Marusya
Irsha, gawalatakk!
Natasha * Kamille
Jenter, ta med til selskapet ditt! Endelig fikk jeg dette miraklet! Ble abonnert på meldingen for lenge siden, men vanligvis, mens den kommer, "beklager, produktet er utsolgt"! Og så hadde jeg tid! Sannsynligvis fordi det var tidlig søndag morgen og alle fortsatt sov!
Jeg var litt bekymret siden levering til oss med post, og til og med med forskuddsbetaling, men overraskende ankom pakken om en uke, hvorav to dager den var hos oss, i vår lille by, og sorterte i samme postkontor hvor de skal motta, men de ønsket sannsynligvis ikke å overføre dem på fridagen. Så, Travola kom klokka tre !!! esker! To av dem er veldig overveldende, men det hele! Når du først slo på den, kom det en motbydelig lukt fra selve tørketrommelen. Når du slår den på igjen, er det ingen lukt lenger.
Jeg har en Miracle Dryer, men det er rett og slett umulig å tørke noe i den! Jeg tørket tomatene i to eller tre dager. Her var det nødvendig å tørke medisinsk gress, tørke det i tre dager, og gresset var ikke veldig vått. Og så fikk jeg Gravolochka, jeg må prøve det med en gang! Jeg kuttet en 6-liters bøtte tomat, det er fremdeles 3 paller igjen. Det var ikke noe mer, jeg kuttet et par bananer og noen få epler. Jeg la det klokka 16. Jeg sto opp om morgenen - alt er klart, tiden har ennå ikke gått ut! Tomater er godt tørket, bananer også, og epler tørkes ikke lenger, men tørre og veldig velsmakende!
Jeg helte straks tomatene i en krukke og helte smør, soltørkede bananer er ikke veldig bra for oss, men de spiste dem fremdeles om dagen, i stedet for søtsaker, og la epler til kompoten.
Og i går var det også nødvendig å tørke gresset, som allerede var mer fuktig. Jeg la det klokka 18, tenkte jeg til morgen. Men nei, klokka 12 gikk jeg for å lete, og hun er allerede helt klar!
Generelt er jeg lykkelig som en elefant!
Ja, jeg har en stor, for 9 brett.
Ilmirushka
Natasha * Romshka, gratulerer!
Jeg fant ut urte-tomatene, vi venter med kjøttfisken
Natasha * Kamille
Ilmirushka, takk for gratulasjonen!
Sitat: Ilmirushka
venter med fiskekjøtt
Og jeg håper det blir det! Kylling, i henhold til Lena Tims oppskrift, prøvde jeg også i den tørketrommelen! Bedre å ikke huske
Selv om, også spiste! Det ble ikke forverret.
Ilmirushka
Sitat: Natasha * Kamille
Bedre å ikke huske
Selv om, også spiste! Det ble ikke forverret.
Natashahvorfor, hva gikk ikke?
Natasha * Kamille
Sitat: Ilmirushka
hvorfor, hva gikk ikke?
Ilmira, tørket dobbelt så lenge som oppskriften og var fortsatt ikke sikker på hva som ble gjort! Her er et så fantastisk Wonder jeg fikk!
Ilmirushka
Sitat: Natasha * Kamille
Her er et så fantastisk Wonder jeg fikk!
Ah, jeg trodde Travolka hadde en så dårlig opplevelse.
Lykke til!
Svetlana777
Natasha, gratulerer med den fantastiske hjelperen din! la den tjene lenge og vær så snill med sitt arbeid!
Sitat: Natasha * Kamille
Og i går var det også nødvendig å tørke gresset, som allerede var mer fuktig. Jeg la det klokka 18, tenkte jeg til morgen. Men nei, klokka 12 gikk jeg for å lete, og hun er allerede helt klar!
Generelt er jeg lykkelig som en elefant!
Gresset skal tørke raskt, det tok meg tre timer å tørke de tykke saftige stilkene av selleri, jeg tørker gresset i en karusell før tørking.
Sitat: Natasha * Kamille
tørkede bananer er ikke veldig bra for oss,
bananene våre gikk heller ikke, de tørket ikke opp til sjetongene, de viste seg å være tørket - nei, ikke det, tilsynelatende spiser de for mye tidligere, da de dukket opp på salg. (Olya zvezda, hun laget bananer og dyppet dem i sjokolade, som godteri, kanskje det er greit på denne måten?) Prøv igjen https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=192889.0 Jeg gjorde det om vinteren, veldig velsmakende.
Natasha * Kamille
Sitat: Ilmirushka
Ah, jeg trodde Travolka hadde en så dårlig opplevelse.
Lykke til!
Nei, jeg har den bare på den fjerde dagen!

Sitat: Svetlana777
Natasha, gratulerer med den fantastiske assistenten din! la den tjene lenge og vær så snill med sitt arbeid!
Svetlana777, Tusen takk!
Sitat: Svetlana777
Prøv igjen # Jeg gjorde det om vinteren, veldig velsmakende.
Takk for oppskriften, jeg skal prøve, sannsynligvis også nærmere vinteren!
Ilmirushka
Sitat: Natasha * Kamille
Nei, jeg har den bare på den fjerde dagen!
Natasha, det er på tide å marinere brystet !!!
Natasha * Kamille
Sitat: Ilmirushka
det er på tide å marinere brystet !!!
Ilmirushka, brystene går fremdeles rundt hønsegården! Men snart allerede! Og vi har ikke kjøpt butikkprodukter på en stund nå.
Lyusenka
Sitat: Natasha * Kamille
Jenter, ta med til selskapet ditt! Endelig fikk jeg dette miraklet!
Natasha * Kamille, gratulerer fra hjertet!
Dette er virkelig et mirakel!
Lang og fruktbar kjærlighet og vennskap med Travolochka!
Natasha * Kamille
Sitat: Lyusenka
Dette er virkelig et mirakel!
Lang og fruktbar kjærlighet og vennskap med Travolochka!
Lyusenka, det er også kjærlighet ved første blikk! Svært sjelden skjer det med meg!
Fru. Addams
Natasha * Kamille, Gratulerer!
Å, hvor heldig du er å fange Travolka, jeg har ikke hatt et eneste varsel etter vinteren da de forsvant
Ja, og så overvåket - ikke mer

På en eller annen måte tror du aldri at noe helt kan forsvinne fra salg

Det stemmer, min halvdel sier til meg "Bedre å kjøpe (gjøre) og angre enn ikke kjøpe (ikke lage) og angre"

Glade smakfulle godbiter
Natasha * Kamille
Sitat: Mrs. Addams
Natasha * Kamille, gratulerer!
Å, hvor heldig du er å fange gresset, jeg har ikke hatt en eneste beskjed etter vinteren, da de forsvant
Fru. Addams, Arina, tusen takk for gratulasjonen din!
Ja, jeg var veldig heldig, jeg ventet lenge og sjekket minst to ganger om tilgjengeligheten på siden, og nå dukket den opp! Likevel begynte jeg å sjekke om de var der eller ikke, så, begynte å legge inn en bestilling om morgenen, og så kom bare varselet. Da jeg bestilte, hadde de ett stykke igjen.
Kanskje du vil være heldig, og det vil være flere gress til salgs!

med meg på "deg"


Lyi
Gutter som leter etter en elektrisk tørketrommel! Jeg snublet over Marta MT1995 elektrisk tørketrommel. Se på her

🔗


I utseende ligner det et gress, 9 paller. Og prisen er bare 2995 rubler.
Se for deg selv.
Irgata
Sitat: Lyi
Hun ser minner om Gress
instruksjon

🔗


ren optisk illusjon))) - en vifte i bunnen, små skuffer 30 * 24 cm, og til og med med et hull i midten. selv om det er 9 av dem, men - dette er en enkel vertikal tørketrommel med blåser nedenfra, er strømmen innrammet av et skap.
Lyi
IrshaVel, jeg var glad for at det var en annen Travola, og til og med billig.
Oroma
Og jeg mottok et varsel klokka tre om morgenen. Men da jeg så det om morgenen og prøvde å utstede det, var Grass ikke lenger tilgjengelig ...
Ilmirushka
Sitat: Oroma

Og jeg mottok et varsel klokka tre om morgenen. Men da jeg så det om morgenen og prøvde å utstede det, var Grass ikke lenger tilgjengelig ...
Olga, hvis vi snakker om ozon, så blir dette observert bak ham.
Jeg har voktet en keramisk krukke der i lang tid, og jeg mottar regelmessig varsler om utseendet. Men det føles som om denne krukken dukker opp i den eneste inkludert fordi jeg skynder meg akkurat der ... men nei ... varene er utsolgt
Jeg prøvde å bestille gjennom operatøren ... ubrukelig: ikke på lager.
Det er til og med mistanke om at denne spesielle krukken er nødvendig alle uten unntak!
Svetlana777
Sitat: Ilmirushka
hvis vi snakker om ozon, så blir dette observert bak ham.
nei, ikke bare ozon er rart

Jeg mottok et varsel fra WB to ganger - det forventede produktet er på lager, skynd deg å kjøpe! Berners cappuccinator-visp, og til og med til prisen på 1117r går jeg inn - den er ikke der, vel, hvem trenger det i fiken til den prisen, hvis jeg kjøpte den fra dem for 186 rubler. Så jeg tror det er et markedsføringsdrag, du kommer inn, og plutselig kjøper du noe. Shaw der for en krukke med ønsker? nysgjerrigheten gnager på meg, kanskje jeg er nada?

Ilmirushka
Sitat: Svetlana777
Shaw der for en krukke med ønsker? nysgjerrigheten gnager på meg, kanskje jeg trenger det også?

aha schazzz! Legg til en jeger til

Elektrisk tørkeskap Travola KYS-333B


🔗

OgneLo
Ilmirushka,

I WB var det allerede to varianter av slike bokser ...
🔗
🔗


Om nett
Sitat: OgneLo
Fullførte alle skuffer med Travola KYS-333D med disse garnene (laget av teflonbelagt glassfiber, tåler oppvarming opp til 260 ° C)
Elektrisk tørkeskap Travola KYS-333B
Nettene er testet for "Utmerket"! Testet på resept (to ganger)
Elektrisk tørkeskap Travola KYS-333BKrydret kyllingcarpaccio
(Elena Tim)

brystene holdt seg praktisk talt ikke og ble enkelt fjernet fra nettene (mye lettere enn bare fra brettet).
Ilmirushka
Marina ま り なtakk. Men også på lager
OgneLo

Ilmiratilsynelatende slo de for mye ved levering ...

Ilmirushka
Sitat: OgneLo
tilsynelatende slo de for mye ved levering ...
Marina ま り な, hva som helst kan være.

Her er vakten på Ozone, de er ikke grådige for emballasje, de pakker vanligvis godt. Oftere enn andre steder bestiller jeg fra dem, og i alle tilfeller kom en enkelt kaktusfigur brutt, men alt er alltid bra.

Svetlana777
Sitat: Ilmirushka
takke. Men også på lager
og jeg klarte å ta tak i 4 stykker
M @ rtochka
Jenter, hvor du skal se, på hvilken temperatur, hva er bedre å tørke. Pastila tørr på 50. Men bananer, aprikoser i biter på hva?
Svetlana777
Sitat: M @ rtochka
Men bananer, aprikoser i biter for hva?
Jeg tørket maksimalt.
OgneLo
M @ rtochkaHer er tipsene fra navnepanelet til RawMid Dream Vitamin
Elektrisk tørkeskap Travola KYS-333B
Det vil si at vi tørker frukten ved 55 ° C til de er møre. Bananer skal skjæres i skiver 3 mm tykke, tørkede aprikoser i halvdeler.

