Cupcake med rips (Cupcake mit roten Johannisbeeren)

Cupcake med rips (Cupcake mit roten Johannisbeeren)

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: tysk

Ingredienser
smør	100 g
sukker	100 g
egg	3 stk
mel	240 g
rømme	100 ml
rips	200 g
bakepulver	1 ts
salt	klype
sitronskall	1 ts
rosmarin til pynt
sukker fudge
melis

Kokemetode

• Det er mange oppskrifter i det tyske kjøkkenet som bruker rips.
• Cupcaken med røde rips viste seg å være veldig lett, saftig,
• med behagelig syrlighet - balansert søt og sur smak.
• Pisk egg med sukker, pisk i en kjøkkenmaskin til de er luftige. Smelt smøret og tilsett eggene med sukker. Bland godt. Bland mel med bakepulver og salt. Sikt inn i bulk. Rør til glatt. Hvis ripsen er frossen, bland dem med 1 ss mel og tilsett deigen. Bland forsiktig. Hell deigen i en smurt og melet form.
• Stek kaken ved 170 ºC i 1 time. Villighet til å se etter en tørr kamp. Fjern den tilberedte kaken fra ovnen, la den stå i 5 minutter. Snu deretter på et rist og la det avkjøles helt.
• 
• Bland sukkerfudge med rødbærpuré og hell over cupcake. Pynt med bær og rosmarin. Dryss med melis.
• Nyt måltidet.
• 

Ellochka, og jeg var allerede bekymret, hvor forsvant du? Alt er fortsatt veldig vakkert, men vær oppmerksom - i flere oppskrifter glemte du konkurransens tilstand: navnet må inneholde noe tysk.

En vakker cupcake må prøves. Sannsynligvis ikke veldig stort?

Det ble sannsynligvis ikke veldig stort

Takke. Form D 24 cm og høyde 8 cm

Mennesker!!!!!!!!!!!!!!!! Og hvor er rømme ???

[Markilena]

Markilena,

Tilsett rømme i deigen mellom egg og smeltet smør. Jeg har bakt to ganger allerede, alt ordnet seg. Og for første gang lurte jeg på hvor jeg skulle tilsette rømme.

nar-din,
Ella, takk for oppskriften! Deilig cupcake.

[Katya1234]

Katya1234, Jeg ventet, ventet, bestemte jeg meg for at rømme - til vann, at det er nødvendig for sukkerfudge)))). Men da jeg satte ripsen, skjønte jeg at jeg definitivt ikke kan "helle" deigen, og etter ripsen satte jeg rømme ... Jeg omrørte det veldig forsiktig, selv om det selvsagt ikke fungerte veldig jevnt. - med rips))))). La oss se hva som skjer! Men takk! neste gang vet jeg det!