Ostekuler med druer

Ostekuler med druer

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Druene er søte	1 liten kvist
Høstost	100 g
Blå ost	100 g
Pistasjenøtter	100 g

Kokemetode

• 1. Vask druene og fjern frøene. Jeg kuttet druen på langs i 2/3 og tar ut frøene med en kniv. Hvis du er i tvil om alle frøene er fjernet, kan du bringe druene til en lyskilde, frøene som ikke er fjernet vil være veldig merkbare.
• 
• 2. Bland blåmuggost med ostemasse til den er kremaktig.
• 
• 
• 3. Skrell og mal pistasjenøtter.
• 
• 4. Dekk først druene med osteblandingen, og rull deretter pistasjenøtter.
• 
• 
• 5. Chill før servering.
• 

Tid for forberedelse:

1 time

Merk

Dette er en super deilig matbit! Kombinasjonen av søte druer med salte ost og salte pistasjnøtter er bare en sang ...
For enhver feiring er disse ballene alltid på bordet vårt, gjestene er glade og vakre og veldig velsmakende.
Det passer bra med vin og champagne.
Oppskriften ble funnet på forumet 🔗, som mange takk til forfatteren av oppskriften!

Du kan ta hvilken som helst ostemasse etter smak: Cream Bonjour, Almete og andre. Blåmuggost kan brukes med "Dor Blue" eller lignende oster.

Nyt måltidet!

Åh! Og jeg gjorde dette på nyttårsbordet! Pts interessant matbit! Med god vin
Serveres på spyd, det er mer praktisk å spise

Og du kan plukke saltede pistasjnøtter, ellers har jeg ikke sett vanlige pistasjenøtter i butikkene våre.

Åh! Og jeg gjorde dette på nyttårsbordet! Pts interessant matbit! Med god vin
Serveres på spyd, det er mer praktisk å spise

Fortell oss om kuler på spyd .... brukte du tannpirker eller laget du flere baller?

[Olesya425]

Olesya425! Jeg fant ikke andre hos oss, bortsett fra saltet og i skjell. Så jeg måtte grave dypere i det. Og smaken ble ikke forverret - salte nøtter, krydret ost, søte druer

Marusya! Jeg brukte kanapéspyd, en per ball. De viser seg å være ganske store nok til å passe mer enn en om gangen. Men dette er bare en måte å servere på, her kan du fantasere.

Og du kan plukke saltede pistasjnøtter, ellers har jeg ikke sett vanlige pistasjenøtter i butikkene våre.

Pistasjenøtter trengs nøyaktig saltet, med saltinnhold gir de en uerstattelig smak!

Åh! Og jeg gjorde dette på nyttårsbordet! Pts interessant matbit! Med god vin
Serveres på spyd, det er mer praktisk å spise

Vi har dem også på bordet for hvert nytt år og høytid!

Takk for ideen med spydene! Ellers er vi alle med en gaffel eller håndtak

Oppskriftsbombe! Takk

[Tanuhka]

Tanuhka, til din helse !!! Jeg er glad vi likte det.