Fiskesuppe med grønnsaker og kjøttboller (Multiblender Profi Cook PC-MCM1024)

Fiskesuppe med grønnsaker og kjøttboller (Multiblender Profi Cook PC-MCM1024)

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Hakket fisk
En tomat	1 STK
Gresskarpuré	4 ss
Middels poteter	2 stk
Selleri stilk	1 STK
Liten marg	1 STK
Gul løk medium	1 STK
En blanding av frosne grønnsaker (gulrøtter, mais, grønne bønner, paprika, grønne erter)	150 ml
Krydder (provencalske urter)	1 ts
Rosmarin	1 gren
Mynte	1 gren
Salt
Vann	1 liter
laurbærblad	1 STK

Kokemetode

• 1. Hell solsikkeolje i en blender, fordel den hakkede løken - surr lett, rør av og til.
• 2. Hell frosne grønnsaker + gresskar (frossen gresskarpuré). Vi heller vann. Kok inn innholdet i mikseren!
• 3. Etter at vannet har kokt, legg ut resten av grønnsakene. Vi blander. Kok opp. Rør igjen med 2 hastigheter, hakk grønnsaker litt. Hell i provencalske urter, rosmarin og mynteblader.
• 4. Ha kjøttboller med kjøttdeig + laurbærblad og stilker av mynte og rosmarin i en spesiell sil). Plasser silen i blenderen og fest den på blenderskålen. Stek i 20 minutter med hetten på gløtt.
• 5. Så snart suppen er kokt, ta ut silen og pisk suppen til den er jevn, og for salting etter smak.
• 
• 
• God appetitt og godt humør!

Tid for forberedelse:

35 minutter

Merk

Kjøttdeig fra tre fisk (torsk, gjedde, laks + melk, brød, sitron, pepper + salt).

For en suppe det er rett!

[* Karina *]

* Karina *, Takk! Bli med, det er deilig!

[Marina]

Marina, perfekt tilpasset silen for kjøttboller. Du lager mat på 100 grader og rører ved å pulsere, ikke sant?

[* Karina *]

* Karina *, Takk! Bli med, det er deilig!

Tusen takk, det vil jeg gjerne, men vi har nesten 23:00, så mest sannsynlig i morgen. Og suppen er kul!

Marinka, ideen med en sil og kjøttboller er flott! BRAVO!

Klasse, vi må raskt løpe for en sil)))

[Marina]

Marina, perfekt tilpasset silen for kjøttboller. Du lager mat på 100 grader og rører ved å pulsere, ikke sant?

Ja, når jeg lager mat, blander jeg det med en impuls!

[Administrator]

Administrator, RybkA, Takk! : oops: Jeg har sett på denne silen lenge (jeg ville lage en kompott med linfrø), men da var det bare et behov, så jeg kjøpte den!