Sjokolademuffins med tørkede kirsebær

Kategori: Bakeri produkter
Sjokolademuffins med tørkede kirsebær

Ingredienser

Hvetemel 1 1/3 kopper
Melk 240 ml
Salt 1/2 ts
brunt sukker 1/3 kopp
Smør 100 g
Egg 2 stk
Finhakk sjokoladen 100 g
Kakao 1/3 kopp
Bakepulver 1 1/2 ts
Soda 1/2 ts
Tørkede kirsebær 150 g
* kopp = 240 ml

Kokemetode

  • I en liten gryte, over svak varme, varm opp smøret, melk og halvparten av sjokoladen, rør hele tiden til sjokoladen og smøret er smeltet. Fjern fra varmen og la avkjøles i 15 minutter. Når blandingen er avkjølt, tilsett egget og pisk til det er glatt.
  • I en bolle kombinerer du mel, kakao, sukker, bakepulver, natron og salt. Tilsett sjokolademassen i melet og rør. Tilsett gjenværende sjokolade og kirsebær.
  • Smør en 12-delt muffinsfat med smør eller stryk med bakepapir av papir. Del deigen i form og stek muffins i 15 minutter forvarmet til 200OmC. Avkjøl på en sil i 5 til 10 minutter.

Merk

oppskrift fra sonulya

Kubikk
Wow !!! Jeg elsker cupcakes, spesielt sjokolade! Jeg stjal oppskriften. (for et par dager siden ga de meg en silikonform til cupcakes til 12 stykker - jeg vil oppdatere den i helgen)
GruSha
Kubikk

disse muffinsene er for sjokoladeelskere, veldig sjokoladesmak og kirsebær kombinert med sjokolade
Katt
Jeg stjal oppskriften, det er ingen form - jeg må kjøpe den raskt.
Lydia
Kan du erstatte brunt sukker med vanlig sukker? Og i så fall, hvor mye trenger du?
GruSha
Lydia
legg så mye som brunt
Lydia
GruSha, takk, ellers frøs jeg foran ordene "brunt sukker" som en villmann foran en grammofon.
pljshik
: blomster: GruSha Takk for den fantastiske oppskriften. I dag kom jeg hjem fra jobb og noe ønsket å bake noe velsmakende! Jenter er noe, myke, luftige, og til og med sjokoladebiter kommer over. Jeg la til bitter sjokolade og helte cognac over kirsebæret (nå i Ashan selger de små flasker cognac til 60 rubler, veldig jevnt til baking). En venninne fikk denne oppskriften, så hun lager dem nå annenhver dag.
doroncevae
Hvorfor kakao?

AlenaT
Og så vil de sannsynligvis være såååå sjokolade !!)))
AlenaT
Og koppen er sannsynligvis ment - 250 ml?
Eller 240?
doroncevae
Jeg tror 240 ml. Oppskriften inneholder 240 ml melk, og i linjen nedenfor står det "kopp".
Frøken Bringebær
GruSha, fortell meg og papirkopper til baking, bare legg deigen i dem og i ovnen, eller er den fremdeles i muffinspannen slik at den ikke henger sammen? Som bakepapir ....

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter