylig den tykkeste glasuren for meg. Etter hvert begynte den allerede påførte glasuren å stivne før jeg hellet ferdig. På steder med slike "ledd" prøvde jeg å glatte dem ut på en del av pepperkakene med en tannpirker, og på den andre delen banket jeg litt på pepperkakene på bordet og ristet dem forsiktig fra side til side. Som et resultat viste belegget seg å være ujevnt, med pukkel, og sprekker dukket opp på stedene av "skjøter" under tørking (som jeg igjen ikke dokumenterte). Så en tykkere fylling enn den jeg gjorde før passet meg ikke
Sitat: Nansy

Coco, Jeg har en følelse av at dette hullet i vingen skyldes luftboblen der ...
Sitat: sukker

Coco, min mening er at glasur er ødelagt, for luftig.
For så små fragmenter gjør jeg glasuren tettere, tilfører mer pulver, men slår mye mindre med en stavmikser i laveste hastighet.
Takk for svaret! Jeg prøver å slå mindre.
Jeg utelukker ikke denne muligheten. Selv om jeg holdt den ferdige glasuren i en halv time, slik at boblene kom ut, og allerede på fuglen jobbet jeg med en tannpirker.
Sitat: skadelig78

Her er det, problemet mitt! Det skjer med meg også - hull og bulker på de stedene der jeg prøver å helle mer glasur
Lera, Sahara, manuell - er det manuelt elektrisk? Eller helt tam, fra den sovjetiske fortiden?
Sitat: Vei

Coco, og hva er oppskriften på glasur?
ved fyret er fallene helt sikre på grunn av det faktum at ikke nok glasur blir presset inn i midten, du trenger bare å se på forskjellige vinkler når du fordeler glasur. men med en vinge kan dette være av forskjellige grunner. Og slik at det ikke er bobler, må du ikke bare legge glasur i en halv time, men også stryke det på brettet med en slikkepott.
Oppskrift: 250 g pulver til protein, et par dråper sitronsaft og 1/4 ts. glukose sirup. Til konsistensen av å helle, fortynner vi litt med drikkevann. De ga en slik oppskrift på MK. For øynene mine lagde de frost etter samme oppskrift i samme skurtresker og samme vedlegg som min, og jeg tegnet personlig med det - da var alt super. Og som sagt, alt fungerte først for meg. Jeg er sannsynligvis den eneste personen i verden som blir verre med erfaring, og ikke omvendt. Hvis du vet og kan gi en annen bevist oppskrift, vil jeg være veldig takknemlig.
Og for første gang hører jeg om et brett og en slikkepott. Hell glasuren i porsjoner på brettet og stryke den med en slikkepott? I så fall er dette etter min mening et uvirkelig verk: rose: Jeg vil også avklare om fylling av store områder slik at det ikke blir støt. I utenlandske videoer så jeg dette alternativet: klem ut glasuren langs omkretsen fra kantene til midten og juster den deretter med en tannpirker i spiralbevegelser.
Og dette: etter påføring av glasuren, flytter vi pepperkakene fra side til side uten å løfte den fra bordet (jeg prøvde uansett begge alternativene, pukkler hvis fyllet er tykt og / eller sprekker, hvis det er mer flytende).
Vil du si at noen av disse metodene er bedre? Eller kanskje det er bedre alternativer?
Sitat: DaNiSa

Coco, velg hvilken som er nærmere deg
glasur i henhold til resept fra Eddie Spence
protein pulverising
glasur med sitronsyre fra Lyuba Prus-2
eggfri glasur oppskrift
på egenhånd vil jeg si at jeg bruker oppskriften fra Eddie Spence, hver håndverker her på forumet har sin egen favorittoppskrift, slik at du bestemmer hva du trenger for å smake på alt
py. sy. likevel, gå til begynnelsen av emnet og les lenkene
takk, jeg vil se etter oppskriften min
Sitat: DaNiSa

på store områder med å helle ble jeg vant til å spre den med en skje, og så spredte jeg den bare med en tannpirker, klemte ut de kvisete områdene gjennom dysen, og så fordeler jeg den fremdeles med en tannpirker og hever den hele tiden til øynene nivå for å se uregelmessighetene
og så skal jeg prøve
Lada2014
Ønsker dere alle en god dag.

Her er hva jeg ønsket å spørre. Første gang som dette.
Etter ovnen legger jeg pepperkakene på servietter med forsiden ned.
Og når de kjøler seg ned, bøyer de seg litt. Selv om jeg rett etter stekingen jevner og presser ned pepperkakene med et skjærebrett i tre, er de jevne.

Hva er i veien. Et sted er det en feil, og jeg forstår ikke hva som er galt.
Sitat: Vei

Lada2014, kanskje de er forskjellige i tykkelse, et sted for tynt og tørker ujevnt. Hvilken oppskrift baker du, hvor tynn og likt ruller du ut, og hvilken størrelse pepperkaker bøyes? legg ved et bilde.
Dessverre spiste jeg alt buet, og det er ingenting å fotografere.
Tilberedt etter Gerdas oppskrift.

Men interessant er at egenskapene til deigen endres hvis du tar deigen ut av kjøleskapet flere ganger, tiner den og returnerer den til kjøleskapet.
Sitat: DaNiSa

Jeg gjorde nettopp det, og det var Gerdas deig - jeg merket ingen forskjell hver gang jeg bakte husets vegger
hvorfor skriver du? fryser du ham eller hva?
nei, jeg holder den bare i kjøleskapet
Wand
Lada2014,
Jeg vil skrive litt om baking - hvordan jeg gjør det.
Fra min egen erfaring. Kanskje noen vil legge til.
Hvis deigen blir oppvarmet og kald flere ganger, vil den definitivt deformeres.

Vi tar hele deigen, den varmes opp litt ved romtemperatur - omtrent en halvtime slik at du kan jobbe med den, bryte av ønsket stykke til rulling, elte, rulle, skjære ..., bryte av neste en, bland den med utklippene, jobb videre. Hvis temperaturen i rommet er høy, setter vi et stort stykke tilbake i kjøleskapet, det har ennå ikke blitt overopphetet.Vi blander neste porsjonsrester med et nytt stykke fra kjøleskapet (jeg river av en bit rett i kjøleskapet.) I løpet av den tiden vi jobber vil dette store stykket fortsatt ikke ha tid til å kjøle seg ned til en eiketilstand.
Og hvis jeg blander stikkene (som allerede er overopphetet fra varmen fra hendene mine og ruller ut) med deigen ved romtemperatur, blir den fet og blir gummiaktig allerede under rullingen, du ruller den, og den krymper og deretter de bakte figurene krympe, bule.
Hvis vi ser at deigen er fet, når du kjevler, strø den over litt mel. Den skal være matt.
Dette er i prinsippet egnet for enhver deig med smør - den liker ikke overoppheting.
Det vil si at du må opprettholde en balanse mellom temperaturen i deigen.
Og hvis jeg ikke bruker all deigen om gangen, legger jeg et stykke skrap i kjøleskapet, og i fremtiden er forskjellen veldig synlig - dette stykket er tettere og mer lunefull. Derfor blander jeg den neste gang med deigen som jeg ikke rørte ved.
Selve bakingen. For å få fortgang i prosessen lager jeg flere emner samtidig: Jeg ruller dem ut på biter av bakepapir til størrelsen på bakeplaten (jeg skjærer hjørner av papiret, akkurat som på et bakepapir slik at papiret ligger jevnt, Jeg bruker dem flere ganger senere), legger dem på bakeplater og setter dem i kjøleskapet. Hvor mye som får plass i kjøleskapet. Så baker jeg tre bakeplater på en gang ved konveksjon. Noen ganger må du snu ett bakeplate - for jeg har en vifte i ovnen og varm luft beveger seg langs den samme banen hele tiden. Men det er fortsatt bedre enn komfyr en etter en uten konveksjon.
Woooot .... håper det hjelper ....

Taax .... Jeg vil dele en til ...
Hvordan blande farger i glasur.
Igjen, jeg later ikke til å være den ultimate sannheten, men det er veldig praktisk for meg å røre inn fargestoff eller vann med en liten smal silikonspatel fra Tupperware-retter. På en gang ble moren min ført av denne retten, og der ble hun presentert for denne utydelige slikkepotten. Først var det praktisk for henne å plukke ut bare restene av kondensert melk fra boksen, og så prøvde hun glasur ... Vel, det er alt ... Nå, uten henne, som om uten hender ... Hun hadde allerede slitt ut to skulderblad (rives i krysset mellom plast og silikon). Jeg prøvde å se etter en erstatning - jeg har allerede en utstilling med alle slags små silikonspader, men det er ikke det. Jeg vet ikke hvordan jeg setter inn bilder - hvis noen bruker et, vil de kanskje ta et bilde. Der er silikondelen i seg selv smal og liten, og håndtaket er langt. Men dette er også praktisk når du griper inn. På den ene siden er overflaten flat, smal, som en kniv, på den annen side skraper den alt fra bunnen og veggene, og da er det ingen ublandede striper og mindre bobler i fargeslimingen. Vel, det er også praktisk å påføre glasur - hver dråpe ...
Ps.: Nåværende kjære, infeksjon, som en støpejernsbro ....
Sitat: Lada2014

Tusen takk for slike komplette svar.
Et spørsmål til. Jeg baker etter Gerdas oppskrift. Og følgelig pepperkaker "stein". Og jeg vet å legge i en beholder med et kuttet eple over natten, så blir de myke. SPØRSMÅL bør dette gjøres før maling?
Og også på fargestoffer. Jeg bruker amerikansk. Smaken er bitter, og jeg liker den ikke.
Hva gjør du med det? Eller anbefale andre. Takk for ditt svar.
Sitat: Irina Dolar

Lada2014, ta en titt på første side
Se etter strengen Ofte stilte spørsmål her:

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0
Elya_lug
Teknikk for å dekorere pepperkaker gjennom en sjablong

Hallo. Jeg så en interessant teknikk for å dekorere pepperkaker gjennom en sjablong, kan jeg dele. 🔗

Sitat: DaNiSa

Elya, Takk! Komme til nytte
DaNiSa, Jeg er ikke i tvil, vi må se etter sjablonger.
ledi
Og jeg kom for å gråte. Vel, jeg kan ikke gjøre noe, alt faller av hendene mine. Jeg kan ikke tenke meg noe normalt for messen. En måned igjen Generelt sett er ikke alt riktig. Ikke bare er det ikke nok ideer, men fremdeles ordner ikke alt seg, glasuren er ikke av den tettheten. I går gikk jeg tom for pepperkaker. Svampebob kunne ikke tegne. Alt er så forferdelig.Vi dekorerer pepperkakekaker, kakerVi dekorerer pepperkakekaker, kakerVi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Det er en bregne så å si
Sitat: Vei

Så, Vera, ikke få panikk, Disse bregner passer selvfølgelig ikke, men du trenger bare å endre ideen, denne er mentalt uskarpt og den fester seg ikke. Pluss noen tykke dyser, du må ta tynnere, alt blir mer elegant og pent ved utgangen.Nå har jeg bare ikke tid, kaken brenner i tide, men i en uke må jeg tenke igjen hva og hvordan du skal gjøre det bedre.
Sitat: DaNiSa

Vera, og i hvilken stil trenger du å dekorere? eller vilkårlig?
ferie av Ivan Kupala
Sitat: Elya_lug

ledi, Vera, ikke få panikk, bytt til noe annet midlertidig. Dette er hva jeg fant


Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker

Sitat: ledi

Vei, Elya_lug, Takk!!!!!!! Så jeg la det ut, jeg er engasjert i barn. Men det viktigste må først gjøres om emnet. Og i går tok jeg opp disse og fikk navarganila
Sitat: Vei

og du gjør ikke barn, men noe elegant for inspirasjon. Ellers blir det vanskeligere og vanskeligere å bytte fra barn til Ivan Kupala.
Elya, Ideer er veldig interessante! Takk! Trolig trolig tegne på en pepperkake som ikke er oversvømmet med glasur. oversett tegning med en nål. Fordi nålen ikke gjennomborer min tørkede glasur. Jeg bortskjemte mye pepperkaker i går

Vei, Lisa, det virker bare ikke i det hele tatt. I går var det i likhet med Lada mye pepperkaker. Jeg tror det var et trekk, de kjølet seg raskt ned, vinduet var åpent. Generelt falt hendene mine. Her og nå pepperkaker til side, og jeg baker en kake, skjemme bort mannen min
Sitat: Elya_lug

Vera, men prøv å lage en blomsterstensil av plastdekselet fra mappen
Elya, og da? Jeg har ingen matmarkør.
Sitat: Vei

Vera, og du baker nå pepperkaker etter hvilken oppskrift? Jeg har nå gått over til oppskriften fra Lera, jeg er veldig fornøyd med den, spesielt det faktum at du kan bake den med en gang. Pepperkaker er deilig og myk hvis luften i leiligheten ikke er veldig tørr.
Unnskyld meg for å være annerledes her. Sannsynligvis skjer det med alle, og mange forlater den kreative stemningen, musa, for å si det sånn ...
Sitat: ledi

Lisa, så jeg byttet til ham. De gikk aldri fast, men i går på deg. Jeg tilsatte virkelig kakao 50 gr. Og det faktum at mannen avviste, sa at ingen: vegg: Han er sannsynligvis mett, nå kritiserer han.
Sitat: sukker

Ver, du tar bare tak i alt på en gang, kanskje litt sliten og revet mellom huset, hagen og pepperkakene.
Forresten, jeg likte de gjennomsnittlige pepperkakene, bare det ble litt grovt, Lisa har rett - ta det tynnere tipset, gjør blomsten selv enklere, slik at det blir færre kronblader, som den på det første bildet som Elya ga , men du kan tegne bladene mens jeg tegnet øyenvippene mimoser på åttene, bare litt tykkere, du kan helle blomstene på filen, og bladene kan være våte på våte, tegne striper, og deretter gå med en tannpirker i glatt linjer, på toppen av flere grener med en spiss. M ennå, jeg ville ikke ha skulpturert så mye på en pepperkakeblomst noen kvister. Prøv å lage kranser, som jeg rådet deg - klipp ut en sirkel i den, blomster i forskjellige farger med dyser, og blader med dyser også - forskjellige nyanser av grønn glasur kan gjøres, det vil vise seg vakkert.
Og ikke lag nye for barn ennå, gjør først det du gjorde, og hvis du har tid, vil du gjøre noe nytt og vanskeligere.
Hjertene dine ble nydelige, hjerter er også i bruk.
Generelt sett må du organisere arbeidet ditt, gjøre de viktigste først, og deretter supplere dem.
Forresten, jeg faller også av hendene mine nå, mest sannsynlig på grunn av varmen.
Pepperkakekaker kan bøyes på grunn av tørr deig, kanskje melet var for mye eller ikke bakt nok, i varmen tørket den fuktige deigen ganske enkelt ut og deformerte.
Sitat: sukker
Prøv å lage kranser
Lera har allerede bakt. Jeg skal prøve. Takk for rådene dine, jeg føler meg litt bedre. : girl_love: Jeg skal se mimosaen din. Jeg så. Så tegne flere grener eller tegne mindre?
Sitat: sukker

Jeg tror at du kan ha en stor blomst og 3-4 kvister, du kan prøve 2 bølgede kvister, og i midten av blomsten kan du ha en bregnetkvist og på den flere små blomster, for eksempel, lik fuchsia blomster .
Vooschem her er det nødvendig å se.
Sitat: Elya_lug

Vera, og bruk deretter tegningen med en slikkepott gjennom en sjablong.
Sitat: Kolobashka

Sahara, Lera, jeg gjorde den siste bestillingen i henhold til oppskriften din. Jeg likte smaken veldig godt. Kundene likte det samme. Takk skal du ha.
ledi, men du trenger bare å ta en pause, bytt til hvilken tråd som generelt er forskjellig.Vel, det skjer, ikke en kreativ dag.
Sitat: Babovka

Og dette alternativet
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Babovka, Jeg vet ikke navnet ditt, beklager. Jeg kunne ikke svare i en personlig melding at jeg hadde noe der med en meldingsboks. Og lenkene fungerte heller ikke. Jeg så på disse alternativene. Alt ser ut til å være klart med kranser. Jeg fikk bare ikke bregnen og fikk panikk.
Sitat: Babovka

Olesya. Vera er et slikt bilde
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Sitat: Natkamor

Vera, og hvis i denne ånden å male
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
og en slik tegning, tror jeg, kan være helt våt for å lage både blader og kronblad. selve bregneblomsten er også symbol på ild.
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Jenter! Takk! Jeg vil definitivt ikke tegne dansende jenter. Jeg likte bregnen, jeg skal tenke på det.
Wand
Hvordan overføre en tegning gjennom en sjablong
For å overføre blomsten til pepperkakene, i stedet for en markør, kan du ta et stykke svamp, slippe litt fargestoff på en tallerken og smøre svampen dit med den flate siden, og deretter smakke den litt på en ren for å fjerne overflødig og legg deretter en hjemmelaget sjablong på pepperkakene og flekk den forsiktig - uten fanatisme. Tegningen blir trykt. Prøv å synliggjøre hovedkonturene - det er ikke nødvendig å dekke til hele blomsten. Vel, ikke flytt sjablongen
Noen ganger lager jeg til og med type sjablonger av vanlig papir - de tar selvfølgelig bare tak i 10-15 timer - så blir de våte, og blomsten er det viktigste, konturene som skal trykkes. For logoer er dette alternativet egnet (for meg, uansett)
Det kan ikke alltid vise seg tydelig (spesielt små detaljer), men det vil fortsatt være et landemerke.Du kan først prøve et stykke papir for å forstå mengden maling og trykk.

Jeg kuttet ut sjablonger med en spenningskniv med utskiftbare kniver - det er som en skalpell, du kan lage veldig tynne hull pent. Selges i papirvarer eller i butikker for modellfly, lekebiler ...
ledi
her er gårsdagens solstørrelse 13 cm. Deig fra Lera. Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Sitat: Larissa U

ledi, Ver, vel, det er flott !!!
Og for et bra bilde!
Sitat: elena88

ledi, Verun, jentene rådet alt om saken. Men Olesya Babovka har en veldig spektakulær bregne. Jeg gleder meg veldig til hvordan du skildrer ham. Og som den uforglemmelige Carlson sa: "Rolig, bare rolig." Og alt ordner seg.
Og i går hadde jeg nesten en ordre. De ønsket 50 pepperkaker til bryllupet til 50 rubler stykket. Slik at de er forskjellige og pene. Jeg forestilte meg hvor mye jeg ville knulle med "annerledes og pen" for den slags penger og nektet. Hvis de spør meg, vil jeg ikke lage en profesjonell pepperkake- og kakemaker, jeg nevner prisen jeg ikke ville kaste bort tid på skrot, og viktigst av alt - nerver. Naturligvis synes folk det er kjært. Jeg har så mange nerver som går bort mens jeg jobber med en ordre når jeg gjør det for penger! Jeg prøvde flere ganger å ta bestillingen, så jeg var i halvsvak tilstand i flere dager. Da jeg nektet denne ordren, opplevde jeg derfor stor lettelse.
Sitat: Nansy

Og jeg tror at tvert imot, du oppførte deg som en profesjonell som kjenner sin verdi!
Sitat: Katerina79

Vera, veldig vakre soler! Direkte solskinn! :)
elena88, Lena! Jeg kan ikke skildre ham. Pepperkakene tillater ikke. Jeg vil lytte til Lerins råd og tegne færre kronblader.
Sitat: Wand

elena88,
Du bør ikke ta på deg slike ordrer. Hvis de vil ha 50 rubler. - vær så snill, de samme hjerter 5 cm i størrelse med prikker! Vil det passe?
Og 50 forskjellige tar en dag eller to for ideer og maler og en dag for implementering! -Det er ikke verdt det.
Pluss emballasjen. Det tar meg en time å legge 50 stykker i poser, å binde buene! Dette til tross for at jeg kuttet buene i henhold til malen, og jeg lærte å kaste alt i pakker i tredje hastighet - slik at de ligger flate og ser i en retning: du trenger fortsatt å pakke alt i en slags boks for transport ... du kan ikke helle dem i hendene ... Så telle ...
... Det er alltid vanskelig for meg å finne på en pris for pepperkaker. Ofte gir jeg rabatt på pepperkakene - hvis det for eksempel er mange like, eller de er spektakulære (maling på vått, for eksempel), men enkle i utførelsen. Men alle slags garn og prikker - drep meg her - jeg vil ikke kaste prisen ...og hvis de nekter - også en enorm lettelse! Og alle slags tegneserier, for eksempel ... det er mye fint arbeid - og alt skal være gjenkjennelig ... Jeg vil ikke lage slike billige heller ... Noen ganger løfter jeg til og med prisen litt slik at de ikke bestill
ledi
Jenter, her er kransene! Diameter 11cm. Bildet forvrengte på en eller annen måte formen, faktisk virker det som et hull i midten. Eller kanskje det er rett og slett ikke synlig at den ene siden er mindre.Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Sitat: sukker

Vera, Verunka, det ble suverent !!!! Solene er så perky! Og kransene er veldig fargerike!
Du kan også knytte satengbånd til kransene, selv om ideen i små poser ikke vil være veldig tydelig, men på messen kan du henge en krans uten emballasje til en prøve slik at båndene flyter. Du kan bruke 2-3 bånd når du pakker, og la halene på baugen være lenger. Hvis du skal lage flere kranser, prøv å lage dem uten oransje, det ser ut til at blomster ikke er veldig bra med denne dysen, men hvite og røde er vakre.
Bare ikke bli fornærmet, vær så snill ...
Sitat: elena88

ledi, Ver, det ser ut til at hvis bakgrunnen til pepperkakene ble oversvømmet med lett glasur, ville den være mye mer effektiv. Jeg er helt enig i båndene. De vil livne opp og utfylle designet.
Sitat: sukker
Ikke bli fornærmet, vær så snill ...
Lera, tør du ikke engang å tro det! For hva kan jeg bli fornærmet da? Du råder meg fra bunnen av hjertet ditt, jeg forstår det ikke! Og rådene dine er veldig viktige for meg! Takk!elena88, Lena, jeg tegnet dem sent i går og hadde fortsatt ikke tid til å fullføre. Og om morgenen står jeg opp, så på dem i dagslys og skjønte at de burde vært dekket med en lakkglasur, som soler og kranser ville ha spilt !!!!!! Men toget gikk så å si.
Sitat: sukker

Vera, etter min mening - du trenger ikke base-bakgrunn, du får bare pepperkaker med hull og blomster, men vi trenger kranser))
For meg er målet oppnådd, men hvis du vil gjøre dem enda mer organiske - legg til grønt, stikk forskjellige nyanser og størrelser på blader, men ikke tegne, men ved hjelp av vedlegg vil volum legges til på samme måte tid.
Lera, jeg vil ikke legge til noe. Jeg vil ikke ...
Men jeg tror hva som er galt med glasur. Jeg syndet at jeg fortynnet det med et fargestoff, og det var ikke samme andel. Og dette viser seg å være varme.
Sitat: Natkamor

på kransene, ikke bare hvite, men lysegrønne. vev kranser av grøntområder)
og vær sikker på at hvis kransene ikke virker helt jevne, så er det til og med bra. Det er ingen perfekt jevnt vevd krans)
bånd er ikke verdt å strikke. med mindre det er lagt ut prøven. det er bedre å gjøre noe sånt
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
og du kan også ta en slik ide med hele pepperkaker, for ikke å kutte ut midten. i sentrum kan du ha en fugl og samme bregneblomst og ild og et lys
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Sitat: elena88
Og ovnen er motvillig, og det er synd å kaste den
La det ligge! Det kan ligge lenge, seks måneder helt sikkert
Sahara
Noen pepperkaker til barn)) Deigen etter oppskriften min, størrelsen på pepperkakene er 6-8 cm.

Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker

Jeg vet ikke hvordan dere jentene, men det er veldig vanskelig for meg å jobbe i varmen, glasuren delaminerer veldig raskt, bokstavelig talt på 30-40 minutter, tettheten endres rett i konditorposen, du må fortynne og slå den tørk ut hele tiden - du får flekker, pukkel og glans forsvinner ... fungerer ikke, men sløsing med nerver. I fjor ser det ut til at jeg ikke observerte dette, selv om det fortsatt ikke er noe varmetopp.
Sitat: ledi

Lera pepperkakene er kule, jeg likte alle. Mest av alt marihøna.
Sitat: elena88

Ja, jeg likte også kyrne mest. Og også kattunger med sol og bjørn. Og resten er bra. Og nå baker jeg ikke pepperkaker. Noe er lei av dem. Deigen har ligget i kjøleskapet i en måned nå. Og ovnen er motvillig, og det er synd å kaste den
Sitat: DaNiSa

så pen! Jeg likte alle!
Jeg ser på bjørnene og jeg tror kanskje de kan trekke en annen munn under nesen. vel, hvordan tegnes det ... med en krok? ellers mangler noe
ledi
Natkamor, Tusen takk! Jeg la merke til det siste alternativet. Alt! ikke flere bregner! De fulgte ikke med meg. Her. størrelse 12cm
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Sitat: elena88

ledi, Ver, ikke tving deg selv! Hun døde så døde, som de sier. Ferns og Gud med dem gikk ikke. Lyset konvergerte ikke på dem som en kil. Etter min mening bør bregnen males våt på våt.Ver, husker du da jeg tegnet pepperkakekaker med roser 8. mars? Jeg tok kranser som et eksempel. Jeg ser nå. Kan komme til nytte for en forandring.
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Jeg fant det.
Sitat: sukker

Vera, veldig mye, ingenting viste seg. Du bare legger dem til side og glemmer en stund, og så vil du se på dem med et friskt blikk, og nå vil du se at de er vakre. Det er bare at øynene dine allerede er uskarpe med disse paporonikiene
Sitat: Larissa U

ledi, Ver, alt er bra, bra gjort !! Folket blir fornøyd!
Sitat: suvoyka

Tilgi meg for å komme inn, jeg har akkurat begynt å fikle med pepperkaker, men jeg har lest emnet i lang tid og med glede, nå lette jeg etter muligheter for blomsterpepperkaker på nettet og kom over et slikt bilde , Jeg husket straks om deg, et rødt hjerte på en stor pepperkake - hvorfor ikke en bregne? Formen kan endres, og grenene rundt den kan sannsynligvis gjøres grønne. Og ildfuglen, ser det ut for meg, vil også være på temaet ...
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Sitat: skadelig78

ledi, Vera, gode kranser viste seg! Selvfølgelig kan du prøve å binde bånd, men jeg tror det ikke er verdt det. Kanskje det er bedre å bare prøve en bue? Og så ta et bilde og se på bildet: det ser alltid ut til å bli oppfattet utenfra. Og jeg er enig med Leroy: de oransje må fjernes. Eller du vet, legg til mer gult til denne oransjen, så blir fargen lysere og lysere og vil ikke smelte sammen med røde blomster. Eller i stedet for oransje blomster, legg til grønt, bare en litt annen nyanse. Generelt likte jeg dem, slik at du ikke sier det
Sitat: DaNiSa

og disse viste seg til og med! minne meg om postkort
Larissa u
Jenter som svømmer i herlighet.
Lokalavisen skrev om meg og mitt arbeid, og det er så viktig for meg at jeg planlegger kursene fra september (gratis annonsering). Og jeg planlegger virkelig mer på kaker, tettsittende, blomster og dekorasjoner fra form til vanlige mennesker som er langt fra design, her elsker lokalbefolkningen det veldig mye
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Sitat: elena88

Larissa u, Lara, gratulerer fra hjertet !!!! jeg er veldig glad for deg
Sitat: sukker

Larissa, Wow !!!! Gratulerer !!!! For et pent bilde du er! Det er synd å ikke lese teksten
Kanskje du kan skrive i det minste kort hva det står? Vel, vær så snill!
Sitat: skadelig78

Larissa u, Jeg blir med Lera. Jeg vil også veldig gjerne vite hva som er der i artikkelen
P.S. Og jeg oppdaget deg nylig på Instagram
Sitat: DaNiSa

Larissa, Gratulerer! kul! Vent, folk vil strømme til kursene! og jeg gjentar nok en gang, landskapet ditt slo meg bare av føttene, og jeg er fortsatt ute av dem!
Sitat: DaNiSa

og jeg vil også finne henne på Instagram og Vika, jeg vet ikke hvordan jeg skal bruke den! fortell meg hvor jeg skal lete
Sitat: skadelig78

Alena, nå skriver jeg personlig
Sitat: ledi

og jeg vil vite hvordan jeg bruker den!
Jenter, takk !! I morgen skal jeg skrive kort hva artikkelen handler om
Sitat: ledi

Wow !!!! Gratulerer! Larissa. du vil lykkes!
Du er så morsom på bildet. munter!
Jenter, kort om artikkelen: Jeg skriver som der.
350 € for en kake? Aldri! Jeg gjør det selv! Disse ordene fikk L.W. for to år siden til å dekorere kaker. Nå har denne hobbyen vokst til en profesjonell lidenskap, som ikke bare gir glede og ros fra andre, men også brakte bronse på den internasjonale utstillingen i Dortmund. Og så ble hennes første erfaring med den første kaken til en virkelig kamp: to dager senere var jeg allerede klar til å betale 700 €, ler L. U (vel, jeg mener) :-) men kaken ble laget og hun "fikk en smak ", kaker ble født etter hverandre, ideer ble mer interessante, kaker var mer fantastiske
(så skriver de til hvem og for hvilken ferie hva som ble gjort, og at det til og med var en kake (og den var!), som aldri fikk kuttes)
Mange timer, og avhengig av reproduksjonsvansken og dagene, trenger kunstneren (oh! Dette er meg!) For hennes arbeid. Da hun hørte om utstillingen (slik og sånn), ville hun selvfølgelig definitivt delta. Dessverre, i kategorien kaker, var alle stedene okkupert, men i kategorien "kaker" var det steder (fordi jeg fikk bronse, og om messen, at den strengeste juryen også var ekstremt interessert.
Inntil L.W.sin lidenskap for yrket sitt, men fra september planlegger hun å starte kurs for de som ønsker å lære å dekorere kaker (oh! Annonsering!), og det er også at jeg besto eksamen for konditor, etc. Det neste prosjektet er kake til mors bursdag (Ja, akkurat, hun er 70 år 18. juni, "naken" drømmer jeg om å prøve.
(jenter, det er det ....)
Sitat: Natkamor

Larissahvor glad jeg er for deg. det er flott at da bestemte jeg meg for å delta. og vi tvilte ikke på dette resultatet, vel vitende om ditt harde arbeid og talent
Jenter, tusen takk for at de var glade for meg og med meg. Virkelig, takk!
Sitat: sukker

Larissa, hvor fint det er å lese! Og til og med med din humoristiske presentasjon!
Du er vår stolthet og inspirasjon! Tusen takk!
Sitat: Olga VB

Larochka, så stolt av deg, så stolt!
Som om de skrev dette om meg!
Sitat: skadelig78

Larissa u, bra gjort! Slike artikler er alltid hyggelige, og i dette tilfellet vil de absolutt være nyttige også! Annonsen er motor for handel
Sitat: DaNiSa

Larissa, så hyggelig å lese om deg! lykke til med kursene!
og jeg var også interessert i hva slags naken kake du mener?
Jenter, takk igjen for ordene dine !! De er hundre ganger dyrere for meg enn denne artikkelen ...
Sitat: Irina Dolar

Flytt deg, damer ... Jeg vil også være stolt av Larissa vår!
Takket være utstillingen og denne artikkelen, eller mer presist, takket være talentet ditt, vil informasjon bli spredt med stor hastighet. La flere kunder, så vel som fans, dukke opp i ditt kreative liv!
Sitat: T.A.

Larissa u, du er en ekte / ekte (understreket etter behov) godt utført, levende illustrasjon for uttrykket "Gå til drømmen din!" ... Jeg ønsker deg ytterligere suksess og seire! Elsker naken kake veldig mye, kan du også dele din kunnskap om dette emnet?
Jenter er kjære !! Og jeg er stolt !! Jeg vil at du skal forstå meg, min "ubeskjedenhet". Da vi kom hit for 15 år siden, fikk jeg jobbe i det røde korset, de behandlet meg som en slags dum, underutviklet, alltid hovmodig, det jeg tålte, skrekken er enkel. (og de fortalte meg med min høyere utdannelse: det eneste vi kan tilby deg, og hvis du motsetter oss, vil vi tvinge deg til å jobbe i tre skift på et transportbånd på en konfektfabrikk (å! konfekt!). Vi skremmer barn med denne fabrikken! Arbeidet er forferdelig - lønn er en krone!)
For å være ærlig drømte jeg alltid at en dag ville komme og jeg ville se på dem slik (ikke bare slik, men på forretningsreise, fortjent! Kompleks, tilsynelatende). Så tilgi min beskjedenhet og tusen takk alle sammen !!
Sitat: Burunduk

Larissa, selv om jeg fortsatt er i buskene, men la meg gi en stemme herfra - BRAVO! En ekte suksesshistorie!
skadelig78
Og vi hadde en bydag her, så jeg bygde en slik pepperkake til en veldedighetsmesse, størrelse 14x14 cm
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Jeg testet også nye former som jeg abonnerte på på Internett. Ikke alle, men de som er akseptable i størrelse. Noe ble ok, noe ikke veldig

Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker

Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker

Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Sitat: DaNiSa

skadelig78, Lisa, det ble kult! og hvilken størrelse på formene? Jeg likte hundene og katten og sommerfuglene
Sitat: DaNiSa

skadelig78, Lisa, det ble kult! og hvilken størrelse på formene? Jeg likte hundene og katten og sommerfuglene
Kjoler 8x6 cm, sommerfugler 7x6 cm, hunden er den samme, og katten er liten 6x4,5. Og generelt likte jeg det ikke, jeg ble drept mens jeg fant ut hvordan jeg skulle male denne formen. Og jeg kom med en annen applikasjon for kjolen, bundet den til en bleiekake, nettopp bestilt

Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker

Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker

Sitat: ledi

Lisa, pepperkakekaker til barn er kjempebra! Har du solgt de store pepperkakene? Kjenner du skjebnen hans?
Sitat: ledi

Åååå, bleiekake! du kan gjøre det også !!!!!!!
ledi, Vera, ja jeg kan gjøre mange ting som jeg bare ikke har prøvd å tjene ekstra penger. Best av alt gikk bleikaker og pepperkaker. Og så bestemte jeg meg for å "forene merkene" I morgen gir jeg det tilbake, jeg finner ut om jeg likte pepperkakeoverraskelsen. Pepperkakekaker til små barn - det var litt over 30 av dem - ble solgt hele gårsdagen på messen. En stor i dag, på det lokale forumet (det er en gren for barns behov). Jeg vil fortsatt lære om skjebnen jeg vil skrive til kunden personlig
Sitat: Vei

skadelig78, Lisa, gode pepperkaker, alle sammen! Jeg likte virkelig alt, enn si valpene, og alt er så ryddig !!!!
Vei, Elizabethtusen takk. For å være ærlig var det vanskelig for meg å tegne - bare det var mange valper, omtrent 10, sannsynligvis. Resten ble alle bakt i 2-3 stykker. Ingen steder å gå en tur Og på en stor pepperkake gjorde en feil og så henne allerede da hun la ut et bilde på Instagram. Og gulroten hadde allerede blitt gitt bort på den tiden.
Sitat: Larissa U

skadelig78, hunder er nydelige!
suvoyka
Hei håndverkere! Jeg beundret verkene dine, beundret og bestemte meg for å prøve det selv, det viste seg selvfølgelig ikke veldig bra, men prosessen er spennende, vil jeg lære. Så, en rydding av tusenfryd, basert på blomsterkurvene jeg så i denne tråden, mezeshkalach deig
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Sitat: DaNiSa

suvoyka, det ble veldig hyggelig !! og skriv nå, fra hvilken test satte du inn et tillegg i meldingen din, for å si det sånn
Er det en flat pepperkake nedenfor?
Jeg er veldig fornøyd takk!
Åh, men jeg vet fortsatt ikke hvordan jeg skal utfylle meldingen, deigen er mazeshkalach, jeg liker pepperkakene laget av den, myke, ømme, moderat krydret, og det er lett å jobbe med den mens den er favorittene mine. Ja, det er en flat pepperkake under, men den er høy - 2,5-3 centimeter, ikke veldig synlig på bildet.
Sitat: ledi

suvoyka, Interessant! Kamille på tannpirkere?
Hva heter du, skriv navnet ditt i profilen. Så det blir mer praktisk å kommunisere!
Ja, med tannpirker, festet til en dråpe glasur på begge sider.
Sitat: skadelig78

suvoyka, viste det seg en god clearing. Men det ser ut til at det er nødvendig å gjøre litt mer fyll for kronbladene - da vil kronbladene være konvekse, og pepperkakene vil ikke skinne gjennom dem. Er dette din første pepperkakeopplevelse?
Takk, dette er ikke den første opplevelsen, men en av de første, før det, prøvde jeg å dekorere et pepperkakehus til jul, men da var det ikke noe kamera å dele. Jeg vet ikke engang om fyllingen, jeg tror at jeg bare var grådig etter glasur, jeg måtte helle mer på kronbladet, og jeg var redd for at pepperkakene skulle renne gjennom konturen, pepperkakene er litt konvekse, men neste gang vil jeg prøve å gjøre det tykkere, generelt må jeg prøve.
Sitat: skadelig78

I dette tilfellet prøver jeg å gjøre konturen tykkere. Fyllet er tykkere. Og noen til og med umiddelbart etter baking av pepperkakekakene med et brett, trykk ned i noen sekunder slik at de ikke er så konvekse
Takk, jeg prøver å leke med oversikten, jeg leste om tavlen, men jeg liker mer konvekse pepperkaker
Larissa u
Jenter, øh. Min første og mislykkede opplevelse av å male med "kritt"
Jeg gjorde to konklusjoner: 1. Børsten skal være tynn
2. Malingen min er hvit søppel, den bretter seg, du kan ikke tegne, men jeg tenkte at jeg malte med et dobbelt slag med akvareller som ingenting, men gelmaling er bare et mareritt!
Gi råd om hvite gode
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Sitat: Natkamor

Larissa, her presenterer vi slik maling akkurat som for tegning. Jeg har ikke prøvd det selv, og jeg har ikke funnet noen anmeldelser ennå. men det kan gi deg en ide. det ser ut til å være importert. kan du ha litt info på forumene 🔗
Takk, Nat, jeg har bare en! Hun er på en eller annen måte gjennomsiktig! Ikke hvit. Selv om det er skrevet - ren hvit
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Sitat: DaNiSa

Larissa, men har du sett slik maling?
Flytende matmaling for maling av Squires Kitchen, England
men jeg har ikke prøvd det selv, bare hørte jeg
Alena, jeg har akkurat slik maling!
Sitat: DaNiSa

oo så ikke hva som er skrevet med små bokstaver
Sitat: Wand

Larissa u,
Og hvis du prøver hvitt tørt fargestoff titandioksid?
Det kan fortynnes med alkohol til ønsket tetthet - jeg gjorde det ikke selv, men jeg trodde ...
Sitat: Natkamor

Jeg leste at titan / hvit / maler med alkohol hvis den er fortynnet, og deretter brettes. bare med vann. enten arbeid tørr og spray med damp
Sitat: Kitty

veldig godt disse malingene er fortynnet med kokende vann, tettheten kan justeres etter ønske.
skadelig78
Jeg klemmer meg beskjedent inn her. Laget for den kommende ferien. Diameter 9 cm, min favorittdeig, jeg malte alt med glasur

legen kom skjevt ut, men en venn ba meg ikke bekymre meg: leger i livet er alltid "skjevt"



Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Sitat: DaNiSa

skadelig78, Liza, hvorfor er det skjevt? for meg er alt så flott! god idé, så pynt pepperkakene
Sitat: ledi

LisaAlt fungerte bra. Fylte du ut rosen på filen?
ledi, Vera, nei, jeg tegnet en rose slik.
Sitat: Wand

skadelig78,
Legen er nydelig! I stil med et barns tegning! - så tegner du spesielt fiken! Hun var akkurat ferdig med aybolits - hun ble torturert med dem - og legen din erobret! Jeg har lenge hatt lyst til å lage en serie med slike tegninger! Hvis for denne legen trekkes pepperkaker med en blomst i det samme svarte og ujevnt jevnt (kamille - som barn tegner) og til og med solen - vil det være veldig stilig!
Det er bra å legge en smør av farge til en slik pepperkake (litt, en detalj) For eksempel en lege med et rødt kors på hatten, en blomst med et grønt blad og en sol med et gult senter. Og enda et alternativ - før du tegner konturen med en pensel med et farget fargestoff, kan du lage brede fargede akvarellstreker i stedet for tegningen - og når en svart tegning påføres - konturen - vil det være effekten av barns fargelegging - som barn vanligvis maler med maling - et par slag som går utover kantene!
Ehhhh ... Ostap led ...
ledi
Vel, jeg tok også med meg tapere
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Jeg tok ikke bilder spesielt. det ville være mindre synlige feil. det er andre, men jeg liker dem ikke lenger. Størrelse 11,5 cm
Sitat: skadelig78

Og du snakker forgjeves om deg selv. Jeg likte det røde og hvite! Så, etter "taperne" dine, så jeg nøye på, la merke til at jeg var liten, grovhet. Men dette er slett ikke skummelt. Tro meg - førsteinntrykket er flott. Du skal ikke vise dem. Eller en utstilling?
Sitat: Nansy

Vera, tvert imot, jeg likte disse siste pepperkakene mye mer enn de forrige! Veldig fint!
Wand
Her er favorittene mine

Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Sitat: skadelig78

Wandjævla kult! Så mange detaljer! Alle slags bindestreker, slag ... For meg er det fremdeles en mørk skog jeg kastet Simon på filen
Jeg er enklere ... Jeg er ikke en kunstner, så jeg finner på alle slags ting for bekvemmelighet og nøyaktighet
Jeg klippet ut en sjablong fra et stykke papir. Som dette
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Og så på pepperkakene sirkler jeg enten hullet eller selve figuren med en svart matmarkør. Og ovenfra med omrisset allerede - det viktigste er å overlappe markøren slik at ingen vil gjette
Sjablongen lages veldig raskt, og et enkelt stykke papir har vært servering i veldig lang tid.
Jeg finner et annet alternativ nå med en airbrush. Gjett hvordan katten ble hvit
Forresten, jeg oversetter bare bildet fra skjermen - jeg legger på et stykke papir, slår av lyset og sirkler ...
Jeg hadde veldig lyst til å prøve airbrush! Og hun ville ikke skitne kattene.
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Jeg kuttet den med disse knivene - veldig raskt.
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
På en selvstrammende håndverksmatte - jeg har en spesielt for kulinariske formål.
Sitat: Kolobashka

Wand, kule katter!
Sitat: Larissa U

Wand, likte det veldig bra !!! Skjønnheten er enkel !!
Sitat: elena88

Wand, slem katter! Og arbeidet med antennen var etter min mening en suksess.
Sitat: Mona1

Wand, Nastya, for en kul katt! Jeg gråt nesten av glede. Har du noe imot om jeg plagierer ham en dag? Damn, hodet mitt er ikke i stand til å komme opp med dette.
Sitat: Kitty

bare fantastisk Simon!
Lada2014
God ettermiddag, kjære håndverkere.

Dette er første gang jeg stiller ut arbeidet mitt.

Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker
Sitat: Larissa U

Lada2014, vel, alt er flott !! Hvis bildet var bedre, ville det vært så flott !!
Sitat: elena88

Lada2014, søtt sett. Vel, Larisa har allerede sagt om bildet.
tinaff
Jeg vil gjerne introdusere deg for verkene til en kreativ kanadisk jente - kanskje noen kommer til nytte. For eksempel, for å lage en informasjonskapsel - en presentasjon av en motebutikk, tegnet hun flere modeller av kjoler fra kolleksjonen på salg og forvandlet dem til informasjonskapsler ved hjelp av mastikk og glasur. Stilen er nær primitivisme, og den viser seg helt sjarmerende og original.
Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker


Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks


Jeg likte vintagekoppene i butikkbutikken - jeg tegnet en tegning, klippet ut papiremner, og dette er hva som skjedde: Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks


Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks


Bryllupskaker:
Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks


Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks
Og akkurat sånn, vårtema
Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks


Sitat: Larissa U

Jeg er ikke glad for noe.
Slurvet, enkel skrekk!
Åh! Jeg håper det ikke er deg!
Sitat: elena88

Lar, på HP, vil hun bli bedt om å lære av våre mestere. I alle fall kan dette ikke gjøres på forespørsel
Forresten, jeg venter på MK på din utstilling pepperkaker med ærefrykt ...
Mona1
Jeg ble nylig lurt her som jeg på en eller annen måte sluttet å stille ut her. Det liksom en gang, så er jeg opptatt av selvkritikk. Vel, i går laget jeg en bukett til kunden, min første bukett generelt. Bildet, unnskyld meg, er elendig, alt glitrer på cellofanen. Jeg valgte mer anstendig.
Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks
Her uten cellofan, halvparten her, egentlig. Totalt inneholder buketten 6 store tusenfryd, 5 små og 5 blader, også 3 store og 2 mindre.

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks


Sitat: elena88

Mona1, Tanya, kul bukett. Kort og pent
Sitat: Wand

Enkle hvite tusenfryd ser alltid bra ut! Noen ganger bedre enn buketter med forskjellige blomster ....
Wand
En bukett fra meg også! Jeg likte potten

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks
skadelig78
Nå har jeg erfaring med å sende pepperkaker. Ikke helt vellykket, egentlig. Jeg sendte den til søsteren min i Norilsk. Hun la lagene med papir, foret bunnen av pakken og foret toppen med viskose filler (husholdning). Det var mye pepperkaker, sannsynligvis rundt 50. Flere rakk ikke

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

P.S. Jeg beklager bildet, de sendte det via vatsap
Sitat: Wand

Det er best å legge den med bobleplast og trykke ned hele gjenværende plassen veldig tett med krøllete aviser slik at alt er veldig stramt og ikke kan bevege seg inne. Når jeg lukker boksen, må jeg lukke lokket med liten anstrengelse. Da vil de ikke henge og slå der.
Jeg tenkte på filmen, men siden det ikke var en ordre, kjøpte jeg den ikke. Anastasia, har du (eller har du, jeg vet ikke) erfaring med å sende store pepperkaker? Vel, 15 centimeter
Sitat: Wand

skadelig78,
Meg på "deg"
Og de store blir også sendt til bobleplasten. Der viser det seg pepperkakene i en pose, pakk den med ett lag med bobler, og hvis pepperkakene er store, så er det under bunnen av pepperkakene en hard papp - det viktigste er at det ikke er noen bøyning. Hvis du bare pakker inn en stor pepperkake, vil det være en sjanse for at den sprekker i to. Men vanligvis sender jeg ikke veldig store nakne - i en boks med et gjennomsiktig lokk, og esken er litt fylt med krøllete kuttet papir - den fjærer også litt. Det viktigste er at den er veldig tett og ingenting dingler - og hvis den ikke beveger seg, vil den ikke gå i stykker. Selv om sannsynligheten alltid er der - ingen vet hva de gjør der på postkontoret med pakker - jeg mottok en gang en pakke i en så fastkjørt boks - hva skjedde med det? .....
Akkurat en boks!
natallli111
God dag alle sammen. Har ikke sett her på lenge. Jenter, dere har gjort så mye skjønnhet, så mange nyttige ting, les på nytt i to timer. Men jeg er heller ikke tomhendt. Jeg prøvde å lage en pepperkakekarusell, jeg deler bilder
Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks.
Allerede da jeg begynte å stille ut hestene, skjønte jeg at det var nødvendig å tegne fra begge sider, men ... det som gjøres er gjort. Jeg har et spørsmål til deg, hvordan du limer delene? Jeg samlet tykt til glasur, men jeg likte det ikke veldig ...
Sitat: elena88

natallli111, en fantastisk karusell viste seg! Og hva med kolonnen? Jeg limer delene med tykk glasur. Ikke alltid praktisk, men pålitelig. Tørker den normalt, vil pepperkakene sprekke raskere enn å splitte langs sømmen.
Sitat: Wand

natallli111,
Jeg limer også med tykk glasur - den mest pålitelige måten
Og på den ene siden males pepperkaker også i bulkprodukter - ellers, hvis det på begge sider er veldig søtt - solid sukker, og krysset mellom fyllingene er veldig vanskelig å lukke på nært hold, spesielt i komplekse former - der må du puste over en pepperkake hele dagen: tørk den ene siden, så den andre, så skjøten ...
Sitat: DaNiSa

natallli111, fantastisk karusell !! lys, vakker, festlig!
Hva slags deig lager du? og hva er størrelsen på denne strukturen?
Mona1
Hvordan lage marihøner fra glasur
Jenter, men små marihøner på blomster - er de ikke pepperkaker, noe mastiks? Er den så liten at den må kjøpes? Eller på en eller annen måte kan du lage denne potte-bellied lille tingen fra mastikk. Former, sannsynligvis er det slike?
Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks
Sitat: DaNiSa

Mona1, Jeg så i går hvordan slike insekter er laget, det er bare glasur og prikkene på toppen er malt med maling, vel, jeg vet ikke nøyaktig hvordan de ble laget, men det ser ut til at glasur er det enkleste
Sitat: Wand

Mona1,
Disse lages vanligvis separat på en fil eller pergament fra glasur - først lages det en rød volumetrisk prikk, og etter tørking blir den tonet med en svart markør og deretter støpt på det ferdige produktet med en dråpe glasur. Du kan lage en million av dem på en gang og deretter forme der det er nødvendig - til og med for en pepperkake, til og med for en kake. Og hvis du ikke trenger å fargelegge - for eksempel trenger du bare en svart ball for den lille kroppen av en liten edderkopp - så lager de også en voluminøs svart prikk på det ferdige produktet, og etter tørking med en markør eller en tynn dyse , maling på bena med svart glasur
Sitat: elena88

Mona1, jentene har rett, mest sannsynlig ble kyrne laget med glasur. Jeg prøvde å lage mastikkyr på "kål" -kaken min. Selvfølgelig gjorde jeg det, men jeg ble torturert og da tenker jeg: vel, her er sorgen fra sinnet - det kunne ha vært glasur. Og enklere og mer nøyaktig
Når det gjelder sammenføyning av deler med glasur, er glasur malt i pepperkaker for å få skjøtene til å se bedre ut
DaNiSa, Wand, elena88, jenter, tusen takk! Det falt meg ikke engang i at det var ising.
Sitat: skadelig78

Om fargestoffet. Jeg laget en gang marihøner av rester og kuttet et stort hull på en kornett med svart glasur. Det vil si at hodet kan lages, men poenget er det ikke. Så, av latskap, setter jeg prikker rett med et svart (gel) fargestoff. Hun dyppet en tannpirker i den og stakk den. Hun var så fornøyd med seg selv! Og så var det hull i stedet for disse punktene
Wand
Generelt kan glasur brukes veldig mye - alle små ting kan helles på en fil og deretter på en kake, en cupcake ... I utgangspunktet lages bare roser på denne måten eller sirkler for en kake, men faktisk kan du tenke mye. Små bjørner - kaniner - soler .....
Her er for eksempel små gulrøtter. Riktignok er de ikke veldig synlige, men meningen tror jeg er klar. De er laget enkelt, raskt og velsmakende knase. (vi tar ikke hensyn til hare i vannkopper - kundene trengte dem i prikker)

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks
Sitat: DaNiSa

Wand, så flott! vis også bildene dine av informasjonskapsler
Sitat: Larissa U

WandNastya, hun gjorde en slik skjønnhet, og det var til og med et forsøk på å lage et godt bilde (bakgrunn osv.), Men all denne enorme bakgrunnen viste oss ikke all skjønnheten, og det er SKJØNNHET!
Jeg orket ikke det, bearbeidet det, bare kuttet det ut, se forskjellen
Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks
Vei
Og her hadde jeg en ekspress pepperkake i gave til en venn for en god gjerning. Det var ikke mye inspirasjon, det var ikke tid også, hellingen ble tørket i ovnen i omtrent tre timer, det er bra at det var flere roser fra kaken, det vil være nødvendig å avvikle forskjellige i fritiden og ikke bare roser, Nastya har rett, mye av alle slags små ting kan gjøres ... Og jeg skjønte også og var overbevist om igjen6 at når det ikke er noe prosjekt og inspirasjon i hodet mitt, beveger arbeidet seg sakte, og kvaliteten lider forferdelig !!! Jeg vil ikke vise alt, for resten er synd

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks
Sitat: DaNiSa

Vei, Liza, slike pepperkakekaker er super! hvis det er en dårlig kvalitet for deg. så for meg er det .. ehhh ... utenfor rekkevidde. vel, jeg kan ikke engang tegne så små krøller riktig
Sitat: Larissa U

Vei, Liz, dette er absolutt veldig mitt, det du gjorde! Vel, rett min, min !!
Når skal jeg lære å vri slike ruller ??? (Jeg svarer på meg selv: når begynner du å lære !!)
Tross alt snakket jeg med mestrene på utstillingen, med den samme Ananyeva! Og de sier: Øv på papir før du begynner å jobbe !!!!)

Det eneste som ødela utsikten litt, er fargen på bladene og blomstene (noen skitne). Dessuten husker jeg dem på kaken! De var der helt perfekte både i farger og i bukett !! Og fargen er en mot en! Kanskje bare en liten overflate ??
Og plasseringen av buketten, krøller - kan bare ikke ta øynene av!
Ser du, Lar, men for meg er det ikke min))))))))
og jeg liker ikke fyllingen, og generelt er så mye glasur for hardt og søtt for meg.
Sitat: Larissa U

Vei, Liz, jeg snakker ikke om smaken !! Om utsikten!
Larissa, Forsto jeg, og jeg mener utseendet og smaken til dyngen. Jeg ser bare ut til å like mezeshkalachki med ksalokai)))
skadelig78
Vei, nøyaktig lagt merke til. Og noen ganger virker det bare ikke, og det er det. Nå skal jeg vise eksperimentet mitt, jeg er nettopp ferdig
Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Jeg ga den i gave til en god person. Jeg prøvde. Men slik gikk det først (det ødela fyllingen, alle kantene er skjevt), så fortsatte det. Jeg flommet over alt, bestemte meg for å sirkle konturen med en børste (før jeg trente på støpegods), hendene mine ble mer eller mindre slått ut, og med ansiktet generelt er det en katastrofe. Det ville være bedre hvis jeg ikke berørte denne malingen i det hele tatt, det var nødvendig å la den være beige og det er det. Kort fortalt fylte jeg dette barns skummelt ansikt igjen, med et nytt lag. Og ødela haken min

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks



Og viktigst av alt, jeg har en annen lignende pepperkaker i prosessen. Og kantene på den er også skjev. Kan jeg skjule dem på en eller annen måte, ikke sant?
Sitat: DaNiSa

skadelig78, Liza, ja, det er absolutt problemer med haken ... og hvordan kom hun ut av situasjonen med ansiktet eller la hun det slik?
Alyona, men ikke enda. Jeg sitter, ser og tenker: prøver å skyte og gjøre det igjen? Eller ikke ta på noe, siden det ikke går
Sitat: DaNiSa

et sted så jeg en video av ansiktet som fylte ut, og jeg leter bare etter det, og jeg finner det ikke, jævla denne videoen, alt er så enkelt
Sitat: Kitty

Jeg vil gjøre om det, spesielt en gave, en god idé, men har du tid?
Sitat: Kitty

ikke ta på noe annet, men for fremtiden, ikke lag et svart omriss på pennene, bare fyll det med det samme først, det vil tørke ut, så vil fingrene være på toppen. og så-veldig fine pepperkaker!
Kattunge, hva kan du gjøre? Erfaring, sier de, kommer gjennom årene Takk for rådene
Kattunge
hei, og nylig ble jeg forelsket i malte pepperkaker
Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks
Sitat: DaNiSa

Kattunge, Hallo! Elsket du å spise eller tegne? veldig fint! ekte babybilder
Sitat: DaNiSa
Katt Hallo! Elsket du å spise eller tegne?
Jeg spiser ikke søtsaker, jeg er likegyldig, jeg ville hatt kjøtt.
her er litt mer
Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks
Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks
Sitat: DaNiSa

Kattunge, gjorde du alt dette? vakkert !! så mange katter du er bare en kunstner
Sitat: Vei

Kattunge, pepperkakekakene dine er vakre og fargerike, men personlig godtar jeg generelt ikke bare å tegne med fargestoffer, de gjør språk veldig fargede, kundene liker ikke det. Derfor bare glasur
Kattunge
pepperkaker i bulk

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks
Sitat: DaNiSa

oooo, og ta husene til neste Temko !! Pepperkakehus for en skjønnhet!
Sitat: Vei

men dette er allerede super-super!
Kattunge
Sitat: Vei
Derfor bare glasur
og fra ising er ikke språket malt? : girl_wink: hvor mange "kopier" som er ødelagte, jeg maler med tørr maling, fortynnes med vodka, jeg tror ikke at det blir spist mer maling enn om hele laget er malt over.
Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks
Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks
her, forresten, en blandet teknikk-fyll + modellering
Sitat: Vei

nei, glasur maler ikke slik, og generelt jobber vi i forskjellige stiler og temaer.
Jeg elsker i prinsippet monokrome pepperkaker, og jeg liker ikke barnekaker eller pepperkaker.
vel, og jeg har barnekaker og pepperkaker - dette er det meste av arbeidet mitt, jeg, selvfølgelig, lengter også noen ganger og lager den trettiende katten på en pute, men byen vår er liten, og det er mange kakedekoratorer, gode, men mindre, men folk jager ofte prisen og ser ikke forskjellen.

Sitat: Larissa U

Kattunge, Jeg likte de siste pepperkakene med en kanin. Resten er litt overbelastet med detaljer, på grunn av det faktum at tegningen går til gulrotens fulle størrelse. Hvis han hadde samlet seg litt i sentrum, ville ha gitt den fri, ikke ville snudd kantene, hadde det vært så mye bedre!
Jeg likte elefanten og bjørnene, men! Hvitrosa roser vil se mer harmoniske ut med bjørner, dette er generelt en nydelig kombinasjon - grårosa! Og husene, så fantastiske, men også overbelastet med farger (veldig lyse), og antall roser (å, hvor mange flere hus ville være nok!)
Men det er klart at det kommer mesterverk fremover!
Sitat: Vei

ja, her dikterer livet. Nå tar jeg også alt, jeg trenger ikke velge, men før jeg ikke tok barn, eller rettere sagt, tok jeg ikke tegneserier. Jeg laget populære utskrifter i folklorestil med glede.
Så hvor begynte jeg, at jeg er mer opptatt av pepperkaker for glede, de er ikke lønnsomme for meg når det gjelder tid, så jeg prøver fortsatt å ta bare de ordrene som er interessante for meg.
Sitat: Larissa U
Hvis han hadde samlet seg litt i sentrum, ville ha gitt den fri, ikke ville snudd kantene, hadde det vært så mye bedre!
sannsynligvis, men da ville jeg "knekke" øynene mine. det var en massiv ordre for DSV, uten å telle en haug med hjerter og andre "forelsket" -utstyr.

Sitat: Larissa U

Kattunge, Å ja !!! Øyne lider absolutt av bulkbestillinger!
Kattunge
litt mer "risovashek"), så viser jeg fyllet

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeksVi dekorerer pepperkakekaker, kjeksVi dekorerer pepperkakekaker, kjeksVi dekorerer pepperkakekaker, kjeksVi dekorerer pepperkakekaker, kjeksVi dekorerer pepperkakekaker, kjeksVi dekorerer pepperkakekaker, kjeksVi dekorerer pepperkakekaker, kjeksVi dekorerer pepperkakekaker, kjeksVi dekorerer pepperkakekaker, kjeksVi dekorerer pepperkakekaker, kjeksVi dekorerer pepperkakekaker, kjeksVi dekorerer pepperkakekaker, kjeksVi dekorerer pepperkakekaker, kjeksVi dekorerer pepperkakekaker, kjeksVi dekorerer pepperkakekaker, kjeks
skadelig78
Kattunge, vakre ting! Og bjørnen er så søt. Jeg lagde bare en bjørn på dnfh, men jeg er ikke så søt

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Men når det gjelder tegning, vokser ikke hendene mine fra riktig sted. Dagens historie er nok en bekreftelse på dette. Hun gjorde om jentas ansikt. Det viste seg ikke så varmt, men litt bedre enn det var. Jeg vil ikke røre mer - hva om det blir verre?

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks



Sitat: Kitty

ikke ta på noe annet, men for fremtiden, ikke lag et svart omriss på pennene, bare fyll det med det samme først, det vil tørke ut, så vil fingrene være på toppen. og så-veldig fine pepperkaker!
Sitat: Larissa U

skadelig78, Liz, vel, det er en god bjørn! Bare du helte et hjerte ovenfra på snuten, eller hva?
Larissa u, nei, ikke i ansiktet. Alt er som det skal, i deler. Og øverst i hjertet var det et navn, jeg fotograferte det. Bjørnen er god, men det er slike bjørner på instagram ... Og her har jeg en sportsorganisasjon med egen logo. Nå sitter jeg og tenker: kan jeg legemliggjøre dette på en gulrot? Og hvordan?! Prøv å klippe en sjablong eller igjen lide med en pensel Alt ville vært bra, bare med en pensel har jeg DÅLIG. Generelt har jeg sorg
Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks
Sitat: Kitty

Er det mulig å bestille segl? se, fotoutskriften ser bra ut på pepperkakene, og det er praktisk talt ikke noe problem, det er en nyanse å pakke til bildet er tørt å ta på, ellers vil bildet feste seg til emballasjen
Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks
Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks
Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks
Sitat: Larissa U

Kattunge, ja, faktisk er utskrift veien ut! Ser veldig bra ut!
I byen vår er ikke utskrift et alternativ A4-ark koster 1200 rubler. Så blir det gyldne pepperkaker. Jeg tror kanskje de kan kastes på en fil og limes til glasur? Deres, i den forstand, hieroglyfer
Sitat: Kitty

bestil via post, for eksempel, jeg fant det mye billigere enn i byen vår, og jeg bestiller, men hvor mange pepperkaker? på A4 kan du skyve 12 bilder, men det er opp til deg, jeg er neppe enig i å knuse blikket på slike små ting. Du kan kaste hieroglyfer, selvfølgelig irriterer teksten meg mer.
Kattunge, Jeg skrev allerede til dem at teksten skulle forkortes til en forkortelse eller fjernes helt. I morgen skal jeg fortsatt beregne hvor mye det vil koste med en utskrift og vil også tilby den. Du kan ikke bestille post - vi har veldig lang levering, jeg planlegger å bestille litt ferie (innen 1. september, for eksempel)
DaNiSa
se, jenter, jeg fant denne videoen - hvordan tegne en jentas ansikt, du trenger ikke å tegne Elsa eller Anna ... plutselig komme til nytte


Sitat: Kitty

takk ,: rose: slik jeg forstår det, forbereder de øynene sine på forhånd? men "trikset" med nese er interessant)
ja, jeg likte også hvordan nesen er ferdig, personlig ville jeg gjort akkurat det motsatte og stakk ut nesen min med en knapp
øyne, ja, en slik bagatell er bedre gjort på forhånd
Sitat: Kitty

Jeg fyller ut stedet, kaster øyne-forvirring på forhånd, men du må prøve, et interessant triks, jeg lagde et øyehull
Sitat: skadelig78

Ja, nå ser jeg hvor tynn børsten er. Min var tre ganger tykkere, det er ikke overraskende at jeg smurte hele ansiktet og hendene mine ble tilfeldig
DaNiSa
Hvordan gi pepperkakene forskjellig tekstur
elena88
Og jeg liker ikke pepperkaker. Ingen. Generelt liker jeg ikke tørre bakevarer. Men jeg setter pris på deres kunstneriske komponent.
Sitat: Vei

og jeg liker ikke informasjonskapsler, men jeg respekterer myke pepperkakekaker, ikke sprø.
Sitat: Larissa U

Vei, Liz, så jeg trodde det !! Men jeg fant en oppskrift som bare er perfekt med glasur eller mastikk og bare såå deilig. Jeg kan fortsatt ikke få oppskriften til å publisere, jeg skal gjøre det i helgen. Og til og med de er bare perfekte!
Sitat: Parallell

Larissa, vi venter på oppskriften) ellers liker jeg virkelig disse pepperkakekakene, men smaken er ikke veldig ...bare mens de er varme og myke, men når de kjøler seg ned - nei (jeg finner bare ikke den perfekte oppskriften min.
Sitat: Kitty

Jeg vil virkelig vente på oppskriften, jeg har en god, men jeg ser fremdeles etter den perfekte.
Jeg blir med de forrige høyttalerne
Sitat: Korolek

Og til og med jeg blir med :))

Sitat: Larissa U

Jenter, bruk den!
Kjeks som smaker perfekt når de kombineres med glasur og mastikk
Sitat: Kitty

Takk!
skadelig78
Lera, SaharaJeg trenger råd om kurver. Jeg husker du gjorde dette alternativet: kurven var plast, og blomstene var pepperkaker. Var det også runde pepperkaker inni? Og pakket du den, denne pepperkakene, eller ikke?
Sitat: sukker

skadelig78, Lisaspurte hun, svarte hun)))
Beklager, jeg så nettopp spørsmålet ditt nå.
Jeg la ganske enkelt pepperkakeblomstene "full lengde" i en kurv, den er vevd av et vintre, inne er det bare en serviett.
Og små kurver, der bare blomsterhodene, var festet med en tannpirker til et rundt eller ovalt pepperkaker (avhengig av kurvens form), er prinsippet det samme som for en pepperkakekurv.
Sahara, ja, tanten min her likte kurven med blomster, men snakker dyrt. Så jeg hadde det travelt med å lete etter "budsjett" -alternativene dine og tilsynelatende i en hast som jeg ikke kunne finne. Jenter jeg har et spørsmål (hvis ikke her - overfør det): hvordan tror du, hvordan kan du lage en grov overflate på en pepperkake? Noe som her

🔗

Sitat: Larissa U

skadelig78, Liz, dette er allerede et tørt fyll. Klem ut glasur litt, og deretter spank med en grov børste
Sitat: DaNiSa

skadelig78, vi har til og med en video et sted, og de gjorde også det samme, nå skal jeg se
hvordan lage pels på en bjørn
Tusen takk! Jeg savnet denne videoen av en eller annen grunn. Jeg husker om brudekjolen. Ok, jeg løp
Burunduk
Sitat: DaNiSa
se, jenter, jeg fant denne videoen - hvordan tegne en jentas ansikt, du trenger ikke å tegne Elsa eller Anna ... plutselig komme til nytte
Alena, videoen min vises ikke, kan jeg ha en lenke?
Sitat: Natkamor

Tatyana,
Natkamor, takk, for en skjønnhet!
skadelig78
Her er jentene, skaperverket mitt. Vasediameter 15 cm, høyde 12. Innvendig er det 8 hjerter med ønsker. Deigen min er universell (du kan allerede kalle den noe og skrive den ned)

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

utsikt ovenfra

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks
Sitat: Natkamor

en kopp, en la vase, det ble kult. på hva bakte du benet som / fra limte runde biter? / ikke det riktige ordet)
Sitat: DaNiSa

skadelig78, Lisa, flott kreasjon viste seg !! og på hva bakte du? bare en bolle? smurte ikke med noe? eller folie?
Takk jenter! Hun bakte på en vanlig keramisk bolle, pakket den inn i folie og drysset den med mel. Etter baking, smurt med eggeplomme og fargestoff. Jeg ønsket en vakker glans. Men jeg la merke til: eggeplommen gjør pepperkakene veldig myke. Sist jeg hadde det på denne måten også. Vasen var så myk at det virket som om den ville bryte fra hjerter. Benet var laget av runde, det stemmer. Ved liming var det veldig vanskelig å justere vasen, alt klippet den til den ene siden. Men det vanskeligste er å male. Bildet er ikke veldig synlig, men hver gang er det ujevnt. Jeg ble vant til hvordan glasur oppfører seg på en flat overflate, men her er en kule. I glasur er både tykkere og tynnere, men det tørker opp med hauger, og flyter så dit det ikke er nødvendig. Kort fortalt var jeg så utslitt at jeg bestemte meg for at jeg neste gang ville kalt SÅKEN pris ... for ikke å bestille. Her.

Og jeg gjorde dette for en venn. Hun ønsket å gratulere noen, men ikke være veldig dyr. Og lenge var jeg ivrig etter å gjøre noe slikt. Så jeg foreslo. Nesten til kostpris. Men nå sluttet alt, som bestemoren min hvisket, og på alle slags tøfler, pepperkakehatter å se
Sitat: Katerina79

Lisa, kul vase !!! Jeg ser ingen jambs. Ryddig arbeid, hjerter - pent! Nå har du en så vanskelig jobb i porteføljen din! Bra gjort!
Katerina, Takk. Av hensyn til porteføljen jeg gjorde, for å være ærlig
Sitat: Mona1

skadelig78Lisa, jeg liker virkelig vasen. Bra gjort. Jeg tør kanskje også en dag, men jeg vil prøve å lage mer maleri, mindre fylling, siden det er vanskelig å takle det på en buet overflate.
Sitat: sukker

skadelig78, Lisa, det ble veldig kult! Her gledet hun venninnen sin og fikk erfaring selv, og nå vet du prisen på slikt arbeid!
Ærlig talt, jeg vet ikke hvordan du fikk fyll på halvkule. Jeg er sikker på at jeg ikke risikerte det, og du er flott!
Og jentene har rett - ingen feil er synlige! Og til hatter, tøfler osv., Tror jeg du fremdeles kommer dit
Lera, nei, jeg glemte absolutt tøflerhattene. Mens jeg laget vasen, husket jeg alt sitatet fra filmen: hvorfor av en kabel? Så her: hvorfor lage disse tøfler av pepperkaker? Av det volumetriske, tror jeg, nå vil jeg bare lage en vugge, i det minste er det jevne overflater. Og vasen, sannsynligvis, bør enten bare være dekorert med maleri, eller helt fylt. Her i en eller annen video var det

Sitat: sukker

Men for meg virker ideen med tøfler kult, på en eller annen måte vil jeg prøve å lage et par til noen i gave))
Så det, Lisa, takk for ideen
De bestilte meg bare en stor pepperkake med logo, lagde en bunnfylling, og selv om pepperkakene var på underlaget, sprakk det hele når jeg prøvde å omorganisere det sammen med underlaget til et annet sted ((jeg allerede tenkt - arbeidet mitt er nede i avløpet .. .. og her er spørsmålet ditt om "pelsjakken" veldig nyttig.
Så kjære jenter, alle sammen, alle sammen, tusen takk for hjelpen og tipsene! Takk for at du ikke gikk forbi og ikke være lat med å skrive-foreslå-gi råd!
Hvor godt det er å vite at det er et koselig, oppriktig sted hvor du vil bli støttet og hjulpet!

