Brioche brioche med sjokolade

Brioche brioche med sjokolade

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
hvetemel	500g
melk	250g
smør (smeltet)	80g
sukker	80-100g
egg	1 STK.
tørrgjær	1t l.
vaniljesukker	10g
sitronskall
sjokolade (eller dråper)

Kokemetode

• Legg alle ingrediensene i bollen på kjøkkenmaskinen (brødmaskinen). Elt til deigen er jevn, myk og skiller seg lett fra kjøkkenmaskinskålen.
• Overfør deretter deigen til en beholder med lokk og la den heve på et varmt sted i 2 timer.
• Del deretter deigen i biter som veier 50-60 g. Vi ruller disse bitene i kuler, og fra dem danner vi allerede boller.
• 
• La bollene være bevis i ytterligere 30-40 minutter.
• Smør bollene med litt pisket eggehvite før du steker, og dryss over sukker. Stekes i en ovn som er forvarmet til 180-200C i 20-25 minutter.
• 

Retten er designet for

18-20 stk.

Tid for forberedelse:

3 timer

Matlagingsprogram:

stekeovn

Lignende oppskrifter

Sjokoladeboller med drukket kirsebær (Vri)

Sjokoladeboller (mager) (Sonadora)

Tang-Zhong oransje-tilført sjokoladerulle (Sonadora)

[Natasha]

Åh, Natashahvor vakre bollene er! Jeg ville ha trukket en ... eller to.

[Manyashik]

Manyashik, takk kjære!

Jeg ville ha trukket en

Ta det, kjære, jeg synes ikke synd på noe for deg!

[Natasha]

Åh, Natashahvor vakre bollene er! Jeg ville ha trukket en ... eller to.

Her er jeg omtrent den samme. Jeg ville ha bortskjemt den hovne figuren min. Herregud, hva skal jeg gjøre da? Bake!

Å, for en skjønnhet! Og Natashas skorpe,

[Nat]

din hovne skikkelse

Nat, du vet at det burde være mye av en god person. OG allerede du kan ikke ødelegge en god figur Så ja, du må prøve!

[Marishka]

Marishka, takk kjære!

[Natalka]

Natalkahvor gode bollene dine er! Luftig og man føler hvor deilig!
Og for en crusty crust m-mmm!
Bilder er så forførende ...

For fine boller!

Natus, det er ingen gode ord! Når klarer du alt!

[Marish, Vasilisa, Tatun]

Marish, Vasilisa, Tatun takk for at du kom innom for å se meg på boller!

hvor sprø

Skorpen er veldig sprø

Når klarer du alt

Vel Duc, jeg er en lerke. Nå tenker jeg igjen å bake. Og gårsdagene er borte

Nå tenker jeg igjen å bake. Og gårsdagene er borte

For tabu og ikke være i tide, men jeg følger alltid fremgangen din. Jeg skjemmer bare meg selv og vennene mine bort med søte rundstykker i helgene. Spørsmålet om kosthold blir mer og mer akutt. Å, disse rundstykkene, paiene, kakene ...

Ja, jeg spiste bare en og la igjen to til mannen min. Hun tok resten med på jobb, de satte pris på meg der, hele teamet var mannlig.

Hvilke boller !!! Jeg kan ikke ta blikket fra skjermen, jeg kan forestille meg hvor deilig det er! Jeg vil definitivt prøve å bake den.
Takk for at du delte med oss!

Ja, jeg spiste bare en

Her er et utdrag. Og til helgen har jeg allerede bestilt paier med alle slags fyll. Men bollene dine er prioritert. Vel, hvordan kan jeg stoppe på en

[Vitalinka]

Vitalinka, takk kjære! Jeg vil være veldig glad hvis du liker rundstykkene
(og likøren din, jeg smakte aldri på det hele)

Vel, hvordan kan jeg stoppe på en

Det er ja

[Vitalinka]

Vitalinka, takk kjære! Jeg vil være veldig glad hvis du liker rundstykkene
(og likøren din, jeg smakte aldri på det hele)

Natasha , Jeg håper i det minste den som tok bort likte brennevinet.
Ikke gråte! Neste år skal vi gjøre mer!

Jeg håper i det minste at du likte brennevinet

Og så! Så snart jeg ble behandlet, ble resten straks tatt bort
Jeg løp og så, jeg trodde jeg skulle finne i det minste litt mer mynte, men det er alt

[Natasha]

Natasha, Jeg bakte boller i dag.Deigen er nydelig, den er veldig hyggelig å jobbe med den. Riktignok ble bollene mine ikke like vakre som dine. Men aromaen og smaken av baking er over ord! Veldig møre luftige boller, og til og med med sjokolade!

🔗

Takk for en så fantastisk oppskrift!

Jeg fikk ikke boller

Ikke baktal deg selv, og jeg liker virkelig bollene dine! Og jeg ser ikke forskjellen fra min.
Å ja, aller viktigst, jeg er veldig glad for at du likte oppskriften!

Takk for den fantastiske oppskriften))) Selv om bollene mine ikke er like vakre som dine, men dette påvirker ikke smaken

[jarav]

jarav, bake med glede!

bollene mine er ikke så vakre som dine

Ingenting komplisert der. Bare pakk den inn med en snegl, og når de er korrektur, vil de stige til ønsket form av seg selv. Lykke til! Og med gammelt nyttår!

Tusen takk for den raske og smakfulle oppskriften))))). Laget ikke med sjokolade, men med syltetøy. Det ble veldig velsmakende))), og viktigst av alt, enkelt og raskt.

Er det mulig å tåle deigen på "Dough" -programmet i 2 timer og 20 minutter på HP? Eller er det nødvendig å ta den ut etter eltingen og overføre den til en annen beholder for å heve deigen?