Multikoker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Forresten slo jeg eggene med eggeplommene, hvite hver for seg, la eplene i to lag, oh
det første på et lite deiglag, det andre på toppen, eplene drysses med kanel og rulles i mel, men sank fortsatt til bunnen.

[Rada-dms]

Rada-dms, vær så god .

Vi elsker nye oppskrifter og ideer. Utsett, vi vil vente.

epler drysset med kanel

OM! Jeg strør også kanel på paifrukten. Jeg liker veldig godt kombinasjonen av pære og kirsebær i kjeksen.

[Rada-dms]

ved en temperatur på 140

Wow! 140 ° C er mye.
Krummen er løs, porøs! SUPER!!! Og skorpen virket litt tykk for meg
Rada-dms, gratulerer med kjøpet av babyen jeg blir forelsket i henne hver dag mer og mer

Skorpen er ikke mer enn 0,5 cm, jeg forventet ikke et slikt resultat, lett, luftig, ikke våt og skorpen er rett og slett deilig. Jeg liker egentlig ikke bare kjeks, men denne ristet. før det bakte hun i Orson, Cook1054, Panasonic18, Land Life. Så byttet jeg til ovnen, denne, som en god ovn, kom ut. For bokhvete-grøt ville jeg forresten heve temperaturen til minst 90, slik at resultatet blir nærmere komfyren eller ovnen.

for bokhvete grøt, ville jeg heve temperaturen til 90 i det minste

Forsto ikke hvor du hentet den? I "Grøt" -modus er temperaturen nær kokepunktet

Ry, ja, beklager, i grøtmodus er temperaturen 90, jeg hadde ikke nok i smak, jeg vet ikke hvordan jeg skal uttrykke det mer presist, effekten er som fra ovnen, det vil si grøten er helt , mange koker vanligvis på en kokeplate, men vi elsker hvordan fra ovner. i neste. Det er bare å prøve å steke frokostblandingene og koke dem på 100g.

Jeg vet ikke hvordan i kopien din, men i meg koker til og med vann på "Grøten" etter fullført oppvarming og overgangen til nedtellingen, og dette er definitivt ikke 90 ° C Og i prosessen gurgler det fra tid til annen slik at når du åpner lokket på slutten av regimet, er det lett å koke i flere sekunder

[Manna]

Jeg vet ikke hvordan i kopien din, men i meg koker til og med vann på "Kasha" etter fullført oppvarming og bytter til nedtellingen, og dette er definitivt ikke 90 ° С

Manna,


Denne håndboken lyver. Kasha 90C-modus - i tabellen i instruksjonene. Dette forvirret meg også først, fordi det koker så aktivt, hva slags 90C kan være? Så instruksjonene er fullstendig tull. Forvirrer bare mennesker.

I mellomtiden vil jeg si at jeg virkelig liker multikookeren så langt.

Glad for at du også liker det.
For en fantastisk charlotte!

Akkurat nå kokte jeg risgrøt på programmet "Grøt". Ris ble brukt til italiensk mat "Viola", denne risen, som angitt på pakken, inneholder ikke amylose i stivelsen, derfor sier de at risotto oppnås med den mest delikate kremete fløyelsaktig smaken. Men det er ikke poenget. Nå om hva som skjedde .. Jeg målte ut et glass til 100 gram, helte 200 vann og 400 melk. "Grøt" -program som standard (10 minutter), etter 10 minutters oppvarming. Det viste seg nesten risotto, hvis du spiser den med en gang, så er det mye væske (jeg tror minus 100 trengs) og litt mykere enn den klassiske aldenten. For øyeblikket sto den under lokket bare med multien slått av i en halv time til, en supergrøt viste seg, myk, ikke kokt ris i et veldig velsmakende melkeaktig tyktflytende miljø.
Nå om koke. Det kokte aktivt og ujevnt, på slutten var det en rettkokende eksplosjon tre minutter før slutt, ingenting slapp unna, men jernlokket var alle flekker.

Charlotte er ikke lenger tilgjengelig, de ber om å gjenta det, jeg tror å bake en cupcake senere;) Bokhvete kokte ikke for meg, siden eksperimentet ikke var rent, jeg helte kokende vann over bokhveten rett etter omeletten og jeg ble distrahert , den var hovent, den var varm og nesten klar, jeg tilsett litt vann og førte den til grøten, slik at hun irettesatte heller enn å koke, jeg tror å fortsette å lage mat slik.

Hvis det ikke er tid til å vente på grøt på oppvarmingen, kan du prøve å koke rismelkgrøt, som de skriver i oppskriftsboken, på Grøtmodus i 20 minutter.

Ja, grøten er bare veldig velsmakende, den trenger ikke engang olje, men den er også god ris. I mangel av tid, ja, du kan i 20 minutter, i morgen skal jeg koke den av samme ris og i samme proporsjon. Avslutte abonnementet.

Jeg kom til yoghurtmodusen.1 liter melk, sekundærgjæring 100 ml, laget rett i bollen. Alt er klart, modusen blir ikke overopphetet.

Hun bakte en pai i henhold til oppskriften "Pai med ananas og limoncello", den eneste forskjellen er fraværet av ananas, erstattet med en søt appelsin. Vi elsket denne oppskriften veldig godt. 1 time 15 minutter, 130 gr. oppvarming i 10 minutter. Italiensk mel. Det viste seg en luftig kake, veldig, veldig velsmakende! Det er bare en konklusjon: multikookeren baker helt fint !!! Men størrelsen er liten, men for søte eller salte gryteretter, det er det !!

Hvorfor ikke gjøre det raskt, tenkte jeg klokka tre om morgenen og bakte en quiche av det som hadde vært, basert på oppskriftsboken. Og det var mel av første klasse, et eller annet sted et glass, gned rundt 50 g kjølt smør i det, blandet en fjerdedel teskje salt og sukker med et vaktelegg og Art. l. rømme og kunst. l. kaldt vann. Jeg elte deigen, la den ut med sidene på en kjele. Fylling: blomkål kokt i mikrobølgeovn i 5 minutter, cr. pepper, litt kokt kyllingkjøtt, litt ferskt gresskar i terninger, en tomat i terninger uten frø, salt. Helling: egg, et halvt glass rømme brakt til volumet av et glass med melk, revet ost gr. ca 35, en klype salt og muskat, hell over og bake. Jeg la programmet "Cupcake", tid 40 minutter, 130 gr. dryss litt finrevet ost på toppen, og brun den under grillen. Men så ble det lat, kaken viste seg å være søt.
Og nå en nysgjerrighet, på slutten av bakingen, la jeg merke til at jeg ikke installerte det indre lokket, det påvirket ikke resultatet, eller kanskje det ble bedre, siden det ikke var kondens i det hele tatt;) Deigen viste seg å være smuldrende og sprø, uten temperering. Så denne tregkokeren fortsetter å forbløffe !!!!

Ikke bare glemte jeg å sette inn lokket, men jeg ser også dobbelt i øynene mine: her setter jeg bildet raskt.

Krrrasota! Deilig til frokost.

Du kan redigere meldingen: øverst til høyre i meldingen er "rediger" -knappen. Tilsynelatende var det 6 lenker, ikke 3.

quiche av det som var

Kult quiche! Jeg vil gjerne spise det.

Jeg introduserte bildet raskt.

Du må enten kopiere den første lenken eller den andre. Og siden begge lenkene kopieres under det opplastede bildet, vises både et stort og et lite bilde som kan forstørres.

Jeg ser at bakingen i denne tegneserien generelt er god. Det er veldig bra. Og yoghurtene overopphetes ikke.
Jenter! Hvor er dens ulemper ?! .. Vel, vi må i det minste prøve å motstå kjøpet. Det er bra at vi ikke har det ennå

Jeg holder også fast med den siste biten av styrke))) For meg selv fant jeg ikke et minus, men en slik grunn til å vente - jeg har en hvit-lilla AF, og jeg vil ha samme MV i settet. Og kjøkkenet er 5 meter unna, og tilstedeværelsen av Panasonic og Shteba (og alt annet) stopper ikke noe allerede)))

Mannyash, du forteller fortsatt produsentene om dampkurven. En multikoker av denne størrelsen er perfekt for tilberedning av babymat. Hvis du for eksempel har en kurv, kan du samtidig lage grøt og lage flere dampede kjøttkaker. La dem tenke

Og om markeringen - ikke ved forskyvning, men som riskoker - av ris.

