Kremete cupcakes med matcha te

Kremete cupcakes med matcha te

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
egg	2 stk
hvetemel	125gr
Sahara	125gr
krem 35%	100 ml
matcha te	1 ts

Kokemetode

• 
• 1. Bland egg med sukker og pisk i noen minutter til en luftig hvit masse dannes.
• 2. Tilsett mel siktet med te.
• 
• 3. Hell i kremen, rør forsiktig. Legg deigen i oljede og melet form, ca 2/3 fulle. (Original: Legg et stykke sjokolade i midten av hver form)
• 4. Stek i 25 minutter ved 190 ° C.
• 
• 5. La de tilberedte muffinsene ligge i formene i noen minutter, legg dem på risten og avkjøl.
• Oppskrift fra Oksana - oxa_nna i LJ

Retten er designet for

8-10stk

Tid for forberedelse:

25min

Merk

Deigen til disse kakene er en krysning mellom en muffin og en kjeks. Den inneholder halvparten så mange egg som en vanlig kjeks, men den blir veldig lett og øm på grunn av tilsetning av krem.

Lignende oppskrifter

Grønn samling: Truffle "Green tea matcha and wasabi" (Alexandra)

Opera Green Tea cake (master class) (Tasha)

Kefir-jordbærdrink med matcha-te (Rada-dms)

Jeg har ikke hørt om denne teen: hva er den laget av ?? Du baker til bom. forme eller sette dem inn i metall ?? Og brus / bakepulver er ikke nødvendig ??

Jeg har ikke hørt om denne teen: hva er den laget av ??

dette er japansk te. Se i internettbutikkene.
Av hva? Fra teblader ...

Du baker til bom. forme eller sette dem inn i metall ??

papir skal alltid settes inn i metallet. form - ellers vil de krype ...

Og brus / bakepulver er ikke nødvendig ??

nei, ikke nødvendig

Jeg skjønte takk.

For vakre bilder ....... ingen ord!

Tusen takk!!!

men fortell meg - malte du denne teen eller så selges den så malt, og også - hva er dens smak (grønn te eller hvor terte den kan smake), jeg orker bare ikke grønn te, den tørker halsen og jeg hoster fra det, vil jeg vite på forhånd
og oppskriften er så interessant

denne te selges i pulverform.
Dens smak er helt annerledes, ikke den samme som grønn.
Det gir en spesifikk smak - kremaktig, litt urte, generelt, du må prøve ...

og hvor kjøper du slike papirformer?

I Moskva, i et supermarked for konditor, lenge

I Moskva, i et supermarked for konditor, lenge

kan du gi en referanse? : cray: Jeg har ikke engang hørt om dette

🔗

Takk skal du ha

Er det bakepulver i oppskriften?
Er cupcakes puffete eller puffy?

I dag bakte jeg muffins, smaken var veldig hyggelig, jeg lagde en dobbel porsjon på en gang, men tilsatte mindre sukker. Jeg la til et stykke mørk sjokolade inni. Det er en MEN: et bakepulver ville ikke være overflødig, legg til litt intuisjon inne i plogen, men jeg hørte ikke.
Definitivt vil jeg bake igjen, men med bakepulver. Takk for ideen om å bruke matcha te. Jeg elsker det som en drink, men jeg prøver det for første gang i bakevarer.

[Tatyana]

Tatyana, ja, hvis du liker mer luftige bakevarer, kan du tilsette bakepulver
Takk