Flerkoker-komfyr-tregkokere Steba DD2 / DD2 XL

Ja, han er peroksid)
Det er en surdeig som tar 8 timer.
Og fra butikken kan det vise seg om 5 timer.

Og fra butikken kan det vise seg om 5 timer.

Og etter 4 viste det seg fra butikken, ble jeg fortalt at jeg ikke gjør det fra butikken selv, men fra hjemmet har jeg alltid 4 timer.
Forresten, jeg snakket med en person fra et selskap med surdeig, da han nettopp sa at tørr surdeig er bra, som trenger mer enn 8 timer, det vil si at det betyr at alt som må multipliseres i det, hvis mindre enn 8, vil ikke alle nødvendige bakterier formere seg, men bare streptokokker, som gir tykkelsen på yoghurten.

men bare streptokokker, som gir yoghurtens tykkelse.

bare streptokokker, som gir tykkelsen på yoghurten.

Streptococcus gjærer ikke yoghurt; streptococcus produserer rømme. Og til yoghurt trenger du en bulgarsk pinne. Ulike bakterier produserer forskjellige matvarer.
(Beklager avklaringen. Kanskje bare noen er interessert).

I går ble den hentet, enkel å betjene, nå mange ting å prøve å gjøre, Pts liker det .......... det ser ut som om du trenger en ekstra, men kjøp 5 liter!

Streptococcus gjærer ikke yoghurt; streptococcus produserer rømme. Og til yoghurt trenger du en bulgarsk pinne. Ulike bakterier produserer forskjellige matvarer.
(Beklager avklaringen. Kanskje bare noen er interessert).

I mange yoghurtstarterkulturer er den til stede, og dessuten er det mye av det. 🔗 se for eksempel sammensetningen, i tillegg til den bulgarske pinnen, er den til stede, og han og den er forresten på 1. plass, dessuten er det ingen bulgarsk pinne i det hele tatt i butikkyoghurt. Forresten løy hun ikke i mange, men i dem alle. Shcha så på Vivo og de italienske surdeigene hjemme, i det hele tatt er det streptokokker.

[Irina]

Irina, Gratulerer! ja alt er enkelt og tilgjengelig))

[ir]

Den helgen ga jeg stammen til en pårørende, først så det ut til at hun ikke var inspirert, jeg var allerede veldig, veldig opprørt, men nei, hun ringer nesten hele uken og spør om hvilket program du skal lage mat, hvilket program det er.
ir, Gratulerer fra hjertet, Shteba er et fantastisk mirakel

Jeg vil også appellere til alle.
Takke!

Vel, her kom jeg inn i rekken av Shtebovodov))) Nå studerer jeg ... Jenter, fortell meg, vær så snill, i hvilken modus (er) for å lage grønnsaksgryte med kjøtt? og hvor lenge å levere. Jeg spør, fordi jeg forstår at det er mulig på forskjellige, men jeg vil gjerne ha den mest vellykkede)) Og hva slags pilaf gjør du? I Panasika har jeg alltid gjort bokhvete-modus.

[Svetlana]

Svetlana, Pilaf på grøt, men lagde ikke grønnsaksgryte i stebik

[Svetlana]

Svetlana, Innså jeg takk! Hvor lenge og hva er presset for pilaf?

Tid 13 minutter og trykk 0,7

Wow, hvor raskt)) og slipp deretter selve trykket eller la det frigjøres selv?

Ikke trenger det selv, la det falle av seg selv

[Masha!]

Takke,Masha! Har du noen gang laget en lapskaus også?

Hei til alt ærlig selskap! Glad for å se dere alle sammen her! Fikk, du forstår soppdagen, sannsynligvis 10 kilo. For det meste rød (boletus). Et slikt spørsmål, det er en idé å steke sopp med rømme, løk, hvitløk og ost i potter, som fulgte med DD2 XL. Som ala julienne, men aktuell med rømme. Si meg, kan noen ha erfaring med en slik rett? Hvilken modus skal stilles inn, hvilken temperatur, tid? Jeg ville være BESMERNO takknemlig. Jeg må si med en gang, det er ingen ovn ...

[Fiolin]

Fiolin, Jeg gjorde dette

Satarage (Steba DD2) (Masinen)

[Dmitry]

Dmitry, har erfaring, kopper i vann, Grønnsaksmodus 0,7 20 minutter. Bare jeg tilsatte soppen litt mer mel.

[Dmitry]

Dmitry, Jeg sier med en gang at skorpen ikke blir bakt)

Ta på 110 gram, men tiden, vel, jeg tenker omtrent 40 minutter, sannsynligvis.
Og åpne ventilen, ellers blir lokket blokkert)
Sett pottene i vannet!
Her svarte Lina, vel, min versjon)

[Linadoc]

Linadoc, tusen takk! Lav bue for deg. Jeg forventet noe slikt, så vi skal lage mat. De skulle også tilsette mel, bare skrev ikke om det, vi vil legge til en mer fastklemt stråle ...

[Masinen]

Masinenog tusen takk! Hvor mye vann trenger du? Jeg tror 40 minutter blir litt for mye, for kok soppen

På skuldrene til koppene.
Men ved 110 vil det gurgle vann, så kan du helle mindre.

[Masha]

Mashatakk! La oss prøve å lage din versjon også!

[Dmitry]

Dmitry, Masinen, om å bake sopp i en gryte i Steba - det er et slikt alternativ for ovnen:
1. Kok soppen og ha dem i et dørslag.
2. Smør en bakebolle med olje.
3. Legg soppen i en beholder, salt og pepper dem, tilsett rømme og urter; Bland godt.
4. Gni osten på toppen.
5. Forvarm ovnen til 150 grader.
6. Stek i 20 minutter.
Og hva om du gjør alt som i oppskriften, legg en stålpanne i Steba (tom selvfølgelig), gryter med sopp og Simmer + 150g. \ 20min.?
Det vil bli som i ovnen, hva synes du om det?

Andrey, tusen takk venn! Akkurat nå prøver jeg Linadoc-varianten. Trykket faller allerede. La oss prøve versjonen din også.

P.S. Bare for DEG har jeg ingen megalomani, store mennesker lider ikke av dette (c)

[Andrei]

Andrei, vel, i prinsippet kan du prøve, og hvorfor ikke.

[Masinen]

Masinen,
Maria, takk for trikset! Jeg gjorde det allerede tre ganger, og hver gang ble det bra. Jeg anbefaler det til alle, mens grønnsakene er rimelige og smakfulle!

[Kate]

KateTakk for at du stoler på oppskriften!

Bakt "Basel-brød" i Shtebe. 1 time 20 minutter på 110 grader, toppgrill. Den lubne viste seg, den lukter hvitløk av en eller annen grunn.

[Loksa]

Loksafor en delikat grill du har ...
Kanskje jeg gjør mye brøddeig? Under Redmond tråkker jeg alltid den hovne kronen på hodet med et håndkle, og selv da brenner det hele tiden til jernbiten. ((Men et pund mel er bare for oss en dag med brød, det virker bare ikke mindre.

Maria, takk for trolldommen!

Så jeg savnet en chota? Hva slags rot er dette? De søk?

Å, jeg fant ...

[Bijou]

Bijou, Lena, vi har nok for en uke, kanskje til lørdag. Hvis et brød vokser til toppen av kasserollen, setter jeg grillen på kakeringen (justerbar); men jeg baker ikke så stort brød.

[Oksana]

Oksana, og mannen min spiser ikke dumplings med brød. Og pasta - selvfølgelig med brød.
Jeg visste ikke om ringen. Imidlertid ser det ut til at jeg fortsatt ikke har det - jeg burde ha kastet ut den kjøpte og rustne, men jeg husker ikke nøyaktig.)

For øvrig, etter å ha dablet med grillen i Stebe, hvor jeg satte den direkte på pannen i trykkoker, gjorde jeg en gang det samme med 18 Panas. Ja, akkurat nå ... Jeg løfter grillen, og bak den strekker en halv multikoker seg med silkepapir - plasten smeltet og sitter fast i en sirkel, strukket ut i en strømpe.

Men jeg sørget med egne øyne for matkvaliteten til denne plasten - i det minste en dråpe med noe syntetiskogx! Nei, generelt sett et komplett, absolutt null.
Jeg la igjen et lapp for minne.)) Panas fortsetter å jobbe.

Gikk jeg glipp av noe? Hvor er grillmodusen i hovedkvarteret vårt? Jeg vil også dette ...

[Dmitry]

Hvor er grillmodusen i hovedkvarteret vårt?

Dmitry, det er ikke noe slikt, dette er jentene som er redde, de setter lokket fra airfryer på pannen i Shteba (som jeg forstår det)
God morgen alle sammen!

Jeg bestilte Shteba DD2 til tanten min, fikk den, i dag prøvde de å steke kotelettene, så la de til poteter og kokte retten på grønnsakene før. Så bakte de charlotte. Det er forskjellen med min - i stekemodus (satt i 8 minutter) viste kotelettene etter 4 minutters steking med en lett gylden skorpe, jeg likte den og selve retten viste seg å være veldig aromatisk og velsmakende. Stekemodusen min er veldig aggressiv, det er absolutt umulig å gjøre noe på den, jeg setter den i 1 minutt og får kull under konstant omrøring, jeg bruker praktisk talt ikke denne modusen. Charlotte kom også bra ut, men det fungerer bra også i meg. Nå vil det være nødvendig å teste grøt på 0,3, hvis jeg er interessert, avslutter jeg abonnementet. I mellomtiden var jeg veldig opprørt på grunn av Zharka.

Jeg har en "hot" også, vær sunn! Jeg venter nesten aldri på at det piper og begynner å telle. Det er nesten ingen kull.

[natushka]

natushka, Natasha og Fry er kult))
og gratulerer med kjøpet)

ja Steking er kult

Masha, ja, men ikke med meg, så mye som pommes frites, jeg liker det ikke (i januar vil året mitt allerede være, og jeg bruker ikke dette programmet), men i dag på tante Shtebochka likte jeg veldig godt stekingen

God ettermiddag alle sammen!
Og bokstavelig talt etter en ukes bruk forverret plastlokket til bollen først, små sprekker langs kanten gikk, og deretter brøt det spesifikt langs dem. Nå ser jeg, og den andre starter også ... Eh ...
Kanskje det er noen regler som jeg ikke kjenner? For eksempel må du ikke dekke til det varmere.

Det morsomme er at jeg kom til å spørre hvilken kapasitet på målekoppen, barna tok den med et eller annet sted ... Mens han skrev, ble han funnet

[natushka]

natushka, så skift med tanten din, så lærer hun seg, "plutselig"

Hei alle sammen! Fortell meg hvordan jeg skal lage manti i en bolle? De kokte i en vanlig mantool, på komfyren, men hvordan i staben, vet jeg ikke

[natushka]

Så bakte de charlotte

natushka, Natalia, og kan du behandle mer detaljert ??? Program, temp, trykk, tid ... Tusen takk på forhånd for svaret ditt !!!

[Dmitry]

Dmitry, på samme måte som i en konvensjonell dampbåt, dvs. dampmodus og uten trykk, med lokket skrått.

[galla10]

galla10, trenger vi også 40 minutter i staben på komfyren vi kokte i 40 minutter?

[Dmitry]

Dmitryhvis ikke noe press, hva er forskjellen? Og med press ville jeg ikke risikere det ...
Ja, og ikke glem å vaske ...

Ja, og ikke glem å vaske ...

Duc manty, dette er en matbit

hvis ikke noe press, hva er forskjellen? Og med press ville jeg ikke risikere det ...

Og hvorfor? Hva kan skje under press? Jeg bruker ikke dampmodus i det hele tatt. Knirket irriterer meg. Alt jeg trenger for et par gjør jeg under et trykk på 0,7, og tiden er valgt for produktet. Så langt har bare brokkolikål blitt til byaku, og nå lager jeg det bare i en nærliggende stadler. Det piper ingenting.

Ja, jeg vil. Barn respekterer nå ikke dampede kokte poteter i en vanlig multikooker. (De fikk ikke kokt på komfyren, komfyren min er et møbel) Det viser seg på en eller annen måte annerledes med en stilk. Jeg setter i en dobbeltkoker, 15-20 minutter (avhengig av størrelsen på potetene) under et trykk på 0,7

Jeg bruker ikke dampmodus i det hele tatt. Knirket irriterer meg. Alt jeg trenger for damp gjør jeg under trykk 0,7

Hvilket regime vil du anbefale for manti under press?