Myke karamellkaker med kondensert melk

Kategori: Bakeri produkter
Myke karamellkaker med kondensert melk

Ingredienser

hvetemel c. fra. 350 g
egg 2 stk
sukker 100 g
salt klype
smør 100 g
kokt kondensert melk 380-400 g
bakepulver 1 ts
sjokolade til pynt 70 g

Kokemetode

  • Pisk det mykede smøret med sukker. Tilsett kondensert melk, pisk.
  • Legg til egg om gangen, og slå etter hvert i omtrent et minutt.
  • Bland mel med salt og bakepulver. Kombiner med oljeblanding.
  • Dekk bakeplaten med bakepapir.
  • Med våte hender, danner du valnøttstore kuler av deigen, legg på et bakeplate.
  • Stek i en ovn forvarmet til 180 ° C (konveksjon 160 ° C) i ca. 15 minutter.
  • Pynt de avkjølte kakene med smeltet sjokolade og avkjøl i 10-15 minutter.
  • Oppbevares i tett lukket beholder.
  • Kos deg med te!
  • Myke karamellkaker med kondensert melk
  • Myke karamellkaker med kondensert melk

Retten er designet for

35 stykker

Tid for forberedelse:

30 minutter

Merk

Oppskriftskilde: 🔗

Jeg lagde alltid kokt kondensert melk selv, siden tilstedeværelsen av vegetabilsk fett ikke passet de ferdige. Og nylig oppdaget jeg denne, Rogachevskaya. Jeg likte det veldig godt.
Myke karamellkaker med kondensert melk

Chuchundrus
Manechka! du har så deilige informasjonskapsler
Jeg vil bake en svak kvinne og spise nesten alt alene i denne hastigheten, ikke en eneste rynke blir igjen på meg
Galina S
Manayayayayayayayayayayayayayaya !!!!!! hva en informasjonskapsel, det er usannsynlig at den må lagres, jeg tror de vil sluke den om et øyeblikk, takk, jeg vil gjøre det, nå så jeg bildet ditt skrikende jeg vil ha det
Tumanchik
Hvilke informasjonskapsler ... for meg! Snarere i en armfull hatt og til deg. Ikke spis uten meg !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
GruSha
Manka, å hvilke kjeks !!!
skakrun
og kokt kondensert melk?
Innushka
bokmerke) TAKK!)
Sonadora
Natalia, hake, irske, Gulsine, Helena, Innushkatakk, jenter. Kakene er faktisk enkle, men velsmakende. Mine likte det virkelig. Jeg håper du liker det også.
skakrun, Elena, det blir ingen karamelsmak med enkel kondensert melk, og du må justere mengden mel.
Trishka
Sonadora, Manechka, igjen ertende med godbiter, vel, hvordan kan en slik skjønnhet ikke bokmerkes, ikke sant?
Takk, tok ...
Olya_
Mann, jeg kunne ikke motstå å lage kondensert melk nå har jeg ikke funnet en god kokt melk. Nå vil det være nødvendig å følge henne slik at hun ikke gir opp endene på forhånd.
Mirabella
Jeg likte oppskriften veldig godt, jeg vil bake den i morgen. Forvirret av ett øyeblikk - ikke for mye sukker? Kondensert melk er søt + 100 gram sukker .. Blir det ikke sukkerholdig?
Villkatt
Mann og mann! Vel, det er ikke rettferdig! Vel, slik deilighet og skjønnhet!
Ingen dumplings! Og hva du skal gjøre!?
Fortell meg hvordan jeg skal lage det? Det er en bank av Alekseevskaya vanlig.
galchonok
Manka, søte informasjonskapsler! Takk for oppskriften, bokmerket!
Sitat: Villkatt
Fortell meg hvordan jeg skal lage det?
Maria, Jeg lager mat i en tegneserie uten å skade kjøkkenet, det vil si taket i det
gawala
En venn sa en gang at den deiligste kondenserte melk er Rogachevskaya ... Hun, når hun drar hjem til Russland, bringer den ...
Mirabella
Alt i alt bakte jeg disse fantastiske kakene! Jeg reduserte sukkeret litt, og siden tiden var ute, lagde jeg kakene store, det var ikke tid til å forme 35 baller. Det er så deilig !!!
Tusen takk for oppskriften !!!
Sonadora
Ksyusha, Olya, Maria, Maria, Hake, Galinatakk, jenter. Jeg kunne ikke annet enn å dele oppskriften, jeg likte disse informasjonskapslene.

Sitat: Olya_
Nå vil det være nødvendig å følge henne slik at hun ikke gir opp endene på forhånd.
Ja ... Min bestemors kondenserte melk har en gang revet. I lang tid ble taket og kjøkkenet vasket.

Sitat: Villkatt
Fortell meg hvordan jeg skal lage det? Det er en bank av Alekseevskaya vanlig.
Mos, Jeg legger en boks eller flere bokser i en kasserolle, heller vann slik at boksene er helt dekket med vann (med margin), setter fyr på. Så snart vannet i kjelen koker, reduserer jeg varmen og koker i ytterligere 3 timer. Det viktigste er at boksene under kokeprosessen er helt i vann.

Sitat: gawala
En venn sa en gang at den deiligste kondenserte melk er Rogachevskaya ... Hun, når hun drar hjem til Russland, bringer den ...
Og for oss blir hun, Rogachevskaya, hentet fra Hviterussland.

MirabellaMaria, jeg beklager at jeg ikke har svart i går. Når det gjelder meg, er sukker akkurat, det fungerte ikke sukkerholdig.
Sitat: Mirabella
Det er så deilig !!!
Jeg er veldig glad for at jeg likte det.
Marusya
Manechka, tok deilige informasjonskapslene i kategoriene.
Du har 4000 takk for jubileet! Gratulerer! Akkurat nå skal jeg ødelegge dette nummeret for deg
gawala
Sitat: Sonadora
Og for oss blir hun, Rogachevskaya, hentet fra Hviterussland.
Ja, jeg lærte av en venn ... Hun roser henne veldig mye ...
Og jeg kokte en gang kondensert melk i en trykkoker. 30 til maksimalt 40 minutter og kondensert melk er klar. Hvis det var en time, ble det en tykk karamellmasse, like tett som smør ... ... I en vanlig sovjetisk trykkoker. Alt var alltid flott, ingenting eksploderte noensinne ...
Sonadora
Takke, Helen. Alt dette takket være dere alle.

Galina, Jeg vil ikke si om trykkoker, jeg har den ikke. Det eksploderer vanligvis når vann koker i en kjele.
Ptah
Sitat: Maroussia
tok den til fanene.
Jeg tok også en slik vksnyashechka til bokmerkene ...
celfh
Jeg har allerede kjøpt Egorka)) det er lite igjen - å bake informasjonskapsler)))
Mann, kan du fortelle oss hvordan du lager sjokoladestrimler så vakkert? Jeg har alt så skjevt ((
Tatiana.k
Takk for oppskriften jeg skal bake i morgen.

Kondensert melk vår fra Rogachev forsvant for lenge siden, og kokt melk har aldri vært ((((

Jeg tar inn de fem kopekkene mine for kokende kondensert melk. Jeg hørte også fra barndommen om eksplosjonen av bokser, så jeg lagde aldri mat i en boks selv. Og siden ektemannen og sønnen er elskere av kokt kondensert melk, begynte jeg å lete på internett etter andre måter. Og se, jeg fant hvordan jeg selv ikke tenkte på dette)))
Hovedbetingelsen er kvaliteten på kondensert melk, den må være naturlig. Første gang jeg kjøpte den i en doy-pakke, husket jeg ikke produsenten, men ifølge GOST ble det gjort perfekt. Andre gang jeg tok Alekseevskoe, ble GOST skrevet, men den gikk i flak, prøvde å stratifisere og kokte aldri, det viste seg å være litt karamell, litt tykk og på en eller annen måte ikke veldig behagelig for smaken. Jeg mistenker at det var vegetabilsk fett der.
Så:
Hell kondensert melk i en glasskrukke, dekk med lokk (ikke lukk), legg den i en multikoker, hell vann til kondensert melk i krukken, sett den i "Stew" -modus (jeg har merke 37501) i 3-5 timer. Vi justerer tiden avhengig av kondensert melk. Jeg kokte 700g på 4 timer.
Sneg6
Sonadora, takk for oppskriften! Rask og enkel, generelt for late som meg. Jeg gjorde en halv porsjon, siden det var en halv boks kondensert melk.
Jeg overeksponerte det litt. Jeg vil lage mer, veldig velsmakende.
Myke karamellkaker med kondensert melk
Sonadora
celfh, Tan, og jeg har kurver. Jeg lagde dem ved å legge den smeltede sjokoladen i en pose og skjære av et lite hjørne fra den.

Tatiana.khvor lenge, 3-5 timer!

Sneg6, Olga, det er en deilig tallerken! Jeg er glad vi likte det.

Tatiana.k
Sonadora, Vel, dette er ikke en trykkoker, ved lett koke ...
Forresten, sønnen min likte kjeksene, han er en elsker av dette.
Sonadora
Tatyana, veldig glad.
Jeg lurer på om du kan lage kondensert melk rett i krukker i en tegneserie?
Sneg6
Sitat: Sonadora
Jeg lurer på om du kan lage kondensert melk rett i krukker i en tegneserie?
Jeg kokte i en trykkoker.
Tatiana.k
Sonadora, vel, hvis prinsippet hennes er å være helt dekket med vann, så når jeg lager slike forhold, tror jeg det er mulig i tegneserien
Marusya
Manechka, Jeg bakte kaker, bedre! Vi likte veldig, veldig
I lang tid lette jeg etter noe som skulle gjøre det mykt, duftende, karamell! Takk skal du ha

Myke karamellkaker med kondensert melk
Sonadora
Len, hvordan du dekorert dem kunstnerisk! Det ser ut som kinesiske tegn! Klasse!
Takk for at du prøvde. Jeg er glad du ikke gjorde dem forgjeves.
Marusya
Sitat: Sonadora

Det ser ut som kinesiske tegn!
Mine fortalte meg også at hieroglyfene, men det gjorde jeg ikke med vilje, det skjedde, sjokoladen i pakken var varm, og pakken var kortere, den var raskere nødvendig.
Kanskje noen vil komme til nytte, jeg hadde en Saransk kondensert melk, den inneholdt bare melk og sukker, som dette

Myke karamellkaker med kondensert melk

Olya_
Manya, her er søtsakene mine.
Myke karamellkaker med kondensert melk
Tusen takk for oppskriften, og hvor fin den er når den faller inn i kategorien - jeg skal gjøre det igjen og igjen.
Sonadora
Lenochka, takke! Jeg vil vite hva jeg skal se etter hvis den hviterussiske forsvinner.

Olya, men jeg er så fornøyd! Kule kaker! Tusen takk for at du prøvde.
celfh
Manyunya, respekt! Veldig smakfulle kaker!)) Men de var litt skjev og stripene lekte rundt. Men smaken led ikke av dette)) Man, du og jeg, ble sannsynligvis født under forskjellige nøtter)) Valnøttene mine var mindre)) Vi fikk førtifem kaker)))

Myke karamellkaker med kondensert melk

Myke karamellkaker med kondensert melk
Marusya
Sitat: celfh

Valnøttene mine var mindre)) Jeg fikk førtifem kaker)))
Og nøttene mine var store, nesten kokosnøtter))) så bare tjuefem kaker)
celfh
Sitat: Maroussia
Og nøttene mine var store
Det viktigste er deilig))))
Rada-dms
Hvor mange deilige kaker ble bakt! Jeg har allerede bokmerket oppskriften, men alt var på flukt! Takk, Manechka !! Jeg skal gjøre det snart !!
Olya_
Sitat: celfh
Førtifem informasjonskapsler viste seg å være)))
men jeg har bare tretti 45 for 2 bakeplater?
Sneg6
Og jeg har 15 stykker, en halv resept.
Sonadora
Å, jomfruer, jeg kan ikke være sammen med deg. Du liker det ikke, men du smiler mens du leser opusene dine.
Solbrun, det er bra at vi ikke ble født under coco del mer, det er skummelt å forestille seg hva slags informasjonskapsler da ville bli bakt, ikke en eneste sensor ville savne det.
Du har kule kaker. Takk for at du prøvde.