Hvordan tørkeprosessen ser ut på eksemplet til Isidri


for å gjøre det lettere å fjerne det ferdige produktet fra brettene, er det optimalt å legge et teflonbelagt glassfibernett på brettene (i henhold til erfaringen med tørking i Isidri på originale masker og i Travola på "grill og ovnsnett").
Kalyusya
Hvis de 3 mm bananskivene tørkes i 17 timer, tviler jeg på at noe spiselig vil vise seg. Feil infa.
OgneLo
Sitat: Kalyusya
Feil infa
Informasjonen er riktig. Rekkevidden er angitt der. Den spesifikke tiden avhenger av tørketrommelens belastning, og av fuktighetsinnholdet i råvarene, og fuktigheten i luften som omgir tørketrommelen, og temperaturen rundt tørketrommelen ...
Gjennomsnitt:
Hvis tørket til pulver - 17 timer. Hvis du gjør rykkete, vil det være nok 10 timer. Hvis du kobler til mellomstålbrett fra RawMID Dream Vitamin, vil det ta 17 timer ...
Elektrisk tørkeskap Travola KYS-333B
Kalyusya
Sitat: OgneLo
Hvis tørket til pulver - 17 timer. Hvis du gjør rykkete, vil det være nok 10 timer.
Jeg er forvirret av størrelsen på skivene - 3 millimeter. Jeg tørket bananer i halvdeler (kuttet på langs).
OgneLo
Sitat: Kalyusya
Jeg er forvirret av størrelsen på skivene - 3 millimeter
det er banan chips. For å forhindre at bananen mørkner, bør den, som skiver epler, senkes i forsuret vann i 20-30 sekunder.
Irgata
Sitat: Kalyusya
Hvis de 3 mm bananskivene tørkes i 17 timer, tviler jeg på at noe spiselig vil vise seg.
slike chips-chips-chips oppnås, tilsvarer nøyaktig den engelske oversettelsen chips = spon både i utseende og smak
For det første året kuttet jeg ærlig talt det første partiet bananer, det tørker selvfølgelig raskere, hvis ikke holder i 17 timer = tørk alt på MAX = men så som et treverk i munnen og til og med litt søt, som er overraskende.

Så begynte hun å kutte 1-1,5 cm - det er optimalt for å få tynne tørketrommel eller tørket rykkete. Tørket tørket frukt tygger godt, midten blir ikke til en rullestein ennå. Det er praktisk å legge tørket kjøtt i grøt når du lager mat, de mykner under tilberedningen, gir aroma og sødme.

Cm i 3 eller halvdeler - en slik tykkelse skal tørkes i lang tid, og det er ikke nødvendig, jeg visner et slikt kutt - all smak er i viskositeten i midten, dette er allerede som en karamell, veldig fin.
Sitat: OgneLo
For å forhindre at bananen mørkner, bør den, som skiver epler, senkes i forsuret vann i 20-30 sekunder.
Til hva? bananer, og på grunn av deres viskositet og søthet, tørk ikke raskt, men fukt dem også. De vil bli enda mer glatt, legg ut slike runder
Bananer blir selvfølgelig mørkere når de tørkes, noe som etter min mening ikke ødelegger smaken og utseendet. Dessuten blir eplene ikke mørke i en elektrisk tørketrommel, siden tørking er mye raskere enn i det fri. Hvorfor surgjøre bananer? All sjarmen deres ligger i banansødmen.
Men - den som vil rote med forsuring - han vil

Jo mer modne bananene er, jo mer blir de mørkere når de tørkes, men jo lenger tørker de.

Jeg spredte bananrunder med Teccoms ryggrader for å fjerne kelkblad 🔗 = tørre fingre.
Generelt er disse pinsettene veldig nyttige for å legge ut noe vått på tørkeskuffene.
Tangen er veldig behendig i hånden, de er komfortable å jobbe med.





Sitat: OgneLo
Hvis tørket til pulver
Marina, du hakket banantørkerne selv i pulver?
Dette er ganske vanskelig å gjøre, selv om bananene tørkes til chips.
Bananer er ganske tyktflytende, og midten av chipsen er veldig vanskelig, der den søteste er i bananen.
OgneLo
Hvordan disse "varslerne" underholder: først ignorerer de oppskriften, endrer alt, og begynner så å skjelte forfatteren og andre som ham om at resultatet de mottok ikke samsvarer med oppskriften!

Et stykke banan, tykk
Sitat: Irsha
Så begynte hun å kutte i 1-1,5 cm - optimalt for å få tynne tørketromler eller tørket rykkete
og banan potetgull tørket av skiver 3 mm tykke - to store forskjeller.
Sitat: Irsha
jo mer modne bananene er, jo mer blir de mørkere når de tørkes, men jo lenger tørker de
Det stemmer, fordi: jo modnere bananen er, jo mer sukker inneholder den. Sukker i fruktjuice konsentreres når produktet tørker, fordi vann, i motsetning til sukker, fordamper. Det vil si at vi kommer inn i hver celle, en slags "syltetøy"!

Når du velger parametrene for tilberedning av tørkede og tørkede produkter, ta hensyn til det direkte forholdet mellom slike parametere som:
- tykkelsen på skivene / laget som skal tørkes og tørkehastigheten - jo tykkere skiven / laget, jo lenger tid tar det å tørke;
- sukkerinnhold og tørkehastighet - jo mer sukker i produktet, jo lenger tørker det;
- tørketemperatur og tørkehastighet - jo høyere temperatur, jo raskere fordampning av fuktighet og desto raskere tørker produktet;
- tørketemperatur og smak av det ferdige produktet - smaken av produktet tørket ved høye og lave temperaturer skiller seg fra hverandre;
- tørketemperatur og innhold av næringsstoffer - jo høyere tørketemperaturen er, desto mindre beholdes næringsstoffene i det ferdige produktet.
Og ikke forveksle "rykkete" med "tørket".
Sitat: Irsha
malte du banantørkere til pulver selv?
Dette er ganske vanskelig å gjøre, selv om bananene tørkes til chips.

Bananpulverpreparat se fra 00:04:14


Irgata
OgneLo, Marina, Jeg ignorerte ikke oppskriften, videoer med kanal
Ezidri-mester
Jeg har lenge blitt anbefalt i emner om tørketromler som et utvalg. Videre, å dømme etter denne videoen, er tykkelsen på kuttet ikke veldig 3 mm. i minutt 2:38 er det godt synlig - minst 1-1,5 cm, høyden på brettveggen er 2,5 cm.
Bananene mine, rå og tørre, er en-mot-en som i videoen. Bare jeg drysser skivene etter å ha lagt ut med kanel og ingefærpulver - lukten når du tørker er den mest behagelige, og tørre bananer er veldig, veldig velsmakende.
Marin, hvordan skjedde det for deg at jeg skjeller ut noen her = bare fakta fra personlig erfaring, ikke mer
Sitat: OgneLo
endre alt, og deretter begynne å skjelle forfatteren og andre som ham om at resultatet de mottok ikke samsvarer med oppskriften!

Jeg prøvde både subtil og ikke subtil, jeg er ikke knyttet til en bestemt "oppskrift" for alltid
Sitat: Irsha
Det første året kuttet jeg ærlig talt det første partiet med bananer
Jeg har noe å sammenligne med. Og gi deretter råd til folk basert på egen erfaring. Slik fungerer det for meg
Sitat: Irsha
slike chips-chips-chips oppnås, tilsvarer nøyaktig den engelske oversettelsen chips = spon både i utseende og smak

Sitat: OgneLo
Sitat: Irsha fra i dag kl 07:00
Så begynte hun å kutte i 1-1,5 cm - optimalt for å få tynne tørketromler eller tørket rykkete
og bananchips tørket fra 3 mm skiver er to store forskjeller.
det er det jeg skrev om.
Sitat: OgneLo
Og ikke forveksle "rykkete" med "tørket".
Marina, vennligst les andres innlegg mer nøye - jeg lærte perfekt forskjellen mellom tørket og tørket, og har med hell brukt mye bær, frukt, grønnsaker i volum i 11 år med tørking og tørking forberedelse for et år nettopp i elektriske tørketromler.
Sitat: Irsha
for å skaffe tynne tørketromler eller tørket rykkete. Tørket tørket frukt tygges godt, midten blir ikke til en rullestein ennå. Det er praktisk å legge tørket kjøtt i grøt når du lager mat, de mykner under tilberedningen, gir aroma og sødme.
Sitat: Irsha
Marina, malte du banantørkere til pulver selv?
tydeligvis ikke.

Jeg skrev ikke at det er umulig å lage pulver - bare det
Sitat: Irsha
Dette er ganske vanskelig å gjøre.

Jeg så denne videoen for ca 3 år siden, tørkede bananer til chips, men jeg likte ikke at de måtte tørke så lenge = så i videoen var også tørketiden 27 + 10 timer, jeg brøt den inn en stasjonær blender - noen chips brøt, som nei, for 3 år siden hadde jeg ikke en veldig kraftig CASO-blender, det er mulig at han ville ha gjort det. Det bryter grynene i mel godt.
I Princess kaffekvern maler jeg noen ganger de tørkede, og det er også nødvendig at de er veldig tørre, ellers rynker de bare
Sitat: Irsha
en veldig praktisk enhet - dype briller, kraften er også stor 200 W, i en 2-kniv - kaffe, i en 4-kniv - krydder, tørkede retter - urter, gulrøtter, rødbeter, epler, plommer, courgette, eggplanter, nøtter - maler til mel, frokostblandinger - som semulegryn

I videoen brukes et annet aggregat for å skaffe pulveret, 5:18 minutt, det vil si smuler først. Dette er en kjøttkvern med et "mill" vedlegg, du må innrømme at ikke alle har det i settet


Kvernen er imidlertid nøyaktig bananpulver også med en gang og gjør ikke det. Vi må male krummen og så mer enn en gang.

Sitat: OgneLo
Hvordan underholdes slike "varslere"
Og jeg er litt glad for at jeg moret deg, Marina, ikke alle vil kunne glede seg over "åpenbaringene"


Ilmirushka
Sitat: Svetlana777

og jeg klarte å ta 4 stykker
å du ... vel

Og hvor er hele 4 for deg?

OgneLo
Sitat: Irsha
knust i en stasjonær blender
blenderen erstatter ikke møllen.
Sitat: Irsha
i 11 år med tørking og tørking, det er mye bær, frukt, grønnsaker i volum, høsting i et år i elektriske tørketromler
Jeg har tørket i mer enn 35 år og ikke bare i elektriske tørketromler (vår gamle sovjetiske gasskomfyr fungerte bra, slik at både tørket frukt og grønnsaker, og marengs med høy kvalitet, og bakt bakevarer til det ble tvunget til å bli erstattet med en annen gasskomfyr i 2005, visste jeg ikke at god ovnytelse var unntaket fra regelen, ikke normen). Nå tørker vi selvfølgelig mye mindre, siden antallet forbrukere av det ferdige produktet har redusert mye. Det var en tid da jeg også tørket floraen, inkludert å holde volum og utseende. Hovedtørkeren vi har i mange år er 3. generasjon Isidri - Ezidri Ultra FD1000 utstyrt med 15 skuffer + infrarød Ladoga. Hjemme nå, har Travola blitt lagt til, men vi lager hovedsakelig kjøtt og fisk i den, som frem til 2008, av objektive grunner, ikke var relevant (leiligheten hadde utmerket ventilasjon og alt tørket og tørket perfekt, og så, ved romtemperatur ). Selv om frukt og grønnsaker også i Travola tørker vi ...

Og det ville aldri forekomme meg å kutte et produkt i tykke biter for å endelig få et pulver fra det ... Fordi en tynn skive er lettere og raskere å tørke med høy kvalitet enn en tykk skive. Dette er et aksiom.
Sitat: Irsha
videoer fra kanalen
ja, dette er vellagede informative videoer som hjelper til med å få den nødvendige grunnleggende ideen, ikke bare om algoritmen og tilberedningsmodusene, men også tidskostnader, samt forholdet mellom råvarer, avfall og ferdig produktutbytte.
Irgata
Sitat: OgneLo
blenderen erstatter ikke møllen.
Det er åpenbart ))

Sitat: OgneLo
Og det ville aldri forekomme meg å kutte et produkt i tykke biter for å endelig få et pulver fra det ... Fordi en tynn skive er lettere og raskere å tørke med høy kvalitet enn en tykk skive. Dette er et aksiom.
så jeg er omtrent det samme.
Sitat: Irsha
noen ganger maler jeg tørkede tørkede, og jeg trenger også at de er veldig tørre, ellers rynker de bare
Sitat: Irsha
Cm i 3 eller halvdeler - en slik tykkelse skal tørkes i lang tid, og det er ikke nødvendig, jeg visner et slikt kutt - all smak er i viskositeten i midten, dette er allerede som en karamell, veldig fin.
Sitat: OgneLo
dette er godt laget informative videoer
akkurat slik det er, som argumenterer for noe.
Sitat: OgneLo
Jeg har tørket i over 35 år

M @ rtochka
Jeg har tørket i mindre enn et år. Jeg tørket vanligvis marshmallows.
I går bestemte jeg meg for å gjennomføre eksperimenter: 3 paller med aprikoshalvdeler, en med marshmallow, en med hele bananer, en med bananskiver.
Jeg la det hele i går klokka 16, med to pauser i en time tørker det fortsatt
Temperatur 50 g
bare marshmallow har tørket! Jeg tok den av. Resten er ennå ikke ...
Gjør jeg noe galt?
Irgata
Sitat: M @ rtochka
Temperatur 50 g
etter min mening, så den første, ikke en høy temperatur.
Dette er 50 * på resultattavlen, men inni er det mye mindre, spesielt hvis bærene er saftige, luftfuktigheten er høy, det kjøler luften inni.

Hvis aprikosene er saftige og tyktflytende, tørker de i lang tid, spesielt hvis de ikke brettes ut, og spres i halvdeler.
I fjor tok jeg dem tørket av den andre dagen - hele 6-skuffen travolka var dekket med halvdeler, på 70 *, som vanlig for meg, var det veldig klumpete aprikoser, sorten er saftig, stor.
Vel, bare utrolig deilig rykkete, jeg la dem i fryseren - slik gjør alle jenter med tørket rykkete.

Men året før sist kjøpte jeg noen små og harde - de tørket ut på nesten to dager tørre, gressgresset og 2 tørre vinder M5 og M8 (laget av spiselig) var fulle - en sur variant, fortsatt der, tørre er godt lagret i Jeg lagrer dem i banker.

Bananer, hvis de er tykke skiver og enda mer hele, tørker ikke ut tørre, tørkede tykke skiver er veldig velsmakende.
Jeg tørket ikke bananene hele, men jeg likte virkelig halvdelene sammen - karamellresten))





Daria, over Marina-OgneLo brakte videoer fra kanalen Ezidri-mester - tørker ikke raskt, ja.
Men akkurat i brisen, som vi pleide å tørke, tok det generelt opptil en uke til disse eplene var tørre))
M @ rtochka
Sitat: Irsha
utrolig deilig rykkete, jeg la dem i fryseren
må lete etter et sted. Deilig, ja, jeg prøvde det i dag.
Generelt vil jeg bestemme meg for hva som skjer der om morgenen.
Bananer var ikke store, derfor hele, også for første gang.
Jeg tok aprikoser til 50 rubler, det ble interessant hvor mange tørkede aprikoser som ville komme ut av en kilo aprikos)))

Jeg så på videoen. Mannen så skjevt ut "hvorfor bry seg bananer i det hele tatt?")
Han er veldig glad i dem, mener at de skal spises friske.
Der er selvfølgelig produktutbyttet imponerende!)
Irgata
Sitat: M @ rtochka
"Hvorfor tørre bananer i det hele tatt?"
)) mamma ble også overrasket for første gang til hun prøvde det.
Og bananer etter varmebehandling, som for meg, smaker bedre.
Og som smarte mennesker skriver, absorberes de bedre, og akkurat som tomater med lykopen, skaffer de seg også noe godt når de varmes opp))

Aprikos marshmallow i solen, ja .. beautyaa ..
Jeg laget marshmallow av rå potetmos et par ganger og uten sukker, deilig. Jeg blandet bare rå aprikoser og plommer.

OgneLo
Aprikoshalvdelene må snus "hud inni, masse ut", slik at de tørker bedre.
+ Det er bedre å plassere tørketrommelen der det er eller kan lage et trekk - dette bidrar også til mer effektiv tørking. Tørking klar til tørking (myk, men det slippes ikke juice ut, massen blir ikke smurt) er i det minste optimalt.
Daria, skjær bananene på langs i halvdeler, vend aprikosene med massen utenfor.
Irgata
Sitat: M @ rtochka
Bananer var ikke store, derfor hele
det søtere sentrum av bananer tørker lenger, så for å øke hastigheten på tørkeprosessen er det bedre å kutte dem i lengderetningen.
Tanyulya-Tatiana har lagt ut en video i lang tid, der hun tørket hele bananer, i lang tid, ja.


................
Det er sant at jeg ikke forstår poenget med å tørke ved lave temperaturer, det er lettere da og billigere)) - bare tørk i brisen, uten strøm.
................
Tørk aprikoser og plommer uten å vri massen ut - det er ikke så stor forskjell i tørketid, men nesten 2 ganger flere bær kommer inn i risten om gangen.
En gang jeg prøvde det med eversion - spillet er ikke verdt lyset, hendene mine er bare i juice og klissete, og det tar lengre tid å rote rundt med å utfolde seg. Og så - hun tok ut beinene, reiste dem med en skrivemaskin ved plommen og la dem raskt klumpete på risten.
Når det tørker, komprimerer jeg oppsettet.
For vertikale tørketromler er det veldig praktisk = ristene frigjøres, du kan laste dem med neste batch.

Hvis bæret er stort og saftig, vil det fortsatt ikke tørke raskt.
OgneLo
Sitat: Irsha
tørk bare i brisen, uten strøm
ekstra tørking ved 35 ° C, i en leilighet, ofte raskere og mer effektivt
M @ rtochka
Bananene i sjetongene tørket ikke ut, forble som myke karameller. Sannsynligvis er det mye sukker i dem, jeg tok overmodne.
Fra kilo aprikos kom 200 gram tørking
Jeg vil ikke tørke det lenger, det er ikke kostnadseffektivt. Men det ble deilig!
Det er bedre å lage pastille av de samme aprikosene, på en eller annen måte tørker den raskere og tryggere.
OgneLo
Sitat: M @ rtochka
Bananer i chips
er umodne, med grønn hud
Sitat: M @ rtochka
Sannsynligvis er det mye sukker i dem, jeg tok overmoden
nøyaktig
Vesna (Julia)
Sitat: Irsha
Vel, bare utrolig deilig rykkete, jeg la dem i fryseren - slik gjør alle jenter med tørket rykkete.
Er det umulig uten fryser? Vil ikke lagres?
Og hvorfor ikke fryse friske bær med en gang?

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter