Anmeldelser av multikooker. Tips og anmeldelser av multikooker. Multicooker oppskrifter

Alt er riktig. Når det gjelder latskap og kjøkkenhjelpere: det første datteren min kjøpte for halvannen måned siden, startet et uavhengig liv, er en Panasonic-tegneserie (liten). Og jeg har ikke angret på det ennå. Mumlet allerede med glede, og stekte uavhengig () kjøtt og grønnsaker i den. Hun elsker å spise, men å stå ved komfyren - bae!

Kan du stille spørsmål? Har noen prøvd å lage kondensert melk i en sakte komfyr? (ikke i betydningen en blikkboks, men kondensert melk fra melk og sukker). Jeg prøver å prøve alt, men jeg vet ikke hvilket program jeg skal velge for disse formålene - melkegrøt eller steking?

[Frøken ellen]

Kan du stille spørsmål? Har noen prøvd å lage kondensert melk i en sakte komfyr?

Frøken ellen, for kondensert melk har vi et helt tema HER... Personlig fikk jeg ikke kondensert melk. : rød: Slukket på programmet (rapportere)

Kan du stille spørsmål? Har noen prøvd å lage kondensert melk i en sakte komfyr? (ikke i betydningen en blikkboks, men kondensert melk fra melk og sukker). Jeg prøver å prøve alt, men jeg vet ikke hvilket program jeg skal velge for disse formålene - melkegrøt eller steking?

Der skal koke være sterk og uten lokk. Så, hva er lettere å gjøre i en panne.

Jeg har Supra i 4 måneder allerede !! Jeg gjør alt i det. Så jeg liker mirakelpotten min !!! Ikke nøl med å ta dette selskapet, noen positive følelser, og viktigst av alt billig!

Hva er din Supra, 4501 eller 4511? Og på hvilken modus steker du og lager pilaf? Hun har verken det ene eller det andre.

Jeg har 4511 kadaver og lager pilaf på grøt .. Jeg liker veldig godt

Takk! Tenker hvilken du skal kjøpe: Supra eller Visconte ...

[anika970]

anika970
Jeg kan ikke si noe om Supra, men jeg hadde Viconte i to hele dager. Jeg demonstrerte flere forberedelser i den, og gjestene som overnattet hos oss i flere netter tok det fra meg fordi de likte det. Senere spurte jeg dem om deres vennskap med denne MV, og som svar hørte jeg bare "JA".
Jeg kjørte datteren min opp til Vikusha, hun er fornøyd fordi hun ikke står ved komfyren. Som alle multikookere.
Valget er ditt.

Jeg så på vurderingene her og på "multicooker" nettstedsforum, brukerne av det har ingen klager i det hele tatt, jeg snakker om Supra, og viktigst av alt, prisen er ikke kosmisk .. Jeg lager nesten alt i det. Ikke bare bakte ikke. Og så grøt, supper, fisk, stuet kål, alt i det .. Åh - jeg liker det veldig godt. Spesielt kjøttet viser seg flott, så mykt !!! Jeg gjorde det aldri på komfyren ..
Jeg anbefaler det til alle vennene mine ..

folk, del din erfaring! Jeg har tre dager hjemme, supra 4501, jeg vil gjerne dele stormen av din entusiasme, og prøve å velge en modus for å lage melkegrøt til frokost, legge i mat om kvelden, men så langt er noe deig ...
Jeg satte 1 mst ris + 5 mst melk på kvelden, jeg satte den på timeren klokken 7. første gang jeg satte den på "grøt" (min koketid 1 time), andre gang i "liten mengde" -modus (min koketid 50 min) i det andre tilfellet, i det minste tok ikke filmen bunnen og ikke en slik kittkonsistens viste seg, men det så ikke ut som grøt
eller denne modellen er ikke på vennlige betingelser med "natt" grøter ???

Jeg skrev om mangelen på denne modellen allerede her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=80889.new#new

Fred være med dere bakere!
Lana_56
Prøv dette ---
1mst ris + 2mst vann + 3m melk \ salt sukker smør etter smak \

nåværende og prøv))) ikke i sammensetningen av saken, men i kokemodus vil jeg legge maten om kvelden, og om morgenen slik at grøten er spiselig og ikke deig.og for dette må du stille inn kortere tilberedningstid. men jeg kan bare ikke finne en slik modus i tegneserien min.

Lana, lager du ris + melk eller ris + vann + melk? Tro meg, dette er en stor forskjell.

Lana, lager du ris + melk eller ris + vann + melk? Tro meg, dette er en stor forskjell.

for første gang laget jeg 1mst ris + 2mstvod + 3mst melk på "grøt" -modus, minimum koketid er 1 time. Jeg lastet den om kvelden, var klar av tidtakeren klokken 6 om morgenen, var veldig overkokt og tok filmen fra kasserollen.

andre gang jeg laget 1 cc ris + 5 cc melk, også lastet om kvelden, modusen "liten mengde", minimum koketid er 50 minutter. kokt, men ikke så mye som første gang, og det ble ikke dannet noen brent film. men likevel fordøyd.

[Lana_56,]

Lana_56, Jeg sier alltid at før du setter noen tallerkener på timeren, må den først tilberedes under tilsyn.
beklager, kanskje jeg savnet ... kokte du melkegrøt uten timer? viste seg?

vel, og en ting til, jeg er ikke kjent med de ovennevnte modusene, men det ser ut til at din grøtmodus er en modus for å lage grøt på vann ...

Funksjoner
- grøt
- langsom matlaging
- opprettholde temperaturen
- dampende
- oppvarmingsmodus
- suppe

er det multimodusene dine ??? I så fall har jeg rett. som betyr at i KASH-modus vil du alltid ha melkegrøt kokt og uten melk.
melk skal kokes i SUPE.

og jeg legger til ...
etter min mening er kombinasjonen bedre:

for første gang laget jeg 1 cc ris + 2 cc vann + 3 cc melk

Jeg omultipliserte også forleden.
Jeg pleide å løpe hjem, lage noe raskt - og til brodering, og nå bake litt brød, laste en yoghurtmaker og lære en tegneserie. Ingen personvern og broderier, et solid kjøkken!
I går kokte jeg pilaf, i dag la jeg ut poteter med svineribbe (de som er som "maskingeværbelter"). Kjempegod!
Jeg vil lage en cottage cheese-kake fra Lola, men et øyeblikk forvirrer meg.
Forfatteren anbefaler å slå av tegneserien etter baking og sette gryten der til den avkjøles helt. Men hva med kondensatet? Vi får brødet ut av ovnen slik at det ikke blir fuktig og at det ikke samler seg kondens i HP, men hva er her?

[Sonadora]

Forfatteren anbefaler å slå av tegneserien etter baking og sette gryten der til den avkjøles helt. Men hva med kondensatet? Vi får brødet ut av ovnen slik at det ikke blir fuktig og at det ikke samler seg kondens i HP, men hva er her?

Sonadora , Jeg gjorde det på forskjellige måter, inkludert hvordan du skriver. Jeg valgte følgende formel for meg selv: Etter steking, slå den av og la stå i 10-15 minutter med lokket lukket, og åpne deretter lokket og la det avkjøles helt. Hvis den blir avkjølt, er det veldig mye kondens .. Jeg likte det ikke.

I dag ble jeg den stolte eieren av en Panasonic multikooker med en 2,5 liters panne. Vel, jeg orket ikke lenger !!!!
Jeg valgte denne modellen fordi den lille gryten passer meg, og tegneserien i seg selv er kompakt, og venninnene fant den samme modellen. Alle er lykkelige - både mødre med små barn og forretningskvinner med gartnere. De tilpasset alt til deres behov. Alle har ikke noen kritiske problemer, bare hvis fantasyoppskriften mislykkes første gang.
Jeg har allerede bakt en sitronmuffin, og jeg hugger ut en fiskrull til mannen min. Det er veldig interessant at cupcaken er inne, men foreløpig tåler jeg at mannen min tar et bilde av en helhet
Generelt sitter kloen fast

[Gnu]

Gnu , Takk!
Her er hva jeg gjorde i dag. Sitronkake i henhold til oppskriften fra instruksjonene, og kokte poteter med fisk "basert på vårt forum." Det har ikke kommet til en kake ennå, og poteter med fisk (uten olje, i egen juice) viste seg å være fantastiske! Jeg hadde ikke forventet en så rik smak fra et så enkelt måltid.

ikko4ka, takk! Ellers kunne det ikke være - før jeg kjøpte, leste jeg forumet vårt og tenkte mye
Cupcake smakte endelig også. Kjempegod. Men neste gang skal jeg tilsette litt sukker og 10 minutter tid til baking. Det ble fuktig inni.Det er faktisk greit, for jeg lagde fortsatt glasuren på toppen, noe som tilførte sødme, og halvparten ble spist umiddelbart. Mannen min krever nå grøt om morgenen. Jeg skal lese hvordan jeg kan sette utsatte programmer.

Ikra, før du klarte å skrape kasserollen, bytt skjeen til en silikon ...
Godt gjort, cupcaken er vakker. Lykke til med å mestre ...

[lega]

lega, takk for rådet! Det ser ut til at jeg ikke har klø det ennå, men jeg vil definitivt endre det.
Og jeg skulle ikke ha kritisert cupcaken. I dag smaker det bedre, og jentene på jobben får generelt skryt
Om morgenen kokte jeg en omelett, og igjen er jeg lykkelig. Jeg reiste meg veldig tidlig, åpnet det ene øyet, blandet produktene, satte opp programmet og gikk for å vaske og våkne. Jeg kom - og han er frodig, han har ikke brent, han har ikke avkjølt seg, mannen banker allerede med en skje

Og i går kokte jeg pilaf til en stor gruppe sultne spisere.
Kasserollen passet: 1 kg kylling, 2 gulrøtter, 1 stor løk (stekt i "bakemodus") og 4 målekopper (500 g) risblanding (brun ris, svart ris og vanlig langkornet hvit), og salt-pepper- krydder hvitløk.
Etter matlaging ble pilaven oppvarmet i omtrent en time. Det viste seg å være veldig duftende og smuldret.
Spiserne var fornøyde, og den stolte mannen fortalte alle at han hadde kjøpt en så fantastisk gryte.

[Sonadora]

Sonadora, og før du varmet opp i hvilken modus kokte du og hvor lenge?

[Ikra]

Ikra , Jeg kokte slik: først stekte jeg løken (finhakket), gulrøttene i "bakemodus", da den ble brun - jeg la til kyllingstykker og stekte litt til, hele tiden med lokket åpent. Og så la jeg til ris, vann osv. Mode - "pilaf", det fungerte i halvannen time.

Shl når jeg kokte med en hastighet på 2 målebunker. ris, så ble det etter min mening tilberedt på en time, hvis jeg ikke forveksler noe.

I dag kokte jeg biff stroganoff, slikt mykt kjøtt har man aldri fått før. Det ble så mørt kjøtt at du kunne spise med leppene!
Jeg hadde en bit oksemørbrad (tynn kant), litt over kiloen. Jeg kuttet den først i medaljonger, og deretter over fibrene. Sendt kjøtt + skje rast. smør i tegneserie, bakemodus, lett stekt. Så la jeg til litt vann og en slukkemodus i 1 time.
Jeg stekte en finrørt løk i en stekepanne (i smør), da den ble saltet, la jeg til 2 ss. l. mel og stekt litt til. Jeg la alt i en tegneserie, la til 400 gram fettfattig rømme, salt, pepper. Slokkemodus i ytterligere 30 minutter.
Og det er alt. Spiserne spiste av glede!
Takk, takk. Hvis det ikke var for deg, hadde jeg levd uten flere, og tvilte på om jeg trenger det eller ikke. Nå vet jeg - jeg trenger det!

[Vitalinka]

Vitalinka , med så mange lydhøre medlemmer av forumet, er det ikke vanskelig i det hele tatt, ærlig talt!

Og jeg fylte bare en struts i en langsom komfyr Ikke en helhet, selvfølgelig, men et pund kjøtt uten skinn, med gulrøtter, poteter, tomater og løk. Forrige gang jeg kokte fisk, og ikke fikk i meg noen olje - det viste seg utrolig velsmakende og kosthold. Og nå vil jeg oppnå det samme resultatet med fjørfekjøtt. Det lukter kjempebra! Jeg kuttet alt, og satte det umiddelbart på "stewing" i 2 timer. Det er omtrent førti minutter igjen.
Saktekokeren min gjør meg glad! Så langt viser alt seg, det eneste er at det ikke er nok tid til å lage noe vanskeligere enn å "kutte og kaste." Ingenting, alt er foran Selv dette budsjett-late matlagingsalternativet passer meg 100%. For hans skyld, stort sett, ble alt startet.

Hmm ... jeg skriver ferdig resultatet: denne gamle kyllingen! For resten har multikookeren gjort jobben sin: kjøttet er det mykeste, alt er mettet med hverandres juice. Det lukter kjempebra ... En ting er ille: Alle kunne ikke motstå igjen og spiste for natten (og tross alt planla jeg å lage mat på forhånd de neste to dagene)

Hmm ... Jeg skriver ferdig resultatet: denne gamle kyllingen!

flott! Jeg har aldri spist en struts))) men magen min liker lapskaus uten steking!

[Ikra,]

Ikra, Så var det en kylling eller en struts?

[Luysia]

Luysia , det var en så modig og stolt kylling som trodde han var en struts!

Ikra , og hvordan fikk du pilaf?

[Luysia]

Luysia For den andre dagen har jeg vært plaget av vag tvil om opprinnelsen til denne "struts".Jeg leste på internett (og husket samtidig det jeg så på Serpukhov på gården) at strutsekjøtt er rødt og dyrt for prisen. Det var ganske lett og 198 r / kg ... Kanskje dette trimmer fra vingene, nakken, ryggen og dyre ting til restaurantene deres ... Men en ting er tydelig: dette er en fugl, og dette er ikke en kylling, og ikke en kalkun. Men smaken er ganske hyggelig, kostholdskjøtt. Jeg vil betrakte ham som en struts
Sonadora, til hendene mine når pilaf, prøver jeg i helgen. Tidligere fløy vi til Seliger for å åpne sesongen. Og jeg vil virkelig lage yoghurt, jeg skal lese materiellet

[Vitalinka]

Vitalinka , Takk!
Hvis noen har noen verdifulle tips for nybegynnere om yoghurt på Panasonic, vil jeg gjerne vite det. Så langt har jeg bare kjøpt pasteurisert melk fra Izbenka (vi har et så hyggelig selskap som selger melkeprodukter fra små gårder). Koke slik melk? Eller kan du bare varme det opp litt?

[Ikra]

Ikra, Jeg lager yoghurt i en tegneserie (jeg har Dax). Jeg varmer butikkmelken i mikrobølgeovnen i ca 3 minutter, og heller den litt i en kopp, tilsett en krukke med "Activia" bioyogurt og 2 ss. l melkepulver. Jeg rører godt, kombinerer med resten av melken, heller i glass og legger den i en tegneserie. Jeg slår på varmen i 30 minutter, slår den av og lar alt ligge i en kjele i 6 timer. Og det er det, yoghurten er klar! Ja, det anbefales å legge noe på bunnen av kasserollen (jeg har en silikonmatte), og dekke glassene med lokk eller folie. Lykke til!

[Vitalinka]

Vitalinka , men hvordan slår multi bare på varmen?

[Sonadorochka]

Sonadorochka, i tegneserien min er det en knapp - oppvarming / av. Så jeg bruker den. Se på din, har sannsynligvis også en slik knapp. Oppvarming på maskinen varer i 2 timer, og etter 30 minutter slår jeg den av manuelt.

[Vitalinka]

Vitalinka , det er en slik knapp, bare jeg visste ikke at "oppvarming" -funksjonen kan velges separat. Jeg trodde at det var først etter å ha forberedt tegneserien at hun gikk inn i denne modusen, som en brødmaker.

[Sonadora]

Sonadora, men i tegneserien kan du bare varme opp maten. Prøv det.

[Sonadora]

Sonadora, men i tegneserien kan du bare varme opp maten. Prøv det.

Panasonic har ingen oppvarmingsfunksjon, og til og med instruksjonene sier at du ikke må bruke oppvarmingsmodus til å varme opp mat.

Så på en linje ødela Lga alle planene mine for kvelden.

Fred være med dere bakere!
LG - Ikke bruk oppvarmingsmodus til å varme opp maten.

og jeg varmer opp maten \ sjelden sant \ men jeg legger ofte deigen på heving

Så på en linje ødela Lga alle planene mine for kvelden.

Sonador, ødela jeg dette? Dette er instruksjoner - side 8, 10, 12, 16, 18. Men vi kan ignorere deres råd ... Hvis du gjør alt i henhold til instruksjonene, kan du ikke åpne lokket, men vi åpner det ... Jeg tror at det er enkelt å VARME opp mat i tegneserien, det er ingen spesiell fornuft, ineffektiv, i lang tid .... I mikroene er det raskere. Og for å distribuere deigen, lage yoghurt - det er mest ... bare vær forsiktig ... ikke overopphet ...

Lga, hvordan ikke overopphetes ??? Det er spørsmålet?
Jeg eksperimenterte bare flere ganger med yoghurt, rømme og noe annet surmelk som dette: Jeg kjøpte en boks fra en produsent som posisjonerte produktene som "live", spiste den, men la den ligge på bunnen. Hun helte melk eller fløte fra kjøleskapet (uten å bry seg pasteurisert eller sterilisert), og la den bare ligge på bordet på kjøkkenet. Om morgenen, eller maksimalt til lunsj dagen etter, fikk jeg etter min mening det samme som i originalversjonen. Derfor bekymrer problemet meg på en eller annen måte. Eller er det noe jeg ikke forstår i prosessen?

[Ikra]

og la den bare ligge på kjøkkenbordet.

Ikra, Du brukte ikke tegneserier for å lage yoghurt, så det gikk ikke å overopphetes. Hvis du vil lage yoghurt i en tegneserie, så er det et tema om yoghurt generelt, alt er lagt ut der.
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2389.0

Jeg nevnte forsiktighet bare på grunn av det faktum at hvis det ikke er noe spesielt program YOGURT i tegneserien (og i Panasonic er det ikke), når temperaturen på oppvarmingsprogrammet 60_⁰(Jeg vil ikke si sikkert, for det er ikke noe nøyaktig termometer) og yoghurten bare curder og feiler. For at dette ikke skal skje, slår vi på oppvarmingsmodus i kort tid, i omtrent 20 minutter (det avhenger av volumet), du kan periodisk slå den på flere ganger for å opprettholde en mer eller mindre konstant temperatur. Det samme er med korrektur av deigen - vi slår den ikke på lenge, ellers kan gjæren "koke", ellers vil deigen peroksid.

[lega]

lega , så du svarte på spørsmålet mitt på den beste måten! For å ikke bli overopphetet, må du slå den av og på regelmessig. Og selvfølgelig leste jeg temaet om matlaging. Men når du leser hele det store emnet på en gang, blir noe på en eller annen måte oversett fra det viktige.

Når det gjelder oppvarming og oppvarming. Det er usannsynlig at det fungerer å varme opp noe fra bunnen av på en panasny "oppvarming". Det skjer lenge.

Men hvis det ikke er akutt behov for omtrent, og det fortsatt ikke er noe mikra, så gjør jeg dette regelmessig. Jeg satte på damp i 1-2 minutter, og så går det i oppvarming. Essensen er den samme oppvarmingen i en stekepanne med overgangen til å holde varmen. Men det er bra å gjøre det med noe i det minste noe fettete, flytende eller saftig - ellers vil det være litt podshkvarvatsya nedenfra, eller du må blande deg. Noen ganger varmer jeg for eksempel pilaf. Hun slo på og gikk for å legge barnet i sengen. Jeg kommer - bare lunken. Alternativt kan du først slå på baking i kort tid, og deretter gjøre den om til oppvarming med hendene. Men damping er mer automatisk.

Segondya eksperimenterte med yoghurt. Eller rettere sagt, ikke helt. Jeg tok surdeigen fra beefelife, 125 g, melk 1 l - fra kjøleskapet, pasteurisert, kokte ikke. Jeg satte den på oppvarmingsmodus i 20 minutter, så ble tegneserien slått av i 20 minutter. Så igjen i 20 minutter ... Og så vekslet det to timer De siste 20 minuttene - oppvarming ved oppvarming. Og slapp den i 6 timer uten å åpne lokket. Det ble bra! I konsistens - som det originale produktet, bare mindre surt (som passer meg), ømt, homogent. "Soaked" 2 store briller i en person. Resten venter på mennene mine
Jeg er glad! Alt ordner seg så langt.

[Ikra]

Segondya eksperimenterte med yoghurt. Eller rettere sagt, ikke helt. Jeg tok surdeigen fra beefelife, 125 g, melk 1 l - fra kjøleskapet, pasteurisert, kokte ikke. Jeg satte den på oppvarmingsmodus i 20 minutter, så ble tegneserien slått av i 20 minutter. Så igjen i 20 minutter ... Og så vekslet det to timer De siste 20 minuttene - oppvarming ved oppvarming. Og slapp den i 6 timer uten å åpne lokket. Det ble bra!

Ikra, Jeg er glad for at du likte resultatet. Men etter min mening er det for mange "danser" i begynnelsen. For yoghurt bør temperaturen være 40-42 grader. mye avhenger selvfølgelig av den opprinnelige temperaturen på produktet. Har du satt i krukker eller gjorde du det umiddelbart i en bolle? Har du et termometer?

[Ikra]

etter min mening er det for mange "danser" i begynnelsen.

Det er sikkert, jeg ville ikke ha nok tålmodighet.
Ikra, bra gjort!

Ørene har en fantastisk oppskrift Svinetunger bakt i "ermet" , men vi har ikke grisetunger på salg. Og denne oppskriften hjemsøker meg. Nå tenker jeg, kan jeg prøve å lage biff-tunger i en tegneserie?