Ris med rømme (multikoker-trykkoker Steba DD1)

[Ira]

Ira, lykke til! Jeg liker virkelig dette tilbehør.

Velsmakende) Jeg lager også bokhvete på denne måten, den er også velsmakende.

[Tatyana]

Tatyana, takk, vi må prøve med bokhvete også.

I forgårs lagde jeg denne risen i en Panasonic multikooker på Rice / Buckwheat-programmet. Jeg tok dampet.
Resultatet er litt limt, tyktflytende, kornene er møre, noe som minner om melkegrøt, men tettere, mer elastiske. Og med litt surhet. Generelt virket smaken interessant for meg. Av en eller annen grunn forsto ikke min halvdel at han spiste ris med rømme, og oppfattet det som vanlig ris med løk.
Takk for oppskriften, jeg skal gjenta den. Jeg prøver å ta rømme med et høyere fettinnhold, kanskje. da blir det ikke surt. Selv om ... surheten ga den veldig "pikanten", ellers hadde det bare blitt melkegrøt med løk.

[variasjon]

variasjon, risen skal ikke limes. Prøv å redusere mengden væske neste gang. Og surheten du har tilsynelatende fra rømme. Jeg var ikke sur.

Takk for risen jeg likte selv de som ikke liker ris

[Omela]

Omela, deilig, takk! Mannen sa - gjør det! Og jeg skal lage meg uten løk - jeg kan ikke spise den stekt og kokt, bare fersk !!!

[Ira]

Ira, Tanya, jenter, jeg er glad jeg likte det!

Og hva slags olje til steking? Grønnsak?

[Bishka]

Bishka, grønnsak.

Har allerede prøvd det! Kjempegod! Og det viktigste er enkelt. Jeg elsker uspolerte oppskrifter, som bare er tingen. Takk for oppskriften!

[Bishka]

Bishka, glad du likte!

Ksun, har du prøvd å gjøre det med Krasnodar-ris? Og så har jeg bare ham og jasmin. Jasmin vil definitivt ikke fungere, den trenger mindre vann og mindre koketid.
Kom igjen, lær meg å lage ris i Shteba!

Nei, Lenok, jeg har aldri kjøpt en Krasnadar Chot. Det er for pilaf, ikke sant? Jeg gjør akkurat som jeg beskrev, heller kokende vann over og mens jeg steker løk, er risen min dampet. Men jentene i faget skrev at de hopper over denne fasen og lager mat så bra. Hvor lenge har det skrevet på pakken å lage mat?
shl. noen ganger lager jeg mat uten å dampe, men så setter jeg tiden til 15 minutter.

[ros]

ros kokende vann

En ny måte å lage mat på? Interessant ...

Det er for pilaf, ikke sant?

Vel, til slutt er han aldri glatt, men heller "kashny". Rundkorn blir til slutt ikke ansett som pilaf, fordi det er stivelsesholdig. Men med riktig beregning av "flytende ris" og fra den kan du lage en anstendig pilaf.

jentene i faget skrev at de hopper over dette stadiet og lager mat så bra

Også jeg skulle videreføre lur ... og du førte meg ut til rent vann.

Hvor lenge har det skrevet på pakken å lage mat?

Spør du meg dette? Hvordan vet jeg? Jeg har aldri lest den. Produsenter lyver alltid, så hvorfor lese dem?
Men hvis du vil, kan jeg og passere.

Vel, til slutt er han aldri glatt, men heller "kashny".

aaaaa, Semyon Semyonitch !! Jeg har det under merkenavnet "Kuban". Ikke. har aldri tilberedt et tilbehør på det .. bare grøt. Vel, cho, det blir grøt med rømme.

Og jeg lagde bare mat: både tilbehør og pilaf (en gang til jeg møtte jasmin). Jeg gjorde det bare ikke i en trykkoker, så jeg tror, ​​kan vi helle litt mindre vann slik at grøten ikke ordner seg?

Så alle spørsmål blir kansellert ... Jeg fant Indica Gold ved kabinettet!
Bare jeg har det dampet. Vil det gå? Og identiteten din er dampet eller vanlig?

Generelt er dette Pokhlebkins metode. Hell først kokende vann over risen, og kok deretter i forholdet 1: 1.

Og identiteten din er dampet eller vanlig?

At xs ..gikk og så på internett - dampet, som dette.

Ja, identiteten min er Mistral, bare i poser. Lan, takk, jeg skal gjøre det - melde deg av.

Å hospadya, hva skal jeg love?! ...

AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAa

Jenter, og jeg lager nå tilbehør fra Kuban. Akkurat i dag sprakk de det til middag med kylling. Vel, essno, skyll den grundig, legg den i hodet og fyll den med kaldt vann 1: 1. Grøtprogram 6 minutter i 0,7. Ikke blø av dampen, la den blø av. Olje, salt etter smak. Leen, ikke sverge for mye, hvis du ikke liker det, vil du ikke være glad i pilaf-ris. Jeg har alltid brukt dampet ris, men nå skjønte jeg plutselig at Kuban er den beste.
Jeg gjorde det med løk og gulrøtter, men aldri med rømme. Ksyushik, takk for tipset.

[Alexandra]

Leen, ikke sverge for mye hvis du ikke liker det

Drassi, hva skal jeg sverge?! Tvert imot, du har de mest riktige proporsjonene. Senere husket jeg selv at jentene våre lagde Krasnodar-ris i Stebakh nøyaktig 1: 1 med vann. Og med tilstrekkelig oppmerksomhet kan du lage nydelig pilaf av denne risen og pilaf, jeg har gjort dette i mange år. Så Kuban hersker.
Men nå, siden jeg fremdeles fant Indica, vil jeg lage alt nøyaktig i henhold til oppskriften, med vilje, for å fange Melka, hvis noe!
Alexandra, takk for å bekrefte proporsjonene. Dette vil definitivt være nyttig i fremtiden, siden ris er vårt viktigste frokostblanding.

Melk, se på risen din! Og så for alltid aret, sho jeg gjør ikke noe!

Toka, jeg ... gjorde det litt smart - jeg doblet alle ingrediensene, akrylvann! Kjøttkraften forvirret meg. Jeg hadde litt mindre glass med sterk kjøttkraft, vel, jeg tror jeg vil plaske det i ris, det blir ikke verre. Jeg la kokende vann til kantene på glasset og helte det i risen. Fornøyd med sin oppfinnsomhet lukket hun tegneserien og glemte helt at det var behov for et glass vann til en dobbel porsjon. Da tegneserien var klar, knirket jeg, jeg skrudde av den, og gikk ut med mustet i en halv time. Jeg kommer, jeg åpner den, jeg ser det hele, og jeg tenker: "Liten uhyggelig oppfant spesielt denne oppskriften, Schaub torturerer meg! Jeg skal se henne vasket - Ååååh!".
Og bare da husket jeg det halvhelte glasset med vann. "Sinister" og "Nightmare" avlyst.
Og nå, det som er interessant - risen kom, merkelig nok, ikke rå i det hele tatt. Bare litt stekt, ganske mye, men dette ødela ikke bare smaken, men heller motsatt - la til en stekt ettersmak. Super kortere!
Og fargen ... Damn, jeg klarer å lage pilaf av hvilken som helst ris! Dette betyr usbekisk barndom!
Sari! Er det ikke pilaf?!


Takk, Melka, du er en ekte druhh, huch og ond!

Lin, du har god ris !!! Appetittvekkende !!!! Og i dag hadde jeg også ris til middag, dog med blåskjell, stuet med gulrot og greener, tilsatt hvitløk, :-) :-)
Ksyusha, takk for oppskriften, jeg vil absolutt prøve!

Jeg hadde også ris til middag i dag, riktignok med blåskjell, stuet gulrot og urter med løk, tilsatt hvitløk

Nesten paella!

Jeg klarer å lage pilaf av hvilken som helst ris!

for en skjønnhet !!! Jeg ser ikke nåværende chot rømme i den ...

for en skjønnhet !!! Jeg ser ikke nåværende chot rømme i den ...

M-dya? Skrev han dette?

Men hun var ikke engang oppmerksom .. hun dynket i ris og ble helt usynlig.

Eller så skulle du ikke bli observert, og jeg - ta den ut og ta den på!

og jeg - ta den ut og ta den på?!

Det er det!! Du trenger et øye og et øye!

gelé vil jeg ikke tilgi, du kan ikke håpe !!

Ikke en tur ...

Faen! Faen! Faen!

[Elena Tim]

Jeg kom hit fra Plov, tusen takk Elena Tim
Jeg kokte 2 ganger. Første gang fra dampet, viste det seg deilig. Og i dag er det veldig velsmakende! Laget av "Rice for Pilaf" fra Agro-Alliance. Sønnen sa at dette er den deiligste risen !! Selv om han for en time siden mumlet det til middag "denne risen igjen nesten hver dag."
Så takk Omela, flott !!

tusen takk Elena Tim

For helsen din, kjære!
Hør, Melk! Hva ville du gjort uten meg?
Ser du, jeg tar folket til deg på utflukter.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, jeg er glad jeg likte det!)

Se, jeg tar folket til deg på utflukter.

Ja, jeg vet egentlig ikke hvordan jeg skal takke.

Jeg antar at du gir instruksjonene på forhånd, jeg vet ikke hvordan jeg skal lage mat.

Jeg antar at du gir instruksjonene på forhånd, jeg vet ikke hvordan jeg skal lage mat.

Vel, egentlig. Folk burde vite hva de går inn i.
Sann til Daria, jeg tror ikke jeg sa dette, men i "Caviar" - skrev jeg.
Så sho, du kan ikke komme bort fra meg hvor som helst.

Jeg tror ikke jeg fortalte Daria det,

Så hun likte det.

Aaaaaaaaaaaa!

Her! til i morgen.
Kurgrud flyr, så mye må gjøres!
Jeg får krem ​​på batteriet)))

Jeg lagde denne risen! Det viser seg veldig interessant, "deilig". Rhys ble tatt av Jasmine. Det var deilig med dampet pollock og sitronkrydder i princesca!