I V A N
God dag, kjære forumbrukere!

Jeg velger en komfyr.
Krav:
1. Baking glutenfritt brød (fra en blanding av Garnets-blanding i 600 g pakninger)
2. Bake rent surdeigs rugbrød

Ytterligere (ønskelige) krav:
1. Bake brød på deig (som Borodinsky)
2. Bake forskjellige hvetebrød
3. Programmer for kona, for å bake brød i ett trykk uten å endre innstillingene

Etter å ha studert forumet valgte jeg tre ovner, deres "+" og "-"

Bork X800
"+"
- Tjeneste i Russland
- Prisen er lavere enn andre
- forhåndskonfigurerte programmer som kan endres (og lagres?)
- minimum brødstørrelse 750g
- tilstedeværelsen av en dispenser
"-"
- temperatur opp til 150 C (nok til rug?)
- bare tidsjustering, ingen temperaturjustering (men er det opp til?)
- bøtta blandes ikke bra (? ikke sikker)
- mindre justeringsområde enn i de andre

Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 (nærmere bestemt BB-PAC20, som har et forhåndskonfigurert glutenfritt brødprogram)
"+"
- det største utvalget av justeringer
- topp ti
"-"
- det er ingen tjenester i Russland i det hele tatt
- ingen dispenser
- temperatur bare 150
- ingen temperaturregulering, bare tid
- bare en stor bøtte (kan du bestille en liten?)
- 110 volt nettverk, adapter nødvendig
- den dyreste, med tanke på alle forsendelser, adaptere

Sana Smart Bread Maker Exclusive
"+"
- i det minste i en butikk, men du kan kjøpe i Russland
- muligheten til å installere en dobbel bøtte fra Gorenie
- temperatur opp til 230 С (er det nødvendig?)
- justering av ikke bare tid, men også temperatur
- rikt utstyr

"-"
- bare 3 programmer kan lagres
- service - du må sende tilbake til firmabutikken
- ingen dispenser

Hvem som eier disse komfyrene, skriv:
1. Hvis det fremdeles er "+" for oppgavene mine, hva så
2. Hvordan omgå "-", eller de plager deg ikke, det spiller ingen rolle i bakingen, de har tilpasset seg
3. Hvorfor valgte du din egen komfyr

Tusen takk for svarene dine!
Omela
Sitat: I V A N

Sana Smart Bread Maker Exclusive
"+"
- i det minste i en butikk, men du kan kjøpe i Russland
- muligheten til å installere en dobbel bøtte fra Gorenie
- temperatur opp til 230 С (er det nødvendig?)
- justering av ikke bare tid, men også temperatur
- rikt utstyr

"-"
- bare 3 programmer kan lagres
- service - du må sende tilbake til firmabutikken
- ingen dispenser
I V A N, Jeg har allerede den tredje HP uten glødelampe, og plager meg absolutt ikke.) Når det gjelder temperaturen, liker jeg virkelig ovnen ved høye temperaturer. Brødet viser seg. som fra ovnen. Men med små brød vil det ikke fungere, minimumsmengden av mel er 500 g og den optimale størrelsen er fra 700-800.
Bosatt i
Sitat: I V A N
Sana Smart Bread Maker Exclusive
Jeg ville tatt denne.
I V A N
Sitat: Omela
Men med små brød vil det ikke fungere, minimumsmengden av mel er 500 g og den optimale størrelsen er fra 700-800.

Har du prøvd det i Gorenie-bøtta?
min stjerne
Sitat: I V A N
Bork X800
"+"
- Tjeneste i Russland
- Prisen er lavere enn andre
- forhåndskonfigurerte programmer som kan endres (og lagres?)
- minimum brødstørrelse 750g
- tilstedeværelsen av en dispenser
"-"
- temperatur opp til 150 C (nok til rug?)
- bare tidsjustering, ingen temperaturjustering (men er det opp til?)
- bøtta blandes ikke bra (? ikke sikker)
- mindre justeringsområde enn i de andre
God ettermiddag, jeg V A N.
Jeg fikk venner med denne komfyren for mer enn tre år siden, til jeg ble skuffet. Opprinnelig var kravene til kjøpet de samme som dine, i løpet av driften skjønte jeg hva jeg hadde rett i, hva jeg tok feil av. Muligheten for programmering er et absolutt pluss, men verdien på dispenseren i mekanisert bakeri stemmer helt overens Omela, sterkt overdrevet).
Når det gjelder de oppførte ulempene: I mer enn tre år med aktiv baking var temperaturen alltid nok, men noen ganger ønsket jeg å redusere den - etter spesielt ivrig og intrikat programmering. Jeg håper du la merke til at ørene på svaret til neste punkt stikker ut her - temperaturen kan justeres i alle trinn, rekkevidden er egentlig ikke bred (og her er svaret på det fjerde punktet)))
Om bøtta.Jeg antar at vurderingene på bakgrunn av hvilke du kom med en slik konklusjon tilhører bakere som slo seg på hendene når de vil "hjelpe bunken med en slikkepott"))), fordi ovnen må bake seg selv))) Utvilsomt . "Enkelt" brød er utvilsomt det hun gjør med suksess i den forsinkede starten. Men hvis vi snakker om rug, vaniljesaus, søtt-tungt brød, så stol på lotterimaskinen, for forskjellige produkter, fuktighet, humør osv. Imidlertid berører jeg finessene du bare må forstå) I mellomtiden, valget lykke)
Alt passer meg i ovnen. Til tross for de mange negative vurderingene om henne) Preferansene i familien er varierte - vi baker Karelian og Borodino for mamma, Darnitsky og sennep for pappa, fullkorns- og cottage cheese for barn, arabisk og kaker for alle - dette er vanlig, alt annet er fra sak til sak. Resultatet er alltid behagelig, selv om det er øyeblikkelige trekk knyttet til nyansene jeg nevnte tidligere.
Jeg ville være glad hvis jeg kunne hjelpe
Omela
Sitat: I V A N
Har du prøvd det i Gorenie-bøtta?
Jeg kjøpte den aldri. Først stoppet prisen, men nå skjønte jeg at jeg ikke trengte den.
I V A N
OmelaBlandes det alltid bra, eller er det det samme som i Bork du noen ganger trenger å hjelpe?
Omela
I V A N, det er ikke nødvendig noen ganger, men i prinsippet å hjelpe, siden bøtta er laget av rustfritt stål og deigen fester seg til den. Jeg skrev i emnet. Jo mykere deigen, jo mer stikker den og hever seg. Og mer ... om programmene, hvis du baker surdeigsbrød, så er det umulig å stille samme tid for det samme brødet. Dette er hvor mye jeg baker. du må visuelt spore.
il-ir
Sitat: I V A N
Bork X800
- forhåndskonfigurerte programmer som kan endres (og lagres?)
- minimum brødstørrelse 750g
Det tok lang tid, men plutselig hvem trenger det.

Som bruker av Bork X800 vil jeg merke at minimumsvekten er 500 gram, ikke 750 gram. Dette er til og med bemerket i modusene med vektgradering: 0,5 kg, 0,75 kg, 1 kg, 1,25 kg.
Det vil si at disse skalaene har standardprogrammer og innstillinger.

Du kan lagre flere programmer med dine egne innstillinger.
Brukerprogrammet kan ikke slettes - bare omkonfigureres.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter