Biffskaft med bygg og grønnsaker i Oursson MP5005 multikoker

Biffskaft med bygg og grønnsaker i Oursson MP5005 multikoker

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Utbenet okseskaft	ca 0,8 kg
byggryn	200 g
Salt, krydder
Gulrot	1 stor
Løk	1 stor
Squash	200 g
Rotselleri	200 g
Hvitløk	3 tenner
Shank buljong	600 ml

Kokemetode

• Jeg elsker å lage skaft. Jeg baker den i en stekepose med krydder og kadaver. Det ser ikke veldig attraktivt ut. Alt i jomfruhinnen. Men i multikookers tidsalder er dette en slik bagatell. På grunn av dette, på grunn av denne viskositeten, viser det seg å være ømt og velsmakende. Perfekt til steking og steking.
• Skyll skaftet. Skjær i store biter. Fyll på med vann slik at det dekker litt. Mode Simringtrykk 3 gang 3 timer. Jeg vedder for natten. For å kjøle det ned i MV. Jeg heller perlebyg uten å skylle med vann også for natten. Jeg gjør grønnsaker om morgenen. Jeg smuldrer og skjærer alt i terninger. Jeg steker i en MV-bolle på Baking-modus. Jeg vasker bygg godt flere ganger. Jeg tømmer vannet fra det. Når fargen på stekingen passer meg, tilfører jeg perlekorn der. Salt, pepper og stek litt til. Deretter tilsetter jeg kjøttet, heller i skaftbuljongen (600 ml). Grøtmodus, trykk 3 standard tid 40 minutter. Jeg avlaster aldri presset. Retten skal modnes.

Merk

Mannen min er soldat. De (tjenestemenn) hater bygg siden studiene. Men hun elsker denne. Det er verken tørt eller vannet. Nydelig!

Og jeg er veldig glad i perlebygg. Bare noen ganger er jeg for lat til å lage mat .... Åh, irsk! Jeg vil gjerne spise tallerkenen din! så smuldrende !!!!

Og jeg er veldig glad i perlebygg. Bare noen ganger er jeg for lat til å lage mat .... Åh, irsk! Jeg vil gjerne spise tallerkenen din! så smuldrende !!!!

Sashulya, du baktaler deg selv. Du skulpturerer slike paier (Zhki, kaker). Og du er for lat til å sovne i bygg! JEG TROR IKKE!!!!

Eh! ... Jeg har ikke MV ...

Eh! ... Jeg har ikke MV ...

Hva er du? Hvordan er det? Er det som å koke over et bål?

[Irk]

Irk, vel, når klarer du å få slike godbiter? Jeg elsker denne grøten
Hvis jeg bodde hos deg, hadde jeg rullet som en bolle
Jeg skriver det ned til meg selv
Takk for ideen om å bruke skaftet

Er det som å koke over et bål?

Vel, ja, på komfyren er det bare lang tid å tilberede elskede perlebygg! ... Generelt, på grunn av mangel på ekstra plass, prøver jeg å kjøpe bare de mest nødvendige enhetene ...

[Irk]

Irk, vel, når klarer du å få slike godbiter? Jeg elsker denne grøten
Hvis jeg bodde hos deg, hadde jeg rullet som en bolle
Jeg skriver det ned til meg selv
Takk for ideen om å bruke skaftet

Takk Lyudochka. Ja, jeg har alle vanlige hjemmelagde oppskrifter "for hver dag."
Pepperkakemann, rull den opp!

Alle er redde for skaftet, fordi hun ser for smertefull ut i jomfruhinnen og venene. Men faktisk sprer de seg så vakkert, og kjøttet er veldig mørt. Og veldig budsjettmessig

Vel, ja, på komfyren er det bare lang tid å lage kjære perlebygg! ... Generelt, på grunn av mangel på ekstra plass, prøver jeg å kjøpe bare de mest nødvendige enhetene ...

Sash, hvordan kan det være uten multi? Jeg anser det som det andre etter vaskemaskinen. deretter en mikrobølgeovn, en støvsuger, et strykejern og så videre ... Hvordan har du det?

Og jeg klarer meg med komfyr og ovn. Og så blir alt tvunget - HP, yoghurtmaker, pannekakemaskin, mikrobølgeovn osv. Man kan klare seg uten dem også

[tumanofaaa]

tumanofaaa, Jeg koker stadig slik grøt. Jeg liker det. Og jeg tar alltid dette kjøttet. Noen ganger koker jeg den uten grøt til potetmos eller til ris.Jeg hakker løken i den med en gang, krydder etter smak, en skje sennep, en skje med rømme og i en trykkoker, og deretter på potetmos - kjempegodt! Takk for at du sendte inn en så god oppskrift.
Kan jeg tilsette 600 ml kjøttkraft til ingrediensene?

Noen ganger koker jeg den uten grøt til potetmos eller til ris. Jeg hakker løken i den med en gang, krydder etter smak, en skje sennep, en skje med rømme og i en trykkoker, og deretter på potetmos - kjempegodt!

uuuuu kjempegodt !!!!

Kan jeg tilsette 600 ml kjøttkraft til ingrediensene?

logisk!

Irsk, fortell meg, hvis du lager det uten kjøtt, akkurat som en matrett, er vann også 1: 3?
Jeg vil lage et tilbehør med grønnsaker og sopp ...

Irsk, fortell meg, hvis du lager det uten kjøtt, akkurat som en matrett, er vann også 1: 3?
Jeg vil lage et tilbehør med grønnsaker og sopp ...

Ksyushenka, alt avhenger av frokostblandingen og din multi. prøv 1/2 for en start. hvis den ikke er tilberedt, så bring den til beredskap når du baker med smør og litt vann

Irishik, jeg har allerede kokt og spist!
Jeg lagde 1: 3, det viste seg å være deilig, men jeg hellet forhånd med kokende vann i omtrent 2 timer ...
Takk for ideen!

Irishik, jeg har allerede kokt og spist!
Jeg lagde 1: 3, det viste seg å være deilig, men jeg hellet forhånd med kokende vann i omtrent 2 timer ...
Takk for ideen!

Så det er flott

Jeg lager den i morgen. Ingen selleri. Jeg liker ikke lukten av det, og det er usannsynlig at barn spiser med det. Noe må byttes ut? Gir det ekstra væske eller bare lukt?



Jeg forberedte den. Fra endringene: I stedet for rotselleri brukte jeg champignons i samme mengde.
Fordeler med parabolen:
1. Kjøttet er utrolig mykt.
2. Bløtlagt perlekorn over natten. Kokt i grøt i en fem.
3. Du kan "forkle" courgette, som den mannlige delen av familien ikke egentlig liker. Men det er nyttig!
Ulemper:
1. Grøt kan ikke kalles smuldret. Vel, det er forståelig. Det er ikke for ingenting at gelé kjøtt tilberedes fra små biter ... En litt gelatinøs konsistens ...
Men! Til tross for mangelen på sprøhet likte mannen min veldig grøten. Selv den eldste sønnen (han er ikke spesielt spiser hos oss) spiste en tallerken.
Takk til forfatteren for oppskriften.
For deg selv, for fremtiden - kutt champignonene i store biter. Jeg kuttet veldig fint, som squash. Derfor gikk deres smak tapt i den vanlige retten.

Selleri kan forresten byttes ut med eggplanter, det vil bli veldig velsmakende!