Ol, Jeg vil være glad hvis du liker det.
celfh
Sitat: Olya_
45 for 2 brett utarbeidet?
ja, halvannet)))
Og jeg tullet ikke med nøtten)) Jeg ble født i Ukraina, i hagen vår vokste nøtten, avskalling av nøtter og maling av lepper med grønn skalljuice var en favoritt tidsfordriv))
Sitat: Sonadora
coco del mer
Åh, jeg vet ikke engang hva det er))
Sitat: Sonadora
Takk for at du prøvde.
Takk for oppskriften)))
skakrun
Myke karamellkaker med kondensert melk
Flott oppskrift! Smeltet sjokolade i en kokesprøyte i mikrobølgeovnen)))
celfh
Sitat: skakrun
Smeltet sjokolade i en kokesprøyte i mikrobølgeovnen)))
Å, noe flott råd!

nikozay
Tusen takk for oppskriften! Jeg lagde to kjeks, begge gangene var det ikke flere, og dette med mine døtre anser jeg som den høyeste ros. Jeg tilsett malte valnøtter i deigen. Og vi bestemte oss for at en slik deig også ville være ideell for kakekaker - det ble bra! Takk igjen!
Sonadora
Sitat: celfh
å skrelle nøtter og male lepper med grønn skalljuice var et yndet tidsfordriv))
Tan, jeg kan forestille meg hva slags skjønnheter du ble.
Sitat: celfh
Åh, jeg vet ikke engang hva det er))
Jeg kjenner ikke meg selv, fordi mutteren heter coco del mar (og ikke mer), den er stor, den ser slik ut:
Myke karamellkaker med kondensert melk

Helena, gode kaker! Takk for rådet. Neste gang vil jeg.

Nikolaytakk! Jeg er veldig glad for at oppskriften kom godt med og døtrene var fornøyde.
valentine52
Manya... nå bakt og smakt på informasjonskapslene dine. Jeg elsker var veldig mye. kondensert melk. Jeg bestemte meg definitivt for å prøve oppskriften. Hva kan jeg si ... (pause) Veldig mye. likte det virkelig skikkelig karamellsmak. myk og litt sprø. Jeg vil samle all min vilje i en knyttneve, og jeg vil ikke prøve mer. (Vi har allerede kveld) Skynd deg om morgenen. så kommer jeg av Takk for oppskriften!
Anis
Sonadora, Manechka, takk for deilige kakene!
For lenge siden hadde jeg bakt dem, men jeg bare det var ingen sykkel Jeg hadde ikke nødvendig kondensert melk, men så snart jeg fant den, som på bildet ditt, gjorde jeg det med en gang! Dekorasjonene pumpet litt opp (sjokoladen nektet å smelte, noe tyknet), vel, ok, men veldig velsmakende, duftende og ømt! Takk for en veldig fin oppskrift!

Myke karamellkaker med kondensert melk

Myke karamellkaker med kondensert melk
Sonadora
Valentina, AnechkaTusen takk for at du prøvde. Jeg er veldig glad for at oppskriften kom godt med, og jeg likte informasjonskapslene.
Stavr
SonadoraKakene er veldig velsmakende, det er synd at jeg ikke kan sette inn bildene, jeg hadde også Rogachev kondensert melk med karamell, men det viste seg å ikke ble kokt, jeg måtte fortsatt bruke 200g med karamell og 200 kokte det som var, men det viste seg med et smell, deigen er litt tynnere, tilsatt et gram 70 mel. Takk for oppskriften, veldig velsmakende.
Chuchundrus
Manyunechka, jeg kokte dem Myke karamellkaker med kondensert melk
: hemmelig: på din samvittighetMyke karamellkaker med kondensert melk nok en feit tante
Det er det jeg legger på
Myke karamellkaker med kondensert melk

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter