Smoothie "Gresskarpai med tørkede aprikoser og appelsiner"

Smoothie "Gresskarpai med tørkede aprikoser og appelsiner"

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Tørkede aprikoser	10-12 stk.
Skrellet gresskar	200 g
oransje	1 STK.
Gurkemeie	valgfri
Sjøsalt	1 klype
Vegetabilsk olje	1 ss. l.

Kokemetode

• På kvelden suger du tørkede aprikoser i et glass drikkevann.
• Skjær gresskaret i biter, dryss over vegetabilsk olje og salt. Stek i ovnen, grill eller mikrobølgeovn til lys farge. Du kan dampe den, men dette vil frata smoothien den interessante smaken.
• Hold appelsinen i kokende vann i et minutt, fjern deretter skallen fra den og press saften.
• Tilsett alle ingrediensene, inkludert tørket aprikosinfusjon, i en blenderbolle og mal.
• 
• Hvis gresskaret ikke har en lys farge, kan du legge til et dash gurkemeie.
• Server med is.

Retten er designet for

1-2 porsjoner

Merk

Juster graden av sliping etter ønske. De tørkede aprikosene mine var ikke veldig kjøttfulle og forble korn. I dette tilfellet er det bedre ikke bare å suge det, men å koke det litt.
Gresskar ga drikken en fløyelsaktig og lettbakt smak.

[Olya]

Olya, Jeg kan forestille meg hvor deilig! Jeg bruker disse ingrediensene (pluss melk og egg) for å lage en pajfylling! Nå skal jeg prøve å smoothie i henhold til oppskriften din! Takk for oppskriften!

[Premier]

Premier, Ol, føler du smaken av gresskar? Av en eller annen grunn går jeg forbi gresskaret, tilsynelatende siden barndommen hadde vi det ikke på bordet, og jeg kan bare ikke forstå og akseptere smaken.

[Galina]

Jeg bruker disse ingrediensene (pluss melk og egg) for å lage en pajfylling

Ja, derav navnet.
Forresten, Galina, melk kan tilsettes til cocktailen i stedet for appelsinjuice (la det skje).

Av en eller annen grunn går jeg forbi gresskaret, tilsynelatende siden barndommen hadde vi det ikke på bordet, og jeg kan bare ikke forstå og akseptere smaken.

Olkanskje du nettopp kom over feil gresskar! Et godt gresskar skal være søtt, fløyelsaktig og lukte som en melon.
Når det er en ny høst nærmere høsten, kan du prøve den en gang bakt. Overvurder plutselig!

Ok, jeg vil absolutt prøve