Gulrot- og ingefærpannekaker (Multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Gulrot- og ingefærpannekaker (Multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Middels gulrøtter	2 stk
Vann	400 ml
Melk	400 ml
Bakepulver	1 pakke
Mel / s	250 g
Vaniljesukker	1 ts
Frisk ingefærrot	21 g
Flytende honning	120 g
Bordegg	1 STK
Solsikkeolje	4 ss

Kokemetode

• 1. Skrell og skjær gulrøttene i store biter og ha i en blender
• 2. Hell vann og slå på 100 g, kok opp og kok
• 3. Skrell og hakk ingefæren (vekt angitt for skrelt ingefær) og legg den i en blender. Kokk.
• 4. Visp innholdet i blenderen. Ikke i potetmos, men hakk i små biter og fortsett å lage mat, rør av og til.
• 5. Pisk innholdet i puréen, visp opp til 4 hastigheter. Deaktiver matlaging.
• 6. Tilsett melk + honning + vaniljesukker - bland alt.
• 7. La massen avkjøles til du kan røre inn egget. Slå alt godt.
• 8. Tilsett solsikkeolje - rør med en skje.
• 9. Forvarm pannen, smør pannen med olje på forhånd (en gang). Stek på begge sider.
• 
• 
• God appetitt og godt humør!

Tid for forberedelse:

1t -1 1/2 time

Merk

Den omtrentlige tilberedningstiden i en blender vises på bildet.

Kjempegod! Og hvor kjøpte du en slik pannekakepanne med uttrykksikoner? Hvordan har hun det? Er det verdt å kjøpe?