Potetgryte med lapskaus "Bachelor"

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
svinekjøtt	1 halv liters boks
poteter	1 kg
Bue	2 stk
smør	2 bord. skjeer
egg	2 stk
knuste kjeks, majones, hard ost, pepper, salt	smak

Kokemetode

Skrell og kok poteter.
I fettet som er fjernet fra lapskausen, dryss du finhakket løk til den er gyldenbrun, dryss den med malt brødsmuler og malt svart pepper.
Legg lapskausen i samme panne og kok opp.
Lag potetmos fra kokte poteter ved å tilsette salt potetbuljong og smør eller gelé fra lapskaus.
Ha halvparten av de varme potetmosene i en glassform, smurt med olje og drysset med finknuste brødsmuler, glatt, legg et lag med stuet kjøtt med løk på, og på den andre halvdel av potetmos.
Sett i mikrobølgeovnen for steking i 10-15 minutter. Jeg valgte grill + mikrobølgemodus (medium modus, der bølgene og grillen er omtrent en prosent).
Pisk deretter eggene med en mikser, tilsett majones eller naturlig yoghurt-rømme, salt, tilsett favorittkrydder og hell over gryten, lag punkteringer med en gaffel slik at potetene blir dynket i fyllet og sett tilbake i mikronen, du kan bruke grillmodus eller wave + grill, der grillen råder
Når fyllet er "stivnet" og ikke er flytende, strø over revet ost (hard eller smeltet) og stek igjen til den er gyldenbrun.
Server gryten varm, kutt i porsjoner.

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

mikrobølgeovn + grill

Nasjonalt kjøkken

ukrainsk

Merk

Jeg fant denne oppskriften på Facebook, men bestemte meg for å lage den ikke i en gassovn, men i en mikron. Og renere og mindre problemer
Og så forlot jeg henne stakkars helt med tilstedeværelsen av to tegneserier og tregkokere