[Kakao]

Kakao på "Grøt" -modus



Kakao ble brygget av 200 ml melk, 1 ts. kakao og 2 ts. Sahara.


Jeg blandet alt med bamiks, og han klarte å piske melken i skum (det burde vært bedre å blande med håndtak enn med dem)

"Grøt" -modus 5 minutter

Og selvfølgelig steg skummet mitt

Her er en bolle etter kokende kakao


Helles gjennom en sil for å skille sedimentet


Stor kakao

Sjokolade semulegryn



Kokt grøt på allerede kokt kakao og 1 ss. l. lokkefugler

"Grøt" -modus 5 minutter. Så snart nedtellingen startet, helte hun forsiktig semulegryn, omrørte i et par minutter, og lukket lokket og la det varme seg opp i ytterligere 15 minutter etter regimets slutt. Resultatet er en tynn sjokoladegrøt. Svært velsmakende


Hvis grøten er nødvendig raskere og tykkere, setter vi ikke 5 minutter på "Grøt" -modus, men 10.

Legg ut mannochkaen med en egen kakaooppskrift, for ikke å gå deg vill: ja: Her forleden tenkte jeg på hvordan jeg best kunne lage mat og her er du - klasse!

[Karinochka]

Jeg la ut grøten, og deretter om kakaoen

Karinochka, du ville ikke gjøre så store sitater

[Karinochka]

Jeg la ut grøten, og deretter om kakaoen

Karinochka, du ville ikke gjøre så store sitater

Mannochka skjedde ved et uhell, jeg fikser det

Krydret ris til pynt på "Grøt" -modus



Ris lang, uvasket, vasket 3/4 målebeger. Kaldt vann 1 målebeger. Olje, salt, krydder.
Modus "Grøt" 20 minutter.

Risen ble flott, myk og smuldret. Etter slutten av tilberedningen ble den stående på oppvarming for å tørke, men det kunne vært gjort uten den.



"Grøt" -modusen viste seg å være så allsidig. Og melk og frokostblandinger til tilbehør og steking av kjøtt og grønnsaker og supper

Forresten, om allsidigheten ... Jeg prøvde også å varme opp kjøttet i grønnsaker på "Egg" -modus. Varm opp perfekt. Men tiden var ikke satt til 0:00, men til 0:02.
Årsak til redigering: lagt til en lenke til oppskriften

[Ritual]

Mannyash, du forteller fortsatt produsentene om dampkurven. En multikoker av denne størrelsen er perfekt for tilberedning av babymat. Hvis du for eksempel har en kurv, kan du samtidig lage grøt og lage flere dampede kjøttkaker. La dem tenke

Og om markeringen - ikke ved forskyvning, men som riskoker - av ris.

Jenter, jeg formidlet dine ønsker til Philips-representanter. De svarte at de er veldig oppmerksomme på tilbakemeldinger og vil prøve å ta hensyn til brukernes ønsker.

Ritual, angående det estiske markedet: "denne regionen tilhører ikke Russland, men der kommer ikke dette produktet til å bli lansert ennå, så vidt kolleger vet"

[Manna]

Manna,
Takk skal du ha. Egentlig, som er å forvente. Men ingenting, la oss bryte gjennom.

Men ingenting, la oss bryte gjennom

Men hvor / hvor vi ikke sendte bare utstyret

Nøyaktig. De tok meg til og med.

[Manna]

Manna,
Flyttemarkeringer er mer allsidige. I ingen tilfeller kan den fjernes.
Vi har ikke riskoker, russisk mat er ikke gul-asiatisk, det er ikke begrenset til å spise ris. Videre, hvis multikookeren vil bli kjøpt av mødre til babymat. Jeg så to vekter på noen boller: både fortrengning og ris. Her er det ikke relatert til den ekstruderte skalaen, men bare maling.
Jeg var stille om skalaen, fordi den passet meg veldig, og jeg gledet meg stille over europeiseringen.
Jeg har 4 multikookere og en trykkoker, alt er i bruk, og jeg forstår at forskyvningsmarkeringen er en fordel, ikke en ulempe. Det er ikke vanskelig for meg å måle volumet av ris og vann en eller to ganger i uken med en passende beholder. Men jeg bruker konstant liter-skalaen, selv når jeg lager yoghurt, fordi jeg lager den rett i bollen.

Flyttemarkeringer er mer allsidige. I intet tilfelle kan den fjernes.

SpAcoin, jeg bemerket dette også i et brev til Philips-representanter (jeg sa at jeg virkelig liker denne merkingen). Men forskjellige meninger er viktige, ikke sant?

Jeg forstår at forskyvningen er en fordel, ikke en ulempe. Det er ikke vanskelig for meg å måle volumet av ris og vann en eller to ganger i uken med en passende beholder.

Så det handler ikke om å måle med briller. I mer enn et år lagde jeg ris i glass og spiste den alene, siden mannen min ikke likte ris og han ikke var kinesisk. Så snublet jeg over temaet matlaging av ris i henhold til merkene fra Lisa-Wei, og mannen min begynte å spise ris og ser ut til at den ikke er kinesisk, men nå lager jeg ris ikke en gang i måneden, men en gang i uken. Og ikke med 1 mst, men med 3. Selv om jeg til og med det øyeblikket jeg kokte ris med disse merkene, anså jeg dem også som unødvendige, og det er ikke klart hvorfor de var nødvendige. Selv om det for sannhetens skyld kan jeg si at om ris er matlaging i Panasonic. Men i en rødere trykkoker, ifølge disse risikoene, er ikke risen så litt, men det er ikke noe sensorisk program for ris, det er dum koketid.

[Svetlan]

Svetlan, det er heller ikke noe sensorprogram for tilberedning av ris til en sidetallerken. Her reagerer sensorene bare på temperaturen, hvoretter tiden starter.

[det er heller ikke noe sensorprogram for tilberedning av ris til en sidetallerken.]

det er heller ikke noe sensorprogram for tilberedning av ris til en sidetallerken.

Det vil si at du må stille inn koketiden selv. Da det ikke er is.

[Svetlan]

Og jeg likte å lage ris på "Grøt" -modus. I dette tilfellet vet du nøyaktig når risen vil være klar, og den vil definitivt være uten skorpe i bunnen, slik det skjer i berøringsmodus. I berøringsmodus liker jeg pilaf mer enn ris for en sidetallerken.
Svetlan, Jeg la ut informasjon om ris i dag, se

Mann, jeg har ris uten skorpe, og det har det aldri vært. Jeg har allerede sett på Rice. Dessverre kan ikke smaken forstås ut fra bildet. Hvem ville ha sagt før at ris har en SMAK jeg ville ikke tro b. Og nå kjenner jeg ham, den smaken. Og som sagt, den smaken er forskjellig for den samme risen tilberedt i Panas og redber (trykkoker).

Jeg vil ikke gi deg smaken i det hele tatt

: hei: Beklager følelsesmessigheten.

Det ville være ideelt å tegne to skalaer.

Jeg er også enig i berøringsmodus. De er fine hvis andelen er riktig og den totale belastningen er gjennomsnittlig. Hvis du for eksempel koker frokostblandinger eller pilaf på sensoren og fyller bollen maksimalt, eller omvendt lager en liten porsjon, vil den mest sannsynlig gripe nedenfra.

I en trykkoker ser det ut til at risen overopphetes og mister noe i smak.

Det er også en veldig praktisk Kasha-modus, der nedtellingen etter koking. Selv er jeg ikke overlykkelig over allsidigheten. Tidligere har vi på en eller annen måte tilberedt frokostblandinger uten multikooker. Du må riste av deg gamle dager og estimere på forhånd hvor lenge en bestemt frokostblanding kan trenge.

Men jeg ville ikke nekte et sensorprogram ...

Jeg tenkte også, tenkte ...
For eksempel, hvis algoritmen på programmene Manuell og Cupcake og Omelett er den samme, så Lagre manuell og erstatt Cupcake eller Omelett med en berøringsmodus.

I en trykkoker ser det ut til at risen overopphetes og mister noe i smak.

Nei, på grunn av tiden er det forskjell i smak - du kan ikke holde det - litt vannaktig, litt overeksponert .. allerede tørr. Men for å fange den gyldne middelveien i tide - er det nødvendig å være forvirret av dette og metoden for timing. Men dette er akkurat det jeg ikke vil tenke: jente-q: og telle, så husk hvor lang tid det tar. Her koker jeg poteter på potetmos i en trykkoker - jeg er ikke bekymret der, jeg fordøyer den ikke på grunn av et par minutter ekstra. Og jeg koker suppe - det spiller ingen rolle. Slik er det med tyktflytende melkegrøt. Og hvordan det viser seg at sensoren er nødvendig for pilaf prog og ris / bokhvete (selv om jeg ikke lager bokhvete i tegneserier).

La oss sjekke kjøttet igjen på "Kasha"?

Kjøtt på en vegetabilsk pute



Kjøtt (med fett - svinekjøtt) og grønnsaker i lag. Kjøttet er pre-lett brunet i en kontaktgrill. "Grøt" -modus 1 time.
Først satt jeg 2 timer. Men det var ikke mer styrke til å vente på middag. Så det tok 1 time å forberede seg.
Det viste seg å være veldig mørt og saftig kjøtt! HURRA!






Årsak til redigering: bilde lagt til

[Manna]

Jenter, jeg har det! Forrige fredag ​​bestilte jeg den, mandag ble jeg sendt fra Moskva, i dag ved lunsjtid tok vi den hjem (jern også.). For en skjønnhets tegneserie! Jeg vasket, dampet og kokte rismelkgrøt i den i helmelk. Det avtakbare lokket er tilsmusset i melk, men ingenting slapp unna og det er ingen melkedrypp andre steder. Grøten er deilig. : girl_claping: Jeg vil fortsette å mestre. Manna, tusen takk for emnet! : rose: Og til alle jentene som også deler sine erfaringer.

[Svetlanochka]

Svetlanochka, Gratulerer!!!

Det avtakbare lokket er tilsmusset i melk, men ingenting slapp unna, og det er ingen melkedråper noe annet sted

Jeg likte ideen om det ikke-kokte lokket så godt. Det viste seg å være veldig praktisk - det er ikke nødvendig å være redd for at melk vil strømme gjennom ventilen selv på veldig skummende korn

[Manna]

Manna, Takk så mye!

Jeg ser på modusen "Grøt" full stasjonsvogn og koker grøt og kjøtt og suppe.
Hva med "Manual"?

Og på en eller annen måte er han ikke påkrevd med slik og slik "Kasha"
Så langt har jeg funnet de mest populære tre hovedmåtene for matlaging - disse er "Grøt", "Cupcake", "Omelett" og "Egg" for oppvarming.
Jeg tror de vil fortsette å være de mest populære.
Vel, men med mulighetene som disse 4 modusene gir, var "Manuell" på en eller annen måte ikke nødvendig ennå.
Jeg har heller ikke prøvd yoghurt. Men denne modusen, selvfølgelig, pådet samme i mulighetene for bruken.
For øvrig er "Manual" fra 30 ° C - noe som betyr at du kan la gjærdeig på seg og gjære rømme.

Interessant, og algoritmen på programmene Manual, Cupcake og Omelet er den samme? Det vil si å nå den innstilte temperaturen og opprettholde den i en bestemt periode. Tross alt er dette tre Multi-Cooks, men med forskjellige forhåndsinnstilte parametere og forskjellige mulige temperaturområder. Manuell - det største utvalget som inkluderer Omelett- og Cupcake-serien.Eller er disse modusene på en eller annen måte forskjellige? Hva er produsentens idé her?

Eller er disse modusene på en eller annen måte forskjellige? Hva er produsentens idé her?

Er det som om de sender meg inn igjen så diskret med spørsmål?