Valnøttpudding med kirsebær

Kategori: Bakeri produkter
Kjøkken: Engelsk
Valnøttpudding med kirsebær

Ingredienser

Hvitt brød (eventuelle bakevarer) i går eller helt foreldet 200-250 g.
Nøtter (pistasjenøtter, mandler, hasselnøtter) 200 f.Kr.
Sukker 150 g
Kyllingegg С0 3 stk.
Smør 90 g
Krem - fra 10% 250 ml
Melk - fra 3,2% (kan erstattes helt med krem) 250 ml
Hvit dessertvin (kremaktig eller fruktlikør) 30-50 ml
Bakepulver 3/4 ts
Salt 1 klype
Frosne kirsebær (aprikos, fersken - som et alternativ) 1 pakke. (300-400 g.)
Sundae (for servering) 1 øse per porsjon

Kokemetode

  • Håndbok med 10 trinn.
  • Trinn 1.
  • Skjær av skorpen fra brødet. Vi kaster det ikke, hva mer! La oss starte alt.
  • Steg 2.
  • Vi smuldrer alt nådeløst (i en blender):
  • - nøtter med ca 1/3 sukker - så lite som mulig, til smøret begynner å vise seg gjennom,
  • Valnøttpudding med kirsebær Valnøttpudding med kirsebær
  • - brød, kuttet i biter, - i grove smuler,
  • Valnøttpudding med kirsebær
  • - kutt av skorpen sammen med 40 g sukker og 40 g hakket kaldt smør - til mer eller mindre homogene klumper (vi får en streusel).
  • Valnøttpudding med kirsebær Valnøttpudding med kirsebær Valnøttpudding med kirsebær
  • Vi setter Streisel i kjøleskapet foreløpig, lar den vente på sin fineste time.
  • Trinn 3.
  • Bland nøtten og brødsmulene og bakepulveret.
  • Valnøttpudding med kirsebær
  • Trinn 4.
  • Rør eggene med en klype salt, det resterende sukkeret (til det løser seg opp) og den valgte smaken (jeg helte Marsala - dessert italiensk vin; hvis du er "i slipsen" eller bare ikke vil ha alkohol - tilsett vanillin eller vanilje sukker) og bland med melk og fløte.
  • Valnøttpudding med kirsebær Valnøttpudding med kirsebær Valnøttpudding med kirsebær
  • Du får omtrent 750 ml væskeblanding (+/- 50 ml spiller ikke en rolle).
  • Trinn 5.
  • Kombiner tørr og flytende blanding, la den hovne opp i 20-30 minutter.
  • Valnøttpudding med kirsebær
  • Trinn 6. (vi går inn i hjemmestrekningen!)
  • Hell kirsebærene, uten å tine, på bunnen av skjemaet (jeg må si, hvilken som helst form vil gjøre, til og med en dyp stekepanne eller porsjonert ramekin / ildfaste kopper; det viktigste er ikke å helle det til øyebollene, ellers streuselen vil ikke ha noe å helle).
  • Fyll kirsebæret deig og sett i ovnen, forvarmet til 140-150 gr. C (modus: topp + bunn uten konveksjon).
  • Valnøttpudding med kirsebær Valnøttpudding med kirsebær
  • Trinn 7.
  • Vi hviler i 45-60 minutter. Vel, eller gjør andre nødvendige og unødvendige ting.
  • (Jeg beklager at dette trinnet uten bilder er for mange alternativer).
  • Trinn 8. (vi nærmer oss målstreken, vi begynner til og med å bli forvirret i den)
  • Vi husker i tide at en liten smule i kjøleskapet tømmer av lediggang. Hell den på den allerede bakte puddingen og legg den tilbake i ovnen i 15-20 minutter.
  • (Det var her jeg angret på at jeg hadde fylt formen til randen! Puddingen steg med en hatt og krummen bare rullet av, en slik infeksjon!)
  • Valnøttpudding med kirsebær
  • Trinn 9. (slå av lyset!)
  • Vi tar ut: skjemaet - fra ovnen, iskrem - fra kjøleskapet.
  • Valnøttpudding med kirsebær
  • La puddingen avkjøles litt (hvis du brenner tungen uten å ha tid til å nyte desserten, er det ikke synd? De som er vant til å brygge te rett i munnen, kan ikke avkjøle den.) Og server med en øse. av iskrem.
  • Valnøttpudding med kirsebær
  • Valnøttpudding med kirsebær
  • ...
  • Trinn 10.
  • Avslapping og fullstendig pasifisering! Vi ser på verden med snille, velmate, så varme øyne ...
  • (Det var for lat til å ta bilder.)

Retten er designet for

8 porsjoner

Matlagingsprogram:

Ovn eller MV

Merk

Innimellom skjemmer mannen min meg bort - han tar turen innom vår favoritt konditori og kommer ut med en stor eske med forskjellige delikatesser. Og uansett hva jeg bestiller (en favoritt allerede eller en nyhet å prøve), tar han alltid en pistasj-tartett med kirsebær. Dette er en tartett med pistasjpasta, der kirsebær druknes - vel, veldig velsmakende! Så nylig tok han med seg en ny godteriboks, som vi raskt dømte.
I går morges var helt dyster. Utenfor vinduet er det en tykk tåke og skumring, søvn kan ikke kjøres bort, og den henger fast! I kjøleskapet ... Ikke noe interessant i kjøleskapet, men det som pirrer meg mest er ingen av søtsaker! Vel, hva er denne morgenkaffen uten dessert?! Er dette en grei start på dagen?! Og så et stort psykologisk traume er å stå opp ved vekkerklokken, og ikke etter søte snacks, så også naken drikke kaffe! På en eller annen måte følte jeg meg trist.
Og så er det det glemte og derfor foreldede brødet på bordet med en vanære på øynene ... Hva, gi det nå til fuglene (i beste fall)?
Og det er uforståelig hvordan tanken som flimret i bevissthetens bakgård om den "savnede" pistasj-tartelen og denne håpløse kjeksen, dannet ideen om å bake god gammel engelsk pudding. Hjemme ble heldigvis alt fra planene våre funnet: både pistasjenøtter og kirsebær frossen og til og med fløte med melk havnet på en eller annen måte mirakuløst i kjøleskapet, noe som er en sjeldenhet i huset vårt.
Så denne oppskriften ble født.
Det ble deilig. Veldig delikat i konsistens, slik puster pudding med pistasjsmak. Minner om alle slags bakte smørkremer. Desserten viste seg å være god og full av kontraster: kirsebær gir syrlighet, kald iskrem, smelting, blir en tyktflytende saus, Streusel knaser hyggelig.

Valnøttpudding med kirsebær

Generelt, for det tidligere brødet, er pudding toppen av en karriere!

Puddingen er spesielt god når den er varm. Derfor, når resten er fullstendig avkjølt og fortykket, må du ikke være for lat til å varme den opp i mikrobølgeovn (mikrobølgeovn, stekeovn), men ikke overdriv, ellers tørker den ut . Etter oppvarming returnerer den fantastiske smeltende teksturen nesten helt.

Tumanchik
Og når du Afonya har tid til alt: dykk ned i fontene, og ... Deilig og vakker! Bravo!

guide deg si dette konditoriet?

Arka
Så dette ... Jeg er husholderske nå

til Checota, på slutten av Dzerzhinsky, kalles Moulin

Tumanchik
Sitat: Arka
husmor
her er kazyak, så i cha ... de her, før desserter, så ... Jeg ville lage pasta ..

men hvordan kan publikum komme dit?


Tumanchik
Sitat: Arka
på Charot, på slutten av Dzerzhinsky, kalt Moulin
hvor sendte du meg, din uhyggelige, Charots guide ... og Dzerzhinsky's guide ... ikke det
CHECHOTA !!!! Det er som naboer i Globo!
Vil du leie fiskeplasser ?? Ikke vær redd - jeg vil ikke spise så mye!
Arka
på deg! Jeg er ikke redd for konkurranse!

🔗

Tumanchik
Sitat: Arka

på deg! Jeg er ikke redd for konkurranse!

🔗

i helgen kjører vi! vi kan - bestemor kom til oss
Tumanchik
Sitat: Arka
Jeg er ikke redd for konkurranse!
vel med en slik pudding !!!!
Rada-dms
Dette er en fantasiflukt fra morgensulten !! Det er det det betyr å sove om natten og våkne opp på alarm! De sier at stress noen ganger skjerper kreativiteten! Jeg skal stille alarmen i morgen klokka tre på ettermiddagen!
Nata! Flott! Og beskrivelsen, jeg presenterer den direkte i redaktørens spalte i et stort kulinarisk magasin!
Arka
Noe jeg var til og med flau ...
Tumanchik
Sitat: Arka

Noe jeg var til og med flau ...
å nei frites ... hun rødmet ikke engang! Nat, vil rugrusk fungere av enkelt svart brød?
Arka
Helt svart eller blandet?
Tumanchik
Sitat: Arka

Helt svart eller blandet?
ahhh, akkurat! rughvete med vaniljesaus
Chuchundrus
Arka, du er en dårlig og til og med stygg liten jente med en rosenrød platyushekeee. Jeg leste oppskriften: hemmelighet: Jeg beroliger meg selv om at jeg ikke vil spise smuler, og det vil jeg ikke. Øye med bildet og: girl_cray: wantuuuuuuhochuuuuuhochuuu på. Som smeltet iskrem, hvilken tekstur
Jeg har ikke spist noe toko, Shob vil roe seg og det hjelper ikke
Arka
Sitat: tumanofaaaa
på vaniljesaus
da vil nøttene gå tapt, men du kan lage en krydret juleversjon med favorittkrydderne dine, så kaazza for meg
Sitat: Chuchundrus
Arka, du er ikke god og til og med ekkel deffachka

Sitat: Chuchundrus
Jeg har ikke spist Toko allerede, Shob vil roe seg
drikk litt mer melk
Mikhaska
Natasha! Stor dessert! Hvordan jeg elsker å forme godteri av ... ingenting! Sjelen gleder seg over en så vakker avhending av det ekstra brødet!
Du har vist en slik skjønnhet! A-a-a-a! Ting!
Arka
Kom igjen
Pudding, han pudding også i Afrika
Selv om det fortsatt er jævla hyggelig å høre alle slags komplimenter
Elena Tim
Sitat: Arka
Veldig delikat i konsistens, en så pustende pudding med pistasjsmak. Minner om alle slags bakte smørkremer. Desserten viste seg å være god og full av kontraster: kirsebær gir surhet, kald iskrem, smelting, blir en tyktflytende saus, streusel knuser hyggelig.
Drep deg maaaloooo! Av Gud vil du ikke leve før i mars hvis du er så zdevatstsa!
Nei, du så, så du alt?! Selv har hun allerede spist frokost med denne deilige maten, og hun sitter rolig og håner folket!
Korsfest henne, borgere! Vel, jeg ... splitt ...
Sitat: Chuchundrus
Jeg har ikke spist noe toko, Shob vil roe seg og det hjelper ikke
Det tullet! Til denne oppskriften har jeg nåværende krem ​​ja ... surkålsuppe! Ble full - hjelper ikke!
Det er alt, tryndets, jeg gikk for å skjerpe bazookaen!Valnøttpudding med kirsebær
Ara, vent!
Kart over det Minsk jeg har mistet:
Sitat: Arka

🔗

og der er det ikke langt fra Arch ...
Arka
bliiin! hooligans fratar synet!
Chuchundrus
Elena Timhun er, jeg er med deg
Arkavi vil ikke frata deg synet
Elena Tim
Nuuu ... Jeg er en kvinne av natur, ikke grusom ...
... og som alltid gir jeg folk en sjanse til å miste noe annet.
For eksempel ... pudding!
Så, Natakh, det er flere plasser. Jeg tror ... som en bakebolle vil det gjøre ... ... et vaskerom, i! Og selv da - på en rent vennlig måte godtar jeg en så liten dose.
Ellers ... Jeg tror Manke, Schaub overleverte billetter tilbake! Nei, sier de, Manya, til hvem går du!
Chuchundrus
: girl_in_dreams: noen er heldige som får et helt trau
: mail1: og alt takket være dyktige manipulasjoner og et hemmelig våpen ,: lege: som mesterlig eier en skalpell og en enema
Arka
Teeks! Hva har vi her? Internasjonal konspirasjon?! Nå vil jeg dekke deg med dette truget, du vil sitte i mørket, redd
Forsto jeg dimensjonene riktig?
Vasilica
Blinaaa, ja dere er alle enige, eller hva? Alle har nøtter i oppskriftene sine, men jeg har dem ikke. Og vi spiser ikke hvitt brød, aaaaaa.
Lenkata meg til avengers gjengen

Arka, vekkerklokken må tas fra deg, ja! Og generelt, slå på solen, fyll kjøleskapet med en søt - det er ingenting å spotte folk!
Elena Tim
Sitat: Vasilica
Lenka, ta meg med til hevnergjengen
La oss gå! Og ta Chucha med deg (de er også folk fra Chuchundra, de er ikke dårer for å spise noe søtt også), sammen vil vi "ta buen"!
Arka
Churiki Jeg er i huset
Rada-dms
Sitat: Elena Tim
Korsfest henne, borgere! Vel, jeg ... splitt ...

Og han kaller meg en "morder"!
Arka
Og denne gjengen løp inn i deg?!
La oss avslutte dem med noe, og
Rada-dms
Sitat: Arka

Og denne gjengen løp inn i deg?!
La oss avslutte dem med noe, og
Jeg forbereder allerede en eksplosiv blanding !!!!!!!!!!
Vladzia
Å, hva skjer, hva skjer ... Hei, en gjeng med hevnere, alle deilige oppskrifter vil dø ut på vår brødmaker. Er du på Arkу se, hun er så liten, grønn, pen. Du spør henne vennlig, hun vil sende deg denne velsmakende godbiten med vognen.
Arka
Fra det samme,Vladzia, du vet hvordan du finner den grønne tilnærmingen!
Og alle løper rundt på forumet med våpen og rullestifter! Rett gutte-ungdomsskolebarn: Jeg vil knekke hånden eller trekke gassen av ljåen
Arka
Sitat: Rada-dms
Jeg forbereder allerede en eksplosiv blanding !!!!!!!!!!
Gyyyyyy, vi skal slå tilbake!
Chuchundrus
Paaasmaaatritte på entu fifu in rosé. Modig å se alkoholpudding i hodet treffe.
Gjør trauet klart! Et tog med sultne og lite vennlige innbyggere i samme landsby: svist: GOING TO GO!
Arka
Sitat: Vasilica
Lenka, ta meg med til hevnergjengen
og du Brute ...
Sitat: Chuchundrus
Et tog med sultne og lite vennlige innbyggere i en landsby SKAL GÅ!
Ja takk
Irka og jeg vil kurere dere alle her
sååå redd for yozhygs og sommerfugler, de er så voldsomme!
Vasilica
Sitat: Arka

sååå redd for yozhygs og sommerfugler, de er så voldsomme!

Shcha mer yozhigi vil ta igjen

Valnøttpudding med kirsebær

Chuchundrus
Arka, nooo ,: girl_mad: vel, du er ikke forgjeves amfibiegrønt. Synes du synd på brødsmulene til de sultne ???
Fisyo, jeg skal se etter den snille og ikke grådige
La oss gå, Vasya, vi er ikke velkomne hit
Arka
Den som kommer til oss i et tog, vil legge seg fra puddingen under bordet! Jeg vil være nådeløs!
Tumanchik
Hvem krenker puddingen jeg allerede har krenket?
Nata, må styrken være med oss! Jeg har allerede kjøpt den. Selve tingen på yozhykhs og baobabocheg!
Og mens du prøver å snakke morbær, har puddingen gjørmet det, men med fiken er det stressende, men peanøtter er kraft! Jeg vil ikke gi noe bilde - så tar du fiken!
Arka
Pralna, irsk! La dem prøve å pusse seg selv, i stedet for å samle smuler, og foreløpig vil vi sitte på 1. rad med popcorn pudding
Mikhaska
På grunn av disse zhadobnifigashechki vil jeg ikke prøve denne yummy fra en øgle! Alt grådig og grådig! Har du Natakha bor i nærheten! Hun skal bake deg hundre tusen pund puddinguff sånn! ...
Tumanchik
Sitat: mikhaska

På grunn av disse zhadobnifigashechki vil jeg ikke prøve denne yummy fra en øgle! Alt grådig og grådig! Har du Natakha bor i nærheten! Hun skal bake deg hundre tusen kilo pudding på den måten! ...
Jeg spiser fse, og min kvinne mine barn! Og du kan ikke passe på en sving med pudding

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter