Søte agurker

Og jeg lagde tre krukker. Jeg glemte å rapportere.

Jeg bruker forskjellige eddiker: balsamico, vin, eple.
Jeg hermetiserer noe med eplecidereddik.
Da jeg bodde i Georgia, brukte de bare vin, og det var aldri noe alkoholholdig eddik der.

Lena, og vin skal gis bort med vin? Lukter alle oppvasken med ham som vin?

Og jeg lagde tre krukker. Jeg glemte å rapportere.

Lyudmila, for en god mann du er!
Spis til helsen din!
Jeg er glad du likte oppskriften!

Lena, og vin skal gis bort med vin? Lukter alle oppvasken med ham som vin?

Jeg er ikke Lena, men jeg legger inn mine fem cent
Den hjemmelagde vinen min smaker som vin, men du føler det egentlig ikke i oppvasken, for som regel trenger du ikke mye av den der, men bare litt.

Jeg prøvde bare å legge den til salaten

Jeg prøvde bare å legge den til salaten

Jeg går til salat og kjøttretter, men ikke alltid - i henhold til humøret mitt er smaken spesifikk, jeg vil ikke alltid)

Jeg lager ikke eddik selv, men det er verdt den kjøpte italienske Ponti. Jeg bruker den i salater, lukten er spesifikk eddik, vin minner meg ikke, vin lukter bedre.

Greit det, jenter. Nå husket jeg at jeg også marinerte sopp med vineddik - det likte jeg ikke. Så det er bare ikke mitt, selv om det er nyttig

Jeg turte ikke gjøre mye, jeg prøvde bare en liters krukke. Og for to uker siden åpnet jeg den og angret på at den bare var en. Agurkene viste seg å være kjempebra: moderat sprø, moderat krydret. Datter nesten hele banken selv kapitaliserte. Jeg kommer til å gjøre mer neste år - definitivt.

Og for meg er de for varme, det er for mye eddik - jeg vil ikke gjenta det neste år.

Jeg turte ikke gjøre mye, jeg prøvde bare en liters krukke. Og for to uker siden åpnet jeg den og angret på at den bare var en. Agurkene viste seg å være kjempebra: moderat sprø, moderat krydret. Datter nesten hele banken selv kapitaliserte. Jeg kommer til å gjøre mer neste år - definitivt.

Glad du likte det!

Og for meg er de for varme, det er for mye eddik - jeg vil ikke gjenta det neste år.

kanskje du bare legger mye av det?
ja, jeg argumenterer ikke, agurker er ikke for alle!

Såååå ... Jeg håper det ikke er for sent å lage minst et par krukker i år. Ellers vil det vise seg urettferdig: det er allerede to alternativer for å teste søte tomater, men ikke en eneste agurk! Trenger, Trenger ...

Såååå ... Jeg håper det ikke er for sent å lage minst et par krukker i år. Ellers vil det vise seg urettferdig: det er allerede to alternativer for å teste søte tomater, men ikke en eneste agurk! Trenger, Trenger ...

Prøv det, du vil ikke angre på det!

God kveld!
Kan du fortelle meg, smaker disse agurkene som de Ikee selger?
Barna mine likte agurkene de prøvde i Tsjekkia, og de sier at Ikeevskie smaker nær tsjekkiske.
Barna ba meg lage dem slike agurker, så jeg ser etter en passende oppskrift.
Jeg har bare de siste gjengrodde agurkene av Citron-sorten.
Jeg vil pickle dem i henhold til denne oppskriften.

[alba et atra]

alba et atra, Jeg beklager at jeg har kommet for sent, sannsynligvis svarer jeg ..
Dessverre kjenner jeg ikke smaken av Ikeevsky agurker.
Disse vil være søtlige, men litt eddikessens vil også føles.
Jeg synes det er verdt å prøve minst en gang

[alba et atra]

alba et atra, Jeg beklager at jeg har kommet for sent, sannsynligvis svarer jeg ..
Dessverre kjenner jeg ikke smaken av Ikeevsky agurker.
Disse vil være søtlige, men litt eddikessens vil også føles.
Jeg synes det er verdt å prøve minst en gang

Tusen takk for svaret og for oppskriften!
Ikeevskie er akkurat søt, bare det var interessant for meg.
Jeg har allerede lukket agurkene i henhold til oppskriften.
Det er bare interessant når du allerede kan prøve dem?
Og så lovet jeg barna søte agurker, de venter også nå, jeg lurer på hvordan det skjedde.
Jeg trenger nok fortsatt å ta et bilde, agurkene mine i krukker er hvite, jeg skreller huden av dem, huden var tøff, de er den siste gjengrodde.

[alba et atra]

alba et atra,
Etter 2 uker åpnet vi den første glasset for en matbit, smaken var allerede god.
Alle de 15 boksene overlevde ikke hos oss før om våren, alle dro for en matbit om vinteren. Smertefullt ble familien vår forelsket i dem.

Jeg laget 2 krukker for testing i september. Forleden åpnet jeg en for å prøve :)
Konklusjonen er denne: Jeg skal gjøre det, smaken er interessant. Det eneste er å redusere sukkeret, og følgelig vil det trolig være nødvendig å korrigere eddiken, siden den er mykgjort med sukker.
Jeg likte også forfatterens oppskrift, jeg kunne ha gjort det, men bare mennene mine sa at de var veldig søte. Men de trenger også å spise :))

[solmazalla]

solmazalla,
Takk for din tilbakemelding!
Jeg er glad jeg likte oppskriften.
Om sommeren vil jeg legge ut en annen interessant oppskrift på agurker til en matbit