Donuts i ovnen a la "Donuts"

[Lys]

Lys, god helse, takk for oppmerksomheten!

unge damer, vil du kunne fylle fyllingen i dem?

[Jenni]

Jenni, Zhenya, takk for at du kom innom!
Vel, hvis du lager dem uten hull, så kan du virkelig!

Vel, hvis du lager dem uten hull, så kan du virkelig!

vi selger bare donatoer med fyllinger - men de er ikke laget av to halvdeler, men hele - tilsynelatende med en konfeksjonssprøyte ... men spørsmålet er at da skal det være et sted for fyllingen som skal distribueres ... du trenger å tenke ...

Ja, ...

Jeg elte deigen, kjevlet den ut. Ovnen varmes opp ...



Hvordan avkjøle smultringer riktig? På et stativ under et håndkle eller uten noe?



Vel, bakt. Det var vanskelig å forestille seg smaken av baking på forhånd. Ærlig talt er donuts vanligvis assosiert med noe søtt og fettete ... Resultatet er verken søtt eller fettete. Deigen er ikke søt. Duften av smør kjennes. Ja, pulver eller glasur tilfører det ferdige produktet ekstra søthet, men barnet mitt, for eksempel, liker ikke glasur. Vi begrenset oss bare til pulver. Mer som myke, ikke søte doughnutformede boller. Det er deilig med te. Takk for oppskriften. Jeg legger den i en sparegris. Vi drakk te med glede.







Et stort pluss av oppskriften er hastigheten og enkel gjennomføring.



Det viste seg 23 fullverdige smultringer.

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastasia, pøh, vel, jeg er glad for at jeg til slutt likte smultringene, takk for at du stoler på oppskriften!
Og om søtheten smaker den, hvis den ikke virket søt, kan du tilsette litt!

Ksyusha, jeg gir deg nok en takk) Deigen er bare fantastisk! Første gang jeg laget det, hadde jeg verken styrke eller humør til å forme smultringer, selv om jeg har en Teskomovsky-ting som er praktisk for dem, bakte jeg en kake i prinsessen - min sugde den bare)).
Og i dag bakte jeg en kake, og jeg lagde fyllet av kandiserte frukter fra courgette - vi vrir dem til krukker i sirup - jeg drysset det bare med kanel og lagde et rist på toppen med en spesiell kniv. Jeg tok ikke feil - denne deigen var perfekt - jeg hadde ikke tid til å ta et bilde heller - det var gjester, og kaken ble bare spredt. Helvete i prinsessen.
Veldig velsmakende, lett og behagelig deig å jobbe med, ideell for paier med rist på toppen, noe som gleder - du kan bruke Princess, for jeg har ikke engang slått på gassovnen på et par år, jeg bruker alle elektriske ovner .
Og ja, deigen er veldig lik smultringer - toppen er stekt, rødmusset, og innsiden er mørt og lagvis - vanligvis baker jeg Moskvas mødre etter den gamle oppskriften, de blir vanskeligere, men veldig like.
Så som din oppskrift - så det viser seg for meg bare perfekt. Det hender at du gjør noe, men du liker det ikke, tilsynelatende gjør jeg noe galt, fordi ingen sprer smakløse, men oppskriftene dine - vel, alt er til poenget, takk!
Ja, i dag startet jeg en og en halv porsjon, jeg gjør det på HP, halvparten av det viste seg å være en kake, jeg la den andre delen rett i kjøleskapet, jeg får se i morgen hvordan den oppfører seg - selv om jeg ikke gjør det tviler ikke engang på at det vil være deilig)

[flete]

flete, Oksanochka, takk for en så varm anmeldelse, det er en balsam for sjelen din!
Jeg er glad for at oppskriften satt fast, jeg trenger den også i form av en kake, takk for ideen!

Her er smultringer tilberedt på Zhd, jeg har et nytt "leketøy" - flytende gjær ...

I stedet for gjær - 200 gram Pf, er resten det samme som i oppskriften (minus Pf), jeg elte deigen, sto i to timer på et varmt sted, så over natten i kulden, om morgenen lot jeg den varm opp i to timer, støping, korrektur i 30 minutter i varm ovn og steking fra kalde ovner på T 160-170 *.

Hjelp deg selv!

Vakker kvinne! Rett, nydelig syn ... Jeg ville sett hele dagen :-))



Hva betyr "flytende gjær"? Er det rå eller hva? Eller et nytt gibberish?

ny abracadabra

Ja, nytt, her er en Temka.
Flytende gjær basert på frukt, grønnsaker, urter, te ...

ville se ut

Og lage mat?

Wow, du kan bake brød med slik gjær!



For å fullføre bollene med valmuefrø, skal jeg lage mat ... Toka vil virkelig kjøpe et spesielt stykke for å kutte smultringer først ...

kokk

Så mens de er ferdig med å spise, legger du gjæren, de må modnes!

kutte smultringer ...

Jeg fikk den fra Tescoma.

[Trishka]

Toka vil virkelig kjøpe et spesielt stykke for å kutte smultringer først ...

Og jeg lager smultringer med et lite glass og et flatt champagneglass. Og så er det så mange redskaper, jeg er redd for å til og med ta nye tilpasninger
Og bagels-bagels - et glass mer. Og sønnen min likte pillestubber - midten - slik at de passet komfortabelt i håndtaket

Trishka, 🌼Ksyusha🌻I følge denne oppskriften bakte jeg smultringer og bagels med valmuefrø - så deilig det er! Takk for oppskriften!

[Tricia]

Tricia, Nastyush, god helse, glad for at jeg likte det, jeg trenger det i form av en kake