Krydret svineribbe (gjøk 1054)

Kategori: Kjøttretter
Krydret svineribbe (gjøk 1054)

Ingredienser

Krydret svineribbe (gjøk 1054)
Svineribbe på bein 500-600 gr
Løk 1-2 stk
Soyasaus 1 ss. l
Tørr hvitvin 2 ss. l
Sukker 1 ss. l
Krydder til kjøtt 1 ts
Salt smak
Vegetabilsk olje 1-2 ss. Jeg steker
Hvitløk 1-2 tenner
Poteter til pynt

Kokemetode

  • Krydret svineribbe (gjøk 1054)
  • Opplæring:
  • Skjær kjøttet i biter mellom ribbeina.
  • Skjær løken i strimler.
  • Knus hvitløken med en kniv.
  • Forberedelse:
  • Legg kjøttet i en multikokerpanne, tilsett soyasaus, tørr vin, sukker, krydder, salt etter smak.
  • Jeg setter poteter i halvdeler på kjøttet, dryss det over litt salt - vi får dampede poteter til tilbehør.
  • Vi lukker lokket til multikookeren, sett Multikok-modus i 20 minutter, 110 * og gjør det beredt.
  • Siden kjøttet er med bein (for ikke å skade bunnen av pannen), koker jeg det derfor først i en Multi-Cook, så steker jeg det i en panne.
  • Jeg varmer opp vegetabilsk olje i en stekepanne, sprer kjøttet (uten væske), knust hvitløk, løk og steker til litt rødaktig.
  • Vi smaker på den, om nødvendig justerer du smaken med salt og krydder.

Retten er designet for

for 2-3 porsjoner

Merk

LA OSS PRØVEKrydret svineribbe (gjøk 1054)
Legg kjøttet på en tallerken, på en sideskål med kokte poteter, dryss med litt grønn løk på toppen.
Hvis det er nødvendig, kan kjøttet og potetene helles litt med den resulterende sausen fra pannen (der kjøttet ble stuet).
Kjøttet er veldig velsmakende, med en lett krydret smak, myk. Krydret svineribbe (gjøk 1054)

God appetitt, alle sammen!

alex52860
Du kan se en magiker som du klarer å steke 2 løk og 600 gram kjøtt på 2 ss olje. Har du noen gang prøvd det selv eller kopiert denne oppskriften et sted.
nøtt
Jeg har prøvd svineribbe får nok fett
Administrator
Sitat: alex52860

Du kan se en magiker som du klarer å steke 2 løk og 600 gram kjøtt på 2 ss olje. Har du noen gang prøvd det selv eller kopiert denne oppskriften et sted.

Syndig, slikket oppskriften på kjøkkenet mitt

Hvis du er observant som hjemmekokk, må du huske å konkludere med det kokt kjøtt ganske mulig steke (ikke stek, men stek) i 2 ss. l olje i en teflonpanne. Og hvis løken er kuttet i veldig tynne strimler, frigjør den når steking juice (væske), som også er tilstrekkelig for ledd steking kjøtt med løk.

Denne mengden olje er nok til å få velsmakende kjøtt uten å bruke mye vegetabilsk olje.

Og stek 600 gram kjøtt i 2 ss. l vegetabilsk olje er også svak! Jeg garanterer at det vil fungere!
Administrator
Sitat: mutter

Jeg har prøvd svineribbe får nok fett

Det oppvarmede fettet fra kjøttet ble igjen i kasserollen min, jeg brukte den aldri andre steder - beklager, dette er ikke mye fett for meg

Og det ble virkelig frigjort mye fett og juice
nøtt
Jeg bruker ikke dette fettet heller, det er meg .... kanskje litt
Stern
Sitat: alex52860

Du kan se en magiker som du klarer å steke 2 løk og 600 gram kjøtt på 2 ss olje. Har du noen gang prøvd det selv eller kopiert denne oppskriften et sted.

alex52860, du er en nykommer i forumet vårt, og Admin har lenge vært en anerkjent mesterveiviser. Før du beskylder henne for uærlighet, prøv å lage mat i henhold til oppskriftene hennes.
Når det gjelder mengden fett, kan du på 2 ss olje, dyktig, kok en herlig pilaf til 500 gram kjøtt osv.

For ubegrunnede beskyldninger om misbruk av en oppskrift kan du veldig fort tjene et forbud.

God kommunikasjon på forumet!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter