Mac & Cheese (Mac & Cheese)

Kategori: Kulinariske oppskrifter
Kjøkken: amerikansk
Mac & Cheese (Mac & Cheese)

Ingredienser

Pasta 300 g
Melk 1,5 kopper
Mel 1,5 ss
Revet ost 1,5 kopper
Smør 100 g
Salt 1,5 t l

Kokemetode

  • Selv om denne retten kalles "makaroni og ost", er det vanligvis horn eller hjørner. Jeg brukte spiraler (fusilli).
  • Jeg liker denne retten. Jeg elsker ost og pasta. Og denne retten kombinerer kremhet med pikanten av ost. Bedre å ta cheddarost.
  • Kok pastaen til "aldente" tilstand, kast den i et dørslag og sett til side. Ha smør i en kjele med tykk bunn, tilsett mel og varme, rør hele tiden til klumpene forsvinner. Tilsett melk. Kok opp under kontinuerlig omrøring. Reduser varmen til et minimum. Når blandingen begynner å tykne, tilsett ost og salt. Rør og legg pastaen i denne blandingen. Varm opp under omrøring. Alt!
  • Da jeg kom inn i amerikanske supermarkeder, var jeg alltid overrasket over de forskjellige boksene og posene merket "Mac & Cheese". Det virker for meg at dette er en av favorittrettene der. Og det er alltid lurt på hvorfor de fleste amerikanere lager dette fra en pose eller eske. Ja enkelt. Ja, ingen problemer. Bare legg til vann melk!
  • Men det smaker bedre uten konserveringsmidler og forbedringsmidler! Og det er absolutt ikke vanskelig å lage mat!


lana19
Tanechka ! Jeg vil absolutt prøve å lage pasta etter denne oppskriften i Kuker!
N @ dezhd @
Tatyana, jeg kjenner ikke de amerikanske metodene for å tilberede pasta, men jeg lager pasta på samme måte som du gjør. Jeg bekrefter, for de som elsker makaroni og ost, er dette veldig, veldig velsmakende. En veldig god oppskrift hjelper noen ganger når du trenger det raskt og velsmakende
Babushka
Sveta, Jeg tror at komfyren vil være perfekt. Jeg vil allerede ha en komfyr!
Babushka
HåpAmerikanerne tilbereder denne retten i to former: på komfyren (som jeg gjorde) eller bakt i ovnen, drysset med brødsmuler eller bacon, eller noe annet. Det er mange oppskrifter. Jeg gjorde det hele tiden med øye, men denne gangen bestemte jeg meg for å måle / veie .. og dele oppskriften.
N @ dezhd @
Tanechka, her er ideen om å drikke i ovnen og med bacon akkurat i tide! Jeg vil absolutt prøve, for jeg elsker alle slags pastagryteretter. Takk skal du ha
* kolyma *
Takk, Tatyana, deilig, sønnen min spiste allerede med glede, jeg vil definitivt prøve den i ovnen.
Babushka
Tanya, til din helse! Jeg liker begge alternativene.
Vasilica
TatyanaTusen takk for oppskriften! I dag lagde jeg mat til lunsj - vkuusnooo, men av en eller annen grunn fikk jeg det veldig fett. Neste gang prøver jeg å redusere det. Kanskje det kommer an på ost? Jeg hadde en klassisk Brest-Litovskiy 45%. Kan jeg legge til mer ost?

Jeg gir det videre fra mannen min! Og docha sa at disse pastaene er som fra en film om tvillinger. Hvor de alle kastet dem i leiren.
Babushka
Vasilica, Jeg er veldig glad for at jeg likte oppskriften! Du kan redusere mengden olje og ta melk med lite fett. Du kan ta så mye ost du vil - et spørsmål om smak! Og mate mannen din!
Vasilica
Å takk! Så et skritt mot venstre, et skritt mot høyre - det blir ingen henrettelse? Takk for melken, jeg hadde en perfekt.

Ja, jeg vil mate mannen min, en veldig enkel, rask og viktigst deilig oppskrift.
fugleskremsel
Sitat: Vasilica

TatyanaTusen takk for oppskriften! I dag lagde jeg mat til lunsj - vkuusnooo, men av en eller annen grunn fikk jeg det veldig fett. Neste gang prøver jeg å redusere det. Kanskje det kommer an på ost? Jeg hadde en klassisk Brest-Litovskiy 45%. Kan jeg legge til mer ost?

Jeg har malt for deg hvordan jeg har det slik at fettinnholdet blir mindre. Men så overførte jeg det samme til emnet mitt, for ikke å komme inn på noen andres med en fullstendig og vesentlig annen oppskrift.

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38542.0
Babushka
Nata, Takk! Veldig nyttig!
Duffy
Tusen takk for oppskriften !!!
Jeg lette etter en enkel og deilig pastarett - og oppskriften din er akkurat det! Jeg tok det til bokmerker, nå skal jeg lage det regelmessig.

Galleon-6
Babushka
Duffy, Takk!

Galleon-6, Elena,
Marysya27
Hallo
Alles favoritt Babushka, Tanyusha stor takk for oppskriften jeg har tilberedt mer enn en gang, men i dag vil den ordne seg og skryte
Saus:
Mac & Cheese (Mac & Cheese)
Makaroshiki fra Elephant Fili:
Mac & Cheese (Mac & Cheese)
Mac & Cheese (Mac & Cheese)
Og a la julienne:
Mac & Cheese (Mac & Cheese)
Svært velsmakende
Marysya27
Takk for oppskriften
Mac & Cheese (Mac & Cheese)
Svært velsmakende

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter