Raske butterdeigsboller med sjokolade

Raske butterdeigsboller med sjokolade

Kategori: Konditori

Ingredienser
Puff gjærdeig	0,5 kg
Sjokolade	100 g
Egg (for smøring)	1 STK
Sesam	for dryssing

Kokemetode

• Tine butterdeigspakken.
• Hvis det er ett helt ark, så kutt det i to.
• Jeg hadde en stor 900 g deigpakke bestående av 4 rektangulære ark. Jeg lagde en pizza fra 2 ark, og 2 ark var igjen til boller.
• Rull ut hvert av de to arkene. Prøv å rulle bare i én retning, på langs.
• 
• Smelt sjokoladen i et vannbad. Pensle sjokoladen over hele overflaten av det rullede arket.
• 
• Dekk til med et annet deigrull rullet ut. Skjær i tynne strimler ca 1 cm brede.
• 
• Vri hver stripe. Legg nå hver vridd stripe i en spiral og danner en rund bolle.
• 
• Legg bollene på et bakepapirkledd stekeplate og la deigen stå i 15-20 minutter.
• 
• Smør deretter bollene med pisket egg (denne gangen hadde jeg ikke et eneste egg i huset og smurte det ikke) og dryss med sesamfrø.
• Stek i en forvarmet ovn (t * 180 * C) i 15-20 minutter.
• 
• Dette er bollene jeg bakte tidligere
• 
• Nyt måltidet!

Merk

Å lage slike boller er like enkelt som å beskjære pærer og vil ta veldig lite tid.
I travlheten før ferien er denne oppskriften bare en gave. Tross alt er boller ikke bare veldig vakre, men også deilige, og til og med er det praktisk talt ingen problemer med dem.

Lignende oppskrifter

Mandelboller med sjokolade (ShuMakher)

Raske boller til kveldskaffe i Travolochka (Ilmirushka)

Brioche brioche med sjokolade (Natali06)

[Nelya]

Nelya, Mlyn hvor deilig sannsynligvis? Så vakker også (y) Jeg elsker enkle oppskrifter

Natasha! Ja, dette er fra en serie med enkle og raske. Jeg elsker også disse oppskriftene. Og hvis det også blir velsmakende, er det helt topp.
Derfor har disse bollene slått rot i meg, jeg har laget dem flere ganger allerede, jeg har allerede fylt hånden min.

[Nelya]

Nelya, Vil jeg gjøre og rapportere også

Natasha, jeg vil vente på rapporten

Wow! For vakre boller, Nel! De ser ut til å være i volanger.
Takk for ideen! Jeg vil definitivt bruke den.

Klasse !!!! Jeg skal gjøre det !!!

[nila]

nila, Flott!
Det ser ut til, hva mer kan du tenke deg med butterdeig, men her den "spennende" kanten - og en helt annen sak!
Til bokmerker!

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen3097, liliya72, takk for at du kom innom! Jeg ville være glad hvis bollene ikke bare liker utseendet, men også smaken.

for en enkel og effektiv oppskrift jeg elsker puff! Takke!!!

Flott oppskrift.
Sendt til bokmerker, jeg elsker også søte søtsaker

Nelechka, hvor herlige disse er bollene dine! Dette er første gang jeg har sett denne måten å lage boller på. Det viser seg at alt genialt er enkelt! Takke!!!

[echeva]

echeva, Podmosvichka, galla10, Jeg setter pris på det !
Bruk en oppskrift, eller rettere ikke engang en oppskrift, men en støpemetode. Faktisk er alt enkelt ... men effekten
Jeg vil legge til at hvis deigen blir kuttet i strimler i lengden, så vil bollene vise seg å være større i størrelse, men mindre. På det nederste bildet er disse kuttet i lengden. Hvis deiglagene blir kuttet i bredden, vil bollene være små, men de vil være større.
Og likevel ... Jeg tror at de kan stekes i AG. Som jeg skulle prøve for siste gang. Men mannen min bestemte seg akkurat på dette tidspunktet for å bytte pose og måtte sette bake i ovnen.

Nelichka, takk for den fantastiske deilige, veldig fristende.

Vikochka, takk for den fantastiske deilige

[nila]

nila,
Ah-ah-ah, for en nydelig sjokolade ...
Nelichka takk for oppskriften, bokmerket ...

[nila]

nila, Nelya, takk for de lette, deilige puffene!



I går ville jeg gjøre det, det var ingen passende sjokolade. Jeg ønsket å lage Nutella i henhold til vår stil - det var ingen enkel kondensert melk, bare kokt. Den ble umiddelbart åpnet og smakt av husstanden. Som alltid ble de ikke ferdige ... I dag satte jeg pris på det annerledes
Generelt lagde jeg puffene med kokt kondensert melk Alt var perevyazyukat, det er ikke sjokolade, det fryser ikke Det, som en anstendig kondensert melk, strømmet Ja, men ingenting, det viste seg igjen, som min kjærlighet
Butterdeigen min var gjærfri, lett.

Butterdeig er lettvekt, 30% mindre fett. Jeg kjøpte den for å prøve - ok. Fra 320 gram fikk jeg 8 puffer.

Natalochka, takk for en så nyttig og omfattende rapport
Jeg hadde aldri tenkt å lage disse bollene med kondensert melk. Nå er det en hel pakke butterdeig i fryseren, men jeg lager ikke disse bollene, bare fordi jeg syntes synd på sjokoladen. Selv sjokoladeprisene steg med at jeg trodde jeg bedre skulle spise den på denne måten.
Jeg har til og med kondensert melk, men jeg trenger virkelig å lage den.
Og jeg har aldri prøvd å bake disse bollene av gjærfritt smørdeig, men jeg har aldri sett den lette på salg her.

[nila]

nila, Nelyahvilke salte boller! Vel, dette er et helt kunstverk! : rose: Som alltid er alt genialt enkelt! Takk for den kreative ideen! Jeg tar det med til bokmerkene med en gang, siden det alltid er deig i fryseren, bare i dag bakte jeg puffer med cottage cheese fra den. Du har sjokolade, og hytteosten min med egg og sukker ble smurt med et tynt lag. Bare jeg hadde ikke en slik skjønnhet, selvfølgelig på grunn av mangelen på en enhet. Kan du fortelle meg hvor du kan få denne oppfinnelsen av menneskeheten? Jeg vil virkelig det samme, jeg baker ofte av butterdeig, men fantasien min er ikke nok til ideer