Sitat: Katerina79

Lerochka, det er synd! Det er bra at jeg har funnet ut hvordan jeg kommer meg ut!
Det virker for meg at du bruker et tynt underlag, det er mykt og ikke vanskelig nok. For store pepperkakekaker trengs et 5 mm tykt substrat for kaker.
Snill oss med nye arbeider!

Sitat: sukker

Katyusha, du har rett, pepperkakene var bare på et underlag (((og selv om jeg allerede tråkket på denne raken, hindret latskap meg fra å gjøre underlaget tettere).
På en eller annen måte vil jeg ikke vise nye verk, etter de vakre pepperkakene som er utstilt her, skammer jeg meg på en eller annen måte for å gløde med mine "klønete". Men hvis jeg gjør noe interessant, vil jeg definitivt vise det, for å si det sånn , Jeg vil bidra til vår felles ideesamling.
Sitat: Kitty

du trenger ikke å gjøre underlaget tettere, pepperkakene ligger på bordet, om enn på et tynt underlag, du tar en hvilken som helst plateende til ende til bordet, legger pepperkakene med underlaget på og bærer det til tørk, i slutten, alle er glade - både deg og pepperkakene
Sitat: sukker

Nei, på et enkelt underlag vil et slikt tall ikke fungere, selv om fyllet tørker helt, under overføring vil alt fremdeles sprekke, selv om pepperkakene er 3-4 cm tykke.
Pepperkakene er veldig store 22 x 32 cm, den spiller uansett.
Sitat: Kitty

ikke overfør, jeg skrev-OVER-SHOOT! det vil si at du skyver pepperkakene fra bordet på en planke som lener seg mot kanten av bordet. Dette er den eneste måten jeg gjør det på, ingen steder har det sprukket.
Sitat: sukker

Kattunge, det er klart hva du skal legge den over, men når den tørker, må den transporteres på en eller annen måte, med slike dimensjoner - den vil sprekke uansett, og en veldig tykk kan ikke lages - den vil ikke bake, så det er bare en vei ut, som Katyusha antyder, et tett underlag-skuff.
Sitat: Vei

Lisa, nydelig vase, bra gjort!
takk Lisa!
Sitat: ledi

Lisa, Flott vase! Alt ble bra! Jeg tror du vil glemme pineen din og gjøre det igjen en dag.
Sitat: ledi

Jeg har også en gang laget en vase. Nå skal jeg finne et bilde fotovase
Jeg husket i det minste hvordan jeg fylte den ut. Det viser seg at jeg la den sidelengs i skuffen og helte den når den tørker.
Sitat: skadelig78

Vera, en god vase. Jeg vil ikke engang spørre detaljene for fyllingen - jeg vil ikke gjøre det ennå. Men for fremtiden gjorde jeg flere konklusjoner for meg selv. Den viktigste er mer maleri. Og det er bedre uten å fylle i det hele tatt
alena555
Hallo jenter! du skaper en slik skjønnhet her! ....... beklager, kanskje jeg skriver på feil sted, men jeg har et slikt problem, de kutter deigen jevnt ut, og pepperkakene etter steking er skjevt og støter ofte på dem , som ikke er slikVi dekorerer pepperkakekaker, kjeks
Sitat: DaNiSa

ujevnt dette er fordi deigen er deformert (litt strukket) når den overføres til et bakeplate, må du enten kutte den straks ut på bakeplaten, eller overføre den mer forsiktig
og humper kan være av mange grunner, FRA avhengig av hva du baker og FØR hvilken deig og elting, må du analysere
Takk, jeg vil lese og prøve!
Kattunge
Vera, Lisa-Du er helter! å fylle slike overflater med glasur tilsvarer en bragd!

Jenter, og jeg bestemte meg selv for alle de konvekse overflatene, enten mastikk eller maling, her er pepperkakeeggene mine - de første er dekket med mastikk, den siste er dekket med glasur (som jeg husker, grøsser jeg), jeg skulpturerte også kyllinger til de første pepperkakekakene, i år har jeg allerede bakt pepperkaker -en søt ting! og julekuler er også malt-gnistrende bilder.

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

denne er oversvømmet med glasur

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks
og i nyttårsballene kandurin rett på pepperkakene, så forskjellige fyndyki-krøller, det så veldig søtt ut.
Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Sitat: skadelig78

Kattunge, kul! Eggene er vakre, men jeg er ikke venn med mastikk. Maksimumet jeg drømmer om er å lage roser av det. Og ballene er generelt kule. Ideen med kandurin er flott. Da blir ikke pepperkakene så søte som om du heller den over med glasur (mange klager over dette). Og de ser riktig ut som nyttår. Kort sagt, jeg likte dem veldig godt. Kan jeg plagiere?
Sitat: skadelig78

Generelt, hvordan smaker kandurin?
ingen, strålende. : girl_wink: prøv, selvfølgelig, sist nytt år, disse ballene var favorittene til ordrene.

Sitat: skadelig78

Likevel, en slik skjønnhet! Kandurin er en god erstatning for eggeplomme. Jeg la merke til at pepperkakene fra et slikt belegg mykner mye. Og det var det samme med vasen min. Jeg var redd for at hun ville bryte fra hjertets vekt. Kattunge, fortell meg, gjennomborer du halvkulen når du baker med en gaffel eller ikke? Og hvordan skjuler du hullene: under mønstrene eller maler Kandurin dem over?
Jeg stikker ikke pepperkaker, og jeg baker halvkuler, så skal jeg bake dem rett på et varmt strykejern, hvis det plutselig er ujevnt et sted, men i utgangspunktet er alt bra, og hvis noe ikke er ideelt, dekker det med et mønster.
Sitat: skadelig78

Det er klart at jeg ikke har strykejern. Jeg bakte kurven på en eller annen måte, stakk den ikke, så det var alle hauger. Jeg måtte "avhende" for et par med et barn Og stakk vasen, men eggeplommelaget skjulte alle hullene. Ok, nyttår er fortsatt langt borte, vi kan tenke på noe
Sitat: Mona1

Og sannsynligvis smører du ikke med eggeplomme når du baker, ikke sant? Strykejernet vil holde seg varmt, hvis det er belegget.
nei, jeg smører ikke med noe. stryking av jenter er ikke nødvendig, rull den på en flat overflate uten å fjerne den fra formen, oppgaven er å bare glatte ut all ruheten, hvis pepperkakene, så presser jeg ned med en glasshylle (jeg fjerner den i kjøleskapet ), Som et resultat er pepperkakene helt jevne, og hell dem rolig, som for konvekse overflater, bruk deretter midlene for hånden, ja, du vil ikke kunne bake mye samtidig, fordi jeg vanligvis baker 2 stykker parallelt, det vil si to halvdeler, mens en flat sats bakes, som kan stekes i 6 stykker, fikler jeg med rund oval.
Sitat: sukker

Kattunge, og på hvilke bokser baker du? Har du kjøpt den et sted? Hva er størrelsen på kulene? Og et annet spørsmål - hvordan legger du candurin på en pepperkake?
I betydningen tørr eller noe du avler? Og hvilken børste? Tilgi meg for å fylle opp med spørsmål))) Veldig interessante baller viste seg, jeg tror de er uimotståelige på treet!
Lera, jeg bruker kandurinen tørr, ikke med en børste, men med en skumsvamp og gni kandurinen over overflaten, jeg sier med en gang, du blir skitten, du kan holde den over damp for å fikse glansen, men bare bokstavelig talt hell den over og la den tørke. nå, når det gjelder skjemaene, da jeg startet, hadde jeg hjemmelaget papier-maché, jeg gjorde det selv i nesten en uke, fordi hvert nye lag må tørkes, jeg brukte som en kilde (det vil si hvor du skal ramme dette papier-maché) egg fra under barnene. på samme måte kan du finne en ball av passende størrelse. slik så det ut

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

så ble jeg "kul") og kjøpte silikonformer, som dette, nå bruker jeg dem, diameteren på kulen er 8 cm, jeg husker ikke egg, noe er 10 cm

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

dette er et produkt av Silikomart, sikkert har du det også.
Sitat: sukker

Kattunge, takk for svaret! Men jeg skal plage deg, men hva med en silikonovn? er de ikke hule? Eller sprer du på en eller annen måte deigen i et tynt lag? og når du steker faller den ikke av?
Og når skal fergen douses, før eller etter maling?
Når det gjelder kulene, selvfølgelig er de hule, du kan til og med legge et godteri inni, men du baker det ikke inne i sfæren, men på toppen, rull det tynt ut, klipp ut en sirkel, legg det PÅ sfæren, fordel forsiktig den, glatt den ut, skjær den av og bake overflødig, bake den, la den avkjøles, fordi fjern formen under de varme pepperkakene - garantert at den knekker.
Sitat: sukker

På bekostning av ballene skjønte jeg på en eller annen måte ikke at du kan bake ovenfra))) Her skal jeg kjøpe meg slike silikoner og prøve!
Flate pepperkaker er gode, men fortsatt ikke så effektive))
Kattunge
forresten, flate pepperkakeleker ser også bra ut

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeksVi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeksVi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeksVi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter