Ovnbakt kalkunhale

Kategori: Kjøttretter
Ovnbakt kalkunhale

Ingredienser

Kalkunhale 1 kg
salt
malt pepper
knust hvitløk 3-4 nellik

Kokemetode

Undersøk halen grundig, fjern alt overskudd, salt, brett i en bakebolle, pepper, legg knust hvitløk mellom halen.
Dekk formen med folie.
Sett i en ovn forvarmet til 180 grader i 30 minutter.
Fjern folien, legg formen tilbake i ovnen, skru opp varmen, ta temperaturen til 200 grader og hold halene i ovnen i minst en time til. Fettet blir smeltet, halen blir dekket med en vakker sprø skorpe, og inne i det saftige ømme kjøttet ... mmm


Medusa
En av disse dagene vil jeg være på struts gård i naturreservatet Prioksko-Terrasny.
Selg dem oppskriften din for store penger!
celfh
Sitat: Medusa

En av disse dagene vil jeg være på struts gård i naturreservatet Prioksko-Terrasny.
Så interessant! Jeg trodde det bare var et bisonbarnehage
Medusa
De har mirakler nok!
For eksempel er det mange druesnegler (deilig) som kryper under føttene.
Lokalbefolkningen samler dem i bøtter, men ikke for glede, men - om sommeren spiser de mange ting i hagene sine.
celfh
Sitat: Medusa

De har mirakler nok!
For eksempel er det mange druesnegler (deilig) som kryper under føttene.
Jeg har aldri prøvd snegler og vil knapt prøve ...
Sommerboer
Sitat: celfh

Jeg har aldri prøvd snegler og vil knapt prøve ...

Å, ikke lov: D Jeg motsto også lenge, og da kunne jeg ikke rive meg bort. Veldig velsmakende fylt med hvitløksaus. Du spiser alle slags sjømat. : nyam: Smaken er veldig lik blåskjell, eller rettere sagt rapana, bare mykere
Sjiraff
Og hva, selger du haler i butikkene?
nøtt
Vi selger alle reservedelene fra Guzki-kalkunen, jeg koker hals (det er kjøttdrenering i dem) veldig ofte, jeg elsker halsene, de er SÅ lange og kjøttfulle Guzki i det gelerte kjøttet jeg definitivt legger - det er ikke fett dem, men ett kjøtt og alt dette er billig
Sjiraff
Vi selger kun deler, kylling, trommestikker, lår, bryster, vinger. Noen ganger livmorhals. Hoder og ben i en stor pose for dyr. Og suppesett. Alt-jo-jo. Videre er vingene de dyreste.
matroskin_kot
Vi har boder overalt fra kalkunfarmen i Indolina. Du kan ikke plukke opp noe til suppe, vel, lapskaus, kjøttdeig, fileter hver for seg, hals, trommestikker, vinger og "falanks" av vinger. Prisen er forskjellig, fileten er den dyreste. Og sup-settene, halene er de billigste. Vel, det er også kalkunfett hver for seg.
Sjiraff
Kort sagt alt rundt Kasakhstan-Hellas
RybkA
Jeg må prøve! Vi har også kalkun kjøtt. Jeg ser alltid på disse delene av fuglen og tenker: "Dette er sannsynligvis for at hundene kjøper" Og det viser seg at det også er vanskelig!
nøtt
Det er også deilig, og du kan spise en lope, det gleder sjelen din og ... du går ned i vekt
Sjiraff
Sitat: mutter

Det er også deilig, og du kan spise lope, sjelen din vil og ... du går ned i vekt

Jeg bekrefter det som er deilig, men for å gå ned i vekt hører jeg det for første gang
nøtt
Ja, ja, jeg hørte selv på TV, ernæringsfysiolog sa at kalkunkjøtt betraktes som et kostholdsprodukt
celfh
Sitat: Sommerboende

Du spiser alle slags sjømat. : nyam: Smaken er veldig lik blåskjell, eller rettere sagt rapana, bare mykere
Tan, sjømat med glede, men jeg kan ikke snegle av andre grunner. Vi lekte mye med dem i barndommen, og jeg har en veldig øm holdning til snegler.

Og hva, selger du haler i butikkene?
Og allerede rengjort

Sørg for å legge haler i gelert kjøtt - de har ikke fett
nøtt, kanskje kalkunene dine har noe spesiell diett? Halene på kalkunene våre er veldig fete, det er derfor jeg baker dem, slik at fettet smelter, og ikke kadaver

Dette er sannsynligvis kjøpt for hunder
nei, hunder kan ikke gjøre dette, vår Zyamka spiser bare fårekjøtt, han vil gjerne sluke noe annet, men vi gir ikke

kalkun kjøtt regnes som et kostholdsprodukt
Jeg tror dette refererer til hvitt kalkonkjøtt, til brystet, tilsynelatende ...


celfh
Sitat: sjiraff

Kort sagt alt rundt Kasakhstan-Hellas
selvfølgelig Hellas ... og vi har haler og kriser med mislighold går ikke forbi oss
Antonovka
celfh,

Inspiser halen forsiktig, fjern alt unødvendig

Er det det du tar ut av kyllingen, Tanyush?

Og allerede rengjort

Jeg lurer på hva jeg kjøpte?
celfh
vi selger allerede uten å måtte fjerne kyllingen fra kyllingen. Jeg ser vanligvis på om det er rester av denne coccygeal kjertelen, vel, slik at fjærene ikke stikker ut
Antonovka
Ja, det er klart - jeg skal ta en titt. Jeg kjøpte akkurat første gang like etter å ha sett oppskriften)
nykker
Sitat: mutter

Det er også deilig, og du kan spise lope, sjelen din vil og ... du går ned i vekt
Kosthold i kalkun er bare den delen som kalles "rødt kjøtt", det gjelder pilaf, og brystene er kanskje ikke fett. Alle andre deler - til og med veldig fettete
nykker
Sitat: celfh

vår Zyamka spiser bare fårekjøtt, han vil gjerne sluke noe annet, men vi gir ikke
Din Zyamka bor i kucheryavo. Vi har lam - det dyreste kjøttet, vi tillater sjelden oss selv
celfh
Sitat: Caprice

Din Zyamka bor i kucheryavo. Vi har lam - det dyreste kjøttet, vi tillater sjelden oss selv
Vi har også lam - det dyreste kjøttet. Og Zyamka spiser enten hermetisert hundemat, bestående av rent fårekjøtt (det ser ut som et ekte kadaver), de koster $ 4 per boks, eller hermetikk, bestående av fårekjøtt og ris, til $ 2 per boks. Men siden dachshund er en dachshund, og ikke en stor hund, er boksene nok for ham 3-4 ganger
Antonovka
Noe de 50-50 viste seg å være rengjort og ikke, og fjærsporene ble trukket ut - mannen min følte meg som en tannlege
nykker
Sitat: Antonovka

Noe de 50-50 viste seg å være rengjort og ikke, og fjærsporene ble trukket ut - mannen min følte meg som en tannlege
Å mestre en ny spesialitet Hvis du forstår dette - er vi alle "tannleger"
Antonovka
Jeg laget hale i går - deilig, men likevel litt feit
celfh
Sitat: Antonovka

Jeg laget hale i går - deilig, men likevel litt feit
så hvem kan krangle? Jeg skrev om det ...
Antonovka
Jeg så Men jeg er den viktigste kyllingstjertespiseren i huset, så jeg ville sammenligne
redleafa
Sitat: celfh

Jeg ser vanligvis på om det er rester av den samme halebenkjertelen, vel, slik at fjærene ikke stikker ut

Jeg er veldig lei meg, men hva er denne "coccygeal gland", og hvor skal jeg se etter den på halen? Og så i dag har jeg nettopp kjøpt kalkunhaler, mannen min sa at han elsker kyllinghaler, og siden det er flere kalkunhaler, så er det bedre
celfh
Olga, Jeg viser coccygeal kjertel ved hjelp av en kylling som et eksempel))
Ovnbakt kalkunhale
Og kalkunens hale er mye fetere, hvordan mannen din vil reagere på dette, vet jeg ikke))
redleafa
Takk, jeg forstår. Og han respekterer virkelig fett!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter