Ostemasse kake i en sakte komfyr

Ostemasse kake i en sakte komfyr

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Høstost (fet, helst hjemmelaget)	300 gr.
Smør	150 g. / 100
Sukker	300 g. / 150
Egg	4 ting. / 3
Mel	290 g
Bakepulver	2 ts
Salt	klype
Vegetabilsk olje	å smøre bollen

Kokemetode

• Pisk det mykede smøret veldig grundig med sukker.
• Tilsett pureed myk cottage cheese, bland og visp til den er jevn.
• Tilsett egg ett om gangen, og pisk litt hver gang.
• Tilsett bakepulver og salt i det siktede melet, bland. Tilsett ostemasse blandingen, bland godt (ikke slå!).
• Smør bollen på multikookeren med rust. smør, legg ut deigen, glatt.
• Bake på Baking-programmet i 1 time. 25 min.
• Bakt i en tegneserie Vitek-4200.

Tid for forberedelse:

20 minutter. + 1t 25min

Matlagingsprogram:

bakeri produkter

Merk

Oppskriften fra Cook-nettstedet, forfatteren av JeSeKi, mange takk til henne!
Jeg hadde cottage cheese, som Ira -Ikra sier "grubler", og akkurat da fanget denne oppskriften meg. Jeg tok med alle ingrediensene og mengden nøyaktig som angitt av forfatteren, gjennom en brøkdel jeg skrev hvor mye jeg la i cupcaken. Høstosten min var ikke hjemmelaget i det hele tatt, men butikk, deig og ikke fett i det hele tatt, kosthold. Jeg la til en stor skje med "sitronsukker" i deigen.
Kaken viste seg å være veldig velsmakende, øm, med en lett sitronnote. Jeg kjente nesten ikke cottage cheese.
Oppskriften er god både for elskere av cottage cheese-baking, og for avhending av "rugende" cottage cheese.
Bildet kan ikke settes inn riktig
🔗

Merk det helt sikkert! Høy bare for vår store familie - et alternativ til ostemasse gryte - fordi gryten viser seg å være for liten - de kløver seg ikke

Olesya, super cupcake! Men det er to spørsmål: hva er kraften til din MV (dette er slik at jeg kunne gjøre det for min tidsorientering) og etter slutten av "bakemodus" tok de straks ut eller holdt det med lokket åpent / lukket , det vil si her er litt mer detaljert.
Å, og en ting til: kaken er tørr / våt, det vil si trenger den noen form for impregnering?

[Dammbler]

Dammbler, FyrverkeriTakk for interessen din for oppskriften, jeg trodde virkelig at bare jeg likte den.
Helena, Jeg bakte i VITEK 4200 multiverktøy, kraft 800W.
Kakens struktur er ikke tørr, den er ganske saftig etter min mening, men ikke våt, så jeg vil ikke fortelle deg mer om impregnering, jeg suger vanligvis ikke cupcakes.