Laks i mikrobølgeovn

Laks i mikrobølgeovn

Kategori: Fiskemåltider

Ingredienser
Laks	2 stykker
salt
malt svart pepper
majones

Kokemetode

• Vi renser fiskestykkene fra vekten. Tørk med et papirhåndkle. Dryss over salt og malt svart pepper. Smør med majones på alle sider.
• 
• Vi setter en kjele med fisk i mikrobølgeovnen i 8-10 minutter, kraft 800W. Tiden avhenger av tykkelsen på bitene. Ikke dekk til med lokk. Her er en fisk jeg har.
• 

Retten er designet for

2 stykker

Tid for forberedelse:

10 minutter

Matlagingsprogram:

Mikrobølgeovn

Merk

Det er veldig velsmakende å spise denne fisken med friske tomater. Hjelp deg selv!

Fantastisk fisk)
Jeg er også en langvarig fan av mikrobølgeovnen - jeg lager mye i den. Imidlertid lager jeg fisk annerledes.
Jeg tar ut en frossen biff, legger den på en tallerken, heller et par spiseskjeer vann og koker i 5 minutter på den ene siden på 700 kraft, og 3-5 minutter på den andre. Her avhenger det allerede av størrelsen på fisken. Jeg salter eller smører aldri noe, det viser seg en helt naturlig smak. Og katter liker det veldig godt)). Nå tok de med en stor laks, kuttet den i biffer og har det gøy som dette.
Ja, og jeg renser heller ikke fisken fra skalaene, for den blir perfekt fjernet med huden). Minimalisme til det fulle)

[Oksana]

Oksana, takk for rådet, du må prøve det. Smaker sannsynligvis et par

Nei, det ser mer ut som bakt, jeg lukker det ikke med lokk, siden det ikke er tint. På grunn av dette tørker den ikke ut, men toppen er litt bakt en gang til. Forresten, laks er sååååå deilig på denne måten)
Jeg tilbereder kjøttet på denne måten)) enten svinekjøtt eller kyllingbryst - men de er dekket og 12 minutter på den ene siden, men hvis du snur det eller ikke, må du se på stedet. Imidlertid tilfører jeg litt salt i kjøttet. Men dette er også for en amatør - smaken er ganske naturlig)

[flete]

flete, så huden må spises, den er deilig. Vi må finne ut hvordan du kan skrape vekten fra frossen

Jeg visste ikke .. selv kattene mine tygger det ikke av en eller annen grunn ... Da må du rengjøre det før du skjærer i biffer og fryser, ellers vil det ikke fungere. Selv om vektene allerede er ferdige, skrelles den også perfekt av - huden er myk. Jeg må prøve, takk)

[flete]

flete, så huden må spises, den er deilig. Vi må finne ut hvordan du kan skrape vekten fra frossen

Hvordan, hvordan, med håndtak: jente_haha: Og vi spiste huden, den var også deilig

Det er bare det at fisken vår ikke var av veldig høy kvalitet. for å si det mildt, hva slags mat er skinnene) De begynte å importere chilenske skinn, alle likte det veldig godt, spesielt den yngre katten)) Jeg hadde bare ørret i en uke)), du kan spise skinnet på denne fisken , Jeg krangler ikke)

[Oksana]

Oksana, nei, vi har det kjære. Vi spiser selv: jente_haha: Og katten vår elsker karpe

Så vi har også en kjære) vel, hva vi skal gjøre - siden katten vil ha det)) Jeg husker alt dette, da hun var seks måneder gammel - det er et slikt humper (og hun ble kastet til oss, hun var ennå ikke dum av denne gangen) på sofaen på kjøkkenet og moren hennes mater coho-laksen sin, og kattungen har allerede nippet til 300 gram (for øvrig også bakt i mikrobølgeovnen - men allerede i ett stort stykke). Jeg var bare bedøvd - vel, kattungen spiser veldig, sier jeg - mamma, hva gjør du, hvor er hun så mye ??? Hun svarer: Vel, Pusya ... vil ...))))))))
Så Pusya vil, det er derfor han spiser fisken. Forresten, hun tok liksom ikke egentlig laks etter ørret - hun må spise den selv))
og av en eller annen grunn kaster den opp fra hvit fisk, slik at bare den røde må gis. Men hun spiser ikke lenger så mye, en biff om dagen, ikke mer.

[Natalishka]

Natalishka, Jeg elsker også å lage laks i mikrobølgeovnen.Men jeg liker det bedre når den tilberedes på en grønnsakspute og under ferdigstekte grønnsaker (løk og gulrøtter). Jeg kuttet tomatene og bulgarsk pepper i sirkler og la dem på toppen av løken og gulrøttene. Jeg legger til greener, lavrushka. Selve fisken marineres i flere minutter før koking: salt + litt sukker + svart. malt pepper + koriander og ingefær. Litt majones på toppen av grønnsakene. Jeg lukker mikrobølgeovnen med lokk og setter i ovnen i 10 minutter. Effekt 800 watt. Fisken viser seg å være veldig velsmakende, aromatisk, saftig. Jeg fjerner skinnet fra biffene når de er litt opptint, skreller av vekten og legger mellom biffene. Jeg spiser det ikke selv, men mannen min liker huden i grønnsaker. Pynt med potetmos med stuvede grønnsaker fra fisk.

[valentine]

valentineHer er en annen måte å lage fisk i mikron på. Takk, jeg prøver også

[Natalishka]

Natalishka, Natasha, fisken er super !!! En enkel oppskrift, og du trenger ikke å fyre ovnen)))
Figaseeeee, kattene deres spretter

Ja, jeg har en slik katt) Hun spiser det hun vil. Hvis han ikke vil, snuser han bare og går stille ut - han spør ikke, knirker ikke. Spiser ikke og går ned i vekt. Da hun kastet dette ut for første gang, ble jeg forbløffet - jeg løftet henne opp - og hun er lett, bare tørket opp ... Vel, hun ville ha kjeftet - hun fikk en podpopnik og jeg ville vært rolig) Og så hun er stille og går ned i vekt .. uunngåelig spiser du det du spiser)) Men hun spiller sjelden slik, stort sett veloppdragen). Her spiste ørreten halvannen kilo og byttet igjen til kylling.
Dette er hva jeg liker metoden min for å tilberede fisk - det du kan mate katter - det er ikke salt eller krydder.

[Natalia]

Figaseeeee, kattene deres spretter

Nataliaja, heldige katter

[Oksana]

Oksana, ja, det er slik vi elsker dem

Natalia, det er sikkert) vi elsker, og sterkt)

Vi har kokt laks i mikrobølgeovnen i lang tid, men på en annen måte: i 3 biffer - 4 minutter. Ved 800 lukkes oppvasken, lar stå i 5-7 minutter, så ser vi (uten å åpne, glassform) og legger til tid bokstavelig 30 sekunder for å oppdage øyeblikket når fisken bare begynner å bli hvit. Ellers vil den tørke ut og stivne, av denne grunn får jeg den ikke i ovnen, du vil ikke fange den slik.
og så - den ømeste, smelter i munnen.
Jeg rengjør biffene, deretter - salt og pepper, litt smør og dillstammer - for en fisk, litt vann - for en fisk.

[Tatyana]

Tatyana, takk for oppskriften. Hvor mange nye ting jeg lærte om fisk i mikrobølgeovnen: venner: Det ser ut til at hver familie har sin egen favorittoppskrift.

[Natalia]

Natalia, på helse, nå er det viktigste at fisken ikke overføres, ellers de bare mate seg selv, så ...

[Tatyana]

Tatyana, ikke nødvendig å si