Lever "Madeleine" prinsesse 132404

Jenter! Har du noen gang hatt tilfeller av ufullkommenhet i midten?

[Vic]

Vic, Jeg har ikke nok erfaring med henne, 3 ganger alt bakt, og så det baker perfekt, det er ingen sløvhet. Hvilken oppskrift bakte du?

[Tatyana]

Tatyana, Tanya, ja, jeg bakte også ganske mye i Madeleine, jeg har det ganske nylig. Det var ingen sløvhet, men midten viste seg å være fuktig
Her er resepten
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=481620.0
min knakk veldig raskt hele porsjonen og trodde at det var en krem ​​inni .. hvilken krem? dette er ufullkommenhet!
I morgen skal jeg gjøre det igjen etter samme oppskrift og sjekke det med en tannpirker. men så utad var de ganske rosenrøde

[Vika]

Vika, Jeg bakte i henhold til denne oppskriften, bakte, jeg vil ikke fortelle deg om steketiden (det var om sommeren .. Jeg glemte det allerede), men vanligvis sjekker jeg alltid første batch for å bestemme steketiden for resten av bokmerker

[Svetlana]

I dag prøvde jeg det i morges, det er ingen "krem": jente-th: Sannsynligvis har de varme blitt prøvd, eller jeg har ikke holdt på
Svetlana, Sveta, takk! Jeg vil også sjekke.

[Vic]

Jenter! Har du noen gang hatt tilfeller av ufullkommenhet i midten?

Vic, i dag lagde jeg denne deigen med en spesialist, la den stå i kjøleskapet og ... på samme måte med " krem"inni. Jeg forstod det ikke, jeg bakte den i 5 minutter, den hadde brent lenger, og så fargen er ingen steder å gå, jeg stakk den med en tannpirker - den er tørr. Jeg la deigen til randen, kanskje det er bedre å legge i mindre for å bake bedre, eller holde deigen varm etter kjøleskapet. generelt, her er de


Brakt til beredskap i mikroen


Det viste seg å være veldig tett, jeg tror dette alternativet for ovn bedre passform



Her er nøkkelfrasen min

La stå i kjøleskapet i 30 minutter. Jeg begynte å bake med en gang.

Du trenger ikke å oppbevare denne deigen i kjøleskapet, og da vil alt være ok, for madelens gjøres dette vanligvis bare for å få en merket tuberkel, henholdsvis, det er bare nødvendig når du baker i ovnen.

AAA vel, wooot! Jeg har allerede begynt å skjelle ut damen, men hun viser seg å ikke ha skylden.
Jeg la også deigen i kjøleskapet og prøvde den om morgenen, og det virket for meg at den ikke var tett i det hele tatt.
Det mest interessante. hva min sa, kom igjen det samme, med krem! De er de fineste!

min sa, kom igjen det samme, med krem!

Klasse! Og dette er noe

Madelynitsa til en attraktiv pris i dns-shop - 1399 rubler
i ozon f.eks 2699

Jeg blir også med deg, jenter) Jeg leste deg, så jeg så det med rabatt i Auchan, og jeg kunne ikke motstå, jeg fikk et vakkert apparat) i går prøvde jeg begge Madeleine-kakene i henhold til maskinoppskriften og vaniljesausen. Og umiddelbart et spørsmål om vaniljesaus, bakt i 12-15 minutter, og fremdeles halvparten på en eller annen måte tømt, hva kan være en feil? Og av en eller annen grunn har de fleste ikke tørr skorpe.

Og umiddelbart et spørsmål om vaniljesaus, bakt i 12-15 minutter, og fremdeles halvparten på en eller annen måte tømt, hva kan være en feil?

Hva er oppskriften på vaniljesaus? (Jeg brukte nettopp 2 forskjellige, en om gangen er normal, og på den andre er den også uforståelig her, ifølge denne oppskriften
Rask te i Princess pizza maker (bare deigen ble ikke laget i en mikron, Pekla i 10 minutter

[Svetlana777]

Svetlana777, å takk, nå vil jeg definitivt prøve dette.

Her er min første opplevelse, og de puffet opp, og det er skjørt:

I går bakte jeg også vaniljesausen, selv om det meste var i ovnen, og det som ikke passet på bakeplaten, var i brettet. De var klare på 13 minutter, de viste seg å være ømere enn fra ovnen, men de tømte ikke, de holdt formen godt.

[Tatyana]

Tatyana, Tanya! det er så vakkert!
Hva er oppskriften? og hvilken krem? på bildet ser alt uanstendig nydelig ut!

[vinn-tat]

vinn-tat, Tanya, bare forferdelig! Vel, ingen måte! Igjen forbanna hun den gamle, knapt langvarige, såret .... igjen gjorde HACHUUU dame !!!

De var klare på 13 minutter, de viste seg å være ømere enn fra ovnen, men de tømte ikke, de holdt formen godt.

Claaassss!
Jeg ville ha kjøpt dette bare for tebladene, jeg elsker dem veldig godt.

[Tanya]

Tanya, fantastiske fugler!

Claaasssss!

Aha !!

[Vic, Albina, Taya, Yulechka]

Vic, Albina, Taya, Yulechka, jenter, takk!
Albina, Jeg modnet selv på henne lenge, jeg trodde jeg ikke trengte henne, jeg kjøpte Yulina tips til rabatt. Og det er veldig dype celler, forventet jeg ikke engang, et behagelig leketøy.
Ja, tebladene her er ikke så store som i ovnen min, du kan roe deg ned med dette - ta bare en ..., så virkelig en til ...
Jeg har en gammel oppskrift fra skolen fra en husøkonomitime, her skrev jeg om den
Favoritt eclairs # 126

Og jeg lager en klassisk oljekrem (igjen, fra skolen, vi hadde en fantastisk lærer), jeg forstår at den er fettete, men den smaker godt
2/3 kopp melk
1 kopp sukker
200g sl / smør
vanillin
1 ss / l konjakk
Kok opp melk med sukker og vanilje og la det surre på svak varme i 5 minutter, avkjøl til kaldt. Pisk mykt sl / smør i 2-3 minutter, tilsett 2 ss / l melkesirup, visp grundig etter hver porsjon, tilsett cognac til slutt.
Til tross for mengden sukker, er ikke kremen sukkerholdig.

Selv modnet jeg lenge

Tanya, og jeg er fremdeles i ferd med å modnes. Dessertene mine er på en eller annen måte ikke veldig gode (hvis de var med kjøtt, så .... JA!
Jeg laget eclairs etter din oppskrift. Vi fikk det riktig første gang. Men mine har spist dem så lenge at jeg ikke vil lage dem snart.
Jeg prøver å finne ut hvordan jeg kan bruke Madelena på salte bakevarer. Så langt er det bare ostekaker og late khachapurki som dukker opp i hodet mitt.
Men jeg elsker den pene lille sminkeformen så mye!

[Albina]

Albina, slik at eclairs ikke er søte, og du kan fylle dem i det minste med kjøttpate, i det minste med ost-ostemasse-fylling, og hvis du kutter dem i to på langs, får du tartetter, og fyll dem med hva du vil, uansett hva du elsker.
Selv elsker jeg virkelig eclairs, så de blir ikke foreldede for meg, og det viktigste er at de ikke blir forsinket i livet

Av usøtet bakt, til og med maisostmadeler, når de var varme, smakte de som potet, men velsmakende

Tanyusha! Vel, jeg bakte profiteroles (runde) i to dager ... så jeg likte denne virksomheten, jeg fylte den med vaniljesaus. Vel, det var deilig!
Jeg la ut parabolen i 2,
Jeg løp etter ... vel, spis en fortjeneste! ... vel, vær så snill!
Og så ble mannen min lei av det. Kommer og rapporterer - det er det! Jeg spiste alle paiene med kakene dine.
Nei, sier jeg, et ... du ... skynd deg - det er fremdeles en hel boks som venter på deg! Han

Ja, de er slike profiteroles, de utsetter, spesielt når de blir kule, selv om de baker hver dag.
Ha, du trenger ikke å løpe etter min, han vil spise den, og han vil også spørre - hva, ikke mer? Han elsker søtsaker veldig godt.

Han elsker søtsaker veldig godt.

Så her er dilemmaet mitt. Jeg ble oversvømmet med å lage desserter, og ingen spiser, men jeg vil så gjerne lage dem. Selv om hun ikke er amatør selv. Og hendene mine klør. Derfor kan jeg ikke bestemme meg for sminket.

[Albina]

Albina, så enten glem (selv om det er vanskelig når håndtakene "klør"), eller plukk opp salte bakverk

deretter enten glemme (selv om det er vanskelig når håndtakene "klør"), eller plukke opp salte bakverk

Så oto! Og vil aaaaa!

[Albina]

Albina, og kanskje da er en pølsemaker bedre, det er mer volum og muligheter også. Og noen brødpinner, ostekaker, mini-paier, du kan igjen, og bake fra vaniljesaus, kuttet på langs i båter og sånt med pate, salat, etc.

[albina1966]

albina1966Albina! Be gjestene bake! De vil spise alt, de vil rose og be om et nytt besøk!

[Tanyush]

kanskje da er en pølsemaker bedre

Tanyush, for tredje gang leste jeg emnet om pølsen. Men på salg hos oss, føler Schaub, har hun ennå ikke funnet. Og på Internett er det butikker, men hva de er - ingen anmeldelser.
Jeg vurderte også å lage miniprinsesse kake.Men også, hvis det var 4 pucker, så ... JA !!!
Generelt trenger jeg et aggregat mellom en mini-pizzaovn og en omelettmaker. Men foreløpig, akk! ikke den frakken. Og allerede lei av å velge.

albina1966Albina! Be gjestene bake! De vil spise alt, de vil rose og be om et nytt besøk!

Lin, de kommer ikke ut av oss selv uten en dame. Jeg må kjøpe tvert imot antimadennitsu. Selv om jeg elsker dem.

[albina1966]

albina1966Albina! Stubben er tydelig på at de ikke klatrer! Jeg vil også stikke innom for å se en slik vertinne!

[vinn-tat]

vinn-tat,! Takk for oppskriften på eclairs! Alt ordnet seg, både i ovnen og i Madeleine!

Jeg har en gammel oppskrift fra skolen fra en husøkonomitime, her skrev jeg om den
Favoritt eclairs # 126

[KLO]

KLO, utmerket, klassikerne mislykkes ikke!

Jeg har en keypopsnitsa og en churosnitsa. Det virket som om det ikke var noe mer ... Nei, jeg dro hit for å lese litt, jeg leste Auchan på den tiden, lokket meg med hyggelige rabatter - jeg så .... Generelt har jeg nå et nytt leketøy og problemet med en nyttårsgave til min brors familie er løst. Det var 9 eggeplommer hjemme etter å ha laget marshmallow og ventet på avhending. Alt ble så bra Takk jenter! Hun er så hyggelig
Oppskrift "Shortbread on yolks" fra Alenka83

Jenter, spørsmålet er ikke fullt mulig i emnet - hvem fjernet limet fra klistremerkene om den varme overflaten? Vel, de viste seg å være spandoren tett ...

[tid]

tid, Vika, gratulerer med det nye leketøyet !! Veldig kule enheter, jeg er enig! Og den lille damen er flink, ingen ord! Virkelig flott for en gave!
Veldig søte madelens! Og hvor mange bokmerker laget denne delen av deigen?

Shortbread cookies på eggeplommer (Alenka83)

som fjernet limet fra de varme klistremerkene?

Natalia, Jeg forstod ikke helt hva slags klistremerker vi snakker om ...

[Yulia]

Yulia, Jeg hadde trekantede klistremerker fast på toppen og bunnen av magasinet - oppmerksomhet - varm overflate ...
Jeg er bare redd ovnen ikke har fjernet limet ennå, men hvordan kan jeg fjerne det? Jeg har aldri møtt dette.

Jeg er bare redd ovnen ikke har fjernet limet ennå, men hvordan kan jeg fjerne det?

Og jeg baker og fjerner ikke klistremerket, det plager meg ikke, men hva må fjernes?

[Olga]

Olga, vel, de små hendene er lekne - jeg tok det og otkolupala))))

[Natalia]

Jeg er bare redd for å bake til limet er fjernet

Natalia, Jeg skjøt ikke! Det er ubetydelig lim og det kommer ikke inn i bakevarer. Luftbobler dannes inne i klistremerket fra oppvarming, og det er lett å fjerne det etter det, men det kan være spor av lim. Dette er heller ikke skummelt - spor av slike klistremerker kan lett fjernes med et vanlig papirserviett med noen dråper oliveneraf. oljer.
Hun tok den av for å vise at det ikke var spor av klistremerket igjen!

[Yulia]

Yuliatakk! Jeg forstår at limet ikke kommer inn, men med klistremerkene virket det ikke veldig bra for meg. vakkert. Nå skal jeg fjerne limet - jeg skal bake, jeg vil bare tenke på hvor jeg skal begynne.

[Yulia]

Og hvor mange bokmerker laget denne delen av deigen?

Yulia, det viste seg ca 4 med en ufullstendig 5.. I den femte fanen manglet 2 stykker.

[Victoria]

Victoriatakk! Jeg tar denne informasjonskapselen for et notat.

Jenter, i Auchan igjen en rabatt, kort fordi Black Friday.
Det er forskjellige ting, og prinsesser (churros, etc.) og annet utstyr.

Men jeg bestilte bare Madelenka for meg selv
Jeg går for å lese emnet igjen.

[Miranda]

Men jeg bestilte bare Madelenka for meg selv

Miranda, et godt valg

[Natalia K.]

Natalia K.takk

Jeg ønsket et par churrosnitsa, men fremdeles får jeg se hvordan det går. Jeg, som mange andre, kan spille i 2-5 dager, og glemme i seks måneder. Så skjelver jeg meg for nok et unødvendig kjøp.

Selv om jeg hadde ønsket meg Princess lenge, stemte ikke alt med rabatter.
Madlenitsa virker for meg det mest allsidige bakeriet i serien.

[Miranda]

Miranda,
Miranda, hvis du finner på en churrosnitsa, kan jeg tilby den til en fin pris - det gikk ikke til meg på en eller annen måte)

[Miranda]

Madlenitsa virker for meg det mest allsidige bakeriet i serien.

Miranda, ganske enig.

[Antonovka]

Antonovka, hvorfor gikk du ikke?
Så jeg var redd for at det ikke ville fungere, og jeg var ikke fristet til å få rabatt. Snarere la jeg den i kurven, begynte å tegne opp, men la den deretter ut.

[Miranda]

Miranda,
Lange gizmos viser seg for mye) Og hvis det er virkelig seriøst, så ble det helt umulig for sønnen å bake, og tross alt, av glede for barnet, ble alt kjøpt ((Han kan bare tørke kjeks

[Antonovka]

Antonovka, kan alle være sunne!

Jeg vil aldri bestille i Auchan igjen, den første og den siste ordren. De burde ha tatt med Madeleine den 26. og det - fortsatt ikke. Bilen har kjørt i Moskva i fire dager, den når den ikke. Hver dag sier de - den har blitt sendt, i bilen, den kommer om kvelden. Det er ikke lenger noe ønske om å kjøpe tilbake.