Valnøttvafler (grill STEBA 4.4)

[Nyt!]

Valnøttvafler (grill STEBA 4.4)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
egg	4 ting
melk	400 g
smør	130 g
sukker	200 g
nøtter	100 g
kakao	50 g
bakepulver	10 g
premium hvetemel	350 g

Kokemetode

• Jeg har bakt vafler på favorittgrillen min den fjerde dagen (i det aktuelle temaet delte allerede sin erfaring). Jeg bestemte meg for å legge ut denne sammensetningen av ingredienser i en egen oppskrift, for etter min mening er den den mest vellykkede!
• Pisk egg med sukker til faste topper. Tilsett melk, smør, smeltet og avkjølt til romtemperatur, bland (jeg gjorde det med laveste mikserhastighet). Den resulterende massen så slik ut
• 
• Tilsett deretter hakkede nøtter (jeg har en blanding av hasselnøtter, mandler og valnøtter i omtrent samme proporsjoner). Jeg malte det bevisst ikke til mel og la det ligge i små smuler. Sliping med en Kenwood multikvern for enkelhets skyld å helle 50 ml av den totale mengden melk.
• Bland forsiktig.
• Sikt mel, kakao og bakepulver i en separat bolle, tilsett deigen, bland.
• Den ferdige deigen er som en pannekake, du kan se nøttesprut på bildet.
• 
• Bakt i modus 4 i omtrent 7 minutter hver batch.
• Nyt!

Retten er designet for

30 stykker

Merk

Fra det angitte antall ingredienser ble det oppnådd 5 sett med 6 vafler.
Det er bedre å kutte i firkanter varme, vel eller knuse dem kaldt. Vaflene er knasende, med en lys nøtteaktig smak!

Veldig hyggelig og pent!

Her var det ikke en spøk! Så godt!

Jeg sier, jeg venter på at min til slutt skal være mett, men de krever og krever alle

Du kan ikke ta øynene av denne skjønnheten! Jeg er sikker på at det er deilig! Jeg tar det med til bokmerker!
I dag skal jeg hente grillen min, og oppskriften er klar!

Å, Tanya, gratulerer med kjøpet! Jeg er sikker på at den nye assistenten vil glede seg!

For en interessant oppskrift! Jeg tar det med til bokmerker, jeg vil prøve å bunke. Takke!

Jeg tok det med sparegrisen)

[Kara]

KaraTakk for oppskriften! Til slutt ble ideen min om vafler legemliggjort i vaflene selv. Belgisk i sammensetning og resultat ligner pannekaker så snart de avkjøles og mister knase. Og vaflene i henhold til oppskriften din er veldig velsmakende, de holder på å knase lenge, og inni er de myke. Bare jeg tilførte ikke kakao (jeg økte mel med denne vekten), fordi barna mine er allergiske mot det. Stekte mandler i en panne og malt til smuler. Jeg likte mandellappen i vaflene.
Nå blir dette den grunnleggende vaffeloppskriften min!
Bare jeg ikke fant ut, har du tallerkener for tynne eller tykke vafler? Hvor mange skjeer deig heller du ut for å fylle platen helt?

[Fox Alice]

Fox Alice, god helse, jeg er veldig glad for at jeg likte oppskriften!

[Kara]

Kara, og spørsmål? Svar på spørsmålene:
"Har du tallerkener for tynne eller tykke vafler? Hvor mange skjeer deig heller du ut for å fylle tallerkenen helt?"

Jeg svarer: Jeg har tallerkener for tynne vafler - dette er Stebas grill, cellehøyden er minst 0,5 cm. Jeg har aldri brydd meg med skjeer, jeg heller deigen i midten av tallerkenen, jevner den med en silikonspatel, hvis jeg ser at det ikke var nok overalt, legger jeg til mer.

På kvelden lager jeg deigen, legger den i kjøleskapet, og om morgenen i en bolle blander jeg den med fyllstoffet. For barn - hakkede nøtter, for voksne - revet bitter sjokolade + nøtter. Rask, og frokost for barn er klar på 15 minutter. Så en fest for mannen min

Irisha, bakt vafler i dag! Deilig og sprø! Barn på 3 mistet umiddelbart

Marisha, glad det kom godt med