Curd gryte på 30 minutter

Ostemasse gryte på 30 minutter

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Høstost	500 g
Egg	2 stk
Sukker	0,5 st
Vaniljesukker	0,5 ts
Valnøtter	100 g
Rosiner	100 g
Mel	2 ss. l.
Gryn	1 ss. l.
Salt	klype
Smør (for smøring av formen)	10 g

Kokemetode

• Kjære kulinariske eksperter, hvis du plages av spørsmålet om hvordan du skal bake en deilig ostemasse gryte superraskt, men samtidig er den super-smakfull? Da er tilbakestillingen min en må-lese!
• Selvfølgelig kan du røre massen for hånd, men jeg liker å lage mat raskt. Jeg elsker også den vakre, jevne konsistensen uten klumper. Derfor bruker jeg alltid en blender.
• For å tilberede ostemassen på en gang, trenger du en blender med en stor bolle. Jeg har en Mirta BHF 370 blender med en 1,75 liters bolle.
• 
• Legg alle ingrediensene i bollen på en gang: egg, cottage cheese, sukker, rosiner, nøtter, mel og semulegryn. Slå på blenderen til maksimal hastighet og bland i et minutt.
• Tilsett ostemasse i en smurt form og sett i ovnen, brødmaskinen eller tregkokeren (avhengig av hva du foretrekker).
• Koker du en gryte i en brødmaker, men den blir myk på innsiden, og mer bakt rundt kantene. Hvis du er i en multikoker, så med en mindre skorpe og mer delikat smak. I ovnen - crusty og tettere.
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

700 g

Tid for forberedelse:

30 minutter

Jeg er veldig glad i cottage cheese bakevarer, jeg har bokmerket denne oppskriften også. Mange takk!!!

[Vera,]

Vera, og i hva gryten ble bakt, den på bildet?

[Kizya]

Kizya, Jeg bakte denne i ovnen. Men vanligvis gjør jeg det i en Mirta MPC 16 multikooker, der den viser seg å være mer øm. I ovnen - tørrere, men med en tett skorpe.

Av en eller annen grunn trodde jeg det, men bestemte meg for å avklare det samme. Jeg skal bake i ovnen også. Takk for svaret!