Magert sjokolademuffin

Kategori: Bakeri produkter
Magert sjokolademuffin

Ingredienser

mel 1,5 ss
sukker 1 st
vann 1 st
kakao 6 ss. l
vegetabilsk olje 5 ss. l
bakepulver 1,5 ts
vaniljesukker 10 g
melis

Kokemetode

  • Det er ikke egg, smør eller melk i sjokoladekaken. Denne sjokolademuffinen er perfekt for de som er på jakt etter vekt og de som faste. Familien min er ikke en av dem som er fastende og enda mindre går ned i vekt, men vi spiste gjerne denne cupcaken på bare et par minutter. Kaken er porøs, sjokoladeaktig og fuktig, som jeg personlig liker veldig godt å bake.
  • Så forberedelsen:
  • Kombiner alle tørre ingredienser: mel, sukker, kakao, vaniljesukker og bakepulver.
  • Magert sjokolademuffinBland vann med vegetabilsk olje og tilsett til tørre ingredienser. Elt deigen til den er jevn.
  • Magert sjokolademuffinHell deigen i en muffinsform.
  • Magert sjokolademuffin
  • Stekes ved 180-200 grader i 40 minutter. Dryss den ferdige og avkjølte magre sjokoladekaken med melis. Som du kan se, tilberedes dette bakverk uten å tilsette melk og egg, men det viser seg å være veldig velsmakende. Nyt måltidet!
  • Magert sjokolademuffin
  • P.S. Mine observasjoner, da jeg bakte i en silikonform for første gang, ble resultatet bedre ... for i denne cupcaken sprakk, og denne formen som er på bildet er stor for denne normen.

Retten er designet for

1 STK

Tid for forberedelse:

1t

kirch
Jeg er den første som går på cupcaken. Jeg elsker det også. Takk for oppskriften. Og hva er størrelsen på skjemaet for å ta mindre
auntyirisha
Ludmilafor en god oppskrift! Ikke så søt? Jeg må prøve det i Chudo-Prumela.
kirch
Irinafor det ser jeg ut til at du må øke ingrediensene. Ikke?
kavmins
Si meg, teller et glass 200 ml? oppskriften er interessant ... og tilsynelatende deilig, takk, jeg skal prøve
Svart katt
Ludmila,
Fantastisk oppskrift, takk!
kirch
Svart katt, noe du ikke har vært på lenge
Svart katt
Kirch
Lyudmila,

ja, forsvant .. Innimellom leste jeg den, men jeg har ikke tid til å skrive selv - mye jobb i år - men å jobbe er bedre enn å sitte inaktiv ..
Jeg baker bare brød og alle slags små kjeks, jeg har ikke nok til resten

Ikra
lisa11441, ser det ut som en brownie? Jeg tok det med i bokmerkene, mannen min er på diett, men han elsker sjokolade til han skjelver. Siden han ikke kan få egg, er dette det helt for oss. Skjem bort!
lisa11441
Sitat: kirch
Og hva er størrelsen på skjemaet for å ta mindre
Lyudmila !!! cupcaken som på bildet ble bakt i en 11 * 30 form, og den er veldig stor for ham, du trenger halvparten av formen eller bare øke oppskriften og bake etter 2 normer.
lisa11441
Takk alle sammen for at du likte oppskriften, jeg drakk kaffe med en muffin i morges, så den smaker enda bedre om morgenen, myk, porøs og sjokoladeaktig og ikke cloyingly søt og ser ikke engang ut som mager.
lisa11441
Sitat: kavmins
et glass er 200 ml
Og glasset er vanlig Malinovsky !!!
OlgaVit
lisa11441, "vanlig Malinovsky-glass" er enda mer uforståelig.
lisa11441
Sitat: OlgaVit
"vanlig Malinovsky-glass" er enda mer uforståelig.
I et glass 150 gram mel.
Olka jeg
Ludmila, takk for oppskriften, jeg skal bake mamma :-) men det er ikke noe alternativ for en hvit cupcake? Ingen kakao?
lisa11441
Sitat: Olka I
og det er ikke noe alternativ for en hvit cupcake? Ingen kakao?
Olka, jeg må se i papirkurven, jeg finner svar .....: komputer: kanskje denne cupcaken bare bakt uten kakao
Galleon-6
Interessant, hvis vannet erstattes med myse, vil det påvirke smaken? Jeg vet ikke hvor jeg skal knytte det til
lisa11441
Sitat: Galleon 6
Interessant, hvis vannet erstattes med myse, vil det påvirke smaken? Jeg vet ikke hvor jeg skal knytte det til
Det er en grunn til å sjekke, og deretter fortelle oss og vise hva som skjedde, det ser ut til at det ikke vil være ille
kavmins
bakt i en brødmaker, veldig velsmakende for meg og ikke sukkerholdig skjønt, du kan til og med tilsette litt sukker ... Jeg likte det .. takk, det er flott at du kan bake i faste))))
lisa11441
Sitat: kavmins
det er kult at du kan bake i innlegget))))
Takk for rask gjennomgang og at du likte cupcaken !!!! men det er ikke noe bilde hva viste det seg i brødmakeren?
kavmins
lisa11441, nei .. (allerede er det nesten ingenting å ta et bilde ..))) men bare forgjeves kom jeg umiddelbart ut av form .. den kollapset i to .. den mistet ikke smak, den ble bare tettere, men den var så høy i begynnelsen - bare et mirakel! og ovnen skulle ha vært på en lett skorpe, og ikke på en middels skorpe, da jeg bakte ..) 0 Jeg tar det i betraktning neste gang ..
lisa11441
Sitat: kavmins
(allerede er det nesten ingenting å ta et bilde ..)))
Det vil være en grunn til å bake en gang til !!!
kavmins
lisa11441, ja jeg skal bake uten grunn nå, jeg likte det ..)))) og enda mer i innlegget ........) deilig! takk igjen!
Iluchik
lisa11441, Takk for cupcaken, bakte den i dag, prøvde den med en gang. Svært velsmakende! Jeg stakk frosne kirsebær på toppen, neste gang legger jeg mer. Jeg hoppet lett ut av silikonformen.
Magert sjokolademuffin
Ikra
lisa11441, og ta rapporten min!
En veldig fin cupcake, men noe surt ber om det.
Jeg skal bake litt til, og jeg vil også bruke frosne kirsebær. Mest sannsynlig vil noe aprikossyltetøy eller appelsinsyltetøy fortsatt være veldig bra her. Men selv i klassisk form var halvparten borte umiddelbart!

