Avokadotartar med tigerreker

Avokadotartar med tigerreker

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Avokado	1 STK.
Tiger reker	6 stk.
Oliven olje	2 ss. l.
Hvitløk	1 tann
Sitronsaft	2 ts
Soyasaus	1 ts
Arugula salat	håndfull
Salt pepper	smak
Naturlig yoghurt	1 ss. l.
Sennep	1 ts

Kokemetode

• Skjær avokadoen i terninger, dryss straks med en teskje sitronsaft (slik at den ikke blir mørkere) og smak til med yoghurt blandet med sennep, soyasaus, pepper og salt, sett i kjøleskapet. I en stekepanne forvarmet med en spiseskje olivenolje og et fedd hvitløk, stek, salt og pepper, skrelte tigerreker. Legg avokadoen i serveringsringen,
• 
• deretter reker.
• 
• Fjern ringen og dekk den med urter krydret med olivenolje blandet med sitronsaft, salt og pepper. Som en ekstra dekorasjon har jeg ... nei, nei, ikke henne! Dette er visstnok "hun", bare fra alger. Smak og - god appetitt!

Det er ingen ord ... Det er veldig vakkert og uvanlig. Jeg skammer meg over å si, jeg forstår på en eller annen måte ikke avokado, og jeg lager ikke mat. Men i denne formen ønsket jeg å prøve. Takk, Larochka!

Dette er daaaaaa ... reker .. lyu mine slag ... soyasaus ... herregud, hvor er du, Larissa, vil du ta meg?,

[Galya]

Galya, Jeg forsto det en gang også. Og så smakte jeg på det, og nå kan jeg spise uten alt, uten tilsetningsstoffer og dressinger! Vel, jeg elsker det veldig mye! Den har en så smøraktig nøtteaktig smak - mmmm!
Takk jenter for oppmerksomhet! Jeg er glad for hvert ord!

Så jeg kan spise avacado akkurat sånn, jeg elsker alt med en kremaktig smak!
En veldig vakker oppskrift! Jeg tar det som et bokmerke!

Misunnelig, å, misunnelsesverdig!

Forøvrig ble jeg også gjennomsyret av kjærlighet til denne frukten første gang. Men jeg prøvde det for første gang på Tenerife. Jeg antar at hvis dette skjedde i hjemlandet mitt, ville jeg neppe bli gjennomsyret av en slik kjærlighet. Spiselige avokadoer vokser ikke i vårt område.

Og hva man misunner? Må gjøre!!! :-) Larochka er en vakker og deilig salat !!! Jeg tok den med til sparegrisen!

Merket som et festmåltid! Takke! For øvrig kommer to bursdager snart! Jeg vil ha denne serveringsringen

[Natasha, Lena]

Tusen takk for interessen din for oppskriften, jenter! Natasha, Lena, deg - med de kommende anledningene!

Larochka