Sopp-flavored potetgryte

Sopp-flavored potetgryte

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Store poteter	8stk.
Løk	3 stk.
Hvitløk (etter smak)	1-4 tenner
Vegetabilsk olje	100 ml.
Tørr skogssopp	30 g
Salt pepper	smak

Kokemetode

• Ha hvitløken gjennom en presse og pisk med en blender sammen med smøret.
• Smør retten med hvitløkolje.
• Skjær poteter og løk i 2mm sirkler, jeg lagde den tynneste Berner (skiver).
• Mal soppen til mel i en tørr kaffekvern eller kvern.
• Legg et lag poteter med "fliser" i en form, løk på toppen, dryss med sopppulver, salt, pepper, dryss med olje. Dermed legg ut flere lag. Toppen skal være poteter, drysset med sopppulver og smør.
• Hell 2 kopper vann forsiktig over kanten. Jeg gjorde som det står i oppskriften. det virket for meg at det var mye av denne mengden, jeg drenerte halvparten av væsken fra den ferdige retten.
• Stek i en ovn som er forvarmet til 200C til potetene er myke (sjekk med kniv) i omtrent en time.
• Serveres varm.
• Til tross for at retten er mager, er den veldig tilfredsstillende, aromatisk, velsmakende og ser elegant ut. For feiringer kan tilberedes i porsjonerte skuffer. Jeg kokte i en stor keramisk tallerken. Og etter matlagingen kom tanken på meg at det var nødvendig å tilsette sopppulver i oljen, da ville aromaen bli sterkere.

Retten er designet for

6 porsjoner

Merk

oppskrift fra magasinet \ "Gastronome School \" # 4 \ 2015

Aaaa, her er hun ettertraktet .....! Lille gutt, i dag har du strukket deg ut i to dager! Men jeg beitet, og her er jeg først!

Olya, vel, tok det med ... ikke som noen med gelé etter seks måneder.

ikke som noen med gelé på seks måneder.

Jeg skal finne ut en slik potet i morgen.

Så nå begynner jeg også fra ordet gelé, så langt bare litt! Og Lenuskas gelé viste seg å være vakker, selv om øltypen forble en hemmelighet ...

Så nå grøsser jeg også over ordet gelé,

Forresten. Også du lovet liksom å sjekke inn med gelé ??

Ksyushenka, kjære, og når har du bare tid til alt dette? Jeg er veldig stolt av deg! Takk, ta det!

[Nina]

NinaKom igjen ... Jeg har ikke tid til noe! Og å spise (oh horror) tre ganger om dagen er nødvendig. syv ganger i uken !!!

Forresten. Også du, liksom lovet å sjekke inn med gelé ??

Jeg minnet deg, se, hvor ærlig jeg er? Kjøp vanlige epler og gjør det!

Jeg skriver det ned !!!!!

[dryss]

dryss sopppulver

Wai Mae! Spit, denne ti harasho oppfant - dryss en gripende parasitt!

Spytt, denne harashoen fant på - dryss med en soppfallskjerm!

Det gjør jeg også! Jeg kjøpte slike delikate tørre porcini sopp og gned dem, nå bruker jeg dem overalt.

Øh, jeg har ingen tørkede sopp, ellers vil jeg gjerne lage en slik gryte ...

selv om øltypen forble et mysterium ...

Og det er ikke en hemmelighet i det hele tatt. Ingen spurte meg om karakteren.

Se, pazhalsta:

Jeg har ingen tørkede sopper, ellers lager jeg gjerne en slik gryte ...

Vi må gå på sopp om sommeren, fordi prislappen på dem har blitt ganske enkelt uanstendig.
Og slikt øl er elskelig, jeg drikker det noen ganger med kalk.

[dryss]

Wai Mae! Spit, denne ti harasho oppfant - dryss en gripende parasitt!

Lenok, sa harasho
Misteltein, harasho kom på

Og vi elsker slikt øl, jeg drikker det noen ganger med kalk

Så jeg sa at det i seg selv liksom "frukt". Akkurat, det vil være flott med kalk.

Lenok, harasho skazal
Misteltein, harasho fant på

Tandem, faen!

Så jeg sa at det i seg selv liksom "frukt". Akkurat, det vil være flott med kalk.

Vel, selvfølgelig, for denne poteten!

Eller under gelé!

Aha, Omelka vil henge alle hundene på meg igjen!
Nifiga vil ikke love DENNE poteter!
Hun tok deg allerede på en blyant med gelé! Treffer du, Olk, er du i løpet?

Treffer du, Olk, er du i løpet?

Så jeg sov ikke i går, jeg klør hele veien ... Jeg skylder henne noe annet, men hun husker ikke ... Epler er elendige overalt, jeg har to oppskrifter hengende ... Så jeg ville bedre bungle denne gelé og poteter, noe .....

Hei, Melk, Olka, du, akazza, hva eple skylder - TO STK !!! Huske!

[Elena Tim]

Elena Tim, henne ..., ikke eple! Ett eple er gelé, men det andre vil aldri huske!

Vil huske!

Velsmakende utseende
(Jeg snakker om potet, hvis ikke, ikke om flommen din)

om flommen din

Dette er ikke en flom! Vi tester et nytt oppskriftsformat.

Så hva med gelé? (reklame fungerer)

Så hva med gelé? (reklame fungerer)

Så misteltein har en ypperlig gelé - gulrot og eple! Dette er den eneste måten med øl!

Hva? Hvorfor savnet jeg?

i morgen vil jeg angre på at jeg ikke har lagt meg ennå

Her er mye moro!

Jeg har ingen tørkede sopper,

Jeg kjøpte den i Auchan, hvor det er sennep og krydder ... prisen er aldri human 120 rubler \ 50 g. Denne sesongen har jeg også tenkt å tørke de hvite.

fra en slik pose.

prisen er aldri human 120 rubler \ 50 g.

Det er fremdeles humant ..... Jeg trengte det presserende, så der generelt .... for å snuse allerede 100 rubler. betalt. Takk for at du sier at hvor du skal lete ikke er human, men i det minste ikke-destruktiv!

Ja, Ol, det er dyrt ... forrige sesong klarte jeg å komme meg ut for sopp bare en gang, og jeg tenkte ikke engang på å tørke dem. Kokt og frossen. Kanskje dette ordner seg. Det viser seg veldig praktisk, og tar praktisk talt ikke plass, og du kan legge det til hvilken som helst tallerken.

Siden planen min er å kjøpe Travolta i mai, og barna skal på soppjakt om sommeren og høsten, håper jeg de får sine egne tørre.
120 re for 50 ge - selv om jeg så dyrere

Det er veldig deilig til skam.
Jeg tørker alltid sopp og maler dem til mel gjennom en kaffekvern

[ulaaa]

Jeg tørker alltid sopp og maler dem til mel gjennom en kaffekvern

ulaaa, Også jeg tørker forhåpentligvis i år.

Så hva, tørket du den? Eller lat igjen hele sommeren?

Vel, jeg er gru, rett fsya i meg.

[Omela]

Omela, takk for den deilige oppskriften. Prinsessene har tilberedt en deilig potet til oss til middag. Fra kald tilstand kokte jeg i 20 minutter.

[xoxotyshka]

xoxotyshka, Galina, glad jeg likte det!)