Kaurma lagman (kovurma lagmon)

[Mirabel]

Mirabel, vi har denne mashaen som skokrem hos bestefaren til Matroskin
Se etter tyrkerne.

Lenok, hei!
laget nudler til lagman i henhold til din oppskrift ... veldig velsmakende nudler, må jeg si! det vil være nødvendig å prøve lagmanen din også ...

Takk kjære! Sørg for å prøve lagman selv - en kul ting.
Og hvis du gjør alt nøyaktig i henhold til oppskriften, vil du få den mest autentiske kaurmaen.

Lena, takk for oppskriften! Hurra! Jeg kokte den! I livet er det oransje, mitt sa at det var deilig, og jeg vil prøve det i morgen (jeg spiser ikke om kvelden). Stek kjøttet på en smeltet fetthale og tilsett deretter vegetabilsk olje. Hun tok kjøttet fra bakbenet av lam. Jeg rullet macaroshki på en rullemaskin fra Kenwood til "3", og kuttet den for hånd. Takk igjen for deilig!

Å, for en lagmaaaan!
Vic, han viste seg å være ekte, ekte!
De tar bare misunnelse ...
For helsen din, kjære! Jeg håper du liker det også.

Å, vel, et bilde ... du kan dø ... det er bra at jeg ikke vil spise.

Takk, Len! Jeg var allerede flau! Jeg ser feil, det er noe å jobbe med, men vurderingen din smigrer meg! Jeg skal lage mat nå, definitivt!

Vel, jeg vet ikke, jeg vet ikke ... Jeg personlig ser ikke noen feil, alt er bare kult!
Jeg liker det ikke, gi det til meg - jeg spiser det!

Laget med en oppskrift. Jeg bekrefter: kjempegod. du kommer ikke av pannen. Lenochka takker for oppskriften

Svetochka, for helsen din!
Jeg er så fornøyd med at kaurmUshka likte det.

du kan ikke rive deg bort fra pannen

Også jeg har bare en rumpe som stikker ut av kjelen - jeg sitter der og spise spis og spis og spis ...

Lenus, takk for oppskriften. Alt er enkelt og velsmakende som alltid!

Jeg skulle lage din lagman med aubergine, jeg fant ikke aubergine, jeg måtte lage kaurma. Jeg vet aldri hvordan de egentlig burde være, men vi likte det. Høyt. Jeg kjøpte nudler, kalt lagmanny. Det er ingen kutter for dysens hurtigbuffer, bare et deiglag, så jeg vil kjøpe det, men hvilken bredde trenger jeg for å se ut som en lagman?
Lenok, takk Lagman neste i køen.

Olga, for en skjønnhet du har - bare løp og gjør deg klar.
Dessverre vet jeg ikke hvordan tykkelsen til Keshka fordeler seg og hvor mange posisjoner av deigtykkelsen det generelt er.
Men å dømme etter bildet har du riktig lagman, noe som betyr at hvis du lager nudlene selv, prøv å lage samme tykkelse. Ærlig talt vil du ikke angre på å lage hjemmelagde nudler, det vil til og med smake helt annerledes.
Olenka, takk! Jeg er veldig fornøyd med at du likte det!



Å, jeg fant det, Ol! Se hva Victoria Smurfi skrev rett ovenfor:

Jeg rullet macaroshki på rull fra Kenwood til "3", og kuttet den for hånd

Lenk, og nitsche, at jeg først stekte alt, for så å svette som en zirvak?
De hadde med seg så kule biffbryst! Mmm !!! Med fett, men ikke spytt.

Så jeg ønsket å lage en slik bungel, jeg fant lagmanen din. Jeg vil vri deigen om kvelden, nå hvisker lagmanen stille i Shteba.

Natus, her er hele poenget i stekt smak, derfor, når kjøttet er klart, må saften fordampes. I kaurma er alt stekt, ikke kokt eller stuet, bortsett fra den innledende fasen, hvis kjøttet er hardt. Så det er ikke behov for juice her. Da får du autentisk kaurma.

Det er ikke mye juice i det hele tatt, jeg tenkte å koke nudler i den, hun ville bare suge den inn, og så steke alt før servering. OG? Eller vil det ikke fungere? Og sho da? Vil det vise seg å være "ikke-kaurma-lagman"?



Jeg lagde den første grove elten, la deigen til hvile.
Nå tror jeg, rull på en skrivemaskin eller klem umiddelbart ut på et pastafeste for kjøttkvern



Nei, vedleggene fungerer ikke - de er for tynne.



Å, vel fsёoooooo! Full for natten!
Jeg har blitt kalt en utmerket kokk

Noe bladny foto sparken ...
Ja, Lenka, tross alt, selvlagde nudler er vekt og støter!
Takk for oppskriften!
Vi må også prøve suppen lagman

Unnskyld meg, det var ikke før HP i går.
Men du er godt kjent med matlaging, og du trengte ikke mitt råd.
Jeg er veldig glad for at du likte det. Spis til helsen din.
Du har en utmerket lagman

Zazharochka jeg fremdeles har i dag jeg ser frem til!
Takk hver for deg for råd om å bestille dzhambul! For en snill kvinne du er! Noen ganger legger jeg det til en eller annen tråd med kjøtt / suppe.

Lenchik, hei, kjære! Jeg har dukket opp på forumet, jeg kan ikke finne deg på noen måte ((. Kaurma du har en kreditt! Så snart vi kommer av dietten, koker jeg den med en gang)! Jeg savnet deg, dukke! Og alle jentene også!

Bah! Hva folk!
Hei, Lyubonka! Hvor lenge har du vært usynlig! Jeg er veldig glad for at du er tilbake!
Er det virkelig du som er på veien?

Zazharochka jeg fremdeles har i dag jeg ser frem til!

Anneal pannekaken! Noen er heldige. Lagman spiser ... borgerlig

Vel ja)). Her på alderdommen er jeg opptatt av foryngelse)). For å omskrive - 60 år - alderdommen, 65 år - er kvinnen en bær igjen)). Så - jeg streber etter et bær (bare 62)). Vel, jeg sitter også på dietter)), med varierende grad av suksess)). Jeg vil bare kjøpe Kenwood til meg selv - jeg valgte med jentene. Og kanskje så begynner jeg å lage mat igjen - jeg vil ha en pasta med blekksprutblekk! Vel, din kaurma er generelt utenfor konkurranse! Ken vil dukke opp med rulling og kuttere - jeg lager mat! Da ble jeg truffet av gjærdeig, men barna mine lar ikke drømmene sine gå i oppfyllelse - de sier "du trenger å spise mindre")). Jeg i min Boshik blandet selvfølgelig 2 ganger på paier, han hulket fattig, men han taklet det. Paiene er kjempebra! vi prøvde en om gangen, og så nøt naboene ((.

Vel ja)).

Tar av meg hatten! Du kjenner rett og slett ikke igjen! Du ser nydelig ut!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusik, skat! Tusen takk for lagman - rett og slett deilig! Laget med lam, ifølge oppskriften, bare tilsatt bulgarsk pepper.
Jeg lagde nudlene etter din oppskrift, kanskje, selvfølgelig, det viste seg å være litt tykt - Jeg har ingen rullende nudler, jeg kuttet dem med en pizzakniv, men alt dette er tull, fordi det viste seg å være så deilig at ord ikke kan beskrive det.
Og skjønnheten også:... En hel kjele

Aaaaaa, Lenaaaa! Shozh gjør du?! Timon og jeg ligger i samme rom.
Vel, skjønnheten navayala - dødelighet!
Takk for din hyggelige anmeldelse, jeg er veldig glad for at du likte den ..