Magert sjokolademuffin
lisa11441
Jenter !!! hva du er smart, hvilke vakre cupcakes som viste seg, alle har forskjellig smak og derfor lager og legger til hva du vil og har det gøy !!!! Nyt måltidet!!!
Ikra
lisa11441, det er sikkert, denne cupcaken virker for meg et utmerket grunnlag for kreativitet. Jeg tror det vil fungere bra som base for litt kremkake. I det minste vil ikke "brødet" ha ekstra kalorier, og det smaker fantastisk sjokolade!
lisa11441
Sitat: Ikra
base for litt kremkake. I det minste vil ikke "brødet" ha ekstra kalorier, og det smaker fantastisk sjokolade!
Det er sikkert!!! Jeg er enig 100%, en god base for en kake, det betyr en pecti-kake
marina-mm
Den magre sjokoladekaken minnet meg veldig om Crazy cake jeg møtte på hjemmesiden til kokken, bare proporsjonene var 2 ganger større.
"Ifølge legenden ble denne kaken oppfunnet under den store depresjonen på 30-tallet i forrige århundre. Uten smør, egg og melk får du en deilig kjeks, stor, porøs og sjokoladeaktig."
Han brente dette gjentatte ganger i innlegget. Vi likte det veldig godt, spesielt siden det var veldig lett å tilberede, blandet umiddelbart i en silikonform og satt til å bake. Ingen skitne retter
Sitat: Ikra
Jeg tror det vil fungere bra som base for litt kremkake.
Bli enige!
lisa11441
Sitat: marina-mm
Bli enige!
Da øker vi hastigheten og baker kaker, de som faste og er på diett blir veldig fornøyde! og de som bare elsker sjokoladesmaken, blir glade også !!
Ikra
Generelt hjemsøkte tanken på kaken meg. Og fra gårsdagens cupcake at de ikke hadde spist ferdig, skjønte jeg dette raskt om morgenen:

Magert sjokolademuffin
Magert sjokolademuffin
Kremen ble laget av en krukke med "Syrko" ostemasse, 150 ml tung fløte og kondensert melk (jeg vet ikke engang hvor mye det var, jeg presset ut resten fra en pose, kanskje 3-4 ss, nei mer). Pisk kremen separat, ost med kondensert melk - hver for seg, pluss at jeg tilsatte litt kremet Van Tallinn. Bland deretter fløte- og osteblandingen, pisk litt til den er glatt, og du er ferdig.
Skjær cupcaken i biter for å legge 2 lag. Det første laget med slike historier (når vi ikke lager fra en hel kjeks, men fra stykker) må legges tett, uten hull. Jeg savnet rødbærgeléen, la halvparten av kremen. Det andre laget - den gjenværende kaken, igjen ripsgele, krem. På toppen av krummen fra restene og litt drypp igjen med rips, bare av estetiske grunner. Kaken trenger definitivt tid til å suge, minst 2 timer. Knapt utholdt I morgen blir det enda bedre. Som jeg trodde, går surheten veldig bra med denne sjokoladekaken.
lisa11441
Sitat: Ikra
om kaken hjemsøkte meg.
For en smart, kunstig og super konditor du er, raskt og enkelt laget en kake, jeg liker den veldig godt og takker for rapporten og for den nye forestillingen !!!
Ikra
lisa11441, la oss være på deg? Så dette er for deg, Lyudochka, tusen takk for at du delte en så fantastisk oppskrift! Du ser hvor flott det ble: i går hadde vi en streng mager muffins, og i dag en nydelig bursdagskake.
Jeg er ikke konditor, men jeg har denne kremen - en stor tryllestav, og nesten alltid er det mat til ham i butikken. Fordi guttene mine elsker å kjøpe foreldede pepperkaker, harde kaker, og jeg må "redde" alt dette. Og jeg leste denne kremen i oppskriften på "tiramisu uten egg".
lisa11441
Sitat: Ikra
la oss være på deg?
Ok ... la oss snakke med deg, det er enda lettere å kommunisere. Ja, det var jentene som inspirerte meg til å lage oppskriften, da de la ut oppskriften på stripen, skrev de til meg at innlegget og ikke kunne bake, og så fant jeg denne oppskriften i arkivene mine, og hvordan den ble ute av en grunn ...... alle var fornøyde !!
Natalia525

I stedet for vann og kakao kan du bruke sterk te eller kirsebærjuice eller pulverkaffe. Jeg gjør dette, deilig og variert.
Ikra
Natalia525Takk for de verdifulle tilleggene. Hvor mye kaffe skal du ha på denne delen?
auntyirisha
Ludmila, bakt en muffin i en prumel, 1,5 normer. Sukker 1 glass (det var ikke mer) og salt (mindre ts. L.), Og så er alt i henhold til oppskriften. Deilig cupcake! Neste gang prøver jeg å legge til hakkede valnøtter. Takk! Jeg hadde aldri trodd at han var mager!
lisa11441
Sitat: auntyirisha
Jeg hadde aldri trodd at han var mager!
Å, så hyggelig at alt ordner seg for deg og at du liker oppskriften, god appetitt til alle !!!!
auntyirisha
Ludmila, takk igjen ! Jeg gikk for å drikke te med en kake igjen.
lisa11441
Sitat: auntyirisha
patty.
Og hvilke paier, og med hva og hvor oppskriften
auntyirisha
Ludmila, hvordan! Med cupcaken din (jeg lagde den til en stor kake)!
lisa11441
Sitat: auntyirisha
Med cupcaken din (jeg lagde den til en stor kake)!
Og jeg tenkte at jeg bakte paier og cupcakes: lol: God appetitt igjen, jeg gikk for å gjøre ferdig kaken, jeg legger ut oppskriften senere
Natalia525
Ikra, jeg la til 1 ts med topp, men jeg liker egentlig ikke kaffearoma i bakevarer. Jeg fikk en så liten "nyanse". I dag lagde jeg en slik cupcake med jordbærsyltetøy, forresten, ikke verst. Bærene er som gummier i deigen. Barna likte det. Ja, mer. Inn i formens beretning. I små cupcakeprodusenter viser det seg bra, men i en stor form likte jeg det ikke veldig bra, det er vanskelig ...
Ikra
Natalia525, ja, så det er bra for cupcakes? Fint!
Galleon-6
Magert sjokolademuffin Magert sjokolademuffin
Her er resultatet på myse, jeg likte det veldig, mørt og luftig, og bakt i en langsom komfyr
lisa11441
Sitat: Galleon 6
Her er resultatet på myse, jeg likte det veldig, mørt og luftig, og bakt i en langsom komfyr
Takk for rapporten, den ble veldig vakker og porøs !!!!
ShaKsA
kavmins, Hallo. Fortell meg hvor lenge kaken ble bakt i HP? Jeg følte at det var fuktig inni: - ((sååå vått.
kavmins
ShaKsA, Jeg la på programmet jeg har "Cake" der baking tar 1 time 20 minutter
vesennyaya
Jeg kjenner denne oppskriften som en gal pai, jeg husker ikke hvor jeg fant den, jeg har bakt den lenge, den vil være bedre om den blir kuttet i kaker og lagdelt med charlotte, men for selve innlegget var det bakt av kollegene mine nylig, alle likte det veldig. Jeg baker en dobbel porsjon i en 28 cm form. I stedet for en ripper har jeg vineddik og brus i oppskriften min. Og den ble oppfunnet i Amerika på 30-tallet, da det var vanskelig med mat, som forfatteren skrev.
Magert sjokolademuffin
ShaKsA
kavminsTakk! Jeg skal prøve igjen. Den våte måtte kuttes i små terninger og tørkes med kjeks. Så vi spiste alt :-)) men jeg vil bare ha en cupcake

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter